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1、我国经济济型酒店店发展的的现状摘要随着我国国市场经经济的不不断发展展，我国国的旅游游市场也也蓬勃发发展，这这对于饭饭店业、酒酒店业环环境、价价格、服服务等方方面提出出了更高高的要求求。而以以价格便便宜、功功能突出出、简单单方便为为特点的的经济型型酒店就就我国应应运而生生了。饭饭店业的的市场需需求不断断增大，经经济型酒酒店成为为酒店业业发展的的热点领领域，并并有着巨巨大的发发展潜力力，人们们对经济济型酒店店的需求求也越来来越大。经济型酒店的市场份额不断扩大，并且拥有巨大的网络平台支持，其发展也日趋成熟。但是我国经济型酒店拥有良好发展机遇的同时也面临很大的挑战。我国经济型酒店将如何发展也成为了迫切
2、需要研究解决的问题。本文对我我国经济济型酒店店发展概概况及现现状方面面做出较较为详细细的分析析，以及及对经济济型酒店店行业内内排名较较前的品品牌做了了相关比比较，并并针对其其中存在在的问题题，从市市场、经经营理念念、管理理方法、产产品、人人才培养养以及服服务改善善等方面面提出了了一些经经济型酒酒店的发发展对策策。本文通过过对我国国经济型型酒店行行业现状状的深入入分析以以及在发发展改善善的措施施上改革革创新，致致力于为为我国的的经济型型酒店的的健康发发展提供供了参考考，进一一步推动动经济型型酒店的的高速稳稳定发展展。关键字：经济型型酒店；连锁经经营；服服务业AbsttracctWithh thh
3、e cconttinuuingg deevellopmmentt off innterrnall ecconoomicc, tthe dommesttic touurisst mmarkket devveloops fassterr annd ffastter. Itt reequiiress beetteer qquallityy off ennvirronmmenttal, prricee annd sservvicee too hootell inndusstryy. AAnd thee ecconoomiccal-typpe hhoteel aarisses witth ccharra
4、ctteriistiic oof ccheaap ppricce, shaarp funnctiion andd coonveenieencee. Itt maakess thhe mmarkket demmandd inn hootell inndusstryy riise. Ecconoomiccal-typpe hhoteel bbecoomess thhe hhit fieeld in hottel inddusttry. Itts ddeveeloppmennt ppoteentiialiity is verry ttremmenddouss. MMoree annd mmoree
5、peeoplle ddemaand thee ecconoomiccal-typpe hhoteel. Thee maarkeet ssharre oof eeconnomiicall-tyype hottel hass beeen morre aand morre. Andd itt iss suuppoorteed bby aa laargee neetwoork. Hoowevver, thhe iinteernaal eeconnomiicall-tyype hottel hass a goood ooppoortuunitty tto ddeveelopp. MMeannwhiile
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7、rres wiith somme ttop commpanniess annd ssugggestts ssomee deevellopmmentt meeasuuress att thhe aaspeectss off maarkeet, opeerattingg, mmanaagemmentt, pprodductt, ttraiininng oof bbrigght peooplee annd iimprroviing serrvicce, inn acccorrdannce witth tthe exiisteed pprobblemms. The papper anaalysses
