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1、2022年-2023年最新做饭心得体会范文10篇今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让 妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋， 后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后 切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松 了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只 听见口兹啦一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅 里翻了翻一边说：要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。过了一会我 往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进
2、锅里。 最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶也去买东西了。爸爸前脚刚 踏出家门，我后脚就到厨房，从冰箱拿了罐牛奶，从柜子里找出两包薯片 还抓了一块巧克力出来，翻开客厅里的电视，懒散地坐在沙发上，一边津 津有味地吃着零食一边看电视。过了一会儿，我的肚子竟然“咕咕”地响了，爸爸妈妈都不在家，只 好自己煮饭了。先淘米吧，我低着头翻来翻去找出石头，把米倒在锅里以后把水一个 劲地往上浇，定时以后我打算炒菜了。哈哈!我的拿手菜是番茄炒鸡蛋!切番茄打鸡蛋都很简单，炒得起来才算王牌!我先把油浇热，然后把“番茄鸡蛋
3、的混合体”倒进锅里。“喇”2022年-2023年最新的一声，油的热情被我点燃啦!油花爆得很高，真是“飞流直下三千尺， 僻哩啪啦声震天！”过了一会儿，我的作品新鲜出炉！只是鸡蛋炒得有点焦，只是煮饭的 水放得有点多。今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理 完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的食材去了，首先，买了三 个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手 轻脚的翻开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油， 把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的翻开鸡蛋，第一个鸡蛋 掉入锅
4、中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了 些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡 蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧 饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好， 这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做， 我会不会烦呢看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱 吃的真是辛苦啊！我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人 做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么 呢恰好有一天黄昏，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给
5、 父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖 上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，2022年-2023年最新我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香 味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘 我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈 最爱喝的“猪骨汤”爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米 饭很好吃的！我心里美滋滋的。通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。今天是周末，我想让妈妈休息一下，我来给妈妈做一顿饭。上午一早起来我就把作业做完。中午11点我
6、来到厨房，开始做饭。 我先把米锅拿出来，洗干净一勺米，把米粥先熬上，然后开始洗菜，我把土 豆切成片，再切点细青椒，再把葱和蒜瓣所有的菜准备好，把买好的馍蒸 上，然后开始炒菜。第一道菜一一炒土豆，搭上油，等油热了我把带盐的葱花迅速倒入锅 中，再放入土豆，等土豆快熟时放入切好的青椒和蒜，翻上两翻，都一道 菜就出锅了，嫩嫩的黄色配上青色，油油的看着真鲜亮。第二道菜一一鸡蛋番茄，先把鸡蛋煎出来，然后单炒番茄，番茄快好 时把煎好的鸡蛋也放入锅中，渗出的番茄汁刚好把鸡蛋覆盖，稍微炖下就 好了，我尝了一下又酸又香，味道好极了！等妈妈进家，看着妈妈吃惊的表情，吃着我做的饭菜津津有味的表情,我的意的想笑出来，哈
7、哈!2022年-2023年最新今天中午放学回家后，爸爸和妈妈还没有下班，我看到奶奶在厨房里 忙碌，我就想让奶奶教我学做饭。我要学习鸡蛋炒西红柿，我先把西红柿洗干净，用小刀切成小块，因 为我的力气小，切的块有的大，有的小。然后我把鸡蛋拿出来，在碗里打 碎后用筷子搅拌均匀，我开始学习炒菜了。首先，我往炒锅里倒上油，等油加热后，我先把鸡蛋撒到锅里，用铲 子在锅里翻了翻，等鸡蛋变成金黄色成型后，我把鸡蛋装到盘子里。然后, 我往锅里再倒油，等油加热后我把切好的西红柿放进锅里，慢慢的用铲子 翻一翻，等着西红柿变软了流出汤汁时，我把事先炒好的鸡蛋放进锅里， 然后加点盐和鸡精，最后出锅时加点香油就好了。中午，
8、爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎，他们都开心的笑了, 他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味，因为我体 会到了劳动给我带来成功的喜悦。我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道 菜。今天，这个计划就开始了我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐， 酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡 翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。我翻开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热, 我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的 手臂上，火辣辣的。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。几分钟过
9、去了啊，什么味道不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了, 再看看鸡翅。我的鸡翅啊咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带2022年-2023年最新有焦味的香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道 有点儿苦，我却觉得别有一番风味。第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了， 我也想体验一下做饭的感觉。一天家里没人，单独一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了 起来，便自己下楼去做饭。我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来， 洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的 流了
10、出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热 了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水， 开始用小火煮，大约过了 10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我 让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。我 听了心里甜滋滋的。我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏唯独这第一次 做饭令我记忆犹新。暑假的一个晚上，我刚上完英语课，回家特别饿。于是我对妈妈： “我很饿，您给我做方便面吧！ 妈妈说：“这碗你来做！ 我叫到，不会 吧，我根本不会做！ “妈妈说：”没事，我在旁边教你。“
11、于是我开工了， 第一步，先把锅里添满水;第二步把面放进去，再把佐料放进去。因为我 吃方便面，妈妈怕没营养，所以都要放一个鸡蛋和几片白菜叶，看着好做， 可对于我是又一个难题出现了，剥白菜还行，可磕鸡蛋我可从来没干过。2022年-2023年最新事前我听妈妈说：我小时候打鸡蛋总打不到锅里打到地上，我一想到这 儿，有些担忧了，但妈妈在一旁为我打气，我鼓起勇气先一磕，再次把手 下放在锅上方，再把手指往两边一使劲蛋黄就出来了，我高兴的叫道，“居然没掉！ ”方便面做成功了，非常美味，我边吃边对妈妈说：“以后 我要多学着做几种饭。”通过这次做饭，让我懂得一个道理，凡事都要勇于尝试才行。我跟着妈妈学做饭了，真好
12、玩。前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀“好！ ”我一口就 容许了。妈妈一边拉着我的小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我 和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问 我会洗吗“会呀！”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问： “你怎么会这样洗” “我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀！” “对， 没错。我家的宝贝真会观察呀！我心里可乐了。洗完米，我们把米放在 电饭锅里，要加多少水呢妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放 在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。 加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。