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1、硕士学位论论文邳州市银杏杏产业发发展研究究陈金平指导教师 田素妍妍 副研研究员 专业学位 农农业推广广硕士 研究领域 农业业科技组组织与服服务 研究方向 答辩日期 二一一六年五五月 The rreseearcch oof GGinkkgo inddusttry devveloopmeent in Pizzhouu ciityByChen JinnpinngSuperrvissor：Proofesssorr Tiian SuyyanA DissserrtattionnSubmiitteed ttoNanjiing Agrricuultuurall UnniveersiityIn Paartiia
2、l Fullfilllmeent of thee ReequiiremmenttsFor tthe Massterrs Deggreee off Aggriccultturaal EExteensiionNanjiing Agrricuultuurall UnniveersiityOct.220166原 创 性性 声 明本人郑重声声明：所所呈交的的学位论论文，是是本人在在导师的的指导下下，独立立进行研研究工作作所取得得的成果果。除文文中已经经注明引引用的内内容外，本本论文不不包含任任何其他他个人或或集体已已经发表表或撰写写过的作作品成果果。对本本文的研研究做出出重要贡贡献的个个人和集集体，均均
3、已在文文中以明明确方式式标明。本本人完全全意识到到本声明明的法律律结果由由本人承承担。学位论文作作者（需需亲笔）签签名： 年 月 日日学位论文版版权使用用授权书书本学位论文文作者完完全了解解学校有有关保留留、使用用学位论论文的规规定，同同意学校校保留并并向国家家有关部部门或机机构送交交论文的的复印件件和电子子版，允允许论文文被查阅阅和借阅阅。本人人授权南南京农业业大学可可以将本本学位论论文的全全部或部部分内容容编入有有关数据据库进行行检索，可可以采用用影印、缩缩印或扫扫描等复复制手段段保存和和汇编学学位论文文。保密，在在 年年解密后后适用本本授权书书。本学学位论文文属于不不保密。 （请在在以上
4、方方框内打打“”）学位论文作作者（需需亲笔）签签名： 年 月 日日导师（需亲亲笔）签签名： 年年 月 日 目录中文摘要IABSTRRACTTII绪 论1一、选题的的依据及及意义1二、国内外外研究动动态2（一）银杏杏生产方方面2（二）银杏杏产品开开发方面面3（三）银杏杏进出口口方面3（四）银杏杏产业发发展对策策方面4第一章 研究内内容6一、相关概概念的说说明6二、研究内内容7三、研究方方法7四、技术路路线8五、可能的的创新与与不足8第二章 国内外外银杏产产业发展展状况9一、银杏产产业在国国民经济济中的作作用9二、国内银银杏产业业分布10三、银杏种种仁的开开发利用用11（一）、银银杏种仁仁开发利利
5、用价值值11（二）、银银杏种仁仁的加工工利用现现状11四、银杏叶叶的开发发利用12（一）、银银杏叶化化学成分分和开发发利用的的研究历历史12（二）、银银杏叶提提取物、银银杏叶及及其制品品14（三）、银银杏叶的的开发利利用前景景15五、银杏花花粉的开开发利用用16（一）、银银杏花粉粉的开发发利用价价值16（二）、银银杏花粉粉的开发发利用前前景16六、银杏外外种皮的的开发利利用17（一）、银银杏外种种皮的开开发利用用价值17（二）、银银杏外种种皮的开开发利用用前景17七、银杏木木材的开开发利用用18八、银杏苗苗木开发发利用前前景18第三章 邳州市市银杏产产业发展展研究19一、邳州市市银杏产产业发展
6、展现状19（一）、自自然条件件和发展展理念19（二）、银银杏产业业发展情情况19二、邳州市市银杏产产业发展展经营管管理20（一）、确确立银杏杏产业地地位、强强化组织织领导管管理21（二）、增增加科技技投入管管理、占占领长远远市场21（三）、突突破资金金瓶颈，致致力形成成多元化化的投入入机制22（四）、围围绕营造造宽松的的发展环环境，大大力扶持持和引导导22（五）、加加强国际际市场调调研23（六）、塑塑造有竞竞争力的的投资环环境23三、邳州市市银杏产产业政府府调控体体系的构构建24（一）、加加大专项项投资，引引导多元元投入24（二）、培培育市场场销售主主体，组组建营销销行业协协会24（三）、运运