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9、y worrds: Ecconoomiccal-typpe hhoteel; Preesennt ssituuatiion; Deevellopmmentt meeasuuress引 论论在我国市市场经济济不断稳稳步发展展的同时时，我国国旅游业业也在快快速健康康的发展展，这对对于饭店店业、酒酒店业环环境、价价格、服服务等方方面提出出了更高高的要求求。而以以价格便便宜、功功能突出出、简单单方便为为特点的的经济型型酒店就就我国应应运而生生了。经经济型酒酒店最早早产生于于上世纪纪50年年代的美美国，它它的服务务功能集集中在住住宿上并并力求精精益求精精，其主主要经营营模式就就是一种种“B&BB”的模式
10、式，也就就是“床（BBed）+早餐（BBreaakfaast）”，而其他餐饮、娱乐等功能则被大幅的压缩，有的甚至忽略掉，从而达到的降低了运营的成本任琳琳，郭著名，陈菲国内经济型酒店的发展现状分析及其发展的探讨消费导刊200902。这类酒店主要是以比较经济的价格为顾客提供有限的服务，以优质的服务和优惠的房价作为卖点，具有简洁、方便、舒适以及安全等特点，它将客户定位为中小型客户，主要有在中小企业工作的一些工薪阶层、商务人员、自助游游客、学生群体等。经济型酒店进入中国市场的时间不长，但它已经发展成我国酒店市场上的一种新的业态。尽管目前前经济型型酒店的的发展势势头不错错，但由于于我国经经济型酒酒店尚未
11、未成熟，还没有形成固定或者普遍公认的标准和经营管理模式。经济型酒店行业面临的管理模式落后、服务产品单一、硬件设施转换困难、人力资源缺乏等问题。而且这样一个高速成长的行业一直没有行业标准进行规范和引导，市场对经济型酒店的定义、硬件设施的设置及软件内容等方面并不清晰，经济型酒店在运营过程中经营界定比较模糊，这些问题都很大程度上制约了我国经济型酒店的良好发展。因此，我们要从经济型酒店目前的发展现状出发，对其作出全面而详细的分析，再根据分析结果找出促进其发展的治理对策，为我国经济型酒店的发展提供有力的参考，进一步推动经济型酒店的高速稳定发展。一、我国国经济型型酒店的的发展现现状分析析（一）发发展速度度
12、快，发发展空间间大在中国经经济快速速发展、旅旅游市场场持续增增长、各各地交通通、会议议、展览览和城市市基础设设施建设设加速改改善以及及奥运会会、世博博会等众众多利好好因素的的推动下下，我国国经济型型酒店的的市场供供应在近近几年继继续保持持高速的的增长。根根据220088中国经经济型酒酒店调查查报告里里面的数数据可知知，20007年年我国经经济型酒酒店的前前十强企企业就已已经开业业店数有有10880家，客客房总共共13558966间。相相对于220066年，已已开业店店数的增增长率是是1255%，客客房数增增长率为为1233%，其其中如家家与锦江江之星两两家企业业的酒店店就已经经覆盖了了29个个
13、省市刘晓丽中国经济型酒店的现状及发展策略山西财经大学学报2009-11。而而截止220099年1月月，我国国经济型型酒店的的数量已已达到228055家，客客房数有有31229300间。经经济型酒酒店前十十强分别别是如家家、锦江江之星、莫莫泰连锁锁、7天天连锁、汉汉庭酒店店、格林林豪泰、速速8酒店店、宜必必思、维维也纳、万万好万家家。而如如家作为为我国经经济型酒酒店的领领头羊，220066年100月便在在美国纳纳斯达克克上市（股股票代码码：HMM1N），截截止20008年年第三季季度，如如家酒店店在全国国1000多个城城市拥有有5000多家酒酒店。随随着20010年年上海世世博会的的临近，我我国
