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1、小暑节气的农事活动及饮食原则 小暑是24个节气中的第11个节气。每年7月7日或8日，太阳到达黄经105时为小暑。“暑”为酷热。下面一起来看看我为大家整理的小暑节气的农事活动及饮食原则，欢迎阅读，仅供参考。 小暑节气农事活动 一、蔬菜农事管理 1、加强露地茄果类蔬菜田间管理，准时采摘果实。 2、大棚蔬菜拉秧后，准时清洁田园，采纳高温闷棚技术(7-9月)可大大削减土壤病原菌基数，防控连作障碍，提高蔬菜的产量和品质。 3、盛夏高温也是多种害虫盛发的季节，如蚜虫、瓢虫等，要留意适时防治病虫。 二、经济作物农事管理 1、棉花 天气酷热，大部分产棉区的棉花开头开花结铃，生长旺盛，在重施花铃肥的同时，要准时
2、整枝、打权、去老叶。 2、花生 春花生适时化控。夏花生在主茎高达3540厘米时，每亩用壮饱安20克兑水30公斤茎叶喷雾，化控防徒长。 3、水稻 早稻处于灌浆后期，假如种的是早熟品种，那么在大暑前就要收获，要保持田间干湿。中稻已拔节，进入孕穗期，应依据长势追施穗肥。促穗大粒多。 三、果树农事管理 1、柑桔 眼下正值柑桔果实膨大期、秋梢萌发期，适值梅雨季节，高温高湿，柑桔病虫害易高发。要准时修剪促梢，留意柑橘锈壁虱、潜叶蛾、粉虱、矢尖蚧、砂皮病和炭疽病等的防治，留意抗旱防涝。 2、葡萄 应准时排水和浇灌，即雨后马上排水，高温干旱消失时应准时灌水，防止因土壤干湿变化太大造成裂果。施好上色肥，准时清除
3、杂草，保持园内清洁。露地葡萄套完袋后主要预防霜霉病、红蜘蛛和葡萄天蛾等。 四、其他农事 1、留意林木花木防治害虫，苹果树等防螨虫，樱桃夏剪并做好肥水管理。 2、对畜禽圈舍加固和维护，做到防漏防湿，防止暴雨对畜禽圈舍的冲击，做好牛羊皮肤病和腐蹄病的防治。 小暑节气饮食原则 1、早餐勿冷食 许多人在大热天里贪图凉快,早餐以蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶代替热粥或热牛奶。这种做法在短期内不会对身体产生影响,但长此以往会损害消化功能,更会引起胃肠胀气、食欲不振等症状。 即使在闷热的天气里,早餐也应当先食用热粥、热豆浆、热牛奶等热食,然后再吃一些面食和鸡蛋等食物。水果要等到九十点钟再吃才好。 2
4、、辛辣性食物要适量 天热得让人没有食欲,欲的作用,但是辣椒、花椒吃得过度会刺激胃黏膜,引发胃炎、胃溃疡等疾病。 3、温热食物要少吃 食物有性味之分,人体有寒热之别。体质偏热的人在三伏天尤其要留意少吃温性、热性食物。这类食物主要有:羊肉、草鱼、鲢鱼、带鱼、黄鳝,以及核桃仁、杏、樱桃、龙眼、杨梅、椰子等。 4、温热茶水消暑佳饮 饮温热茶水可使汗腺舒张排汗,散发体内热量,从而降低体温,有助于消暑。茶叶中还含有丰富的微量元素钾,可弥补出汗时所排出的钾离子,有助于订正倦怠无力和食欲减退。 小暑养生蔬菜 土豆 其实土豆也很适合做凉拌菜，由于夏天吃土豆不必担忧脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他全部充饥
5、食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以削减脂肪的摄入，使多余的脂肪慢慢代谢掉。其次，吃土豆不必担忧养分单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是养分价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他养分素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。 冬瓜 夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是特别好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特殊忌口。可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿
6、。 苦瓜 夏每天热，人很简单上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开头刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。由于苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，养分价值业就越高。 生藕 生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，熟后更有利于接收，能显明的补益气血，进步人体
7、免疫力。 圆白菜 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗年轻的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应当多吃。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的爱护膜。 黄瓜 黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都特别有益。夏日里简单烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、松软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消退晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。 小暑节气的农事活动及饮食原则