酒店会议接待工作心得总结.docx

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1、酒店会议接待工作心得总结篇一:酒店大型会议接待心得今日是X月X日,经过昨天惊慌的打算,我们的酒店迎来了本年度最重要的一次政府接待会议-“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时运用会议室最多的一次会议。为此,酒店上下高度重视,因为我是迎宾,所以天经地义地担当了本次接待任务工作。接待人员是呈现公司形象的第一人。在工作中,我严格遵照公司要求,工装上岗,热忱对待每一位参会人员,记得刚接到工作时我大言不惭的说:“会议接待这工作对我来说四两拨千斤,沧海一粟。”当时还觉得大材小用了。其实不然,通过这几天的工作,我发觉会想要做好议接待其实没那么简洁。目前我个人认为我部

2、门还存在很多的问题,如与上级、综合部门缺乏沟通,导致会议接待中存在很多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次,因为有很多分会场,我们没有做好打算,导致一些酒店工作人员不能的把参与会议的人员刚好的带到指定的会场,以及没有预料到参与会以人员的休息问题,导致会议休息时间仓促的支配会议人员休息的地方,还有我们的打算工作并不是非常的到位,没有刚好的标明,卫生间 楼道 餐厅,终归开会的人一大堆,效劳人员就那么几个,不行能一对一的对客效劳,这些问题虽然后期得到了改善,但是也充分暴露了我们工作中所出现的紧要缺乏之处。但是经过酒店各部门亲密协作和对整个会议接待工作的细微环节支配,做到了效劳的顺当进展。在会议接待领导小

3、组的统一组织下,无论是经营部门还是后台支持部门,管理人员还是效劳人员,酒店领导和全体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖,哪里须要哪里搬”的奉献精神,取消休息并发动大家超时加班,保证了效劳人手的足够。从而使此次大型会议接待的圆满完成,我们将谨慎总结积累此次大会的珍贵经历,不断进取,为全面实现酒店经营任务和酒店经营开展而不断努力。篇二:酒店效劳会议的工作总结这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同的经营下有了较大的改变,两家的股东投入大量的资金对酒店局部的设备设施进展了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修已经正式的营业了,在必须程度上弥补了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效劳工程更加的完善,针对客房

4、异味的问题,通过翻开窗户通风得到了根本上的解决,同时对客房旧电视进展了统一的更新,全部的这些给酒店带来了朝气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的在进一步的提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成果其次名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,给员工缔造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌等消遣工程,并屡次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解

5、决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过谨慎工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议多数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训打算:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训

6、;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必须的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,限制好本钱“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工踊跃响应酒店的号召,开展节约、节支活动,限制好本钱。为节约费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的运用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和运用钥匙袋,通过团队房不运用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房

7、都101间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节约用水电;限制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,踊跃地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭

8、,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,幸免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台遵照公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统刚好的向国家平安局出入境管理科进展报关,谨慎执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。xxxx年客房

9、收入与xxx年客房收入进展比照,住房率增加了9.46%,但收入却削减了240223.07元,主要缘由是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。成果是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不娴熟;4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元。依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务。1、接着加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量;2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性;3、“硬件”老化“软件”补,通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏;4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨。【酒店会议接待工作心得总结范文】

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