7、用现代代物流理理念，正正确引导导加工开开发24第四章 邳州市市银杏产产业发展展基于SSWOTT分析的的对策和和建议25一、邳州市市银杏产产业发展展的经验验优势（SStreengtth）25（一）、注注重特色色基地的的建设25（二）、注注重银杏杏产业升升级25（三）、注注重创造造性发展展26（四）、品品牌优势势26（五）、银银杏生态态旅游发发展优势势26二、邳州市市银杏产产业发展展发展主主要问题题（Weeaknnesss）27（一）、银银杏产业业仍处在在出卖资资源和初初级产品品为主的的低级阶阶段，附附加值低低28（二）、研研究和生生产低水水平重复复，缺乏乏宏观调调控和引引导28（三）、企企业规模
8、模偏小，尚尚未形成成龙头企企业和集集团化28（四）、优优惠政策策不尽到到位29（五）、经经营无序序29（六）、品品牌意识识不强，宣宣传力度度不够29三、邳州市市银杏产产业发展展前景（OOppoortuunitty）29（一）、银银杏果价价格见底底，反弹弹增效潜潜力大29（二）、城城乡绿化化需求大大30（三）、银银杏综合合利益前前景广阔阔30四、邳州市市银杏产产业发展展发展面面临的挑挑战（TThreeat）31（一）、外外销渠道道不畅31（二）、产产品科技技含量低低，科技技开发相相对滞后后31五、基于SSWOTT分析的的对策和和建议31（一）、合合理布局局，优化化林业产产业结构构32（二）、多多
9、渠道增增加投入入，积极极开展银银杏的深深加工33（三）、重重视发展展科技及及科技成成果的推推广应用用33（四）、加加大基地地建设进进程33（五）、抓抓住龙头头，全面面开发的的原则34（六）、因因地制宜宜，积极极推进规规模化生生产34（七）、依依据科技技，推动动银杏产产业持续续发展34（八）、综综合开发发，积极极推进银银杏产业业化经营营35（九）、搞搞好服务务，创造造银杏基基地的良良好氛围围35第五章 结论35参考文献36致 谢40IX邳州市银杏杏产业发发展研究究中文摘要邳州市栽培培银杏历历史悠久久，邳州州市银杏杏各项生生产指标标在国内内甚至国国际已处处于行业业领先位位置，银银杏产业业发展霸霸主
10、地位位已经形形成。为为了充分分发挥当当地银杏杏资源优优势、构构筑产业业发展新新格局、加加快银杏杏产业综综合开发发、推动动全市经经济建设设快速发发展、增增加民收收入、提提高邳州州在全国国的知名名度。本本研究旨旨在正确确剖析银银杏主产产区-邳邳州银杏杏产业发发展的研研究，找找出当地地银杏产产业的优优势与制制约因素素,并提提出科学学性、前前瞻性的的发展思思路,拿拿出有针针对性、可可操作性性的对策策与建议议。本文研究方方法采用用了理论论结合实实际案例例、全局局性与地地域性结结合对比比分析、银银杏产业业发展内内外因分分析等论论证方法法。得出出邳州市市银杏产产业发展展具有基基地建设设多样、产产业升级级及时
11、、土土地和劳劳动力资资源丰富富、旅游游资源丰丰富等优优势，但但同时也也具有产产品附加加值低、企企业规模模下、品品牌意识识不强、宣宣传力度度不够等等劣势。在在外部环环境的影影响下，邳邳州市银银杏发展展产业也也面临着着机遇和和挑战，机机遇在于于银杏的的综合利利益前景景广阔，挑挑战在于于须深化化产品在在加工、增增加科技技投入、拓拓宽外销销渠道等等。因此此应加大大政府管管理和科科技管理理，以求求银杏产产业发展展最大化化。邳州州市银杏杏产业的的发展有有赖于采采取科学学的模式式。在研研究的基基础上，本本文提出出了未来来邳州市市银杏产产业加大大政府管管理和科科技管理理的模式式，即“政府主主导、科科技引领领”
12、模式，具具体表现现为在进进行优化化管理后后，使得得银杏产产品积极极走出去去，大力力开发国国际市场场和有效效引进来来，努力力提高邳邳州市银银杏产业业国际竞竞争力两两个方面面。论文文对邳州州市银杏杏产业发发展模式式的有效效运行有有针对性性地提出出了相关关对策措措施，即即通过基基地建设设、科技技投入、龙龙头企业业建设、技技术支持持和国际际市场调调研来确确保走出出去战略略的顺利利实施，通通过塑造造有吸引引力的投投资环境境，吸引引高质量量的外国国直接投投资和引引进所需需的知识识。关键词：邳邳州市；银杏产产业；发发展研究究；发展展思路；对策建建议IThe rreseearcch oof GGinkkgo
