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1、2022酒店前厅部工作总结酒店前厅部工作总结1过去的20xx年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与顾客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于顾客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对顾客人的服务,从前台迎
2、顾客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,所以我们肯定要仔细做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:一,像全部其他的服务行业一样。礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候顾客人,如何为顾客人供应服务,在服务中对顾客所要用的语言等。二,留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对顾客,从而维护酒店的形象,让顾客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。三,前台业务学问的培训。主要是
3、日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,顾客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给顾客人和自己的同事带来许多的不便!四,前台英语。一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的顾客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国顾客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了
4、前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的实力不断增加!五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的五个月里我好多方面
5、的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是顾客人多时候我会惊慌,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!酒店前厅部工作总结220xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一
6、样认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在顾客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。依据酒店行业发展的改变,在住房的淡季协作房务部,推出了一些实惠活动。除了在价格上的实惠外,还给顾客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住顾客,其次满100元房价住8次以上的顾客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头顾客,让顾客人再次光临,这些实惠活动
7、,得到了顾客人的一样认可,同时也使酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员驾驭肯定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上驾驭肯定的技巧,在价位上根据从高到低的依次进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,顾客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很敏捷很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给顾客人,而又让顾客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作视察来看,从行李生到前台接待
8、岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,顾客来没有迎声,顾客问没有答声,顾客走没有送声,这是最基本的。而是最不应当犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头顾客。酒店从业人员更换频繁,总时常有簇新的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务学问和自身素养标准不一,在此状况下依据工作须要对前台接待,行李生等进行一次面的业务学问与技能操作的培训与大比武。其目的是坚固树立员工工作,深化业务学问,更好的开展工作。酒店大堂副理是收集顾客人看法、处理顾客人投诉的中枢
9、环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集顾客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住顾客房进行探望,形式以电话探望和登门探望为主,对顾客人反馈的一些看法和建议主动予以接受和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业学问的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的特性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。酒店前厅部工作总结320xx年7月21日起先,我正式的加入到瀚新国际酒店,适逢集团公司“大干100天”活动。现将我所在的前厅部工作汇总如下:1、制定了前厅部组织架构图;2、明确了前厅部组织机构形式、职权范围和工作内容;3
10、、制定了前厅部各岗人员职责规范,其中包括前厅部经理、大堂副理、前台接待处主管、前台接待处员工、预订部文员、电话总机主管、电话总机话务员、商务中心文员、门僮等岗位;4、制定各岗位工作流程,拟定24小时制岗位班次时间,早、中、晚班工作流程,其中包括前厅大堂副理、前台接待人员、预订部文员、电话总机、商务中心文员、门僮等岗位工作程序;5、拟定前厅部管理规范,包括前厅业务调度管理规范、前厅心理服务管理规范、前厅销售信息管理规范、前厅员工待客服务管理规范;6、拟定前厅部服务质量标准,包括前台接待服务标准、前台问询服务标准、电话总机服务标准;7、制定前厅部管理制度与规定,其中包括部门例会制度,每日、每周例会
11、,部门员工考勤制度;8、在财务部的协作下,制定了前厅部发票运用操作规范流程;9、拟定前厅部房卡管理制度、代客开门的程序及留意事项。当然,由于工作开展时间短,还有很多待充溢之处,这也将是前厅部下一步的工作安排。首先,接着完善前厅部运营手册附录部分,随时思索,对于没有写进手册中的工作程序或规范制度等刚好补充到手册当中,使前厅部运营手册更具好用性。其次,时刻关注酒店设计进程,对完成部分做到熟记于心,对于修改部分刚好提出合理化建议。再次,针对前厅部培训安排,将各部分培训的细微环节进行整理,并形成文档。“大干100天”活动虽然结束,但工作没有结束,我们依旧要持续“大干100天”的热忱,接着努力工作!酒店
