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1、第四节 种子的萌发第1页,本讲稿共33页第2页,本讲稿共33页第3页,本讲稿共33页观察思考观察思考:1.蚕豆种子有哪些结构蚕豆种子有哪些结构?2.哪些结构与种子的萌发有关哪些结构与种子的萌发有关?3.种子的重要部分是什么种子的重要部分是什么?第4页,本讲稿共33页观察方法观察方法:由表及里,由表及里,先观察外部形态,再观察内部结构。先观察外部形态,再观察内部结构。观察步骤观察步骤:1.1.观察种子的外形观察种子的外形种皮上的种皮上的种脐种脐 (种子成熟后,脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。(种子成熟后,脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。它是种子从母体获得营养的通道。)它是种子从母体获得营养的通道
2、。)2.2.试探种皮的坚韧性,想一想种皮的作用。试探种皮的坚韧性,想一想种皮的作用。3.3.解剖蚕豆种子,剥去种皮,从与种脐相对的一侧解剖蚕豆种子,剥去种皮,从与种脐相对的一侧 轻轻分开两个豆瓣。轻轻分开两个豆瓣。4.4.观察时首先区分观察时首先区分胚芽胚芽和和胚根胚根,中间相连的部分是中间相连的部分是胚轴胚轴。5.5.两片豆瓣是两片两片豆瓣是两片子叶子叶,想一想它的作用。,想一想它的作用。第5页,本讲稿共33页12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚第6页,本讲稿共33页第7页,本讲稿共33页胚胚第8页,本讲稿共33页12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴保护作用保
3、护作用贮藏营养物质,为种贮藏营养物质,为种子的萌发提供营养。子的萌发提供营养。胚胚是新植物的幼体,由是新植物的幼体,由子叶子叶、胚芽胚芽、胚轴胚轴、胚根胚根组成。组成。第9页,本讲稿共33页大豆种子大豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存营子叶储存营养物质养物质胚乳储存营胚乳储存营养物质养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳第10页,本讲稿共33页探究实验种子萌发需要的外界条件种子萌发需要的外界条件提出问题提出问题:作出假设作出假设:推荐器材推荐器材:设计实验设计实验:影响种子萌发的外界条件有哪些影响种子萌发的外界条件有哪些
4、?种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。培养皿、吸水纸、标签、水、小麦种子。每组选择其中一个或多个条件进行实验设每组选择其中一个或多个条件进行实验设计,设计计,设计对照实验对照实验。第11页,本讲稿共33页种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件1 12 23 34 45 56 6处理方式处理方式探究条件探究条件水水空气空气温度温度预期效果预期效果实验结论实验结论置于置于室温下室温下置于置于冰箱中冰箱中不加不加水水适量适量的水的水浸没于浸没于水中水中加适量加适量的水的水1号发芽号发芽3号发芽号发芽5号发芽号发芽足够的水足够的水充
5、足的空气充足的空气适宜的温度适宜的温度变量变量第12页,本讲稿共33页得出结论得出结论:实验记录实验记录:连续进行实验一周,每天定时观察,并且连续进行实验一周,每天定时观察,并且记录种子萌发的情况。记录种子萌发的情况。培养时间培养时间/d/d1 12 23 34 45 56 67 7实验组实验组种子的发芽数种子的发芽数对照组对照组种子的发芽数种子的发芽数种子萌发记录表种子萌发记录表种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。的空气和适宜的温度。种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗?种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗?具有完整的、有生
6、命力的胚,具有完整的、有生命力的胚,是种子萌发的必要条件。是种子萌发的必要条件。第13页,本讲稿共33页1.种子的哪一部分结构先发育?2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分?3.子叶发生了什么变化?想一想:胚根胚根逐渐消失逐渐消失第14页,本讲稿共33页结构结构主要功能主要功能发育时的变化发育时的变化种子的结构、功能和发育种子的结构、功能和发育胚胚种皮种皮胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚芽胚芽脱落脱落保护保护贮藏营养物质,贮藏营养物质,为种子萌发提供为种子萌发提供营养营养是新植株的是新植株的幼体幼体逐渐消失逐渐消失发育成茎和叶发育成茎和叶发育成根发育成根发育成连接根和茎发育成连接根和茎的部
7、分的部分第15页,本讲稿共33页第16页,本讲稿共33页种子萌发和幼苗生长种子萌发和幼苗生长第17页,本讲稿共33页菜豆种子玉米种子复习第18页,本讲稿共33页种子是裸露的种子外有果皮包被被子植物裸子植物第19页,本讲稿共33页第20页,本讲稿共33页一、种子萌发的条件一、种子萌发的条件适宜的温度播种前往往要在地里浇一些水,使土壤潮湿播种前往往要松土水分空气第21页,本讲稿共33页探究种子萌发的环境条件探究种子萌发的环境条件探究实验探究实验提出问题:提出问题:做出假设:做出假设:制定计划:制定计划:实施计划:实施计划:分析结果,得出结论:分析结果,得出结论:表达和交流:表达和交流:哪种环境条件
8、下种子才能萌发?哪种环境条件下种子才能萌发?种子萌发需要适宜的温度、水分、空气。种子萌发需要适宜的温度、水分、空气。第22页,本讲稿共33页1、有几个变量?要设计几组对照实验?、有几个变量?要设计几组对照实验?2、如何保证每组对照实验变量只有一个呢?、如何保证每组对照实验变量只有一个呢?1234适宜的温适宜的温度度水分水分空气空气第23页,本讲稿共33页分析教材中的方案分析教材中的方案1、教材中设计了哪、教材中设计了哪3组对照实验?组对照实验?1号瓶和号瓶和2号瓶、号瓶、3号瓶和号瓶和2号瓶、号瓶、4号瓶和号瓶和2号瓶号瓶2、每个瓶中放、每个瓶中放1粒种子行不行?为什么?粒种子行不行?为什么?