14、经济济型酒店店部分品品牌的扩扩张速度度将达到到2000%到3300%，而新新品牌也也将不断断的出现现，其中中如家就就计划到到20111年累累计开业业10000家门门店，锦锦江之星星计划到到20110年发发展到6600家家门店。220066年到220099年第一一季度我我国经济济型酒店店前十强强的供应应量变化化见表11张雅新形势下经济型酒店的发展现状与策略研究大众商务2009-10。表1 我国国前十强强经济型型酒店00609年年第一季季度供应应量年份酒店数客房数200668641104485200771080013588962008820055312993020099第一季季度302883356
15、624我国经济济型酒店店行业正正以惊人人的速度度发展，而而且呈现现蓬勃的的发展势势头，前前景十分分让人看看好。市市场需求求旺盛是是其重要要原因。近近年我国国人均GGDP持持续增长长，人民民生活水水平有了了大幅的的提高，我我国公民民出外旅旅游现象象也越来来越普遍遍。而且且，在经经济高速速发展的的同时，国国家相关关的经济济调控政政策也对对旅游也也有很大大的刺激激作用，像像“五一”、“十一”黄金周周以及春春节七天天长假等等休假体体制，让让人们有有了更多多的空余余时间进进行出外外旅游，极极大程度度地带动动了旅游游业的发发展。220088年我国国主要城城市接待待游客数数量为44494409775人次次，
16、20009年年数量为为4722534435人人次。随随着我国国与国际际关系的的越来越越紧密，国国外游客客入境旅旅游的数数量也是是在快速速增长之之中，220088年我国国主要城城市接待待外国游游客24492997255人次，220099年接待待数量为为2544673349人人次。世世界旅游游组织调调研报告告预测，“中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国，届时到中国国内旅游的外国客人将超过1.37亿人次王宠我国经济型酒店发展态势合作经济与科技2009年10月号下。”在未来20年里众多国际游客的入境旅游对于我国经济型酒店的发展是有着相当大的推动作用的。（二）竞竞争日益益激烈我国经济济型酒店店在经
17、过过了长时时间的发发展壮大大后，已已经形成成了多个个拥有雄雄厚实力力的本土土品牌酒酒店，比比如如家家、锦江江之星、77天、格格林豪泰泰等。它它们都各各自使出出浑身解解数抢占占国内市市场，其其中以如如家、锦锦江之星星分占第第一、二二把交椅椅。20006年年如家成成功在美美国纳斯斯达克上上市，融融资所得得1.009亿美美元作为为公司扩扩张的坚坚实后盾盾，目前前已经在在全国1100多多个城市市开设了了超过5500家家门店，成成为中国国经济型型酒店的的领头羊羊。20007年年，7天天连锁酒酒店也获获得某金金融投资资机构995000万美元元的投资资。此外外，汉庭庭、速88等经济济型酒店店也先后后融资，进
18、进行酒店店的扩张张活动。220099年1季季度，如如家的市市场份额额仍居第第一，酒酒店数达达5166家，客客房数达达600043间间，占市市场总量量的188%；仅仅次于如如家的是是锦江之之星，它它占整个个经济型型酒店市市场份额额的111%，酒酒店数达达2622家，客客房数达达368822间间；紧接接着的是是占市场场份额110%的的莫泰，77天和汉汉庭均占占7%，格格林豪泰泰、速88分别占占了5%和3%何淑明经济型酒店竞争力研究进展企业家天地（理论版）2008-03。除了国内内品牌的的激烈竞竞争外，国国外发展展得成熟熟的经济济型酒店店品牌也也看中中中国广阔阔的市场场，凭借借其自身身雄厚的的资金、
19、人人才储备备、品牌牌实力已已经较为为成熟的的经营管管理经验验纷纷入入主我国国市场，如如美国德德尔集团团、速88和法国国雅高的的宜必思思等，并并且以相相当快的的速度发发展起来来，对刚刚刚站稳稳脚跟的的我国本本土品牌牌经济型型酒店造造成了强强大的压压力。而而外来品品牌跟本本土品牌牌的竞争争除了在在一线城城市日益益加剧外外，它们们在二、三三线城市市的竞争争也愈演演愈烈，在在纷纷抢抢滩二、三三线城市市的同时时迅速向向周边地地区辐射射。随着着行业规规模的不不断快速速扩大，行行业内的的利润率率也呈下下降趋势势，一些些规模比比较小而而且品牌牌不好的的酒店就就会出现现经营困困难的情情况，那那么，行行业内通通过