13、inddusttry devveloopmeent in Pizzhouu ciityABSTRRACTTThe gginkkgo culltivvatiion hass a lonng hhisttoryy off piizhoou ccityy, wwhicch pprodducttionn inndexx inn doomessticc annd eevenn innterrnattionnal hass beeen in thee inndusstryy leeadiing possitiion. thhe gginkkgo inddusttry devveloopmeent domm
14、inaancee haas bbeenn foormeed oof ppizhhou citty. In ordder to givve ffulll pllay to loccal ginngkoo reesouurcees aadvaantaagess, tto cconsstruuct neww paatteern of inddusttriaal ddeveeloppmennt, to accceleeratte tthe devveloopmeent of ginnkgoo inndusstryy coomprreheensiive, prromootinng tthe cittys
15、s ecconoomicc coonsttrucctioon aand rappid devveloopmeent andd inncreeasiing thee inncomme oof tthe peooplee, iimprrovee iff poopullariity thrrougghouut tthe couuntrry. Thiis sstuddy aaimss too annalyyze thee giinkggo pprodduciing rigght . sso wwe sshouuld anaalyzze tthe goood ppoinnts andd thhe bba
16、d onees oof Pizzhouu giinkggo iinduustrry ccorrrecttly .Wee shhoulld pput forrwarrd tthe sciienttifiic wwayss .ppraccticcal sugggesstioons. In thiis ppapeer, thee reeseaarchh meethood aadopptedd thheorry ccombbineed wwithh thhe aactuual casses, ass weell as thee coombiinattionn off gllobaal aand reg
17、gionnal commparratiive anaalyssis, giinkggo iinduustrry ddeveeloppmennt iinsiide andd ouutsiide thee reeasooninng mmethhodss foor aanallysiis, etcc.Coome to pizzhouu giinkggo iinduustrry ddeveeloppmennt hhas thee diiverrsitty oof bbasee coonsttrucctioon, inddusttriaal uupgrradiing in a ttimeely mann
