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1、保加利亚亚农业概概况一、保加加利亚概概况保加利亚亚共和国国位于欧欧洲东南南部，巴巴尔干半半岛东部部。全国国总面积积11.1万平平方公里里（比我我国江苏苏省稍大大），占占该半岛岛总面积积的222%。北北部以多多瑙河为为界与罗罗马尼亚亚毗邻，西西部与南南斯拉夫夫和马其其顿接壤壤，南部部与希腊腊和土耳耳其相连连，东面面濒临黑黑海。保加利亚亚面积虽虽然不大大，但是是地形地地貌比较较复杂，分分布着低低洼地、平平原、低低山、高高山、丘丘陵和盆盆地，以以及深的的断裂谷谷和河谷谷。境内内70%是山地地和丘陵陵，植物物种类繁繁多，达达30000种以以上。全全国森林林面积占占国土的的34.8%，其其中666.8%
2、为阔叶叶林，333.22%为针针叶林。巴巴尔干山山脉（亦亦称斯塔塔拉山脉脉，意即即老山山山脉）位位于保加加利亚中中部，把把国土分分为南北北两部分分，西起起提莫赫赫河谷，东东至黑海海。罗多多彼山脉脉位于南南部，是是一个广广阔的山山区，占占国土面面积的117，高高度自西西向东递递减，西西部高度度超过118000米。位位于西南南部的里里拉山平平均高度度海拔114877米，穆穆萨拉峰峰高29925米米，是巴巴尔干半半岛的第第一高峰峰；维赫赫伦峰高高29115米，是是保加利利亚的第第二高峰峰。此外外，还有有皮林山山、中山山、维多多沙山和和斯特兰兰贾山等等。保加加利亚的的矿产资资源有煤煤、铁、铜铜、铅、锌
3、锌和锰等等。保加利亚亚主要有有两大平平原，一一个是位位于北部部的多瑙瑙河丘陵陵平原，它它是境内内面积最最大的平平原。其其中东北北部的多多布罗加加地区是是著名的的谷仓仓。另另一个是是位于南南部的色色雷斯低低地，又又称马里里查低地地，是境境内最平平坦的平平原，适适于种植植水稻、棉棉花和早早熟蔬菜菜等。这这两大平平原是农农业主产产区。全全国的农农用地约约有6116万公公顷，占占国土面面积的555%；其中可可耕地面面积约为为4300公顷，果果园和其其他多年年生作物物面积331万公公顷，天天然牧场场和草地地1988万公顷顷。保加利亚亚地下水水资源比比较丰富富。据学学者估算算，冲击击层地下下水计有有47.
4、22亿亿立方米米，其中中20.87亿亿立方米米分布在在多瑙河河沿岸低低地的石石层里。地地下水大大部分适适于饮用用。早在在古代，保保就以富富有保健健矿泉著著称。目目前，保保全国有有著名矿矿泉5000处左左右，居居欧洲前前列，多多数适用用于饮用用和医疗疗。保加利亚亚的河流流分别流流入黑海海（先流流入多瑙瑙河）和和爱琴海海。流入入多瑙河河再流入入黑海的的河流有有伊斯克克尔河、扬扬特拉等等；卡姆姆奇亚河河直接流流入黑海海。除多多瑙河外外，其他他河流均均不能通通航。多多瑙河是是仅次于于伏尔加加河的欧欧洲第二二大河，在在保加利利亚地段段可全年年通航，对对保加利利亚经济济发展起起着重要要作用。海海岸线长长3
5、788公里。保加利亚亚地处北北温带，属属于温和和的大陆陆性气候候。全年年平均温温度100.5，南北北两部分分的平均均温差不不超过33。全年年1月份份气温最最低，北北部平均均气温为为零下112；7月月气温最最高，全全国平均均2025。全年年平均降降雨量6698毫毫米左右右，但分分布不均均匀。冬冬季北方方雪盖可可达500700天以上上。近年来，保保加利亚亚的人口口已呈下下降的趋趋势。119888年122月全国国人口为为8988.1万万人，119988年下降降到8333.66万人。其其中888%以上上的居民民是保加加利亚人人，此外外，还有有吉卜赛赛人、俄俄罗斯人人、亚美美尼亚人人、犹太太人、土土耳其
6、族族人（即即保加利利亚穆斯斯林）、希希腊族和和罗马尼尼亚族人人。保加加利亚语语为官方方语言。东东正教为为国教。索索非亚于于18779年被被定为首首都，位位于索非非亚盆地地中部，海海拔5000多米米，四季季气候温温和，绿绿地面积积占整个个城市的的144，以花城巴尔尔干矿泉泉城闻闻名于世世，是全全国的政政治、经经济、文文化教育育和科学学研究的的中心，人人口约1120万万。19444年9月月解放之之前，保保加利亚亚是个落落后的农农业国。经经过400多年的的发展，到到剧变前前的19987年年已成为为中等发发达的工工业农业业国。119877年有固固定资产产11992亿列列弗（当当时列弗弗与美元元的比价价