20、收购购兼并来来重新整整合资源源的现象象就会出出现了。220077年，如如家以33.4亿亿元收购购了七斗斗星商务务酒店的的所以股股权，这这标志着着经济型型酒店业业内兼并并重组的的趋势就就已经开开始了。而而那些各各方面优优势明显显的经济济型酒店店将以更更快的速速度发展展，类似似的并购购重组事事件也将将越来越越多的出出现。我国经济济型酒店店现在正正是处在在成长阶阶段，消消费人群群已经基基本形成成了，也也被消费费者所认认可，行行业发展展潜力较较大，因因此，市市场竞争争也越来来越激烈烈。并且且随着我我国市场场经济的的快速稳稳步发展展、居民民生活水水平的不不断提高高以及人人们消费费观念的的转变，经经济型酒
21、酒店应该该从各方方面加强强实力，以以在日益益激烈的的市场竞竞争中获获取有利利的位置置。（三）专专业人才才短缺，内内部管理理不力近年来，我我国经济济型酒店店迅速发发展，规规模越来来越大，专专业人才才的短缺缺成为了了制约其其发展的的一个瓶瓶颈。由由于人才才紧缺，很很容易就就会出现现不规范范的服务务操作技技能，导导致服务务质量变变差。经经济型酒酒店的特特点是以以价格低低廉、服服务良好好来取胜胜的，为为了最大大限度的的压缩成成本，就就会要求求管理人人员可以以一人多多岗、一一职多能能，而市市场上切切实符合合这要求求的可以以说是凤凤毛麟角角了。现现在不单单只是经经济型酒酒店有这这样的难难题，甚甚至整个个服
22、务行行业也都都面临着着专业人人才短缺缺的矛盾盾。所以以，经济济型酒店店在业内内激烈的的竞争已已经外来来品牌的的强烈冲冲击之下下，广纳纳贤才，建建立一支支高素质质的管理理团队已已经是迫迫在眉睫睫了。经济型酒酒店要保保持高质质量的服服务保证证行为规规范化就就必须要要有人才才的保证证。但是是由于专专业人才才的紧缺缺，造成成了酒店店内部的的管理专专业化、规规范化的的缺失。事事实上，经经济型酒酒店在经经营管理理上基本本是各个个酒店按按自身传传统经验验、自己己的一套套方法来来管理，根根本谈不不上专业业化，服服务上也也缺少规规范化。酒酒店定位位不明确确，管理理良莠不不齐，整整体服务务水平不不够，这这些都对对
23、经济型型酒店的的快速健健康发展展产生了了极大的的阻碍。（四）服服务标准准化体系系不完善善我国经济济型酒店店大部分分是由一一些老旧旧的低星星级酒店店经过改改造形成成的，管管理跟服服务的水水平都还还不到位位，住宿宿环境也也有所欠欠缺，这这些酒店店只能说说是价格格经济的的酒店而而已。至至于一些些新开的的经济型型酒店，有有的还不不能完全全摆脱传传统的经经营模式式，造成成经营成成本过高高，而在在服务方方面却达达不到专专业水平平。经济济型酒店店的主要要特点是是舒适、方方便、安安全，虽虽然它不不像那些些星级酒酒店那样样有全面面的服务务提供，但但是也要要做到少少而精，投投资标准准以及配配套设施施可以少少，但在
24、在每一项项都要达达到标准准，以符符合高质质量的服服务水平平。实际际上，经经济型酒酒店业内内并没有有形成一一套完整整的服务务标准，在在行为规规范和服服务质量量上没有有明确的的达标依依据，以以至于其其大多未未能符合合顾客的的要求。目目前我国国在饭店店行业所所实行的的管理体体制基本本有两套套涉外外酒店管管理体制制和非涉涉外酒店店管理体体制胡平东对我国经济型酒店发展的思考现代商业2008。而而这两套套体制又又是相互互隔离的的，它们们分属两两个不同同部门。由由于行业业内并没没有一个个统一的的制度，经经济型酒酒店就缺缺少了有有效的定定位跟管管理。这这种行业业标准缺缺少使得得经济型型酒店行行业在发发展过程程
25、中遇到到了很大大的阻碍碍。由于完善善的标准准化服务务体系还还没有建建立，酒酒店缺少少科学管管理理论论的指导导，制度度不够严严密，管管理层职职责不明明，员工工工作效效率不高高，服务务质量低低。至今今行业界界和政府府有关部部门也都都还没出出台一个个统一的的标准，相相对于经经济型酒酒店的市市场发展展态势已已经落后后了许多多，缺少少标准化化使得经经济型酒酒店这个个蓬勃发发展的市市场产生生了明显显的误区区，也制制约着其其进一步步的发展展。二、我国国经济型型酒店的的发展对对策（一）市市场扩张张化20099年，如如家、锦锦江之星星等酒店店都致力力于在国国内一线线城市来来发展自自身的品品牌，为为抢占市市场份额