18、nerr, aabunndannt llandd annd llaboor rresoourcces, riich in touurissm rresoourcces, suuch as advvanttagees, butt allso hass loow vvaluue-aaddeed pprodductts, entterpprisse sscalle, braand awaarennesss iss noot sstroong, noot eenouugh pubbliccityy, eetc. Unnderr thhe iinflluennce of thee exxterrnall
19、 ennvirronmmentt, ddeveeloppmennt oof ppizhhou citty gginkkgo inddusttry is facced witth ooppoortuunitty aand chaalleengee, ooppoortuunitty lliess inn thhe ccompprehhenssivee beeneffit of ginnkgoo biilobba pprosspecct, thee chhalllengge iis tto mmustt deeepeen tthe prooducct iin tthe proocesssinng,
20、inccreaase invvesttmennt iin sscieencee annd ttechhnollogyy, bbroaadenn thhe ssalees cchannnells, etcc. TTherrefoore shoouldd sttrenngthhen thee gooverrnmeent mannageemennt, sciiencce aand tecchnoologgy mmanaagemmentt, iin oordeer tto mmaxiimizze tthe ginnkgoo inndusstryy. Thee deevellopmmentt off p
21、iizhoou ccityy giinkggo iinduustrry ddepeendss onn taakinng sscieentiificc paatteern. On thee baasiss off thhe rreseearcch, thiis ppapeer pputss foorwaard thee fuuturre ppizhhou citty gginkkgo inddusttry inccreaase govvernnmennt mmanaagemmentt, sscieencee annd ttechhnollogyy maanaggemeent modde, nam
22、melyy ggoveernmmentt-leed, sciiencce aand tecchnoologgy lleaddingg mmodeel, aftter embbodiied in opttimiizinng mmanaagemmentt, aactiivelly ggo oout andd giinkggo ccityy prroduuctss, vvigoorouuslyy deevellop thee innterrnattionnal marrkett annd eeffeectiive to impprovve ppizhhou ginnkgoo inndusstryy
23、innterrnattionnal commpettitiivennesss .Paaperrs oon tthe efffecttivee opperaatioon oof ppizhhou citty gginkkgo inddusttry devveloopmeent moddel putts fforwwardd thhe rreleevannt ccounnterrmeaasurres, naamelly tthrooughh thhe bbasee coonsttrucctioon, invvesttmennt iin sscieencee annd ttechhnollogyy,