12、前厅部工作总结4近期完成的前厅部工作对于其次季度的效益起到了很大的增益效果,我也没有产生任何自暴自弃的想法并主动投入到部门的整体工作中去,须知其次季度很多工作中的业绩须要自己去争取才能够有所成就,面对挑战却麻木不仁的话只会导致原本有限的机遇变得更加难以获得,所幸的是我能够做好前厅部的部门工作并为酒店的整体效益贡献了不少力气,随着其次季度的结束我也要对酒店前厅部的工作加以总结才行。由于能够在前厅部工作中较好地体现出酒店工作人员的服务性,因此每当酒店有入住的时候我都会上前仔细做好前厅区域的服务工作,终归有着部门领导的嘱咐自然不允许在服务工作中存在任何疏忽的状况,虽然大多只是简洁的清扫以及服务接待方
13、面的工作却也须要考验员工自身的实力,而我也通过工作日志的建立比照自己在以往的服务工作中是否存在做的不到位的地方,或许的确是处于淡季的原因导致其次季度初期酒店的效益比较平凡。或许是中间存在假期的原因导致那几天酒店的效益还是比较好的,虽然忙前忙后却让我对前厅部领导布置的任务感到很充溢,即便是些许的进步对于身为前厅部员工的我来说都是底蕴得到提升的表现,得益于这份信任自然要做好其次季度部门领导支配的任务才行,其中领导还组织过员工技能培训从而让我主动参加其中并进行学习,虽然并没有太多新学问却让我对以往所学进行了相应的回顾,可以说这是因为这次梳理让我愈加重视酒店服务礼仪并在工作中得以体现。参加到前厅部的活
14、动策划之中并为酒店的发展做好宣扬方面的工作,由于宣扬工作的绽开须要酒店全体员工的努力自然要引起重视,在不影响自身服务工作的状况下也要找寻有效的宣扬渠道才行,既要为酒店的发展带来大量的人流量也要将酒店的品牌宣扬出去,所以我利用闲暇时间在网络平台上宣扬酒店的业务活动,虽然并不确保能够拥有良好的效果却也始终在努力着。除此之外则是针对部门活动的策划在领导的建议下得以完成,虽然查阅了不少资料以后照旧存在些许考虑不周的地方却也得到了领导的认同。虽然不须要执着于其次季度的成果却也要在反思中改进自身的工作方式,最至少在其中存在的些许错误不能够接着出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门领导
15、的支持,我会接着做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。酒店前厅部工作总结518年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部主动协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的一样认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,依据酒店行业发展的改变,
16、在住房的淡季协作房务部,推出了一些实惠活动。除了在价格上的实惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些实惠活动,得到了客人的一样认可,同时也使酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员驾驭肯定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上驾驭肯定的技巧,在价位上根据从高到低的依次进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的
17、去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很敏捷很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作视察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,客来没有声,客没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应当犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。酒店从业人员更换频繁,总时常有簇新的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,
18、培训后的新员工业务学问和自身素养标准不一,在此状况下依据工作须要对前台接待,行李生等进行一次面的业务学问与技能操作的培训与大比武。其目的是坚固树立员工工作,深化业务学问,更好的开展工作。酒店大堂副理是收集客人看法、处理客人投诉的中枢环节,是题的.协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜,形式以电话拜和登门拜为主,对客人反馈的一些看法和建议主动予以接受和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业学问的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的特性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。
19、酒店前厅部工作总结620xx年前厅部共接待境内外来宾人次。其中境内来宾人次,境外来宾人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,来宾致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;来宾抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素养达到肯定水准才能够为来宾供应优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水同等等很多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20xx年的工作做总结。总台班组
20、总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容也许可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和平安。平安的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在平安上出了点差错那后果都是不可思议的,平安事故无小事。对于总台员工来讲填写来宾住宿登记单,查验证件以及将住店来宾的信息刚好向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的平安使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会确定是不欢而散的。前厅部在平常的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中肯定要警钟长鸣,千万不行掉以
21、轻心,正是由于他们的努力20xx年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记精确、传输刚好帮助公安部门抓获了一名犯人。结帐的重要性在于,无论你是供应了平安的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。假如结帐无法顺当进行,就算之前的一切都做的很精彩也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应剧烈的状况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walkin销售房间xx间,销售额xx元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任
