电子商务在海南水果行业应用分析-以琼中绿橙为例 开题报告.doc

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1、海口经济学院本科生毕业论文(设计)开题报告姓名学号所在学院专业指导教师职称论文题目电子商务在海南水果行业应用分析以琼中绿橙为例一、 选题的根据(一) 选题背景据海南统计年鉴中公布的数据显示,在2000年全省的水果总产量仅为1063269吨,而进入到2016年全年总产量就达到了2915347吨,增幅明显,给全省经济的提升起到了积极的作用。2015年12月28日,阿里巴巴农村淘宝与陵水黎族自治县正式签约,开启了海南省与农村淘宝的全面合作。2016年3月11日,海南省首个农村淘宝县级服务中心在白沙黎族自治县正式启动。当时据媒体报道,白沙县31家农村淘宝服务站集体开业,开业当天成交量达38万,成交订单

2、1363单。阿里巴巴乡村事业部大农业发展部负责人黄爱珠透露,今年5月,农村淘宝兴农扶贫项目将正式落地海南。同样在5月,“抢空海南”为主题的线上销售活动启动。届时,将整合淘抢购、聚划算等阿里巴巴电商平台优质资源,让海南农产品直面阿里巴巴2亿消费者。海南是我国重要的海岛省份,正是因为独特的气候与地理条件的影响,很多水果都是其他省份所没有的,为海南的经济发展带来了新的契机。琼中处于三江源头,全年温度宜人,土地肥沃、雨量充足,地处在北纬18左右,纬度越往南叶绿素的退化速度越慢,所以果肉在成熟之后果皮依然呈现出绿色,称之为绿橙。琼中绿橙因为果实饱满、皮绿肉红、肉质香软等被消费者喜欢,但是在传统营销方式之

3、下,销量一直不佳。在信息技术高速发展之下,电子商务逐渐应用到各个领域中,对于琼中绿橙的销售影响具备较高的意义。(二) 选题的目的及意义 1、目的 海南的农副产品产量极为丰富,正是因为独特的气候条件造就了很多种类的水果,这是其他省份所无法比拟的。本文主要以琼中绿橙为案例展开分析,该水果产品具有较强的代表性。通过深入分析琼中绿橙在应用电子商务中的模式、运行状态,并且综合分析使用流程,从而可以将成功经验借鉴到其他的农产品领域中,极大的促进海南农副产品的销售与应用。 2、意义 经过深入分析琼中绿橙电子商务的模式,以此为案例来分析具体的农副产品的运行模式,让消费者容易接受这种方式,为人们提供新鲜水果的同

4、时也有更加便利的服务,从而可以提升人们的生活质量,对于海南经济的发展也是非常有益的。(三) 关于本选题的国内外研究动态 1、国内研究现状 王卉认为,在水果行业中开展电子商务需要运用“加乘除”方法来进行,即品质上做加法、服务体系做惩罚、生产管理做除法,实现全面的精益化管理,并且能将整个环节紧密的联系起来,最终能够实现交易量的提升。 国俊红在其发表的硕士论文中摘录的海南统计年鉴数据中可以发现,海南自1997年至今,每年无论是水果种植面积、产量以及所创造的经济利润都在稳步的提升,给整个地区的发展都带来了积极的作用,这与建立海南经济特区以及自贸区等国家政策存在一定的关系。莫爱华认为水果产品有着其独特的

5、特性,主要就是保质期短、市场需求比较大,所以在应用电子商务的过程中需要综合考虑其特性以及营销方式,要准确的反应市场的需求变化,从而制定出科学的对策。利用信息技术直接与客户进行沟通,了解客户的需求以及个性化要求,针对具体情况采取有效的措施来处理,从而可以促进行业发展。张尔升,孙庐山,侯惠丹认为,海南作为我国唯一的热带省份,其所产出的热带水果是非常独特的,这就需要结合当地的实际情况来进行水果行业的调整,需要制定科学的发展战略,从而可以抢占市场,创造更高经济效益。金琰,徐磊磊,卢琨指出,海南水果行业的发展需要紧扣供给侧改革和制度,需要深入的了解我国的农产品供给侧结构改革战略目标以及框架,要深入的了解

6、生产状况、发展现状以及其他等外部因素的影响,既要保证数量充足,又要确保质量的安全性,满足市场消费者的需要。黄青青认为,水果行业采用互联网技术开展电子商务营销具备非常明显的优势,即为人们提供实时服务,同时能够使得销售环节更加的个性化,满足了多元化的需要。要顺应时代发展,利用互联网技术,制定出科学的产品策略、价格策略以及宣传策略,实现销售量的提升。颜颖指出,水果在进行电商销售的过程中,容易存在品质、保鲜等问题,所以应该注重任何一个环节,加强质量控制,不会出现任何质量问题。同时应该利用互联网建立完善的平台,积极的引导消费者,同时还应该改善物流环境,使得配送更加的及时,确保水果的新鲜程度。2、国外研究

7、现状Aufha认为,现代化的企业要想实现快速的发展,必须要充分的利用电子商务来建立新的商业模式,其对于企业的经济效益产生直接的影响。电子商务的出现提高了企业的盈利能力,他将电子商务的经营模式归结为企业在现阶段的盈利以及未来相当长一段时间内能够获利的计划。可以将这个商务模式总结为一个具有价值、规模、收入来源、整合运作、持久性等各种能力的一个系统,这个系统的每个部分之间的有效连接和系统的动力机制保证了这个系统的运行。而要利用电子商务来发展国内的农产品,需要整个系统商家,买家,电商平台,物流等各部门的完美结合,整合运作,在电子商务发展的今天,这并不是一个难题。美国研究学者Peter Weill认为,