24、 lleaddingg ennterrpriise connstrructtionn, ttechhniccal suppporrt aand thee innterrnattionnal marrkett reeseaarchh too ennsurre tthe smooothh immpleemenntattionn off goo ouut sstraateggy, by creeatiing an atttracctivve iinveestmmentt ennvirronmmentt, aattrractt hiigh quaalitty fforeeignn diirecct i
25、inveestmmentt annd tthe inttrodducttionn off thhe kknowwleddge reqquirred.KEY WWORDDS：PPizhhou citty; Ginnkgoo inndusstryy; ddeveeloppmennt ressearrch; deevellopmmentt iddeass; CCounnterrmeaasurres andd SuuggeestiionssIV绪 论一、选题的的依据及及意义很早以前，人人们便开开始栽种种银杏，它它发源于于中国，品品质很高高，全身身上下都都很有价价值，它它同时具具有充当当木材、经营果果实
26、、充充当木材材、制作作药材、等等很多用用途,集集观赏价价值、生态价价值、科研价价值、经济价价值于一一体。银银杏对气气候环境境并不挑挑剔,中中国很多多地方都都有种植植。以前前，我们们往往只只看到了了银杏在在种植和和木材方方面的价价值。在在60年年代中期期的时候候，当德德国医药药科学家家发现银银杏叶片片其实可可以治愈愈心脑血血管疾病病、高血血压等病病症以后后，人们们才开始始重视银杏杏的种植植和价值值。当前前，银杏杏的叶子子、花粉粉和外种种皮也开开始作为为药品和和保健品品的成分分，银杏杏结的果果（白果果）也是是我国的的传统出出口产品品，其占占比达到到世界总总产量的的90%。银杏杏树应无无病虫害害侵扰
27、，能能够调节节空气、优优化生态态，因此此其生态态防护和和园林观观赏价值值也日益益受到人人们的重重视。我国自古以以来便是是银杏之之乡，随随着城市市经济持持续推进进，国内内更多的的人投入入到栽种种银杏的的活动中中,产量量持续攀攀升,对对其开发发更加如如火如荼荼,经营营效益逐逐渐凸显显,成为为了发展展前景广广阔的阳阳光产业业之一。在在银杏的的主要种种植区,银杏已已经是当当地农民民奔小康康的重要要支柱产产业。邳州市位于于江苏省省北部，有有上千年年的银杏杏栽培历历史。近近年来，邳邳州为了了尽可能能地利用用当地银银杏产业业优势，逐逐渐建立立经济发发展新态态势，加加大对银杏杏产业链链多元利利用，取取得了良良
28、好的效效果。银银杏产业业发展改改善了全全市生态态环境，推推动了全全市经济济建设快快速发展展，增加加了农民民收入，提提高了邳邳州在全全国的知知名度，也也为全国国绿化和和人民身身体健康康做出了了较大的的贡献。其其依托丰丰富的银银杏资源源优势，全全市银杏杏加工业业的迅速速推进，生产企企业超过过30家家，主要要产品包包括银杏杏茶、银杏茶茶、银杏杏胶囊、银银杏开心心果、清清水银杏杏、银杏杏酒等，经经济效益益不断提提高，产产业年产产值已达达15亿亿元，邳邳州拥有有国内最最大的银银杏苗培培植、银银杏酮加加工、中中药材加加工和银银杏批量量化生产产基地，银银杏产业业已成为为邳州农农村经济济和农民民脱贫致致富的支
29、支柱产业业。当银杏的经经营价值值不断地地被挖掘掘出来之之后，经营银杏杏就充当当了开发发经济林林业，绿绿化环境境，推动农业业发展，农农民收入入显著提提高及外汇增增加的重重要组成成部分，特别是是在银杏杏的主要要生产区区域，银银杏已经经是当地地农民奔奔小康的的重要支支柱产业业。一些专专家比较较科学地地提出了了推动银银杏产业业进一步步发展的建建议，并且开开展各种种各样的的学术交交流会、发发表学术术论文、出出版专著著。所以，科科学地评评价邳州州银杏产产业的机机遇与威威胁,形成科学学、高效效的开发路路线,提出切切合实际际的建议议是当务务之急。近年来,邳邳州市委委、市政政府制定定一些政政策,提倡对对银杏进进
