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1、细胞呼吸课件公开课第1页，此课件共29页哦第3节 ATP的主要来源细胞呼吸第2页，此课件共29页哦第3页，此课件共29页哦一、探究酵母菌的呼吸类型为什么要先将葡萄糖溶液煮沸后再利用？隔绝空气除去溶液中的O2气并消灭杂菌A:煮沸冷却的葡萄糖溶液和适量的酵母菌B：煮沸冷却的葡萄糖溶液石蜡油第4页，此课件共29页哦酵母菌无氧呼吸的产物是：酒精和CO2检测CO2第5页，此课件共29页哦澄清的石灰水变浑浊说明酵母菌有氧呼吸产生了CO2吸收CO2检测CO2第6页，此课件共29页哦第7页，此课件共29页哦第8页，此课件共29页哦细胞的呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸第9页，此课件共29页哦1.内膜向内折叠形成嵴，使
2、内膜面积大大增加。2.线粒体的内膜和基质中含有多种有氧呼吸的相关酶。葡萄糖的氧化化解能否发生在线粒体？线粒体中能完成整个有氧呼吸吗？第10页，此课件共29页哦二、有氧呼吸 将酵母菌破碎后进行离心处理，获得细胞质基质和线粒体，分别装在不同的试管中，加入不同的物质并向试管中通入18O标记的O2，适宜条件下进行如下实验：第11页，此课件共29页哦试管号各各试管管变化情况化情况1葡萄糖量减少，有葡萄糖量减少，有14CO2、H218O生成生成2葡萄糖量减少，有葡萄糖量减少，有14C标记的丙的丙酮酸、酸、H生成生成3葡萄糖量不葡萄糖量不变4丙丙酮酸的量减少，有酸的量减少，有14CO2、H218O的生成的生
3、成第12页，此课件共29页哦有氧呼吸三个阶段比较有氧呼吸的三个有氧呼吸的三个阶段阶段有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段第二阶段第三阶段第13页，此课件共29页哦（三）表格比较有氧呼吸的三个阶段（三）表格比较有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质细胞质基质基质葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜第14页，此课件共29页哦第一阶段(细胞质基质）第
4、二阶段(线粒体基质)第三阶段(线粒体内膜)2C3H4O3+6H2O20H+6CO2+少量能量 2C3H4O3+4H+少量能量C6H12O6酶酶24H+6O212H2O+大量能量酶酶酶酶第15页，此课件共29页哦细胞在细胞在 的参与下，通过酶的催化作用，把的参与下，通过酶的催化作用，把 等有机等有机物彻底氧化分解，产生物彻底氧化分解，产生 ，同时释放，同时释放 ，生成生成 的过程。的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+酶能量能量 氧气氧气葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水二氧化碳和水能量大量ATP（五）有氧呼吸总反应式：1mol葡萄糖释放2870 KJ总能量，去向：一部分转移到一部
5、分转移到ATP中中(1161kJ/mol)另一部分以热能形式散失另一部分以热能形式散失(1709kJ/mol)有氧呼吸第16页，此课件共29页哦1.下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：产生产生COCO2 2的阶段（）的阶段（）产生产生H H2 2O O的阶段（）的阶段（）氧气参与的阶段（）氧气参与的阶段（）产生产生ATPATP的阶段（的阶段（）产生产生ATPATP最多的阶段（）最多的阶段（）二三三一、二、三三2.产物产物 H2O 和和 CO2 中的中的O分别来自什么物质？分别来自什么物质？课堂反馈第17页，此课件共29页哦判断下列说法是否正确：1 感冒发烧时食欲下降
6、的原因是体内酶活性下降。()2 核糖的元素组成和核酸一样，都是C,H,O,N,P()3 真核细胞有氧呼吸全过程都在线粒体中进行。()4 低温下酶活性下降是由于低温破坏了酶的空间结构。()5 细胞生命活动所消耗的直接能源物质是通常是ATP。()6 细胞内的吸能反应一般与ATP的水解相联系。()7 酒精、O2通过细胞膜是自由扩散不耗ATP，而葡萄糖和甘油通过细胞膜是主动运输，要消耗ATP。()第18页，此课件共29页哦现象：丙酮酸减少，有CO2生成丙酮酸含量不变，无CO2生成丙酮酸减少，有酒精和CO2生成ABC第19页，此课件共29页哦（一）酵母菌无氧呼吸全过程场所：细胞质基质第一阶段：C6H12
7、O6酶+少量能量2丙酮酸+4H 酶2丙酮酸+4H2C2H5OH(酒精)+2CO2C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+少量能量例：大多数植物（苹果果实、根）、酵母菌二、无氧呼吸第二阶段：总反应式：酵母菌的无氧呼吸第20页，此课件共29页哦（二）乳酸菌无氧呼吸全过程乳酸菌的无氧呼吸第一阶段：第二阶段：酶2丙酮酸+4H2C3H6O3(乳酸)总反应式：C6H12O6酶2C3H6O3+少量能量场所：细胞质基质例：动物的骨胳肌细胞、乳酸菌C6H12O6酶+少量能量2丙酮酸+4H 第21页，此课件共29页哦无氧呼吸释放的少量能量都用来合成ATP吗？细胞在没有氧气的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有
8、机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量，产生少量ATP的过程。无氧呼吸的概念：想一想细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，同时释放出能量并产生ATP的过程。第22页，此课件共29页哦三、有氧呼吸与无氧呼吸比较：呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸区别场所条件 物质变化能量变化相同点第23页，此课件共29页哦思考题1.消耗等量的C6H12O6无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2之比为（）2.产生等量ATP无氧呼吸与有氧呼吸消耗C6H12O6之比为（）3.呼吸作用的场所是（）产生ATP的场所是（），产生水的呼吸作用方式是（）有氧时能进行无氧呼吸吗？（）无
9、氧时能进行有氧呼吸吗？（）13191细胞质基质和线粒体及叶绿体细胞质基质和线粒体有氧呼吸能不能第24页，此课件共29页哦判断下列说法是否正确：1 无氧呼吸只有在第一个阶段释放出能量。()2 人在剧烈运动时，骨骼肌无氧呼吸的产物是酒精和CO2。3 若酵母菌只以葡萄糖为底物进行有氧呼吸，则消耗的氧气的体积等于释放出的二氧化碳的体积。()4 检验酒精可用溴麝香草酚蓝水溶液。()5无氧呼吸释放的能量少是由于大部能量以热能的形式散失了。()第25页，此课件共29页哦课堂练习：往酵母菌和葡萄糖的混合液中通入不同浓度的氧气，相同时间内测量产生的酒精和二氧化碳如图所示。则在氧气浓度为a时()A.酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸B.用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5C.无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗的葡萄糖的两倍D.有氧呼吸与无氧呼吸释放能量的比例是12第26页，此课件共29页哦1.为生命活动提供能量2.为体内其他化合物的合成提供原料四、细胞呼吸意义五、呼吸原理的应用第27页，此课件共29页哦1 氧浓度对呼吸速率的影响以及在生产实践中的运用 第28页，此课件共29页哦2 温度对呼吸速率的影响以及在生产实践中的运用 果蔬贮存：低温、低氧、湿度适中 粮油种子贮存：低温、低氧、干燥第29页，此课件共29页哦