8、商务模式主要可以分解成为企业供应链、供应商、客户、产品流等方面,将这些因素进行科学的组合就能够形成更为重要的电子商务运行模式,同时促进企业的发展。Rappa对电子商务的业务模式进行了一个定义,他认为一个企业能否盈利并持续发展下去,取决于其业务模式是否适合企业的发展。对于电子商务是否适合水果行业的发展,做了很多可行性的研究。电子商务属于新兴的模式,要利用电子商务来发展水果产业,就必须经过一定的时间。北卡州立大学杰出教授Michael Rappa 认为,电子商务模式就其最基本的意义而言,是指做生意的方法,是一个公司赖以生存的模式,一种能够为企业带来收益的模式,商务模式规定了公司在价值链中的位置,并

9、指导其如何赚钱。在互联网如此发达的今天,电子商务的应用对于任何行业都有其存在的意义,关于电子商务对农产品出口的作用也是不言而喻。二、 研究内容 (一)主要研究内容、观点及解决的问题本文主要研究的是电子商务对于海南水果行业所产生的影响,并且了解琼中绿橙在电子商务营销领域中的实际情况,针对具体情况分析出所存在的问题,并且提出切实可行的对策。 (二)研究重点、难点和创新点1、研究重点:本文将重点分析电子商务对海南水果行业带来的影响,找出当前海南水果出口发展电子商务存在的问题,并且提出相应的对策。2、研究难点:琼中绿橙为案例进行分析的过程中在资料收集以及实际情况掌握方面存在较高的难度,现实资料把握方面

10、也比较困难。3、本文的创新点:利用实证分析法来分析问题,更具有说服力,并且有一定的现实意义。(三)论文的主要框架与结构:引言1 海南水果行业现状2 海南水果行业开展电子商务现状及存在问题分析2.1 开展电子商务现状2.2 开展电子商务存在问题分析3 琼中绿橙应用电子商务现状3.1 琼中绿橙简介3.2 琼中绿橙产业现状3.3 琼中绿橙开展电子商务现状4 琼中绿橙开展电商存在问题分析5 电子商务促进琼中绿橙产业发展对策分析结论参考文献三、 研究方法 (一)运用的研究方法: 利用数据分析法、实证分析法、比较分析法、查找资料法找出其中存在的问题,并提出解决方案。 本课题的基本研究方法是在国内外学者研究

11、的基础上,利用数据分析法、实证分析法、比较分析法、查找资料法等研究方法来对电子商务对海南水果行业带来的影响进行分析,找出当前海南水果行业发展电子商务存在的问题,并且提出切实可行的对策。 (二)研究的途径、基础以及解决问题的思路通过网上阅读相关论文和期刊,在吸收前辈专家学者研究的基础上,深入思考和学习他们的学术成果,吸纳其中的理论精华和独到的见解。同时,分析研究当前海南水果行业应用电子商务的现状,寻找出海南水果行业发展电子商务的具体对策。四、进程安排及主要措施(一)进程安排2018年10月-2018年12月:定好题目和开题报告初稿;2018年12月-2019年1月:完成开题报告2019年1月-2

12、019年3月:撰写论文2019年3月底:论文中期检查2019年5月9日前:完成论文、定稿2019年5月中旬:答辩 (二)完成论文撰写需采取的主要措施通过各种网上渠道,诸如:中国知网、万方数据库、百度文库、中国服务贸易指南网等网站来查找相关的文献资料及数据。同时结合一定量的相关期刊文献资料,并通过互联网查询相关的最新信息,再加上相关的专业理论书籍和内部资料,为本研究提供理论依据。五 、参考文献1王卉. “加乘除”让水果电商越做越强J.农村新技术,2018(04):44-45.2金琰,徐磊磊,卢琨.海南热带水果有效供给研究J.热带农业科学,2018,38(04):128-132.3.“加乘除”让水

13、果电商越做越强J.农村新技术,2018(04):44-45.4黄青青.互联网背景下水果电子商务的营销策略J.现代商贸工业,2018,39(09):66-67.5国俊红. CAFTA背景下海南水果产业竞争力研究D.海南大学,2016.6张尔升,孙庐山,侯惠丹.海南热带水果价值链升值战略探讨J.中国热带农业,2016(02):4-7.7莫爱华.电子商务环境下的水果连锁企业营销方式探讨J.现代职业教育,2015(15):136-139.8颜颖.水果网络营销的主要约束与应对策略J.湖南农业大学学报(社会科学版),2012,13(06):28-32.9舒勇.水果电商本地推销三妙招J.农村百事通,2018

14、(05):15-16.10张恩来,王永红.水果电商发展前景展望J.果农之友,2016(S1):43-45.11韦潇竹,郑华庭.水果生鲜电商市场竞争分析、消费者分析及发展策略J.市场周刊(理论研究),2016(08):74-76.12林春浩. 水果电商重新定位 才能避免全线亏损N. 企业家日报,2015-06-01(019).13 Afuah,A,CTucciInternet Business Models and StrategiesM,Boston: McGraw Hill,2011 14 Weill,P,Vitale,M RPlacet ospace:M igrating to e-Bus

15、iness ModelsM,Harvard Business SchoolPress,2010 15 Timmers,PBusiness Models for Electronic MarketsJ,Journal on Electronic Markets,2008(2)指导教师对开题报告的意见指导教师签名: 年 月 日开题报告的要求1、选题的根据(包括:选题的目的及意义;综述本选题国内外研究动态);2、研究内容(包括:主要研究内容、观点及解决的问题;研究的重点、难点和创新点;论文的主要框架与结构);3、研究方法(包括:定量还是定性研究,研究的途径、基础以及解决问题的思路);4、进程安排及完成论文撰写需采取的主要措施;5、主要参考文献(不少于5篇)。6、开题报告的总字数不少于1500字。

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