7、为11），社社会总产产值8447亿列列弗，其其中工业业产值占占70%，农业业产值占占10%（19948年年为499%)，商商业产值值占4%，外贸贸总额为为2799亿外汇汇列弗（当当时1外外汇列弗弗约为00.7美美元）。119988年，农农业劳动动力约占占劳动力力总数的的8.11%，比比19990下降降了5.4个百百分点。19899年111月100日政局局变化后后，国家家从指令令性为主主的计划划经济体体制向市市场调节节为主的的市场经经济体制制转轨。由由于各种种原因，经经济转轨轨和经济济发展不不顺利，头头4年生生产连续续下降，通通货膨胀胀率一般般都在22-3位位数，经经济危机机严重。按按可比价价格
8、计算算，19994年年工业产产值比119899年下降降50%，农业业产值下下降355%，出出口减少少50%，曾经经在工业业产值中中占13以上上的机器器制造业业下降880%，军军工生产产下降770%。119955年是经经济转轨轨后形势势转好，年年通货膨膨胀率335%，但但是19996年年和19997年年生产又又下降，经经济危机机加剧。经经济至今今仍未恢恢复到119899年剧变变时的水水平。119977年国民民收入2283亿亿列弗，人人均国民民收入331622列弗（11.822列弗兑兑换1美美元）。世世界银行行估计，119988年保加加利亚的的人均国国民生产产总值为为12330美元元。二、农业业发
9、展的的特点保加利亚亚农业的的基本特特点是：1世界界最大的的玫瑰生生产国和和出口国国保加加利亚号号称玫玫瑰之邦邦，玫玫瑰的品品质上乘乘，出油油率高，种种植面积积和产量量、出口口量，以以及玫瑰瑰油的产产量和出出口量均均居世界界之冠。该该国有闻闻名世界界?quuot;玫瑰谷谷，长长达1330公里里，位于于国家的的中心地地区。那那里的气气候温和和湿润，土土壤肥沃沃疏松，特特别适宜宜玫瑰的的种植。2东中中欧地区区重要的的粮食生生产国和和果菜菜园在原来来的经经互会中，保保加利亚亚历来是是粮食和和蔬菜瓜瓜果的重重要生产产国。早早在19970年年代末，人人均的谷谷物占有有量就接接近9220公斤斤，进一一步上升
10、升到19986年年的9448公斤斤。19988年年，保加加利亚的的蔬菜、瓜瓜类和水水果的人人均占有有量达到到了4223公斤斤。3农业业转轨导导致主要要农作物物产量大大幅度下下降谷谷物总产产量从119866年的8849万万吨下降降到19992年年6644万吨和和19995年的的6577万吨。其其中，小小麦的产产量从119888年的4471万万吨下降降到19995年年的3444万吨吨。瓜果果蔬菜的的产量也也大幅度度滑坡。其其中，水水果总产产量从119866年的1197万万吨下降降到19995年年的1115万吨吨；蔬菜菜产量从从19996年的的1822万吨下下降到119922年的1108万万吨。4私
11、有有农用地地的比重重迅速增增加119922年，保保加利亚亚有农业业用地6615.9万公公顷（包包括可耕耕地、耕耕地、天天然牧场场和人工工草场等等），其其中可耕耕地4664.33万公顷顷。当年年，私有有的农用用地1443.88万公顷顷，可耕耕地1226.44万公顷顷，分别别占总数数的233.4%和277.2%。到119955年，私私有的农农用地和和可耕地地分别增增加到2241.1万公公顷和2225.5万公公顷，分分别上升升到399.2%和488.6%。在总总播种面面积逐年年下降的的同时，私私有土地地的播种种面积却却在增加加。总播播种面积积从19992年年的3885万公公顷下降降到19995年年的
12、3335万公公顷；私私有土地地播种面面积则从从19992年的的90.9万公公顷增加加到19995年年的1556.33万公顷顷。三、农业业生产和和对外贸贸易农业产值值结构发发生了两两个变化化在农农业产值值中，种种植业产产值略有有增加，畜畜牧业产产值下降降。19993年年种植业业产值占占农业产产值的444.114%，畜畜牧业产产值占550.88%；到到19995年，农农业产值值上升到到48.8%，畜畜牧业产产值则下下降到446.99%。与与此同时时，私人人农场的的产值大大幅度增增加。119933年，私私有部分分的农业业产值占占当年国国内生产产总值的的59.7%，其其中种植植业为221.33%，畜畜
