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1、(餐饮服务类)理指南1/34食品经营许可证变更办食品经营许可证(餐饮服务类)变更办理指南1范围(必备)本标准规定了食品经营许可证(餐饮服务类)办理的事项类别、审批编号、审批单位、审批对象、审批依据、办理条件、办理方式、审批数量、审批申办材料、流程图、审批程序、审批内容、办理时限、收费款项、重要提示、行政救济的途径和方式、联系信息。本标准适用于食品经营许可证(餐饮服务类)的办理。2规范性引用文件(可选)下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3事项类别(必备)行政许可4审批编号(
2、必备)(由政务办统一编号。)5审批单位(必备)沈阳市食品药品监督管理局6审批对象(必备)(符合办理事项业务条件的对象。)7审批依据(必备)中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国行政许可法食品经营许可管理办法。8办理条件(必备)(应填写办理本业务前需要办理的事项或者应满足的条件。)办理工商营业执照9办理方式(必备)网上申请(也可直接到窗口申请)、前台受理、必要时进行现场勘验、领导审批、发证公示10审批申办材料(必备)1.食品经营许可变更申请书;2.食品经营许可证正本、副本;3.与变更食品经营许可事项有关的其他材料。注:2/341.委托他人办理应提供授权材料(包括企业法人授权书、企业公章、法人章
3、、非法人企业由企业负责人签字、经办人、授权人身份证原件、复印件、授权经办范围、期限等);2.涉及上级主管单位的应提供上级单位意见;3.申报材料真实性自我保证声明。11流程图(必备)3/341.1.申请申请申请人通过互联网向食药监提交网上申请(也可直接到窗口申请),准备申请材料,向窗口提交申请。2.2.窗口受理窗口受理收到申请材料当场完成申请材料的受理工作,材料可当场更正的,允许当场更正。不属于行政许可范畴或不属于本机关职权范围的,不予受理,出具不予受理通知书,并告知相对人向有关部门申请。申请材料齐全,符合法定形式,或者申请人按照本行政机关的要求提交全部补正申请材料的,出具受理通知书。材料不全或
4、者不符合法定形式的,当场或 3 个工作日内退回材料,发放一次性补正通知。审查时发现行政许可事项直接关系到他人重大利益的,应当告知该利害关系人,申请人和利害关系人有权进行陈述和申辩,行政机关应当听取申请人和利害关系人的意见。3.3.现场审查现场审查按照法律法规必要时组织现场审查验收。依法应当听证的事项或行政机关认为需要听证的其他涉及公共利益的重大行政许可事项,行政机关应当向社会公告,并举行听证。行政许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的,行政机关应告知申请人、利益关系人享有要求听证的权利;依法要求听证的,应当组织听证。4.4.审批意见审批意见在受理后8个工作日内作出许可或不予许可的决定。作出
5、不予行政许可决定作出行政许可决定作出不予行政许可的书面决定,说明理由,并告知有权依法申请行政复议、提起行政诉讼的权利。网上公示,打印许可证书。12审批程序(必备)4/34企业在外网客户端进行网上申请(也可直接到窗口申请),准备材料后到食药监食品前台进行受理,前台进行材料复核后,后台必要时进行现场勘验,报领导审批,发证、公示。13审批内容(必备)审批单位对受理事项的审核、审批内容。根据中华人民共和国食品安全法、食品经营许可管理办法 等法律法规的要求对申请对象进行审核,对符合规定要求的予以登记并发证;对不符合规定要求的,不予登记并书面说明理由。14办理时限(必备)法定时限:20个工作日承诺时限:8
6、个工作日15收费款项(必备)不收费16重要提示(可选)无17联系信息(必备)业务电话:83962037投诉电话:沈阳市食品药品监督管理局:办公地址:沈阳市政务服务中心(沈河区市府大路260号)一楼食药监窗口外网企业端:http:/ 品 经 营 许 可 变 更 申 请 书5/34经营者名称(加盖公章):申请日期:年月日敬告1、申请人应当了解相关的法律、法规,并确知其享有的权利和应承担的义务。2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况,并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。3、提交的申请材料、证件复印件应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上注明与原件一致,并由申请人或者指定代
