上海菜系:中英菜名列表.docx

上传人:小****库 文档编号:49933029 上传时间:2022-10-12 格式:DOCX 页数:3 大小:12.40KB
返回 下载 相关 举报
上海菜系:中英菜名列表.docx_第1页
第1页 / 共3页
上海菜系:中英菜名列表.docx_第2页
第2页 / 共3页
点击查看更多>>
资源描述

《上海菜系:中英菜名列表.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《上海菜系:中英菜名列表.docx(3页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、上海菜系:中英菜名列表蟹粉排鸡腰 Crab and Chicken Kidney如意鸭卷鲜 Ruyi Duck Roll乳腐肉 Braised Streaky Pork Red Soy Cheese Sauce香糟扣肉 Steamed Pork with Fragrant Grains盐水鸭肫 Salted Duck Gizzard宁式鳝鱼 Ningshi Eel干贝莴笋 Scallop and Lettuce糖醋排骨(沪菜) Sweet and Sour Chop红烧划水 Braised Grass Carp Tail with Brown Sauce双色虾仁 Two-Color Shell

2、ed Shrimps松仁鱼米 Fried Mandarin Fish Granule with Pine Nut青鱼下巴甩水 Herring Jaw and Tail奉化摇坩 Fenghua Small Clam松鼠鲑鱼 Braised Trout in Shape of Squirrel绍兴鸡 Shaoxing Chicken朱洪武豆付 Zhu Hong Wu Bean Curd干煸扁豆 Fried Kidney Bean清蒸大闸蟹 Stewed Big Fresh Water Crab九制大皇蛇 Steamed Snake with Dried Citrus Peel上海春卷 Shangh

3、ai Spring Roll冬瓜球 White Gourd Balls天下第一鲜 No.1 Fresh Dish(Quick-Fried Clam)冰糖元蹄 Braised PigRoof with Sugar Candy千煎大虾 Fried Prawn Repeatedly黑胡椒牛柳 Sauteed Beef Fillet with Black Pepper清汤鱼丸 Fish Ball in Clear Soup原笼粉蒸牛肉 Steamed Beef with Fried Rice Powder上海素火腿 Shanghai Plain Ham虾籽大乌参 Boiled Black Ginsen

4、g with Shrimp芝麻里脊 Sesame Pork Fillet甜酸豆腐 Sweet and Sour Bean Curd鸡汁排翅 Braised Shark Fin with Chicken Soup菊花黄鱼羹 Chrysanthemum Yellow-fin Tuna Soup金银鸭片 Duck Slices清炖狮子头 Stewed Pork Ball香酥鸭 Savory Crisp Duck蜜汁火腿 Braised Ham with Sweet Sauce爆鱿鱼卷(二) Fried Sleeve-Fish Roll爆鱿鱼卷 Fried Sleeve-Fish Roll蛤蜊氽鲫鱼 Stewed Crucian Mixed with Clam酱猪肉 Pork Cooked in Soy Sauce虾子大乌参 Steamed Dark Gensing with Shrimp椒盐肉排 Spicy Fried Pork Chop白玉甘甜姜薯 Braised Jianshu八宝辣酱 Eight-Preciousness Hot Sauce西兰花炒带子 Fried Fresh Shellfish with Brassica蛤蜊汆鲫鱼 Quick-Boiled Crucian with Clam龙凤酸辣汤 Dragon and Phoenix Hot and Sour Soup

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 生活休闲 > 生活常识

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