9、不行,用粒偶然性太大不行,用粒偶然性太大3、应当先选什么样的种子?(、应当先选什么样的种子?()A、活的、活的B、死的、死的C、结构完整的、结构完整的D、保满的、保满的E、被虫咬坏的、被虫咬坏的F、干瘪的、干瘪的A、C、D第24页,本讲稿共33页1号瓶号瓶2号瓶号瓶3号瓶号瓶4号瓶号瓶处处理理方方法法10粒种子拧粒种子拧紧瓶盖紧瓶盖10粒种子加适粒种子加适量水拧紧瓶盖量水拧紧瓶盖10粒种子加适粒种子加适量水拧紧瓶盖量水拧紧瓶盖10粒种子加较粒种子加较多水拧紧瓶盖多水拧紧瓶盖室温室温室温室温低温低温室温室温1、几号瓶的种子萌发、几号瓶的种子萌发?2、几号瓶的种子没有萌发?、几号瓶的种子没有萌发?
10、3、为什么不萌发?、为什么不萌发?4、得出的结论是什么?、得出的结论是什么?2号瓶的种子萌发号瓶的种子萌发其它都没有萌发其它都没有萌发1号缺少水分,号缺少水分,3号温度太低,号温度太低,4号缺少空气,号缺少空气,2号条件都具备号条件都具备种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件为:为:适宜的温度、水分、空气适宜的温度、水分、空气第25页,本讲稿共33页把甲、乙两个各有三粒种子的装置分别放在温暖和寒冷把甲、乙两个各有三粒种子的装置分别放在温暖和寒冷的地方。几天以后,只有的地方。几天以后,只有哪粒种子萌发了哪粒种子萌发了?说明了什么说明了什么?种子萌发的条件种子萌发的条件实验实验第26页,本讲稿共33
11、页1、外界条件:适宜的温度、水分、空气。、外界条件:适宜的温度、水分、空气。2、自身条件:完整的活的胚、贮存时间短、自身条件:完整的活的胚、贮存时间短的、渡过了休眠期的种子的、渡过了休眠期的种子。第27页,本讲稿共33页二、测定种子的发芽率二、测定种子的发芽率1、抽样检测、抽样检测2、尽量避免主观因素的影响、尽量避免主观因素的影响3、提供什么样的环境条件如何提供、提供什么样的环境条件如何提供4、几种种子的萌发最适温度、几种种子的萌发最适温度注意事项:保持器皿湿润;连续观察纪录,注意事项:保持器皿湿润;连续观察纪录,重复测定,取平均值重复测定,取平均值发芽率(萌发的种子数供待测种子数)发芽率(萌
12、发的种子数供待测种子数)天数天数萌发的萌发的种子数种子数第28页,本讲稿共33页三、三、种子萌发的过程胚根胚根胚芽胚芽胚轴胚轴根根茎和叶茎和叶连接根和茎的部位连接根和茎的部位第29页,本讲稿共33页四、课堂小结四、课堂小结1、你知道科学探究的一般步骤吗?、你知道科学探究的一般步骤吗?2、你能描述种子的萌发过程吗?、你能描述种子的萌发过程吗?3、种子的萌发需要哪些条件?、种子的萌发需要哪些条件?4、是否认同设置对照实验的重要性及方、是否认同设置对照实验的重要性及方法?法?5、是否学会抽样检测的方法?、是否学会抽样检测的方法?第30页,本讲稿共33页五、知识的应用1、如果你到种子公司购买当年播种所需的种子,应、如果你到种子公司购买当年播种所需的种子,应选择什么样的种子?选择什么样的种子?2、我国北方早春播种后,为什么要地膜覆盖?、我国北方早春播种后,为什么要地膜覆盖?第31页,本讲稿共33页六、课后实践六、课后实践继续培养萌发的蚕豆种子,并做好观察继续培养萌发的蚕豆种子,并做好观察记录。记录。第32页,本讲稿共33页第33页,本讲稿共33页