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1、温室番茄的栽培技术第1页，共20页，编辑于2022年，星期日目录l一、温室建设注意事项l二、无土栽培l三、种植前的准备及定植l四、室内环境因子的调控l五、生长期管理l六、番茄常见病虫害防治第2页，共20页，编辑于2022年，星期日一、温室建设注意事项1.跨度：跨度：以68米为宜，对于喜温作物番茄来 说，北纬4041度以北的地区以67 米为宜，温室跨度越大升温越慢，因此，要建设合理的跨度。2.高度高度：一般67米的温室，在北纬40度以 北，对于喜温作物番茄高度以2.83.0米为宜；北纬以南以3.03.2米为宜。理论上高度越高作物采光越好，但建设成本会显著增加，再加上保温效果差，因此，不以建设过高
2、的温室。3.前屋角前屋角：在一定范围内，增大前屋角会增加温室的透光率。优型的日光温室要保证冬至日时有较大的透光率。4.后屋角：后屋角：该角度应大于当地冬至时正午太阳高度角的58度为宜，以不至于使后屋脊挡光。5.墙体及后屋面的厚度：墙体及后屋面的厚度：为了达到更好的保温效果，应尽量把墙建的厚些，也可以采用夹心砖墙，总之要因地制宜.6.后屋面长度后屋面长度:不宜过长否则虽会有更强的保温效果，但会出现挡光现象而影响番茄的生长。7.防寒沟防寒沟：温室前要挖深50厘米以上的防寒沟，宽度为3050厘米，里面可填充一些防寒材料8.走向：走向：我国北方，一般为坐北朝南东西走向的温室，方位角不可超过10度否则会
3、影响采光。9.棚膜选择棚膜选择：无毒、无滴性能好、透光率高、拉力强、使用寿命长、保温及增产性能好。第3页，共20页，编辑于2022年，星期日二、无土栽培分类：1.固体基质栽培2.水培第4页，共20页，编辑于2022年，星期日l基质槽栽法：1栽培槽栽培槽：温室内北面留80厘米做街道，南面余30 厘米，用砖砌成南北走向的栽培槽，内径宽48厘米，槽边框高24厘米，砖要平放，槽距72厘米。槽基部铺一层0.1毫米厚的塑料薄膜，用最上层的砖压紧膜边，膜上铺3厘米厚的洁净河沙，沙上铺一层编织袋，袋上填栽培基质。2栽培基质：栽培基质：有机基质可用玉米秸、菇渣、锯末等，无机基质为沙或炉渣等。可用煤矸石、锯末、玉
4、米秸比例为122。使用前15天将基质堆25厘米厚，喷湿盖膜以消毒灭菌，然后每平方米基质中加入2公斤有机无土栽培专用肥，10 公斤消毒鸡粪，混匀后即可填槽。每茬作物收获后对基质进行消毒。第5页，共20页，编辑于2022年，星期日三、种植前的准备及定植 准备：定植前要将基质翻匀整平施足基肥，浸灌栽培槽，使基质充分吸水，水渗后按每槽2行调角扒坑定植，也可植一行，定植密度为 株距3540cm，每亩植23002700株为宜，密度不要过大，否则植株会生长不良，栽后浇小水。第6页，共20页，编辑于2022年，星期日四、室内环境因子的调控l温室栽培作物是在一定的空间范围内进行的，因此生产者对环境的干预、控制和
5、调节能力与影响比露地大得多。所以必须根据栽培作物的遗传特性和生物学特性对环境的要求，通过人为的调控，尽可能使作物与环境的协调、统一、平衡，以达到优质、高产、高效。第7页，共20页，编辑于2022年，星期日 番茄是喜温性的茄果类蔬菜，适合在月平均温度为20-25的季节里生长发育，对温度的适应范围为10-35，但不同生育阶段对温度的要求及反应是有差异的。番茄的生长发育需要一定的温周期，不论茎叶生长还是开花结果，都较有利。一般夜温比日温应低5-10，日温最好是20-25，夜温为15-20。1、一般采用下列保温措施：多层覆盖，如双层大棚或大棚套小棚再加草帘等；压严薄膜，防止漏风或被大风刮起，破损的薄膜
6、要立即修补；选用保温性能好的薄膜如高保温薄膜等 安装一些加温设施。如热风采暖、热水采暖及土壤加温设施等。2、常采用的降温措施：通风降温，当室内温度过高即超过0度时就要通风降温，必要时可强制通风。遮光降温，在不通风的情况下遮光20-30，可降温4-6。1第8页，共20页，编辑于2022年，星期日2l番茄属中光性植物，对日照长短的要求比较宽，每日以16小时左右的光照条件为最好。番茄光饱和点为7万勒，一般应保持3-3.5万勒。光照充足，光合作用旺盛，花芽分化正常，结果多，产量高；光照不足，茎节细长，叶片变薄，叶色变浅，花芽分化时间延迟，花质变劣，容易落花落果。l增加棚内光照的措施：选用透光率好的无滴