22、务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会接着发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售阅历,争取再创新高。礼宾班组礼宾班组的员工肩负着住店来宾迎来送往的工作,除了帮助客人运输行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨伞、轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合托付代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、xx的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中渐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的须要又避开酒店在租赁过程中的责任担当。此外,由于酒店接
23、待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运输行李阅历的礼宾班组员工是一个新的课题,部门刚好发觉了问题并刚好整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺当完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流淌速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素养无法达到应有的要求,譬如在与外宾的沟通过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了沟通上很大的困难。在者因为珍贵物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。商务中心、总机班组自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增
24、加了很多,因为商务中心平常的工作量并不大但又不能没有会外语的员工供应服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复印、上网、订票等供应的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍旧在服务工作中出现差错。在新的一年中,我们还要接着增加针对商务客人的服务项目如:装订、供应旅游信息、代客订房等等服务。同时也接着将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会接着帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动安排的平衡。至于总机班组,在经
25、过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经验培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作安排给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理安排的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信念将会做的比以前更加精彩。但是由于现在总机地理位置的关系,在平常的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和平安的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到平安工作内容,所以在人员流淌状况大的状况下,培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理支配。
26、总的来说,前厅部在今年部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定,作为三星级升四星酒店应有的服务项目和服务标准也基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较开心的。在新的一年里,部门还将持续合理用人、合理用工的一贯思路,通过坚持不懈的培训和公允开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性,让他们从以前的被动管理思维中解放出来,主动主动的将自己的工作不但做好而且精彩。同时我也坚信白宫,凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入簇新血液使得酒店迸发出了活力和激情。在即将来临的20xx年,白宫肯定会以崭新的面貌迎接八方来宾。然而这项工作还存在着不足之处,一是外宾
27、登记单的传输还不符合出入境管理处的要求;二是登记单的填写还不能全部符合要求;三是传网不够刚好。在20xx年,针对这些不足和大厅改造的契机,首先是按要求签写临时住宿登记单,然后将户管工作交给总机也希望通过改造可以将总机房移至靠近总台的地方以便利登记单的刚好传输,最终还要在登记单的填写规格上严格把关,以达到上级领导部门对我们在户籍管理方面的要求。服务(service)是服务行业的根本,因为总台员工大多是刚刚进酒店工作没多久的新手,而且个别也没有从事总台工作的经验,所以无论是从服务技巧还是服务意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种状况部门每月组织一次案例分析会,目的在于通过大家的探讨以及分析让全部
28、员工都能在以后的工作中避开犯类似的错误。然而服务技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够达到的,还要员工在平常的服务工作中不断积累阅历。在新的一年里,前厅部将接着坚持实行定期的案例分析会,以期盼部门全部员工为每一位客人的服务都是周到的礼貌的和特性化的。在20xx年,在帐务处理的工作上部门会加强监督同时不懈地进行思想素养教化,对于帐务上发生问题的员工决不姑息;同时在前台pos机无法变更现状的状况下加强对手工压卡的培训和对新员工在工作中以实际操作的方式培训并考核。在即将到来的20xx年里,我们希望通过大厅的改造能够解决我们硬件上的缺陷,同时部门也要在招徕、留住符合素养要求的员工上创新思维、
29、大胆变革,要逐步提高礼宾班组员工对酒店的认同感以便组成一个人员相对稳定的,面貌一新的班组。酒店前厅部工作总结7在四月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在四月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。卫生:前厅,在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部协作进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,根据周安排卫生进行打扫,要求领班每天支配需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的状况下要刚好的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清