26、额而加快快扩张的的速度，截截止20009年年第三季季度，全全国的经经济型酒酒店数量量达34423家家，客房房数达337.66万家宋赣平中国经济型酒店的发展对策科技广场2009-04。而而目前我我国经济济型酒店店在一线线城市已已经发展展到较为为饱和的的状态了了，导致致它们相相互之间间同质化化的竞争争越加严严重。随随着我国国经济的的快速发发展，国国内二、三三线城市市的发展展是日新新月异的的，尤其其旅游业业的发展展也十分分的迅速速。但是是二三线线城市的的经济型型酒店市市场近乎乎空白，再再加上二二三线城城市的投投资成本本相对低低廉，如如此大的的市场潜潜力必将将成为经经济型酒酒店扩张张的主要要方向。因因
27、此，经经济型酒酒店应该该把未来来品牌、服服务已经经成本控控制等方方面的竞竞争主要要放在二二三线城城市市场场中，目目前，经经济型酒酒店的扩扩张方向向应该指指向国内内发展迅迅速的二二三线城城市为主主，并且且在服务务模式的的创新、细细分市场场的开拓拓方面下下功夫，抢抢先占领领前景广广阔的二二三线城城市市场场，为企企业将来来长远的的发展打打下坚实实的基础础。（二）经经营集团团化单个的经经济型酒酒店的规规模一般般较小，资资金有限限，经营营能力受受到很大大制约，在在市场上上很难有有自己的的一席之之地，也也不利于于企业的的长期发发展。通通过特许许经营或或者连锁锁经营的的模式，把把个酒店店整合成成一个酒酒店集
28、团团，从总总体上把把酒店的的实力、声声誉、品品牌等资资源优化化组合，做做到管理理、服务务、品牌牌、营销销相统一一，并且且采用统统一的系系统客房预预定系统统、物资资采购系系统、人人员管理理系统等等，在控控制经营营成本的的同时，最最大限度度的利用用企业资资源，全全面提高高酒店的的竞争力力以及对对抗风险险的能力力侯国林，李金生，卞显红论我国经济型酒店集团化的模式及对策2005 第20期。而且且，让分分散经营营的单体体经济型型酒店形形成酒店店集团可可以迅速速扩大企企业规模模，加强强市场影影响力，从从而获得得规模经经济，提提高酒店店经营业业绩。而而经济型型酒店要要实现经经营集团团化基本本上可以以通过以以
29、下几种种模式来来完成：1、委托托管理委托管理理指的是是酒店业业主跟管管理公司司签订管管理合同同，而管管理公司司负责管管理酒店店，人员员聘用、经经营方式式、管理理方法等等都可以以不受业业主的干干扰。业业主是酒酒店所有有权的拥拥有者并并承担酒酒店经营营的费用用以及风风险。2、资产产联合运运营指的是酒酒店以合合资、并并购等方方式实现现资产结结合的集集团经营营。实力力雄厚的的酒店兼兼并其他他同类型型酒店来来完成自自身的规规模扩张张，也有有行业外外的企业业收购酒酒店来实实现多元元化扩张张的情况况。酒店店业内依依托资本本实力强强大的企企业，形形成集团团化经营营是一种种常见的的方式。3、特许许经营指的是本本
30、酒店通通过签订订契约的的方式将将特许经经营权转转让给对对方，被被特许方方就有权权以特许许方的经经营方式式提供服服务或者者销售其其商品。被被特许方方随即加加入到特特许方的的连锁经经营系统统中，并并且要按按契约上上的规定定使用特特许方的的商标、商商号、服服务方式式等，同同时交纳纳一定的的经营权权转让费费用和一一定的营营业利润润给特许许方。4、战略略联盟经济型酒酒店要实实现经营营集团化化可以通通过独立立的饭店店之间联联合经营营，建立立战略联联盟。这这主要适适合那些些档次相相似、有有共同的的市场定定位的酒酒店，因因为这样样在建立立联盟中中的联合合销售网网络、管管理模式式等就相相对简单单容易了了。独立立
31、酒店通通过组成成战略联联盟，实实行联合合预定、联联合营销销，形成成集团化化经营，可可以达到到实现资资源的最最优化配配置，提提高酒店店经营业业绩的目目的。除了以上上几种实实现经济济型酒店店集团化化经营的的方式外外，还可可以从产产业政策策的完善善、明确确产品定定位、加加强酒店店业内相相关协会会与组织织的作用用、吸收收国外先先进经验验等方面面入手，促促进我国国经济型型酒店实实现集团团化经营营的进程程。（三）管管理信息息化信息化就就是利用用现代信信息技术术和互联联网平台台，实现现行业内内互通的的一个信信息网络络，在这这个网络络内可以以进行酒酒店管理理并分享享各种信信息资源源，以提提高自身身的管理理水平