7、表(委托代理人)签字(盖章)。4、提交的申请材料、证件复印件应当使用 A4 纸。5、填写申请书应当字迹工整,使用钢笔或签字笔(蓝色或者黑色)。6、在申请许可过程中,申请人应当认真阅读申请书的内容。填报说明1经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。6/342按社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码,无社会信用代码的填写营业执照号码;无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构,填写组织机构代码;个体经营者填写相关身份证件号码。3填写住所、经营场所时要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号,住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。4本申请书内所称食品
8、安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人。5对于申请变更的项目,申请人应在对应中打,再按照要求填选变更内容。6经营场所发生变化,应当重新申请食品经营许可。7变更的适用范围:主体业态、经营项目及其相应备注变更,均适用于变更许可业务;如其他字段如经营者名称等内容同时也变更,也可同时在此业务中进行变更。7/34附申报资料1.食品经营许可证正本、副本;2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;3.法定代表人(负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件;4.餐饮服务环节从业人员健康体检合格证明或销售直接入口散装食品的从业人员健康体检合格证明;5.经营场所合法使用证明以及经营场所的具体方位
9、图;6.经营场所和设备布局、加工流程、(卫生)设施等示意图及说明;7.食品安全管理制度;8.食品安全管理人员培训证明材料;9.自备水源应提供安全检测报告;10.委托代理人的身份证原件、复印件及委托书;11.利用自动售货设备从事食品销售的,提交自动售货设备的产品合格证明和自动售货设备登记表;12.自有送货车的食品批发商等经营者,提交食品送货车登记表;13.在经营场所外设置食品仓库(包括自有和租赁)的食品经营者,提供食品仓储库登记表;14.申请销售散装熟食制品的,提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)和生产单位的食品生产许可证复印件;15.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,应提供具有资质的食品安全第三
10、方机构出具的对成品安全性的检验合格报告;16.其他资料。8/34食品经营许可变更申请表许可证编号经营场所项目经营者名称社会信用代码法定代表人或负责人住所原许可事项申请变更为市县(区)乡(镇/市县(区)乡(镇/街道)村(路/街)门牌号码街道)村(路/街)门牌号码食品销售经营者 餐饮服务经营者 单位食堂备注:1.是否含网络经营:是,否;如开展网络经营,请填写:网站地址,并上传网站截图;如开展网络经营,是否同时具有实体门店:是,否。食品销售经营者 餐饮服务经营者 单位食堂备注:1.是否含网络经营:是,否;如开展网络经营,请填写:网站地址,并上传网站截图;如开展网络经营,是否同时具主体业态有实体门店:
11、是,否。2.利用自动售货设备从事食品销售:是,否,2.利用自动售货设备从事食品销售:是,否,台;台;3.利用自动售货设备从事食品制售:是,否,3.利用自动售货设备从事食品制售:是,否,台;台;4.中央厨房:有,无;4.中央厨房:有,无;5.集体用餐配送单位:是,否;5.集体用餐配送单位:是,否;6.如主体业态为单位食堂,是否为高校食堂、6.如主体业态为单位食堂,是否为高校食堂、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构。育学校、托幼机构。商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型
12、餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者 其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂业态类别9/341.预包装食品销售预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售2.散装食品销售散装食品(含冷藏冷冻食品)销售散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售3.特殊食品销售保健食品销售特殊医学用途配方食品销售婴幼儿配方乳粉销售经营项目其他婴幼儿配方食品销售1.预包装食品销售预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售2.散装食品销售散装食品(含冷藏冷冻食品)销售散