30、理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果特别的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严峻,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款和教化,对领班处连带惩罚,加强对夜班工作
31、的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上状况降级或打回试用期,得到了相对应得限制,我们还得接着加强监管员工的工作,培育领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律状况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。服务:前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,在服务上也体现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用
32、语的不规范,在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行统一规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中刚好的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要运用随意性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好.一更的服务做到随时提示客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人看法或建议,已达到更好的服务水平。销售:在销售中主要激励员工的
33、推销激情,激励员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中激情特别昂扬,特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。酒店前厅部工作总结820xx年前厅部在各级领导及各部门的支持协作下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从深抓内部管理、降低成本、强化业务培训、关切员工生活等方面着手开展了工作,在酒店新一轮的整合工作中,着力做好员工心态及业务上的培训着手,通过前厅部全部员工的共同努力,全年也较好的完成了各项工作任务,现就20xx年的工作做如下总结:一、经营状况1、客房整体经营截止到20xx年11月30日,酒店客房收益额为XXX元,共出租客房XX
34、X间/晚,其中会议团队XXX间/晚、协议客户XXX间/晚、旅行社团队客人XXX间/晚、旅行社散客XXX间/晚、自来散客XXX间/晚、网络订房XXX间/晚,平均房价为XXX元,年平均入住率为XXX%。从数据上与去年对比,各项数据都比去年的低,所以今年酒店总体收益不如去年。前台为充分发挥客房销售的作用,酒店为前台制定了较好的政策,赐予前厅部自来散客高价房销售嘉奖,调动员工主动性、大大提高了员工散客销售意识和主动性。前台重点还是以自来散客卖高价房为原则,为确保提高酒店出租率对进入酒店的客人已合适的价格入住酒店,但相比去年也有削减。此外,我们通过推出节假日活动房、钟点房、淡季活动房等促销活动进一步拓宽
35、了市场,增加了宾馆的营业收入,并得到了新老客户的满足与认可。但今年的自来散客比去年少的较多,今年网络房价格较低,大量客人都是从网络上订房。主动协作做好网络房间及代理平台网络客人的各项接待工作,通知客人对网络房做好夜床服务,做好退房的来宾看法的收集,主动做好解答和处理,争取客人给酒店多一些好评。二、主要完成的工作1、部门岗位整合,稳定思想,加强业务培训,提高员工素养。部门通过新的一年人员编制的调整,针对预订岗与前台整合,部门人员上充分的融合。预订岗人员进入前台后的思想动态进行关注,通过几个月的适应和培训已基本达到相关工作要求。部门全年严格按制订的培训安排落实好培训,切实以提高部门员工的业务水平为
36、中心,结合班前会针对日常存在的问题进行总结共享,提高员工日常事务的综合处理实力。通过一年的部门全员轮岗培训,大副、礼宾主管对前台接待的相关工作都已驾驭,在前台人员少的时候管理人员都可以进行补位,很好的确保了部门的正常运转。在日常工作中,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。2、加强“开源节流,增收节支”的意识协作酒店做好节能降耗工作。加强各区域的巡查工作,刚好发觉刚好处理,提出合理化建议,确保酒店各区域节能降耗合理化。日常工作中强调员工的节约意识,从点滴水、每一张纸、每一度电去做好节能降耗工作,部门针对仓库现有的单据进行利用,虽然格式已
37、经进行了调整但不影响相关原则的状况限制酒店成本,将旧的单据全部利用,对今年部门的印刷费用还是降低了许多。3、注意各部门之间的协调工作部门前半年前台新员工较多,在与各部门协作时还是存在许多问题与不足,在各部门的共同帮助下部门度过了艰难的时期,员工也很快得到了进步。酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮部、销售部、客房部、财务部等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,我们都应主动地进行协调解决,避开事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务看法。工作中存在
38、的问题在部门班前会当中对案例进行分析,强调各项服务工作都是靠各部门协作完成的。4、加强各类报表及报关数据的平安管理前厅部根据公安局的规定对每一位入住的来宾进行入住登记,坚决执行公安部规定治安管理条例,并刚好将入店客人身份证刚好输入治安管理系统,境外客人的资料通过酒店前台手工输入境外人员临时住宿系统刚好的向国家平安局出入境管理科进行报送。每一项工作都是前台接待员仔细完成的,境外资料由夜班接待员手工一个个录入,再由早班人员抽出时间检查后上传,所以在今年永定区派处所多次的暗访检查工作中均达到公安机关要求并受到好评。5、部门平安工作的开展,时常敲响平安警钟、平安工作常抓不懈前厅部要求员工主动参与酒店组
39、织平安学问培训,必需驾驭防火、防盗的基本学问和工作中的自我爱护方法,加强自防、自救的实力。除此之外,部门在平常交班会上将平安事项重点强调。我们要求员工必需保证来宾的人身平安和财产平安及其个人私密空间不受侵扰,确保酒店财产平安不受侵扰。确保宾馆客人和在岗员工的人身和酒店财产的平安。同时我们很抓了了钥匙的保管和运用制度,对遗失房卡的重新制作做到仔细核实,细致确认;对住客的珍贵物品寄存做到提示寄存; 保证了客人的财产不受损失。其次就是前台晚班一人当值状况下,部门做好与安保部的沟通,部门也制订有效的平安管理,晚班交接班时将前台备用金存放在保险箱内,前台收银柜随时上锁,如需离开前台必需安保员到前台代班,
40、办公室的复印机调整到前台便于护照的复印,这全部的工作调整都是确保做好晚班的平安工作考虑。三、工作中存在的不足之处1、做为对客部门在服务标准上不够稳定,服务的敏捷性和主动性还不够;今年部门由于前台及礼宾人员紧缺,导致部门服务质量不够稳定,服务过程中标准时好时坏,没有耐烦心,受外界因素和个人情感干扰较大,缺少从一至终的服务看法;特殊是服务员缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,客来迎声,客问答声,客走送声,做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心做好各项接待工作,今年部门后半年以针对的问题制订了相关的方法,在班前会上微笑、电
