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1、关于盐的化学性质公开课现在学习的是第1页,共25页现在学习的是第2页,共25页盐是什么?现在学习的是第3页,共25页 日常生活中所说的盐,通常指食盐(日常生活中所说的盐,通常指食盐(NaCl)NaCl),而化学中的,而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如氯化钠氯化钠、硝硝酸银酸银、碳酸钠碳酸钠、硫酸铜等都属于盐。、硫酸铜等都属于盐。现在学习的是第4页,共25页HClH2SO4NaOHCa(OH)2AgNO3BaCl2CaCl2FeCl3CuSO4Na2CO3课前热身课前热身现在学习的是第5页,共25页一、盐的化学性质一、盐的化学性质1
2、、与金属反应、与金属反应置换反应置换反应2 3 Al2(SO4)3+3Cu Al+CuSO4=Cu+AgNO3 2 =Cu(NO3)2+2Ag,生成新盐和新金属,生成新盐和新金属现在学习的是第6页,共25页 实验探究一实验探究一【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量BaCl2溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少量少量稀硫酸稀硫酸,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向装有少量】向装有少量Na2CO3粉末粉末的试管里滴加的试管里滴加少量稀少量稀盐酸,观察现象盐酸,观察现象,并记录,并记录。现在学习的是第7页,共25页1 1、分工明确:实验员、纪录员、汇报人、分工明确:实验员、纪录员
3、、汇报人2 2、节约药品:固体药品盖满试管底部,液体药品、节约药品:固体药品盖满试管底部,液体药品1 12mL2mL3 3、培养好习惯:保持桌面整洁干净,药品使用后要归位。、培养好习惯:保持桌面整洁干净,药品使用后要归位。关注细节,你就会比别人获得的更多!关注细节,你就会比别人获得的更多!温馨小提示温馨小提示现在学习的是第8页,共25页实验探究一实验探究一产生白色沉淀产生白色沉淀BaCl2+H2SO4=BaSO4 +2HCl 固体消失固体消失产生大量气泡产生大量气泡Na2CO3+2HCl=CO2 +H2O+2NaCl2 2、与酸反应,生成新盐和新酸、与酸反应,生成新盐和新酸现在学习的是第9页,
4、共25页 实验探究二实验探究二【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量CuSO4溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少量少量NaOH溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向】向盛盛有少量有少量FeCl3溶液溶液的试管里滴加的试管里滴加少少量量NaOH溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。现在学习的是第10页,共25页实验探究二实验探究二产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2产生红褐色沉淀产生红褐色沉淀FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)33 3、与碱反应,生成新盐和新碱、与碱反应,生成新盐和新碱现在学习的是第11页,共
5、25页 演演 示示 实实 验验向盛有少量向盛有少量Na2CO3溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少量澄清石少量澄清石灰水灰水,观察,观察并分析现象并分析现象。NaNa2 2COCO3 3 +Ca(OH)+Ca(OH)2 2=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3产生白色沉淀产生白色沉淀 现在学习的是第12页,共25页 实验探究三实验探究三【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量AgNO3溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少少量量NaCl溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向】向盛盛有少量有少量BaCl2 溶液溶液的试管里滴加的试管里滴加少少量量Na2SO4溶液溶液
6、,观察现象,观察现象,并记录,并记录。现在学习的是第13页,共25页实验探究三实验探究三产生白色沉淀产生白色沉淀AgNO3+NaCl=NaNO3+AgCl产生白色沉淀产生白色沉淀BaCl2+Na2SO4=2NaCl+BaSO44 4、与盐反应,生成新盐和新盐、与盐反应,生成新盐和新盐现在学习的是第14页,共25页将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中,观察现象,并解释其中的原因。烧杯中,观察现象,并解释其中的原因。因为因为CaCOCaCO3 3和稀和稀HClHCl反应生成反应生成COCO2 2气体,气泡附着在气体,气泡附着在蛋壳上,使鸡蛋所受的浮
