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1、宾馆年终工作总结范文锦集五篇宾馆年终工作总结 篇1一年来,在经理的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。1、帮助部门经理做好客房部的日常工作,范文之工作总结:宾馆领班工作总结。2、做好考勤、签到工作。3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职
2、责,仔细完成上级交办的其它工作虽然有肯定成果,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作。一月来,在经理的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。1、帮助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同
3、进步。8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作虽然有肯定成果,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作宾馆年终工作总结 篇2宾馆收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的服务,其服务宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”。服务准则“让客人便利是服务的准则,客人的需求是服务吩咐。以下是我今年的工作总结。一、急客人之所急,想客人之所想对宾馆的常客,我们供应礼貌微小的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时干脆退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们宾馆颇受重视。二、对顾客笑脸相迎客
4、人走进宾馆后,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍以笑脸相迎,信任再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。三、不要对客人做出没有把握的许诺当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作确定,因为客人想得到是精确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你的确在尽力帮助他。很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为宾馆增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附
5、和客人而违反原则。四、保证客人刚好结帐,令客人满足前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉宾馆的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个宾馆的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和相互信任的客我关系。“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道
6、德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!宾馆年终工作总结 篇3平安管理工作在做好大厦经营工作的同时,平安工作始终是我厦日常工作中的重要内容。在这方面,我的观点是晓之以理,动之以情,“严”字当头,“防”字在先。大厦今年刚好调整充溢了平安管理领导小组,在执行平安风险抵押金制度方面,我主持对这一制度重新进行了修订,使其更加可行、有效。在执行这一制度以及违章下岗制度上决不走过常对于在平安工作中出现的好现象,刚好进行了嘉奖。对于发觉的问题,本着三不放过的原则,决不姑息迁就。如今年XXX月XXX日客房部洗衣房因为当班人员违反操作规程,工作看法散漫,造成
7、失火,我刚好召开了部门及大厦的事故分析会,对当事者也赐予了肃穆的处理,分别赐予了扣奖、记过、辞退等处分,使当事人及全厦员工从这件事中吸取教训。消防平安是宾馆平安工作中的一项重要内容,上级主管部门对这一工作也相当重视。由于种种缘由,大厦施工中遗留下了一些消防隐患。为此,我局保卫科、安监科、市消防支队多次到大厦检查督促整改,我也曾多次与这些部门检查现场,探讨对策。在上级领导的支持下,这一问题在今年得到了基本的落实。如三楼西侧已开通了专用消防通道,完善了各处的消防标记,各楼层的消防电梯前室的消防门也已经起先安装施工。通过消防部门的验收检查,今年我厦已取得了消防合格证书。动力修理工作设备设施的良好运行
8、是保证大厦正常经营的有力保障。自开业以来,我始终是分管动力部工作的,在这方面,我始终得到了动力部两位经理的有力支持。开业前两年,大厦全部设备设施都还是新设备,基本上修理工作量不是很大。但是,由于有些设备本身的缺陷和安装过程中存在的问题,经过两年来的运行,大厦的设施设备接连出现了很多故障,使动力部的工作今年与去年相比,修理工作量明显增加。特殊是空调设备,在今年热天须要开启时,三台主机接连出现故障,严峻影响大厦的正常经营活动。为此,在空调保修期即将满和已满的状况下,我们争取到了厂家免费修理,为大厦节约了一笔较大的修理费用。在最近打算开启制热时,空调设备再次出现故障,动力部又到金都、XXX宾馆请教专
