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1、肌红蛋白和血红蛋白的异同第1页，此课件共23页哦 作为生物体主要色素来源的作为生物体主要色素来源的铁卟啉铁卟啉(heme)(heme)是含有是含有四个四个吡咯环吡咯环和四个和四个次甲基次甲基交替相连组成的大环交替相连组成的大环 ,是血红是血红蛋白及细胞色素等的辅基。由于四个吡咯环的共轭效应蛋白及细胞色素等的辅基。由于四个吡咯环的共轭效应,使其性质相对较稳定。使其性质相对较稳定。-CH=+=卟啉第2页，此课件共23页哦 卟啉化合物在紫外光照射下具有红色荧光,而其还原型卟啉则不具有荧光。生物体内在亚铁螯合酶的作用下和亚铁离子形成配合物原血红素(铁原卟啉，protoheme）。第3页，此课件共23页
2、哦图43 铁原卟啉IX（原血红素）铁原卟啉是血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素c中的辅基组成部分。第4页，此课件共23页哦Fe-protoporphyrin IX（亚铁原卟啉，即血红素）Iron atom at center.Coordinated to 4 NsFe是八面体配位，有6个配位键，其中4个与4个卟啉环的N原子相连，另两个垂直于该平面的轴分布在环的上下方。第5页，此课件共23页哦肌红蛋白（肌红蛋白（MyoglobinMyoglobin，MbMb）肌红蛋白是哺乳动物体内贮存和分送氧气的蛋白质。是由一条多肽链（脱辅基蛋白，即珠蛋白，globin）构成，有153个氨基酸残基和一个血红素（hem
3、e）辅基。分子量17800。第6页，此课件共23页哦Myoglobin153 aa8 helices(A-H),44x44x25 Role:O2 transport into muscle O2 faster than other tissues.O2 has low solubility in blood(10-4 M).第7页，此课件共23页哦肌红蛋白是肌细胞中的一种蛋白质，它与氧有很高的亲和力，是肌肉中氧的贮存库，肌肉活动时具有快速供氧的能力。第8页，此课件共23页哦Mb uses heme to bind O2Fe bound to His(F8)side chain,and O2 o
4、r CO2His E7 H-bonds to O2 to stabilize.(CO binds more tightly than O2).E-7E-7F-8F-8第9页，此课件共23页哦MyoglobinBinds heme pocket.Polar groups exposed to solvent,Non-polar groups buried.第10页，此课件共23页哦第11页，此课件共23页哦第12页，此课件共23页哦Blue Blood and Red BloodO2Oxyhemoglobin low-spin Fe2+OctahedralThe metal is in the
5、plane.Deoxyhemoglobin high-spin Fe2+Square PyramidalDeoxyhemoglobin。The metal is below the plane.xyxz,yzz2x2-y2xyxz,yzz2x2-y2第13页，此课件共23页哦第14页，此课件共23页哦是使血液呈红色的蛋白。是由珠蛋白、原卟啉和二价铁离子(Fe2+)所组成的结合蛋白质。血红蛋白（hemoglobin，Hb）第15页，此课件共23页哦血红蛋白相对分子质量66 800，血红蛋白的基本成分为珠蛋白和血红素，含两条肽链两条肽链。链上含141个氨基酸，链上含146个氨基酸。顺序一定，氨基酸
6、替代会产生异常血红蛋白，这种血红素含量低、贫血乏氧。第16页，此课件共23页哦Hemoglobin4 subunits 1,1,2,2.Forms two dimers.它由四条链（蛋白质亚基）各结合一个辅基（血红素）组成，两条链和两条链。每一条蛋白链和肌红蛋白的结构相似。O2即结合于Fe2+上，Hb是氧的载体，与氧疏松结合形成氧合血红蛋白(HbO2)，这种氧合作用于氧分压高时容易进行，于氧分压低时易于解离。第17页，此课件共23页哦第一个亚基与氧气结合以后，促进第二及第三个亚基与氧气的结合，当前三个亚基与氧气结合后，又大大促进第四个亚基与氧气结合，称正协同效应。结合氧后由紧张态（T）变为松弛
7、态（R）。第18页，此课件共23页哦中央空穴BPG辅基（2，3二磷酸甘油酸）装配接触与滑动接触第19页，此课件共23页哦异同MB&HB第20页，此课件共23页哦Hb and Mb have very similar Hb and Mb have very similar structuresstructures第21页，此课件共23页哦Hb 和Mb有不同却近似的序列 第22页，此课件共23页哦结构肌红蛋白：只有三级结构的单链蛋白质，易与氧气结合，氧结合曲线呈直角双曲线。血红蛋白：具有个亚基组成的四级结构，可结合分子氧。在氧分压较低时，与氧气结合较难，氧结合曲线呈状曲线。第23页，此课件共23页哦