30、行深加加工,已有了了不错的的效果，然而此此地农民民依然秉秉持着传传统的种种植方式式、粗放放经营、毫毫无章法法地开发发，导致致当地的的资源优优势并未未转化为为经济价价值。邳邳州银杏杏产业发发展关系系众多农农民,尤其是是与他们们的收入入紧密相相连。所以，科科学地评评价邳州州银杏产产业的机机遇与威威胁,形成科学学、高效效的开发路路线,提出切切合实际际的建议议是市委委当务之之急工作作,也是众众多农民民一直期期盼的。逐步推推进银杏杏产业的的进一步步发展,成为邳州州市委长长期的关关于农村村建设的的重点项项目。壮大银杏杏产业,加快银杏杏产业化化的步伐伐,推动其其他产业业繁荣,牢固银银杏产业业支柱产产业的地地
31、位,能够促促进邳州州的人民民发家致致富,能够增增加邳州州财政收收入。为为进一步步发挥邳邳州银杏杏栽培及及生产加加工优势势，把银银杏产业业做大做做优做强强，必须须建立比比较完善善的银杏杏产业化化体系，延长银杏产业的产业链。由于这一问题还比较新，因此关于银杏产业化学术论文并不多,结合邳州市的发展现状,对银杏产业发展提出有效的建议,推动银杏产业更好地开发,是当前迫切需要得到重视的课题,从而推动银杏产业的开发。二、国内外外研究综综述二十世纪六六十年代代中期，德国科科学家发发现银杏杏叶子有有利于治治愈心脑脑血管病病、老年年痴呆症症等病症症之后，其他国国家开启启了对银银杏研究究的历程程。国内针针对银杏杏的
32、研究究较晚，但但也出了了不少的的研究成成果。（一）银杏杏生产方方面和国外相一一致的是是，中国对于银杏杏的研究还是是比较基基础的，邢邢世岩（119977）在银银杏叶形形态特征征的研究究中表表示，在在叶形、叶叶缘、叶叶基上，银银杏叶差差异很大大；王义义强等（220022）在银银杏增产产种植的的诀窍认为，银银杏种植植诀窍是是：选用好好的银杏杏苗、选选取优良良的生长环环境、掌握科科学地人人工授粉粉技术。石卓功，刘刘惠民（220033）认为为推动银银杏产业业发展，首先要要形成一一个科学学合理的的产业计计划，他表示示银杏产产业的发发展要抛抛弃传统统的模式式，应该该采用新新模式、新新技术，一定要要与市场场机
33、制相相契合，好的银银杏苗是是基础，技术培训和服务，两手都要抓，采用合适的银杏生产模式，充分利用科研研究所的成果，科学发展，为银杏业推进提供良好的政策优势。银杏产业推进一定要有切合实际的产业计划，采用合适的银杏产业化管理模式，发扬支柱产业的模范作用，选用优良的种苗夯实产业发展的根基。（二）银杏杏产品开开发方面面林协（20007）研究认为，银杏产业的发展应从四个方面努力：一是要结合当地环境，合理栽种，有效地增加银杏种植面积。二是推动综合开发，增强深度开发的力度，逐渐增强经济效益和产品的附加值。三是拓宽银杏产业的市场空间，加大宏观调控的力度。四是进一步增加银杏产业发展的科研投入，推进科学种植。宋朝枢
34、针对我国21世纪将进入老龄化国家的特点，指出我国应保护银杏药业，同事加强外销政策，打入并占领国际市场。沈雪珍（220088）、赵赵洪亮等等（20010）针对江苏邳州银杏产业发展提出了依靠科技进步，全方位发展，尽快形成商品优势和规模效益，以及依托科技开发，促进资源转化，使银杏主副产品在更高层次上得到更大增值的建议。上海农工商集团长征总公司在推动银杏产业化，造福人类社会（1997）中认为银杏产业开发的规划是：一，大量栽种银杏树；二，增加对银杏叶成份的提炼规模；三，加大对银杏产品开发的力度；四，推动银杏盆栽的发展；五，推动旅游业发展。陈榕虎等（2001）在中国银杏发展价值和思考中剖析了银杏产品的发展
35、和生产等三个方面。顾万海（2009）、周宝梅（2008）从银杏产业开发角度分析了银杏产业发展所面临的问题。杨勇、孔祥永等在银杏产业发展这一问题上提出了要强化产业规模集群建设，强化产业龙头企业效应建设、强化产业科技创新体制建设等建议。彭怀远对于如何高效利用我国银杏资源，实现银杏产业可持续发展提出了几点建议：一是以市场为导向，调整银杏产业结构。二是以优质为目标，全面提高银杏产业标准。三是以高科技为动力，创中华银杏产业名牌。（三）银杏杏进出口口方面关迎春等（220044）在银银杏的经经济效用用中分析析了银杏杏果、叶叶及系列列产品的的出口收收入，他们增增加外汇汇收入，增加企业的经营效益，增加了农民和地