9、家,日夜抢修,并再次找厂家免费更换了部件,对全部空调管道进行了清洗,从而保证了空调设备的正常运转。在保证正常修理工作的状况下,还接连支配动力部对大厦的有关设施进行了改造和完善,如为解决窗户玻璃易掉落的问题,对窗户框进行了改造;为加强临街门面电度计量,对这些地方的表计全部进行了更换校验;为加强大厦的平安监控,今年还在大厦几个主要地点安装了电视监控系统。我还干脆负责了大厦电脑系统的日常维护工作。大厦的电脑系统担负着接待、收银、总经理查询、上网、财务等管理工作。平常电脑系统一旦发生故障,即使是在晚上或休息时间,我总是刚好赶到,保证电脑系统的正常运行。人事管理工作本年度,大厦要我负责人事方面的管理工作
10、。在这方面,局里赐予了大厦敏捷的政策。大厦的绝大部分管理人员和员工都是通过对外聘请的,鉴于目前社会上就业比较困难,平常向我打招呼的有不少,我自己也有不少穷亲戚,但我从不徇私情,本着唯才是用的原则,全部人员都经过总经理的认可,严格保证进入大厦的人员的素养。对于进入大厦的各级人员,更是从严要求。今年以来,我接连规范了人事管理方面的一些程序,加强了员工转正考评工作,是金子,就要让他发光,刚好建议予以重用;是庸才,也不心慈手软,刚好提出处理或解聘看法。大厦接连建立了员工的具体档案,对工资标准进行了重新规范与核定。为了聘请到优秀的员工,提高员工素养,我和大厦其它领导多次到各学校选录优秀人才,还托付市旅游
11、学校、华容职校在平江、华容等地招用并培训人员。今年省旅游局的宾馆总经理培训班在我厦举办时,我和大厦多数管理人员以及一部分员工一起参与了这一学习,有了一个学习提高的机会。我和大部分参与学习的人员均拿到了省旅游局颁发的宾馆行业岗位资格证书,从而保证了大厦有一支较优秀和稳定的管理者和员工队伍。在这里须要指出的是,假如说大厦今年在以上各方面取得了一些成果,这全是上级的正确领导以及大厦全体同仁努力工作的结果,在此我要真诚地说声感谢!我知道,一个人的力气是渺小的,一个企业要想得到充分的发展,只有依靠领导班子的精诚团结和全体同仁的同心协力。正如当时我在应聘副总经理时说过的,作为副总经理要多为总经理动脑子,出
12、点子,跑腿子,赚票子。尽管志向与现实往往存在着差距,但我总是首先从自身找寻缘由。我知道,我所做的工作还很不够,为了XXX电业局的利益,为了大厦的辉煌,我将接着本着“老醇厚实学习,勤勤恳恳工作,实实在在办事,正正派派做人”的处世准则,一如既往地规范自己的言行,把工作做得更好。宾馆年终工作总结 篇4时间任冉,日月如梭.又到了岁末年终之时.转瞬之间20xx又要过去了.屈指算来从九四年进入长江宾馆,在小小的前台尽然已经有十五年了.如何把一份前台工作做得客人满足,领导放心是我工作以来始终追求的目标和重心.长江宾馆是石化总厂的接待站,来厂办事的人首先来到厂里就是入住到宾馆.让来厂办事的人在宾馆里感觉到宾至
13、如归是我的责任.所以对每一位来厂的宾朋我都能做到让他兴奋而来,满足而归.对他们关于厂情厂况的一些提问也是耐性细致的回答.对于有些客人对客房价格进行讨价还价,也是尽可能的做到争取和留住,不让他们走出去.虽然有些时候在价格上做出了一点让步,但是还是很好的留下了客人.而不是不负责任的一言了之,住不住无所谓.这样在我手上也是很大的提高了客房的入住率.对于来宾馆住宿的客人不但尽量留住他们入住,还在工作便利之时推销宾馆的餐饮,尽量的让客人住在宾馆,也能吃在宾馆.二、服务质量对于宾馆等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临
14、打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,宾馆领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平。三、宾馆文化宾馆里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在宾馆里全部的工作人员都是主人,全部的来宾来到宾馆都会对宾馆和宾馆人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向宾馆人寻求帮助。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起
15、源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在宾馆的任何一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使宾馆人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。新到一处,客人落脚宾馆,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。宾馆人对此都应特别熟识,宾馆只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此宾馆须要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指引。这样,宾馆才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的学问供应实力,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。