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1、第一节 细菌和真菌在自然界的作用第1页，本讲稿共40页动动脑 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然小猫，这是怎么回事呢？这种现象对自然界有何意义？界有何意义？在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、细菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又可被动和利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用。可见，这
2、种现象对于自然界中物所利用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。二氧化碳等物质的循环起重要作用。第2页，本讲稿共40页草原上的全部生物草原上的全部生物及周围无机环境共同及周围无机环境共同形成什么？形成什么？第3页，本讲稿共40页植物植物动物动物细菌、真菌细菌、真菌阳光、空气、水、土壤等阳光、空气、水、土壤等生态系统的组成生物部分生物部分非生物部分非生物部分生产者生产者消费者消费者分解者分解者生生态态系系统统第4页，本讲稿共40页真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图议一议生态
3、系统中二氧化碳、水、无机盐等的物质循环是怎样进行的？水和无机盐水和无机盐水和无机盐水和无机盐二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳水和无机盐水和无机盐水和无机盐水和无机盐第5页，本讲稿共40页腐生的细菌和真菌。腐生的细菌和真菌。二氧化碳、水和无机盐。二氧化碳、水和无机盐。1、生物的遗体被谁分解了？、生物的遗体被谁分解了？2、它们分解后产生了什么物质？、它们分解后产生了什么物质？3 3、这些物质又能被谁吸收和、这些物质又能被谁吸收和利用？利用？被植物吸收利用，进而制造被植物吸收利用，进而制造有机物。有机物。细菌和真菌在物质循环中的作用示意图细菌和真菌在物质循环中的作用示
4、意图第6页，本讲稿共40页细菌和真菌在物质循环中起什么细菌和真菌在物质循环中起什么作用？作用？作为作为分解者分解者参与参与物质循环物质循环。第7页，本讲稿共40页co2co2水水无无机机盐盐分解者分解者粪便或遗体粪便或遗体 狐狸+H2O 物质在生态系统内一次又一次地利用、再利用的循环物质在生态系统内一次又一次地利用、再利用的循环现象，这就是生态系统的现象，这就是生态系统的物质循环物质循环.第8页，本讲稿共40页在自然界的物质循环中，在自然界的物质循环中，细菌和真菌细菌和真菌把动植物遗体中的把动植物遗体中的 分解为分解为 、等无机物等无机物，这些物质这些物质又能被又能被 吸收和利用，进而通过光合
5、作用吸收和利用，进而通过光合作用制造制造 。因此细菌真菌作为分解者，极大地促进。因此细菌真菌作为分解者，极大地促进了物质循环。了物质循环。有机物有机物二氧化碳二氧化碳绿色植物绿色植物水水无机盐无机盐有机物有机物第9页，本讲稿共40页想一想使这些食品腐败或发霉的原因是什么？使这些食品腐败或发霉的原因是什么？第10页，本讲稿共40页枯草杆菌枯草杆菌青霉青霉（细菌细菌）（真菌（真菌）第11页，本讲稿共40页1.枯草杆菌使梨和香蕉腐败，它们与枯草杆菌使梨和香蕉腐败，它们与水果的关系是怎样的？水果的关系是怎样的？枯草杆菌以水果为营养源，靠分枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机物获取物质和能解水果中
6、的有机物获取物质和能量，导致水果腐烂。量，导致水果腐烂。讨论讨论第12页，本讲稿共40页3.细菌和真菌的是怎样生活的？细菌和真菌的是怎样生活的？细菌和真菌是利细菌和真菌是利用现成的有机物用现成的有机物来来生生活活的的。营养方式属于营养方式属于异养型异养型生物。生物。生物分解有机物或已生物分解有机物或已死死的生物体，的生物体，并摄取养分以维持生活并摄取养分以维持生活，这种生，这种生活方式叫做活方式叫做腐生腐生。第13页，本讲稿共40页 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫，究竟是怎么回事呢？这种现内脏不见了，
7、你能告诉小猫，究竟是怎么回事呢？这种现象对自然界有何意义？象对自然界有何意义？在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细菌分解了。在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质细菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用。可见，这种现象对于自然界中二氧可被动物所利用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。化碳等物质的循环起重要作用。动动脑第14页，本讲稿共40页肺炎球菌肺炎球菌第15页，本讲稿共40页链球菌链球菌（细菌细菌）使人患扁