13、装食品(不含冷藏冷冻食品)销售3.特殊食品销售保健食品销售特殊医学用途配方食品销售婴幼儿配方乳粉销售其他婴幼儿配方食品销售4.其他类食品销售4.其他类食品销售5.热食类食品制售6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售5.热食类食品制售6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售10.其他类食品制售10.其他类食品制售备注:如申请散装食品销售,是否含散装熟食销售:是,否;如申请自制饮品制售,是否含自酿酒制售:是,否。批发零售网络经营备注:如申请散装食品销售,是否含散装熟食销售:是,否;如申请自制饮品制售,是否含自酿酒制售:是,否。批发零售网
14、络经营经营方式其它相关业务仓库地址是否变更:是,否;如变更,新地址为:市县(区)乡(镇/街道)村(路/街)门牌号码有效期至年月日保证申明保证申明申请人承诺,本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法、有效,复印文本均与原件一致。如有不实之处,本人(单位)愿负相应的法律责任,并承担由此产生的一切后果。法定代表人(负责人)签字(加盖单位公章):指定代表或委托代理人签字:年月日年月日10/34法定代表人(负责人)变更情况登记表项目姓名性别民族户籍登记住址证件类型证件号职务任免单位联系电话原法定代表人(负责人)情况申请变更法定代表人(负责人)情况法定代表人(负责人)签字:年月日备注:食品经营单位法定代表
15、人(负责人)应当履行以下承诺(声明),并签字加盖单位公章。法定代表人(负责人)承诺(声明):本人向许可机关郑重声明:过去五年内,本人担任主管人员所在的食品生产经营单位,不存在被吊销食品生产经营(卫生、生产、流通或者餐饮服务)许可证的情形。同时,本单位将严格遵守食品安全法的规定。谨此承诺,本表所填内容不含虚假成份,现亲笔签字(盖章)确认。法定代表人(负责人)签字(加盖公章):年月日11/34法定代表人(负责人)身份证件复印件粘贴处、正面法定代表人(负责人)身份证件复印件粘贴处、反面12/34委托书兹委托(代表或代理人姓名)向食品药品监督管理部门办理(名称)的食品经营许可证申请相关手续。委托事项及
16、权限:1、同意 不同意核对申请材料中的复印件并签署核对意见;2、同意 不同意修改自备材料中的填写错误;3、同意 不同意修改有关表格的填写错误;4、同意 不同意领取食品经营许可证和有关文书;5、其他委托事项及权限(请详细注明):委托的期限:自年月日至年月日委托代理人签字:委托代理人联系方式:固定电话移动电话法定代表人(负责人)签字(加盖单位公章):年月日备注:委托事项及权限,由委托人选择“同意”或“不同意”,并在中打;第 5 项按授权内容自行填写。13/34(指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、正面)(指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、反面)14/34食品经营许可变更审核意见表经营
17、者名称法定代表人(负责人)经营者名称社会信用代码(身份证号码)法定代表人(负责人)住所仓库地址主体业态经营项目 食品安全管理、技术人员食品安全设施设备是否是否现场核查日期核查结论听证举行日期变更项目是否举行听证听证结论是否现场核查现场核查人员受理意见审查意见受理人员签字:年月日审查人员签字:年月日审核人员签字:年月日审批人员签字:年月日核准意见日常监督管理机构日常监督管理人员备注15/34核发食品经营许可变更情况登记表发证人员签字发证日期年月日领取许可证情况本人领取了许可证正本本人领取了许可证正本 1 1 份,副本份,副本 1 1 份。份。领取人签字(盖章):年月日(领取人身份证件复印件粘贴处
18、、正面)(领取人身份证件复印件粘贴处、反面)备注16/34自我保证声明XXX 公司:本申请提交的所有材料均真实、合法。如有不实之处我公司愿负相应的法律责任,并承担由此产生的一切后果,截止申报日期,我公司无立而未结案件。特此声明XXX 公司法定代表人(负责人)签字盖章年月日17/34NO:食 品 经 营 许 可 变 更 申 请 书经营者名称(加盖公章):沈阳市 XXX(与工商执照一致)申请日期:XXXX年XX月XX 日敬告1、申请人应当了解相关的法律、法规,并确知其享有的权利和应承担的义务。2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况,并对申请材料的真实性、有效性、合法性负责。3、提交