36、方政府的收入；张继闯（2005）在威胁 优势 建议我国银杏产业怎样面对WTO中分析了我国银杏果、叶等系列产品出口的挑战与机遇；在分析邳州市银杏酮和银杏叶出口价格暴跌原因一文中，刘景江等（2001）针对我国银杏果、叶等系列产品出口提出自己的见解；宋朝枢（2001）在加入世界贸易组织后我国银杏产业如何发展和梁立兴等（2001）在分析加入WTO后对我国银杏产业发展的影响中探讨了加入WTO后，我国银杏产业发展面临新的机遇与挑战。候九寰（2001）在审时度势迎接入世中国加入WTO后的银杏产业分析与对策对于中国入世后对于银杏产业的发展带来的利和弊进行了深入分析。丁向阳（220022）、董董云岗（22001
37、1）在表明，我国是银银杏的重重要的生生产地和和最大出口口国。当当前世界界的经济济环境对对我国银银杏产业业的发展展提出了了棘手的的难题。最大程程度利用用我国银银杏产业业发展前前景广阔阔、市场需需求量大大和劳动动成本价价格低的的长处，进一步步优化生生产结构构、提高高加工技技术水平平、增强强产品品质质以及优化化产业管管理模式式。科学学管理资资源，优优化产业业结构，提高产产品品质质，利用用科技水平平，运用用世贸规规则和条例增增加我国国的经济济效益，形成成集约化的经营模式式，增强强国际竞竞争水平平，这是是推动银银杏产业业发展的的建议。（四）银杏杏产业开开发的建建议李继忠（220055）对邳邳州200年来
38、银银杏生产产状况进进行了全全方位的的总结，肯肯定了银银杏产业业在富国国强民的的经济发发展过程程中的作作用，展展示了邳邳州市银银杏业开开发的状况，发现了了发展的的缺陷，提出了了促进银银杏产业业开发的政政策，推推动银杏杏产业化化健康高高效的发发展。谢谢友超（220044），蒋蒋志新（220055）表示示银杏产产业化开开发的主主要缺陷陷在于培培育体系系不健全全，资源源架构不科学；存储、保保鲜和生生产技术术落后，经经济效益益并不理理想，没有有有效地利利用科技技，资金金短缺，产产业管理理散漫。未来发展展的方向向一是对银杏种植植和生产产技术的的研究和和发展。二二是建立立良种培育育基地，推推动银杏杏文化产产
39、业的发发展。三三是建立立健全市市场体系系，延长长产品的的产业链链。政府府也发挥挥引领作作用，加大科科技力度度的投入入，为银银杏产业业化的开开发提供供政策支支持。张张继闯（220055）表明明邳州市市利用资源源优势，推动银杏产业化的措施，指出推动银杏产业化一是要牢固产业化的根基，走建立模范，强化模范作用，增加基地面积。也要重视规划和加大科技力度，推动产业的持续健康运行。与此同时，发挥模范产业的带头作用，借助特色资源，研发新产品，抢占国内、国际两大市场，增强竞争优势。梁立兴，涂运发表示，加入WTO后，有利于我国银杏产业的发展:调整银杏产业结构、增加银杏产品的出口、抢占国际市场、吸引技术和外资的涌入
40、、保护贸易的开展、推动我国银杏产品经营模式的革新。陈强（19999）、张爱平（2001）分析了泰州地区银杏产业开发劣势，并形成了自己的建议：一是促进结构优化，增强银杏加工能力；二是形成专业研究部门，增加科技投入；三是采用林农复合经营理念，增加经营效益；四是不断托宽市场规模，形成完备的营销系统；五是建立企业集团，走集团化模式；六是加强扶持，为银杏产业的开发形成良好的外部环境。金丽馥（220033）对邳邳州市银银杏产业业开发的的特点，银银杏产业开发的的经验教训训、银杏杏产业面临临的威胁胁三方面面出发进进行了深深入的思思考，同同时形成成了面临临威胁，勇勇于迎接接挑战，促促进银杏杏产业“软软着陆”的的
41、观点：首先政府府部门要要积极主主动加强强对银杏杏生产的的宏观调调控，科科学引领领；其次次是要不不断推动动银杏的深深加工，拓拓宽市场场范围，让银杏产产业的效效益呈多多元化的的格局；然后是是依托技技术力量量，促进进银杏产产业发展展；接着着是同时时促进国国防竞争争力的增增强和国国内市场场空间的的拓宽。最最后是凸显重点点，帮助助领军企企业，让它在在国际竞竞争中脱脱颖而出出。董建国（220011）、杨杨兴元（220011）总结结了安陆陆市借助助当地银银杏资源源建立产产业化模模式，采采用先进进技术增增加效益益，形成成“谁有有本事谁领头”的的理念，获获得良好好经营效效益的经经验。文甲举（119999）、吴吴