8、桃体、猩红热等多使人患扁桃体、猩红热等多种疾病。种疾病。细菌和真菌：细菌和真菌：引起动植物和人患病引起动植物和人患病第16页，本讲稿共40页扁桃体炎1、细菌引起人患病发炎的发炎的扁桃体扁桃体扁桃体扁桃体第17页，本讲稿共40页猩红热1、细细菌菌引引起起人人患患病病第18页，本讲稿共40页丹毒1、细细菌菌引引起起人人患患病病第19页，本讲稿共40页 鼻窦炎、气管炎、肺炎、鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾肺结核、痢疾等都是等都是细菌细菌引起的。引起的。第20页，本讲稿共40页足足 癣癣臂臂 癣癣第21页，本讲稿共40页小麦叶锈病小麦叶锈病玉米瘤黑粉病第22页，本讲稿共40页棉花枯萎病、水稻稻瘟病
9、、小麦棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病叶锈病、玉米瘤黑粉病等都是由等都是由真菌真菌引起的，真菌从植物体吸引起的，真菌从植物体吸收大量营养，使作物严重减产。收大量营养，使作物严重减产。第23页，本讲稿共40页思考：为什么菌类会引起动植物和人患病呢？寄生：一起生活，一方受益，另一方受害寄生：一起生活，一方受益，另一方受害寄主寄主宿主宿主 有些细菌和真菌营有些细菌和真菌营_生活，通过从生活，通过从_的动植物体和人体吸收的动植物体和人体吸收_，导致动，导致动植物和人植物和人_。寄生寄生活活营养物质营养物质患病患病第24页，本讲稿共40页把下面各项用线连起来：（细菌）（细菌）真菌真菌链球
10、菌链球菌丹毒丹毒猩红热猩红热足癣足癣扁桃体炎扁桃体炎臂癣臂癣水稻稻瘟病水稻稻瘟病第25页，本讲稿共40页细菌和真菌会给动物带来危害，使农作细菌和真菌会给动物带来危害，使农作物患病，那么我们能否利用细菌和真菌物患病，那么我们能否利用细菌和真菌的寄生这一现象，来帮助农业生产呢？的寄生这一现象，来帮助农业生产呢？P70：“以菌治虫以菌治虫”的内容的内容苏云金杆菌苏云金杆菌-细菌细菌白僵菌-真菌利用细菌和真菌作为杀虫剂细菌真菌与动植物生活在一起，就一定会对动植物产细菌真菌与动植物生活在一起，就一定会对动植物产生损害吗？生损害吗？第26页，本讲稿共40页壳壳状状地地衣衣第27页，本讲稿共40页叶叶状状地
11、地衣衣南极地衣南极地衣第28页，本讲稿共40页请你探讨请你探讨：与动植物共生现象与动植物共生现象1、地衣是、地衣是_和和_共生在一起而形成的，共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供藻类通过光合作用为真菌提供_；真菌可以供给藻类真菌可以供给藻类_。地衣的横切面地衣的横切面藻类藻类真菌真菌真菌真菌真菌真菌藻类藻类藻类藻类有机物有机物有机物有机物水和无机盐水和无机盐水和无机盐水和无机盐第29页，本讲稿共40页2 2 2 2、在豆科植物的、在豆科植物的、在豆科植物的、在豆科植物的根瘤根瘤根瘤根瘤中，中，中，中，有能够有能够有能够有能够固氮固氮固氮固氮的的的的_与与与与植植植植物物物物共生。根瘤
12、菌将空气中共生。根瘤菌将空气中共生。根瘤菌将空气中共生。根瘤菌将空气中的的的的氮氮氮氮转化为植物能吸收的转化为植物能吸收的转化为植物能吸收的转化为植物能吸收的_，而植物则为根，而植物则为根，而植物则为根，而植物则为根瘤菌提供瘤菌提供瘤菌提供瘤菌提供_。3 3 3 3、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解_4 4 4 4、人体大肠中的、人体大肠中的、人体大肠中的、人体大肠中的_能够制造维生素能够制造维生素能够制造维生素能够制造维生素B12 B12 B12 B12 和和和和K K K
13、K 纤维素纤维素纤维素纤维素大肠杆菌大肠杆菌大肠杆菌大肠杆菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌含氮物质含氮物质含氮物质含氮物质有机物有机物有机物有机物第30页，本讲稿共40页细菌牛、羊有机物、生存场所有机物、生存场所分解纤维素分解纤维素细菌人有机物、生存场所有机物、生存场所合成维生素合成维生素B12和维生素和维生素K第31页，本讲稿共40页 有些细菌和真菌与动物或植物_在一起 ，_，一旦分开，两者都受到很大影响,这种现象叫做_。小结小结:什么是共生什么是共生?相互依赖彼此有利共生共同生活第32页，本讲稿共40页1、作为分解者参与物质循环（、作为分解者参与物质循环（腐生腐生）2、引起动植物和人患病（、引起