32、以以及充分分快速的的利用外外在资源源。通过过实现信信息化，可可以把分分散的人人力、物物力、财财力、知知识技术术等有限限资源得得到无限限的扩大大，给顾顾客提高高优质的的服务以以实现共共赢。而而对于经经济型酒酒店而言言，能否否建立一一个完善善的营销销网络是是其销售售能力的的一个重重要指标标假日日饭店集集团早在在19665年就就建立了了电脑预预定系统统，并且且联系着着全球各各地的假假日酒店店，通过过网络成成功入住住酒店的的客人就就占了总总入住人人数的224%。而而且，网网络销售售是降低低经营成成本的一一个有效效手段张丹辉，王华，方敏我国自主品牌经济型酒店现状分析以及发展策略探析科技创业月刊2009第
33、1期。经济型酒酒店的一一个重要要特点是是“经济”，却又又不失高高质量的的服务，那那么就要要求管理理者必须须严格控控制成本本并在与与服务质质量之间间找到平平衡点。而而现在一一些酒店店管理方方面的信信息技术术，如网网络预定定系统、财财务管理理系统、EERP等等，以及及如前台台管理、客客户管理理等的一一些先进进管理体体制都能能提高服服务效率率，降低低经营成成本。这这些技术术与体制制都是非非常适合合经济型型酒店管管理的，并并且能够够促进经经济型酒酒店的管管理系统统得到进进一步的的完善与与发展。通过互联联网进行行经济型型酒店的的营销是是在多种种营销方方法中占占有重要要地位的的一种营营销手段段。互联联网营
34、销销可以跳跳过一些些中间商商代理理商、零零售商等等这些中中间环节节，与顾顾客进行行直接的的接触，面面对面的的销售，这这样就大大大的降降低营销销过程所所要花费费的费用用，严格格的控制制了经营营成本。针针对经济济型酒店店的客户户群是一一些较为为年轻的的群体，他他们对于于互联网网的依赖赖性跟熟熟悉度是是非常高高的，经经济型酒酒店利用用互联网网营销可可以为顾顾客提供供快捷的的沟通方方式以及及实时的的信息反反馈资源源，使得得顾客的的需求可可以最大大限度的的得到满满足。经经济型酒酒店在进进行互联联网营销销方面可可以聘请请专业人人员来建建立及维维护酒店店的网站站，完善善网站是是设计、更更新等，做做到页面面美
35、观、内内容充实实、浏览览方便、资资料及时时并且注注重顾客客反馈与与实时交交流。（四）产产品差异异化目前，我我国经济济型酒店店的数量量已经达达到了一一定程度度，市场场竞争越越来越激激烈，同同质的产产品已经经对消费费者没有有足够的的吸引力力，产品品同质化化成为了了经济型型酒店在在市场竞竞争中的的致命缺缺陷。随随着消费费者各方方面条件件的成熟熟以及市市场规模模不断扩扩大，消消费者市市场开始始逐步分分化，而而根据不不同的市市场需求求特征，消消费者在在市场上上形成不不同的消消费群体体，并且且在消费费群体中中开始分分层，形形成多个个层次的的消费人人群，因因此这些些变化反反应到产产品需求求上时就就对产品品差
36、异化化产生了了极大的的推动作作用。所所以，经经济型酒酒店要想想在激烈烈的竞争争中取胜胜，客源源市场的的进一步步细分以以及实现现产品差差异化就就显得非非常关键键了。经经济型酒酒店发达达的重要要特征就就是不同同经济型型酒店的的目标市市场是十十分明确确和独特特的。比比如在美美国，汽汽车旅馆馆是面向向自驾车车客人的的，还有有分别面面向老年年游客、青青年背包包客、家家庭游客客的酒店店或住宿宿设施，甚甚至还有有专门针针对女性性游客的的酒店高诚我国经济型酒店的发展现状、问题及对策研究经济理论研究2008。这这些酒店店都有非非常明确确的目标标市场。而而我国经经济型酒酒店的可可以基本本可以分分为两部部分商务人人