13、牧业占占38.1%；19995年，私私有农业业产值已已占当年年国内生生产总值值的744.7%，其中中种植业业占333.6%，畜牧牧业占338.44%。19444年9月月解放后后，在进进行农业业合作化化的同时时，还在在边疆、山山区建立立起规模模的大、机机械化程程度高的的国营农农场，实实现了农农业机械械化、电电气化和和化学化化，农业业有了长长足的发发展。到到政权更更迭前的的19887年，农农业产值值为788.4446亿列列弗，占占社会总总产值的的10%，比119399年增长长24倍倍。这个个时期农农业创造造34亿亿列弗的的国民收收入，占占国民收收入的112%，比比19339年增增长144丁?bbr
14、 119800年代后后期，因因农业生生产单位位过大等等因素影影响了农农民积极极性的发发挥，蔬蔬菜、水水果产量量有所下下降，某某些农业业机械有有减少的的趋势，农农业发展展的后劲劲不足。1种植植业保保加利亚亚生产的的作物主主要有小小麦、玉玉米、大大麦、向向日葵、甜甜菜、烟烟叶、土土豆、蔬蔬菜和水水果。在在经济转转轨之前前，保加加利亚的的谷物人人均占有有量已经经达到了了很高的的水平（如如19886年达达到了9950公公斤）。农农业发展展停滞甚甚至倒退退，许多多农作物物的产量量大幅度度下降，人人均谷物物占有量量下降到到4000公斤左左右，主主要的谷谷物如小小麦每年年要进口口4000万吨以以上，玉玉米也
15、要要进口2200万万吨到3300万万吨。保加利亚亚号称玫瑰之之邦，玫玫瑰的种种植面积积和产量量、出口口量均居居世界首首位。早早在3000多年年前，保保加利亚亚就开始始从中亚亚引进玫玫瑰，后后来面积积不断扩扩大。玫玫瑰的集集中产地地在该国国的中心心地区-东西西长1330公里里、南北北宽155公里的的中部谷谷地，产产量占全全国玫瑰瑰产量的的344以上。特特别是从从卡赞勒勒克向西西50公公里左右右到卡尔尔洛沃一一带，那那里气候候温和湿湿润，土土壤肥沃沃疏松，玫玫瑰的香香味浓，出出油率高高，以玫瑰谷谷闻名名于世。保保加利亚亚每年玫玫瑰油的的出口量量大致在在2吨左左右。保加利亚亚是欧洲洲第三大大烟草生生
16、产国，仅仅次于希希腊和意意大利，119900年年产产烟叶77.7万万吨，119988年烟叶叶面积33.8万万公顷，产产量为55万吨左左右。个体经济济的主要要农作物物产量增增长明显显。19992年年，个体体经济粮粮食产量量2000.2万万吨，到到19995年增增加到3313.8万吨吨。其中中，小麦麦产量从从47.4万吨吨增加到到19995年的的1244.4万万吨；经经济经济济作物产产量从99.288万吨增增加到119955年的227.663万吨吨；蔬菜菜产量从从78万万吨增加加到19995年年的1220万吨吨；水果果产量从从84.2万吨吨增加到到19995年的的87.9万吨吨。表1保保加利亚亚主
17、要农农作物的的产量（千千吨）119866 19990 19996 119977 19998谷物总总产 884922888723388066157754480小麦 443277500711800233556632295马铃铃薯 4491 4995 3199 4463 4663瓜果蔬蔬菜 337888333682388022275522251烟叶 1126 777 40 552 52葡萄萄酒 - 2556 2377 2247 2447表22保加加利亚主主要园艺艺产品的的产量（千千吨）19990 119966 19997白菜 1125 1022 1220番茄 7768 3244 2444黄瓜 114
18、3 1188 1445葡萄 7741 6611 6224西瓜 2200 2277 2446草莓 118 5 5资料料来源：联合国国粮农组组织至19889年111月剧剧变时以以来，农农业机械械急剧减减少。随随着私有有农业经经济的发发展，119922年有拖拖拉机447 4411台台，到119944年下降降为266 5993台，119922年有联联合收割割机133 4554台，而而19994年为为76001台。一一些地区区又开始始用牛和和驴耕种种。19994年年私有农农户有拖拖拉机338 0008台台。使用化肥肥量逐年年减少，119922年1000公顷顷可耕地地使用化化肥61115公公斤，其其中氮肥