19、的申请材料、证件复印件应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上注明与原件一致,并由申请人或者指定代表(委托代理人)签字(盖章)。4、提交的申请材料、证件复印件应当使用A4 纸。5、填写申请书应当字迹工整,使用钢笔或签字笔(蓝色或者黑色)。6、在申请许可过程中,申请人应当认真阅读申请书的内容。填报说明1经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。2按社会信用代码(身份证号码)栏参照营业执照填写社会信用代码,无社会信用代码的填写营业执照号码;无营业执照的机关、企、事业单位、社会团体以及其他组织机构,填写组织机构代码;个体经营者填写相关身份证件号码。3填写住所、经营场所时要具体表述所在位置,明确到
20、门牌号、房间号,住所应与营业执照(或组织机构证、相关身份证件)内容一致。18/344本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人。5对于申请变更的项目,申请人应在对应中打,再按照要求填选变更内容。6经营场所发生变化,应当重新申请食品经营许可。7变更的适用范围:主体业态、经营项目及其相应备注变更,均适用于变更许可业务;如其他字段如经营者名称等内容同时也变更,也可同时在此业务中进行变更。19/34附申报资料1.食品经营许可证正本、副本;2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;3.法定代表人(负责人)及食品安全管理人员的身份证明复印件;4.餐饮服务环节从业人员健康体检
21、合格证明或销售直接入口散装食品的从业人员健康体检合格证明;5.经营场所合法使用证明以及经营场所的具体方位图;6.经营场所和设备布局、加工流程、(卫生)设施等示意图及说明;7.食品安全管理制度;8.食品安全管理人员培训证明材料;9.自备水源应提供安全检测报告;10.委托代理人的身份证原件、复印件及委托书;11.利用自动售货设备从事食品销售的,提交自动售货设备的产品合格证明和自动售货设备登记表;12.自有送货车的食品批发商等经营者,提交食品送货车登记表;13.在经营场所外设置食品仓库(包括自有和租赁)的食品经营者,提供食品仓储库登记表;14.申请销售散装熟食制品的,提交与挂钩生产单位的合作协议(合
22、同)和生产单位的食品生产许可证复印件;15.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告;16.其他资料。20/34食品经营许可变更申请表许可证编号经营场所项目原食品经营许可证编号JY XXXXXXXXXXXXXX食品经营许可证地址原许可事项(原食品经营许可证登记情况)市县(区)乡(镇/街道)村(路/街)门牌号码食品销售经营者 餐饮服务经营者 单位食堂备注:1.是否含网络经营:是,否;如开展网络经营,请填写:网站地址,并上传网站截图;如开展网络经营,是否同时具有实体门店:请填写:网站地申请变更为(只填变更情况)经营者名称社会信用代码法定代表
23、人或负责人住所市县(区)乡(镇/街道)村(路/街)门牌号码食品销售经营者 餐饮服务经营者 单位食堂备注:1.是否含网络经营:是,否;如开展网络经营,址,并上传网站截图;如开展网络经营,是否同时具有实体门店:是,否。主体业态是,否。2.利用自动售货设备从事食品销售:是,否,2.利用自动售货设备从事食品销售:是,否,台;台;3.利用自动售货设备从事食品制售:是,否,3.利用自动售货设备从事食品制售:是,否,台;台;4.中央厨房:有,无;4.中央厨房:有,无;5.集体用餐配送单位:是,否;5.集体用餐配送单位:是,否;6.如主体业态为单位食堂,是否为高校食堂、6.如主体业态为单位食堂,是否为高校食堂
24、、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构。育学校、托幼机构。商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂21/34商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂业态类别商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂1.预包装食品销售预包