14、动植物和人患病（寄生）寄生）3、与动植物、与动植物共生共生总结总结细菌和真菌在自然界中的作用：细菌和真菌在自然界中的作用：第33页，本讲稿共40页（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？（2）为什么要使树叶保持潮湿？）为什么要使树叶保持潮湿？（3）分析三种方案，找出每组方案的实）分析三种方案，找出每组方案的实 验组和对照组。验组和对照组。（4）哪个方案更能说明问题？为什么）哪个方案更能说明问题？为什么 方案方案甲甲 组组乙乙 组组一一放在无菌条件放在无菌条件暴露在空气中暴露在空气中二二灭菌处理，无菌条件灭菌处理，无菌条件 暴露在空气中暴露在空气中三三灭菌处理，无
15、菌条件灭菌处理，无菌条件 灭菌处理接种细菌再无菌条件灭菌处理接种细菌再无菌条件第34页，本讲稿共40页方案方案3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同所处的条件完全相同(都进行灭菌处理都进行灭菌处理)；而实验后，；而实验后，除单一变量除单一变量(接种与不接种接种与不接种)外，对照组与实验组又外，对照组与实验组又处于相同的条件下处于相同的条件下(无菌的条件无菌的条件)。可见，只有方案。可见，只有方案3排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案1和方和方案案2比较，方案比较，方案3的实验结果更有说服力。的实验
16、结果更有说服力。第35页，本讲稿共40页一、选择题一、选择题1、下列细菌中属于寄生生活的是（、下列细菌中属于寄生生活的是（）A、生活在枯枝烂叶上的细菌、生活在枯枝烂叶上的细菌 B、生活在人体小肠内的细菌、生活在人体小肠内的细菌 C、生活在馒头上的细菌、生活在馒头上的细菌 D、生活在土壤中的细菌、生活在土壤中的细菌2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（）A、链球菌、链球菌 B、枯草杆菌、枯草杆菌 C、根瘤菌、根瘤菌 D、真菌、真菌BB第36页，本讲稿共40页3.3.把把一一条条死死小小鱼鱼深深埋埋在在一一棵棵大大树树的的根根旁旁，过过了了好好长长一一段段时时间以后，小鱼不
17、见了，其原因是间以后，小鱼不见了，其原因是()()。A.A.被树根吸收了被树根吸收了 B.B.被水冲走了被水冲走了 C.C.被猫挖吃了被猫挖吃了 D.D.被腐生细菌分解了被腐生细菌分解了4 4、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是、大部分细菌和真菌属异养生物，其原因是()()。A.A.没有成形的细胞核没有成形的细胞核 B.B.进行无氧呼吸进行无氧呼吸 C.C.只能利用现成的有机物只能利用现成的有机物 D.D.进行有氧呼吸进行有氧呼吸DC第37页，本讲稿共40页5.细菌对自然界的最重要影响是细菌对自然界的最重要影响是()。A.分解动植物遗体分解动植物遗体 B.制造有机物制造有机物 C.杀死多余动
18、植物杀死多余动植物 D.净化空气净化空气6、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是 （）A.生产者生产者 B.消费者消费者 C.分解者分解者 D.非生物组成非生物组成AC第38页，本讲稿共40页7.7.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?(?()A.A.根瘤菌和植物根部根瘤菌和植物根部 B.B.藻类与真菌藻类与真菌 C.C.藻类与细菌藻类与细菌 D.D.原生动物与根瘤菌原生动物与根瘤菌8.8.下列细菌和真菌中，营寄生生活的是下列细菌和真菌中，营寄生生活的是()()。人体中的链球菌人体中的链球菌 人体皮肤中的真菌人体皮肤中
19、的真菌 使玉米得黑粉病的真菌使玉米得黑粉病的真菌 地衣中的真菌地衣中的真菌 大豆大豆根瘤中的根瘤菌根瘤中的根瘤菌 腐烂香蕉中的枯草杆菌腐烂香蕉中的枯草杆菌 A.B.A.B.C.D.C.D.AA第39页，本讲稿共40页在红楼梦中，当林黛玉感怀落花无情时，忍不住进行在红楼梦中，当林黛玉感怀落花无情时，忍不住进行“葬花葬花”。经过一段时间，在。经过一段时间，在“葬花葬花”的地方，所有曾经的地方，所有曾经娇艳的花朵都将不复存在。娇艳的花朵都将不复存在。（1）被埋葬的花朵十分娇艳，可推测这些花是靠什）被埋葬的花朵十分娇艳，可推测这些花是靠什么来传粉的？么来传粉的？是靠昆虫来传粉的是靠昆虫来传粉的.（2）被埋葬的花朵为什么不见了？）被埋葬的花朵为什么不见了？被土壤中的细菌和真菌分解了被土壤中的细菌和真菌分解了。（3）为什么干花标本能存放很长时间？）为什么干花标本能存放很长时间？干花标本缺少水分，不利于细菌和真菌的干花标本缺少水分，不利于细菌和真菌的生长繁殖，因此能存放很长时间。生长繁殖，因此能存放很长时间。第40页，本讲稿共40页