7、薄膜。保持膜面清洁，以免影响透光率而降低温度。及时揭除草帘；要做到晚上温度降低后盖苫早上温度升高到一定时期再接苫，以不知是温度骤然变化。使用反光地膜或张挂反光幕以增加光照，必要时要采用人工增加光照。当光照过于强烈时，要采取一定的遮光措施，避免强光对番茄植株的灼伤。第9页，共20页，编辑于2022年，星期日l 番茄生长发育要求较高的土壤湿度和较低的空气相对湿度。虽然需水量大，但由于根系发达，吸收能力强，地上部茎叶又属半耐旱性作物，不耐涝。要求空气相对湿度仅为40-50%，土壤湿度在60-80%，番茄不同生长发育时期对水分的要求不同。在结果盛期，最忌干旱缺水。如果水分亏欠，将影响生育，降低产量。1
8、.科学的适时灌溉。2.及时通风降湿，对于番茄若湿度过大会导致多种病虫害的发生。3.当温度低而且湿度大时可采取加温降湿。4.可以通过覆盖地膜减少地面水分蒸发量来降低湿度。5.必要时可以使用除湿机降湿。3第10页，共20页，编辑于2022年，星期日4l番茄对于土壤的要求不太严格，但仍以保水保肥力良好的壤土为宜。l番茄是深根性作物，因此，要保持土层深厚且排水良好的土壤。l地下水位不宜过高，否则，土传病害易于流行。l适宜的土壤pH值为6.5，为了抑制土传病害的发生，以pH值7左右较为理想。在番茄生长期间注意追肥，第一穗果采收前开始追肥，第2次坐果，第3穗果坐往后，一般冬季半个月追施一次，春季每10天追
9、施一次即可。第11页，共20页，编辑于2022年，星期日5 在密闭的棚室里气流缓慢，空气的流动几乎为零，气流的相对静止状态会严重地妨碍作物吸收CO2进行光合作用，不利于作物有机物的积累。因此要注意棚内通风。适时通风既能降温排湿，防止高温障碍，减轻病害发生，又能促使棚内空气流通，及时排除有害气体，补充CO2，有利光合作用。通风注意事项：l通风口开在避风处；l通风量由小到大，防止剧激降温；l防止通风口自然关闭；l不断变换通风口的位置。第12页，共20页，编辑于2022年，星期日五、生长期管理l一般待第二穗果都坐住后，其中的大果长到算盘珠大小时，再进行吊蔓更适宜。l要有规律地调整每一棵植株，防止它们
10、相互遮阴，影响光合作用。l促使番茄地下部与地上部生长协调，花芽分化好，保证其连续开花坐果。l能促根壮秧，连续结果能力强。（一）（一）吊蔓第13页，共20页，编辑于2022年，星期日（二）整枝l整枝是番茄栽培上必须进行的一种田间管理措施。根据不同的品种、不同的栽培目的，整枝方式各不相同。l单杆整枝仅保留主干，而将其他侧枝全株抹去。单干整枝只有无限型的品种采用。l一杆半整枝是除了保留主杆外，还留一个侧枝，其余全部抹去，待侧枝挂23穗果后，对其打顶，该方式适于无限生长型和有限生长型的高封顶品种。l双杆整枝是保留主杆外，保留第一花序下的一个侧枝，其余全部株去，对留下的侧枝不摘心，它与一杆半整枝相似。l
11、多杆整枝是指植株上保留34个侧枝，让其与主杆一同生长，该方式仅在有限型的矮封顶品种早熟栽培时采用。第14页，共20页，编辑于2022年，星期日（三）换头l换头时间：番茄秋冬季第一个结果期采收后期l换头方式：选留番茄基部或中部新发出12个长势旺的侧枝培育为新主干。采摘完后，在距新培育的侧枝上面20cm处剪掉原主干，并对培育的侧枝进行吊蔓整枝。使番茄进入第2个结果期，以后整枝如第1次坐果的整枝方法一样。l注意事项：侧枝不能留的太早，以免影响果实的膨大 第15页，共20页，编辑于2022年，星期日（四）落蔓和摘叶l落蔓：当番茄的茎秆爬到架顶，要及时落漫。另外，中部或上部换头后也需落蔓。l摘叶：当下部
12、果穗、果实达到白熟期时，要及时打掉下部老叶，以促进果实转色。第16页，共20页，编辑于2022年，星期日（五）合理蘸花l在寒冬和早春季节，为防止低温造成落花落果，要用l1015ppm2,4-D溶液涂花柄或蘸花，l或用2030ppm防落素喷花或蘸花，l或用保丰灵兑水15002500倍液喷花或蘸花。l蘸花时加8001000倍速克灵可预防灰霉病的发生。第17页，共20页，编辑于2022年，星期日（六）疏花疏果 温室栽培大果型番茄，一般每穗花留花数45个，坐果后留果数34个，中果型品种每穗留花数67朵，作果后留果数45个。第18页，共20页，编辑于2022年，星期日六、番茄病虫害防治 近几年，番茄病害越来越严重，防治难度也越来越大，在生产上必须依靠农业防治、生态防治和化学防治相结合的综合防治技术才可以收到良好的效果。l农业防治 选择抗病品种，增施深施有机 肥，尽量避免重茬等。l生态防治 主要是对温湿度的管理。一定要加强温室通风，严格控制高温、高湿。温度适当偏低是控制病虫害的关键，另外高湿条件也利于病虫害的发生。l化学防治 正确使用化学药剂防治病虫害的发生。第19页，共20页，编辑于2022年，星期日第20页，共20页，编辑于2022年，星期日