25、装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售2.散装食品销售散装食品(含冷藏冷冻食品)销售散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售3.特殊食品销售保健食品销售特殊医学用途配方食品销售婴幼儿配方乳粉销售经营项目其他婴幼儿配方食品销售商场超市实体门店食品销售者无实体门店食品销售者食品批发商集中交易市场食品销售者其他类销售者特大型餐饮大型餐饮中型餐饮小型餐饮微型餐饮 职工食堂工地食堂1.预包装食品销售预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售2.散装食品销售散装食品(含冷藏冷冻食品)销售散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售3.特殊食品销售保健食品销售特殊医学用途配方食品
26、销售婴幼儿配方乳粉销售其他婴幼儿配方食品销售业态类别4.其他类食品销售4.其他类食品销售5.热食类食品制售6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售5.热食类食品制售6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售10.其他类食品制售10.其他类食品制售备注:如申请散装食品销售,是否含散装熟食销售:是,否;如申请自制饮品制售,是否含自酿酒制售:是,否。批发零售网络经营备注:如申请散装食品销售,是否含散装熟食销售:是,否;如申请自制饮品制售,是否含自酿酒制售:是,否。批发零售网络经营经营方式其它相关业务仓库地址是否变更:是,否;如变更,新地址为:
27、市县(区)乡(镇/街道)村(路/街)门牌号码有效期至年月日22/34保证申明保证申明申请人承诺,本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法、有效,复印文本均与原件一致。如有不实之处,本人(单位)愿负相应的法律责任,并承担由此产生的一切后果。法定代表人(负责人)签字(加盖单位公章):XXX指定代表或委托代理人签字:XXXXXXX 年X 月X日XXXX 年X 月X日法定代表人(负责人)变更情况登记表项目姓名性别民族户籍登记住址证件类型证件号职务任免单位联系电话原法定代表人(负责人)情况申请变更法定代表人(负责人)情况法定代表人(负责人)签字:XX XXXXX 年 X月X 日23/34备注:食品经营单
28、位法定代表人(负责人)应当履行以下承诺(声明),并签字加盖单位公章。法定代表人(负责人)承诺(声明):本人向许可机关郑重声明:过去五年内,本人担任主管人员所在的食品生产经营单位,不存在被吊销食品生产经营(卫生、生产、流通或者餐饮服务)许可证的情形。同时,本单位将严格遵守食品安全法的规定。谨此承诺,本表所填内容不含虚假成份,现亲笔签字(盖章)确认。法定代表人(负责人)签字(加盖公章):XXXXXXX 年X 月X 日法定代表人(负责人)身份证件复印件粘贴处、正面24/34法定代表人(负责人)身份证件复印件粘贴处、反面委托书兹委托XXX(代表或代理人姓名)向食品药品监督管理部门办理,(名称)沈阳市
29、XX 区 XXXX 店的 食品经营许可证申请相关手续。委托事项及权限:1、同意 不同意核对申请材料中的复印件并签署核对意见;2、同意 不同意修改自备材料中的填写错误;3、同意 不同意修改有关表格的填写错误;4、同意 不同意领取食品经营许可证和有关文书;5、其他委托事项及权限(请详细注明):委托的期限:自XXXX 年X月X日至XXXX年X月X日委托代理人签字:XXX委托代理人联系方式:固定电话XXXXXXXX移动电话XXXXXXXXXXX25/34法定代表人(负责人)签字(加盖单位公章):XXXXXXX 年X月X日备注:委托事项及权限,由委托人选择“同意”或“不同意”,并在中打;第 5 项按授权内容自行填写。(指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、正面)26/34(指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、反面)核发食品经营许可变更情况登记表发证人员签字发证日期年月日领取许可证情况本人领取了许可证正本本人领取了许可证正本 1 1 份,副本份,副本 1 1 份。份。领取人签字(盖章):XXXXXXX年X月X 日27/34(领取人身份证件复印件粘贴处、正面)(领取人身份证件复印件粘贴处、反面)备注_28/3429/3430/3431/3432/3433/3434/34