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储藏粮保管制度1、库主任对库存粮食有管好、管住的责任，未接到总公司储藏粮中心开具的出库单，任何人都不准动用，库主任对粮食平安负责。2、粮食保管实行专职制，任务落实到人，粮食从接收入库、保管、到出库，保粮人员、检质人员、计量人员要负责到底，做到数量准确，质量完好、储存平安。3、坚决贯彻以防为主，综合防治“的保粮方针，积极开展四无“（无害虫、无霉变、无鼠雀、无事故）粮仓活动，做到一符三专四落实“。即帐实相符，专仓、专人、专卡，品种、数量、质量和地点落实。4、对库存粮食严格执行三天一小查、七天一大查、一月一汇查，危险粮天天查和风雨下雪随时查“的查粮制度，检查中做到有粮必查、有仓必到、查必完全“，并做好记录，确保库存粮食平安储存。5、认真搞好清洁卫生工作，做到仓内面面光，仓外四不留（不留杂草、垃圾、污水、落地粮）。6、库存的粮食必须按照入库验质、计量凭证及时建立分仓台账和保管专卡等。7、每批粮食收发完毕后，必须如实上报粮食数量、质量等情况，不得故弄玄虚。8、保管期间要广泛采纳三低“（低温、低氧、低药剂量）、机械通风、粮情电子检测、环流熏蒸等科学保粮技术，延缓粮食质量陈化，降低损耗。