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1、论“差异化”在中小企业营销中的分析以百利葡萄酒公司为例 开题报告一、 目的和意义我国葡萄酒市场的显著特点是:第一,供过于求,而且供给增长速度远远高于消费的增长速度;第二,葡萄酒产品同质化趋势明显。1995年以前,我国葡萄酒大都是甜型酒,产品葡萄汁含量低。通过近几年的调整,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型酒占总量的50%60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%。从河北昌黎至新疆玛纳斯,从云贵高原至内蒙古包头,赤霞珠的栽培面积超过了80%,很少企业栽培和生产白色葡萄品种和生产白葡萄酒,即使是这一部分生产少量白葡萄酒的企业,90%以上也都栽种雷司令、霞多丽两个
2、白葡萄品种,产品单一,质量特征不明显。产品品质雷同,消费者难以选购;厂商为了销售商品必然增加推销成本,由于中间商费用和促销费用的增加,导致市场价格攀升,进而抑制消费,从而整个产业发展速度就会降低,甚至停顿不前。葡萄酒产品同质化趋势对于我国葡萄酒产业发展极为不利,会直接影响到我国葡萄与葡萄酒产业的稳定与持续发展,必须通过产品差异化策略,从产业可持续发展的高度来审视和解决葡萄酒产品同质化问题。本论文试图通过对国际、国内葡萄酒行业发展与营销市场现状的分析和研究,指出解决葡萄酒产品同质化问题的思路,即葡萄酒差异化营销战略。论文详细研究了百利葡萄酒开展差异化营销策略工作的成就与思索,进而针对百利葡萄酒的
3、品牌定位、品牌整合、塑造品牌形象等营销策略提出思考,为我国葡萄酒企业开展差异化营销、促进整个葡萄酒产业可持续发展提供参考价值二、 主要内容和摘要该论文首先简要介绍了选题的背景、目的和意义经过基础理论分析,可以发现葡萄酒产品可以区分为功能(核心)部分、实体(形式)部分和服务(延伸)部分三个层次,不同层次在消费者心理和行为方面会产生不同的作用。为了发现和满足葡萄酒消费者的不同需求,有必要对葡萄酒市场进行细分,根据消费者的差异化需求开展差异化营销。在全面分析了国内外葡萄酒产业发展的现状的基础上,对葡萄酒产业营销现状进行了重点分析,提出了解决葡萄酒产品同质化问题的思路,即葡萄酒差异化营销战略。分析了百
4、利葡萄酒差异化策略的具体内容,如创立星级标志,建立专用品牌,开发不同的产品系列,大客户制的渠道营销等,取得了较好的经济效益。同时通过对葡萄酒的市场研究,总结了百利葡萄酒营销中存在的主要问题,比如内耗、资源浪费和品牌维护等,这些问题的存在影响了百利葡萄酒的健康发展。三、 大纲1. 前言2. 国内葡萄酒产业营销现状2.1国内葡萄酒业发展与营销状况2.2中国葡萄酒业存在的问题3. 百利葡萄酒公司差异化营销策略 3.1开发不同式样的包装 3.2对葡萄酒产品进行分等定级 3.3开发专用品牌4.结论四、参考文献1 郑国红. 第三方物流企业差异化营销策略及其实施研究以云南DY物流为例J. 物流技术, 201
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