37、员和自自助游客客人，这这样的市市场划分分就显得得十分单单调，对对于酒店店长远发发展来讲讲是不具具备竞争争力的，而而是应该该针对自自身的特特点明确确自己的的目标市市场，并并且去发发现及填填补空白白市场。明明确了自自身独有有的目标标市场后后，就可可以在这这个市场场上不断断完善产产品设计计更新、销销售网络络、营销销策略，成成本控制制等，把把自己的的品牌做做大、做做强。除除此之外外，还可可以在市市场上开开辟不同同的层次次，把经经济型酒酒店分为为高、中中、低不不同的档档次，以以适应不不同收入入水平的的客户的的需求。此外，塑塑造品牌牌，体现现特色也也是达到到企业差差异化的的一个重重要途径径。我国国经济型型
38、酒店的的竞争形形势日益益激烈，消消费者对对于认知知品牌、选选择品牌牌已经成成为一种种时尚，一一种消费费习惯。而而品牌作作为酒店店服务质质量以及及酒店声声誉的一一个标志志，是酒酒店产品品满足消消费者需需求能力力的重要要反映。因因此，企企业应该该积极实实施品牌牌规划战战略，加加强员工工的品牌牌意识，通通过塑造造自身独独有的品品牌来丰丰富酒店店文化内内涵跟特特质，从从与消费费者直接接接触的的品牌开开始体现现酒店自自身的差差异性，加加强酒店店在顾客客心中的的特有形形象，达达到扩大大宣传效效果的目目的。（五）人人才专业业化在市场经经济的不不断发展展中，人人力资源源被视为为企业内内一项重重要的资资产而越越
39、来越受受到重视视。人的的投入的的有限的的，但这这种投资资却可以以产生无无限的产产出，拥拥有专业业的员工工才能使使顾客的的满意，才才能使企企业的发发展更上上一层楼楼。经济济型酒店店因其有有独特的的特点而而要求员员工可以以一人担担任多职职，一职职可以实实现多种种功能，并并且随着着经济型型酒店的的高速发发展，对对这种高高素质人人才的需需求更是是越来越越紧迫了了。因此此，经济济型酒店店应该为为吸引素素质高、服服务技能能强的人人才而创创造良好好的条件件，把人人才的培培养作为为规模扩扩张的有有力人力力资源支支持，更更是以此此来提高高重自身身服务质质量赢得得满意的的客人。经经济型酒酒店怎样样才能使使自身的的
40、人力资资源达到到专业化化呢？大大致可以以通过以以下的几几种途径径来获得得专业人人才：1、外部部招聘经济型酒酒店要获获得专业业的员工工，最直直接的方方法就是是聘用具具有专业业技能的的人员到到酒店内内，发挥挥他们的的能力。这这些人员员可以是是其他行行业具有有连锁企企业运作作经营以以及实践践能力的的经营管管理人才才，具有有酒店管管理经验验熟知酒酒店行业业行情的的高星级级酒店部部门经理理又或者者酒店管管理相关关专业的的本科毕毕业生等等。2、内部部学院在国外，一一些著名名的酒店店集团都都成立了了内部的的酒店管管理学院院，为了了规模的的扩张做做好人才才储备。建建立内部部学院有有利于适适合自己己酒店经经营体
41、系系的人才才队伍的的培养，有有利于自自身酒店店品牌标标准规范范的执行行，有利利于根据据酒店核核心价值值观以及及文化理理念去规规范员工工行为。内内部学院院因为是是根据自自身酒店店实际情情况进行行培训，所所以它所所取得的的培训效效果更加加具有有有效性跟跟直接性性，培养养出来的的人才更更能适合合酒店发发展的需需要。3、专项项委培一些内部部培训资资源缺乏乏的经济济型酒店店可以通通过专项项委培的的方式来来提高员员工的专专业水平平。采取取委托专专项培训训一般是是请当地地的旅游游院校、培培训机构构或者专专业顾问问咨询公公司来对对酒店内内人员进进行专项项的培训训。进行行专项委委培需要要有几个个前提条条件，首首
42、先，企企业要有有明确的的培训要要求和目目标；其其次，培培训方应应该根据据委托先先进行深深入全面面的调研研；最后后，培训训方制定定的培训训方案应应该与委委培方进进行磋商商，做到到充分优优化、切切实可行行、预期期其效果果良好才才开始培培训。培培训内容容方面包包括有：新员工工入职培培训；老老员工知知识、技技术更新新；店长长专题培培训提升升顾客满满意度培培训；提提升员工工满意度度培训；其他相相关培训训等等。4、校企企结合就是把一一些旅游游院校、咨咨询顾问问公司的的培训师师资优势势与经济济型酒店店的人才才队伍建建设有机机结合。这这是一种种可以达达到双赢赢局面的的方式，对对于院校校方面，有有利于课课题开发