42、彬（220044）认为为当前我我国银杏杏产业开开发有如如下几大大问题：一是部分分区域无无视环境境和技术等必需条条件，盲盲目种植植，只求求数量，不重视工程质量。二是没有宏观管理，缺乏质量的同质化设厂；三是经营理念混乱；四是科研部门各自为营；五是以低廉的价格将原材料卖出，严重阻碍了当地加工业发展；六是市场缺乏管理，恶性竞争等等。陈贞镇认为改善生态环境最有效的方法就是的种植银杏树，银杏能够使空气保持清新。依托银杏特殊的生态价值来建设生态城市，是践行三个代表思想的壮举。马明东（119988）研究究了四川川省银杏杏开发形形势,同时提提出了一一些发展展建议：首先要要有科学学合理的的计划；再次是是是增加加科
43、研投入入的力度度，掌握握银杏培培育的科科学技术术和产品品的加工工技术；然然后是重重视银杏杏保健品品市场的的开发；接着是是强化管管理，严严格控制制数量，保保证品质质最后是是强强联联合，形形成集团团化经营营。以上的论述述有利于于我们进进一步了了解银杏杏产业的的开发。然而因因为地理理环境、社社会形势势和经济济、文化化等等方方面的状状况，邳邳州银杏杏产业的的开发思思路与其其他地方方还是不不同的。笔者将结合定性性和定量量两种研研究方法法，深入探探讨邳州州银杏产产业的开开发，发现它它在发展展中存在在的缺陷陷，在此基基础上分分析原因因，从而而对邳州州银杏产产业开发发的提出切切实可行行建议。第一章 研究内内容
44、本文运用管管理学的的理念，运运用比较较分析法法，结合合国内外外的发展展状况和和方向来科学地了解邳州州银杏产产业，分分析邳州州银杏的的种类、生产和销销售等方方面,寻寻求发展展的缺陷陷,探索发发展前景景,提出出发展策策略。为为进一步步发挥邳邳州银杏杏栽培及及生产加加工优势势，把银银杏产业业做大做做优做强强，建立立比较完完善的银银杏产业业化体系系，加快快推进银银杏产业业可持续续发展步步伐，邳邳州银杏杏产业发发展将运运用现代代农业、林林业科技技成果，以以加大建建立银杏杏成片园园基地、培培育银杏杏优势资资源为基基础，以以加快银银杏产业业重点工工程建设设为突破破口，全全面整合合产业资资源，充充分发挥挥产业
45、优优势，进进一步推推进银杏杏产业升升级换代代，全面面提升产产业格次次，更好好地促进进地方经经济社会会的全面面发展。一、相关概概念的说说明本文把邳州州市银杏杏产业作作为研究究重点，探讨邳州州市银杏杏产业开开发的历史及面面对的威胁与与机会，着重探探索银杏杏产业开开发过程程中的基基地营造造、市场场拓展和产产品生产产的建议议，所以以，必须要要具体阐阐释对“银银杏”及及“银杏杏产业”这这两个关关键词。 银银杏（GGinkkgo）又被称为白果，公孙树，鸭脚。李时珍说：“源于江南，形似鸭掌，得名鸭脚。宋初上贡，谓其为银杏，形似小杏，核为白色，现谓白果”。早3亿年前，银杏树遍布全球，中生代株罗纪是银杏最繁盛的
46、阶段。至白垩纪末，地球特别冷，生命力顽强的被子类昌盛，银杏类开始死亡。在四纪冰川运动后，银杏类植物已经在地球上几近消失。中国居于欧亚大陆的东北端，鉴于华北、华东、华中地区的地理环境比较特殊，冰川侵蚀程度不大，最后银杏在中国大陆幸存，它是银杏类植物唯一幸免的子孙，当然也是目前种子植物中历史最悠久的一个种类，它被列入国家二级保护稀有植被。如今，仅仅在我国浙江的天目山，四川和湖北交界处的神农架区域以及河南和安徽相邻的大别山区，仍有很少的野生和半野生的银杏存在。而许多区域的银杏其实都是人工种植，几千年之前，遍布世界各地。银杏产业范范围广阔阔，本文基基于银杏杏产业化化的角度作分析定定义，包包括银杏杏栽培、生产、销销售、研研究、观赏等有有关方面面，具有有多种功功能的银银杏，涵盖了了银杏种苗苗、种核核、外种种皮、木材、花粉、叶叶子等。二、研究内内容笔者把江苏苏省邳州州市银杏杏产业的的开发作作为研究究重点，发现该该地银杏杏产业开开发遇到到的问题题并在此基基础上提提出切实实可行的的建议，同时为为该地市市政府颁布布政策出台台适当的的指导，推动该该地银杏杏产业的的发展。本研究计划划分为五五个方面面，详细研究究方向如