7、力变大,当浮力大于鸡蛋的蛋壳上,使鸡蛋所受的浮力变大,当浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮;当鸡蛋浮到水面时,气泡破裂,重力时,鸡蛋上浮;当鸡蛋浮到水面时,气泡破裂,鸡蛋所受浮力变小,浮力小于鸡蛋重力,所以鸡蛋下鸡蛋所受浮力变小,浮力小于鸡蛋重力,所以鸡蛋下沉。沉。看看想想议议看看想想议议现在学习的是第15页,共25页盐的盐的化学化学性质性质与碱反应与碱反应生成新盐和新碱生成新盐和新碱 与金属反应与金属反应生成新盐和新金属生成新盐和新金属 与酸反应与酸反应生成新盐和新酸生成新盐和新酸 与盐反应与盐反应生成新盐和新盐生成新盐和新盐现在学习的是第16页,共25页我我 会会 归归 纳纳Fe+2HCl=F
8、eCl2+H2CuO+H2SO4=CuSO4+H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2NaOH+HCl=NaCl+H2O与指示剂反应与指示剂反应与某些金属反应与某些金属反应,生成盐和氢气生成盐和氢气与某些金属氧化物反与某些金属氧化物反应,生成盐和水应,生成盐和水与碱反应,与碱反应,生成盐和水生成盐和水与某些盐反应,与某些盐反应,生成新酸和新盐生成新酸和新盐现在学习的是第17页,共25页我我 会会 归归 纳纳与指示剂反应与指示剂反应与某些非金属氧化物与某些非金属氧化物反应反应,生成盐和水生成盐和水与酸反应,与酸反应,生成盐和水生成盐和水与某些反应,与某些反应,生成新碱和新盐生成新碱
9、和新盐CO2 +2NaOH=Na2CO3+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2现在学习的是第18页,共25页 练练 一一 练练写出由下列五种物质参加的有关反应的化学方程式写出由下列五种物质参加的有关反应的化学方程式 CuSO4溶液、溶液、盐盐酸、酸、Fe、CaCO3、NaOH溶液溶液生成红色固体的反应生成红色固体的反应:_生成气体的反应生成气体的反应:_生成蓝色沉淀的反应生成蓝色沉淀的反应:_Fe+CuSO4=Cu+FeSO4CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2OCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+2NaOHFe
10、+2HCl=FeCl2+H2现在学习的是第19页,共25页学以致用学以致用 1、家庭厨房中,蒸馒头时常加入苏打家庭厨房中,蒸馒头时常加入苏打(Na2CO3),这样可以使蒸出来的馒头松软),这样可以使蒸出来的馒头松软可口和吃起来没有酸味,这是为什么?可口和吃起来没有酸味,这是为什么?面团发酵,酵母菌产生乳酸,乳酸与纯面团发酵,酵母菌产生乳酸,乳酸与纯碱反应,生成了碱反应,生成了COCO2 2,使得面团膨胀,让馒,使得面团膨胀,让馒头更松软。头更松软。现在学习的是第20页,共25页学以致用学以致用 2、为了揭穿骗子用黄铜(铜锌合金)冒充为了揭穿骗子用黄铜(铜锌合金)冒充黄金的伎俩,小明利用所学的化
11、学知识,把黄金的伎俩,小明利用所学的化学知识,把黄黄金金投入到一种含有铜离子的盐溶液中,立即出投入到一种含有铜离子的盐溶液中,立即出现了明显的现象,你知道小明选用的是什么溶液现了明显的现象,你知道小明选用的是什么溶液吗?你能写出反应的化学方程式吗?吗?你能写出反应的化学方程式吗?小明选用的是硫酸铜溶液小明选用的是硫酸铜溶液 (或氯化铜、硝酸铜溶液)(或氯化铜、硝酸铜溶液)Fe +CuSO4=FeSO4 +Cu现在学习的是第21页,共25页小军先将原料放入足量的水中,请写出所发生的化学反应:小军先将原料放入足量的水中,请写出所发生的化学反应:_ _ 然后再进行探究:然后再进行探究:(1)将上述反
12、应后的混合物过滤,得滤液,对滤液成)将上述反应后的混合物过滤,得滤液,对滤液成分请说出你的猜想,并请设计实验证明之。分请说出你的猜想,并请设计实验证明之。小军购得一包制皮蛋的材料,说明如下小军购得一包制皮蛋的材料,说明如下:原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜鸡蛋放在其中,数天后即可鸡蛋放在其中,数天后即可CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2 Ca(OH)Ca(OH)2 2
13、+Na+Na2 2COCO3 3=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH快乐进阶快乐进阶现在学习的是第22页,共25页NaOH NaClCa(OH)2NaOH NaClNa2CO3NaOH NaCl取适量滤液通取适量滤液通入二氧化碳入二氧化碳有白色沉淀有白色沉淀有有NaOH NaClCa(OH)2取适量滤液滴加稀取适量滤液滴加稀盐酸盐酸有气泡产生有气泡产生有有NaOH NaClNa2CO3分别取适量的滤分别取适量的滤液于两支试内,液于两支试内,一支通入二氧化一支通入二氧化碳,一支加入稀碳,一支加入稀盐酸盐酸无白色沉淀无白色沉淀也无气泡产生也无气泡产生只有只有NaOH NaCl快乐进阶快乐进阶现在学习的是第23页,共25页现有石灰石、水、碳酸钠现有石灰石、水、碳酸钠,怎样制取烧碱?怎样制取烧碱?想想议议想想议议CaCO3 CaO+CO2 高温高温CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3现在学习的是第24页,共25页2022/10/7感谢大家观看现在学习的是第25页,共25页