43、发、案例例收集及及科研研研究，增增强实践践能力，关关注实务务；对于于经济型型酒店来来说，这这种培训训使得管管理人员员可以根根据企业业本身的的特点开开展人才才建设有有关的工工作，也也可有效效利用培培训机构构及咨询询公司的的资源来来为自身身酒店服服务。（六）服服务标准准化在我国的的经济型型酒店业业内，制制约其发发展的一一个重要要因素就就是技术术落后。很很多酒店店的服务务标准化化程度低低，造成成经营成成本很难难下降。实实际上，经经济型酒酒店的服服务就应应该是体体现在经经济、快快捷、舒舒适上面面的，面面面具备备的服务务并不是是顾客所所强调的的，所以以，利用用信息技技术，用用机器代代替部分分的人工工服务
44、，提提高服务务的标准准化，对对于提高高顾客满满意度的的有很大大帮助的的。要做到服服务的标标准化，就就必须有有行业内内统一的的标准作作为依据据，这是是经济型型酒店保保证服务务质量，占占领市场场的先决决条件。但但是目前前我国在在经济型型酒店行行业内还还没有一一个明确确统一的的科学化化、规范范化的规规章制度度，这非非常不利利于我国国经济型型酒店市市场的稳稳定及其其有序发发展。因因此制定定经济型型酒店行行业标准准对于我我国经济济型酒店店的健康康发展的的有十分分重要的的意思苗苗浅谈金融危机对经济型酒店的影响财经管理2009-02（下旬刊）。另外，由由于我国国经济型型酒店行行业缺少少统一的的行业标标准，我
45、我们可以以参照国国外的经经济型酒酒店的行行业标准准。国外外经济型型酒店发发展比较较成熟，管管理也更更加专业业与规范范。所以以，我们们可以根根据国外外相关行行业标准准，学习习他们先先进的经经营模式式，以此此来加强强我国经经济型酒酒店的自自我约束束及行业业监督，达达到提高高酒店服服务质量量的目的的。结语综上所述述,得益益与我国国旅游业业的蓬勃勃发展，国国内经济济型酒店店在近年年来也得得到了飞飞速的发发展，并并且随着着20110上海海世博会会以及220122年广州州亚运会会的临近近，经济济型酒店店的发展展可谓是是有着良良好的机机遇。目目前，我我国经济济型酒店店的业内内竞争以以及接近近白热化化的阶段段
46、，并且且由价格格竞争转转变到质质量竞争争，因此此，经济济型酒店店要在行行业内占占得一席席之地，就就必须要要通过提提高服务务产品质质量、培培养自身身人才队队伍、走走经营集集团化的的道路等等手段来来不断打打造自己己的市场场竞争力力，增强强自身的的经营能能力以及及应对风风险的能能力。相相信，通通过经济济型酒店店全行业业的有序序发展及及良性竞竞争的驱驱动，我我国经济济型酒店店将会有有一个广广阔的发发展前景景。主要参考考文献1任任琳琳，郭郭著名，陈陈菲国国内经济济型酒店店的发展展现状分分析及其其发展的的探讨消费导导刊2200990222张张雅新新形势下下经济型型酒店的的发展现现状与策策略研究究大众众商务
47、20009-1103吴吴苏云关于经经济型酒酒店的几几点认识识时代代经贸20006-0074刘刘晓丽中国经经济型酒酒店的现现状及发发展策略略山西西财经大大学学报报20009-115高高诚我我国经济济型酒店店的发展展现状、问问题及对对策研究究经济济理论研研究2200886胡胡平东对我国国经济型型酒店发发展的思思考现现代商业业200087何何淑明经济型型酒店竞竞争力研研究进展展企业业家天地地（理论论版）20008-038侯侯国林，李李金生，卞卞显红论我国国经济型型酒店集集团化的的模式及及对策20005 第第20期期9宋宋赣平中国经经济型酒酒店的发发展对策策科技技广场20009-0410姜华，姜姜卫卫
48、浅议经经济型酒酒店的营营销策略略科技技创业月月刊220077第8期期11张丹辉辉，王华华，方敏敏我国国自主品品牌经济济型酒店店现状分分析以及及发展策策略分析科科技创业业月刊20009第11期12苗苗浅谈金金融危机机对经济济型酒店店的影响响财经经管理20009-02（下下旬刊）13赵建强强，我国国经济型型酒店发发展分分析商商业研究究20006-0214侯兵，陈陈肖静我国经经济型酒酒店发展展及研究究述评桂林旅旅游高等等专科学学校学报报20007第188卷第66期15崔冬冬冬，潘进进浅析析中国经经济型酒酒店的发发展现在在及战略略选择中南财财经政法法大学研研究生学学报220077第6期期16王宠我国经经济型酒酒店发展展态势合作经经济与科科技220099年100月号下下17贺丽霞霞经济济型酒店店的