41、话接听等礼貌用语的练习,让员工将礼貌用语挂在嘴边。2、投诉的跟进、解决问题力度不够对于来宾的投诉、看法建议,前台员工只是简洁的告之责任,很少去了解和第一时间做好对客说明工作,往往因怠慢客人而遭到投诉。在处理客人投诉及看法许多时候客人就是想知道酒店处理事务的看法,或者想发泄下,假如前台员工能很好的主动安抚客人,做好对客说明工作,将事务处理的很刚好,就大大降低了客人投诉升级。所以在今后的工作中将执行首问责任制和问题回头看,加大对来宾投诉的关注和解决问题力度,加大重要客户的跟踪服务,在今后的工作中将把来宾回访客人反映的问题作为重点由大堂副理进行跟进落实。3、部门管理人员的管理水平有提升空间做为管理人
42、员我们要创建一个轻松的环境让员工保持一颗欢乐的心,这样的状态服务才有大的飞跃,在此基础上既要团结协作,各项工作才能顺当开展;又要有序竞争,服务质量才能提高,为此要培育管理人员要有大局观,眼光不能只放在自己部门上;管理人员要有担当责任的志气,遇到问题首先尽可能的解决问题,而不是先推诿责任,事后再来总结得失;培育管理人员调动员工主动性的实力(这一点尤为重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁琐的,加上生活上等其他一些缘由,员工难免有心情低落的时候,假如任由不满甚至悲观的气氛压抑着,即便工作能够完成,那也是供应的不优质的服务)。今年前台由于人员相对去年还是比较稳定,通过一年的磨练,前台全部员工的业务水平
43、也有很大的提高,目前有人离职的状况,部门员工都有吃苦耐劳的精神,再忙再累也能够完成相关的工作。部门主动拿出方案做好思想工作调动管理人员全力帮助前台各项工作的开展,今年通过前半年最艰难的时期部门各班组在部门团结方面得到了很大提高,员工之间都在相互帮助,前台赐予客人办理行李寄存,礼宾帮助前台撤消房卡及写团队房卡,哪里须要哪里就有帮忙,大家的共同目的就是使部门的各项工作正常有序的开展。酒店前厅部工作总结920-年前厅部共接待境内外来宾人次。其中境内来宾人次,境外来宾人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,来宾致电酒店时听到的第一句问候是从
44、总机小姐那里传来的;来宾抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的服务。所以前厅部员工服务质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素养达到肯定水准才能够为来宾供应优质的服务。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水同等等很多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20-年的工作做总结。总台班组总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容也许可以划分成四个方面接待、服务、结帐、销售和平安。平安的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,服务质量如何上乘,而在平安上出了点差错那后果都是不可思议的,平安事故无
45、小事。对于总台员工来讲填写来宾住宿登记单,查验证件以及将住店来宾的信息刚好向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的平安使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会确定是不欢而散的。前厅部在平常的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中肯定要警钟长鸣,千万不行掉以轻心,正是由于他们的努力20-年全年酒店没有发生一起刑事案件,还因为登记精确、传输刚好帮助公安部门抓获了一名经济诈骗的犯人。结帐的重要性在于,无论你是供应了平安的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。假如结帐无法顺
46、当进行,就算之前的一切都做的很精彩也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反应剧烈的状况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walkin销售房间-间,销售额-元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年前厅部总台班组还会接着发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售阅历,争取再创新高。礼宾班组礼宾班组的员工肩负着住店来宾迎来送往的工作,除了帮助客人
47、运输行李之外礼宾班组的服务项目还有邮件递送;物品转交和寄存;雨散轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合托付代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够达到服务标准,我们先后为顾客联络一日游车次、-的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中渐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的须要又避开酒店在租赁过程中的责任担当。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运输行李阅历的礼宾班组员工是一个新的课题,部门刚好发觉了问题并刚好整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也基本上能够顺当完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼
48、宾班组存在的一些问题,首先人员流淌速度过快就对稳定的服务产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素养无法达到应有的要求,譬如在与外宾的沟通过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了沟通上很大的困难。在者因为珍贵物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。商务中心、总机班组自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了很多,因为商务中心平常的工作量并不大但又不能没有会外语的员工供应服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等供应的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍旧在服务工作中出现差错。在新的一年中,我们还要接着增加针对商务客人的服务项目如:装订、供应旅游信息、代客订房等等服务。同时也接着将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会接着帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动安排的平衡。至于总机班