19、肥48552公斤斤，磷肥肥8766公斤，钾钾肥3887公斤斤，而到到19995年分分别下降降到37795公公斤，335544公斤，2232公公斤和111公斤斤。2畜牧牧业保保加利亚亚畜牧业业的总产产量也在在下降，但但与此同同时，个个体经济济的畜牧牧业产品品产量却却在上升升。19992年年，全国国肉的总总产量775.44万吨，到到19995年下下降为554.99万吨。119922年，个个体经济济的肉产产量占总总产量的的62.9%，而而19995年上上升到885%；同期，奶奶的总产产量全国国从1880.66万吨下下降到119955年的1140.3万吨吨，而个个体经济济占奶总总产量的的50.5%上上
20、升到119955年的887%。表3保保加利亚亚主要畜畜产品的的产量（千千吨）19888 119900 19996 19997 119988肉类 78887740499344434443猪肉 - 3393255222252225牛奶 21777 199991116331119712000鸡蛋 1611112996688787资料料来源：联合国国粮农组组织3.农业业对外贸贸易保保加利亚亚现在成成了许多多农产品品的净进进口国，有有些年份份的进出出口状况况又变化化不定，某某种农产产品忽而而进口，忽忽而出口口，而不不是根据据国内的的资源优优势和生生产的条条件或消消费的需需求主动动地安排排对外贸贸易（表表
21、4）。例例如从119900年来，小小麦有时时一年进进口4000万吨吨，第二二年或许许就出口口1000多万吨吨；玉米米19992年出出口200万吨，119933年进口口15万万吨；土土豆也是是一样。相相对来说说，水果果和畜产产品的进进口状况况比较稳稳定。总总之，保保加利亚亚的农产产品对外外贸易存存在着许许多问题题，这与与整个经经济形势势不够稳稳定有很很大的关关系。4.保加加利亚部部分农产产品的净净出口额额（万美美元）119955 19996 19997谷物 1139663 - 88829 - 778533小麦 1127665 - 70078 - 665077大麦 113844-5- 2209马铃
22、铃薯 111188- 10554 - 30045番茄 1107991183558810葡萄223122241881桃子332711851117肉类 220699441433112099猪肉 7413302 5581禽肉 224733119566116522牛奶8809 - 4399 - 3112鸡蛋 11835551 1156资料料来源：根据联联合国粮粮农组织织贸易年年鉴计算算；- 为净进进口四、农业业的转轨轨及存在在的问题题保加利亚亚从19944年年9月解解放以后后的500多年中中，农业业所有制制和组织织形式经经历了从从私有化化和分散散化到合合作化和和集体化化，又从从合作化化和集体体化转向向
23、私有化化和个体体化的历历程。保加利亚亚政权更更迭以后后，农业业所有制制及经营营形式的的发展方方向是：实行私私有制、土土地所有有者志愿愿结合的的合作社社所有制制、乡所所有制和和国家所所有制，以以及股份份制和租租赁制。在在农业所所有制全全部改造造完之后后，私有有制占990%，国国家所有有制占110%。在在90%的私有有制中由由私人土土地所有有者成立立的合作作社占775%，个个人土地地所有者者的农场场或农庄庄占155%。从从19992年下下半年开开始农业业土地归归还工作作。具体体做法是是：1把土土地归还还给原土土地所有有者主主要的规规定有：1）解解散农业业生产合合作社并并清算其其财产；2）按按194
24、46年44月9日日通过的的劳动动土地所所有制法法规定定的数额额恢复农农业土地地所有者者的所有有权；33）在恢恢复土地地所有权权的2年年内，每每户通过过合法交交易拥有有的土地地规模不不得超过过30公公顷；22年之后后没有土土地最高高限额的的限制。得得到土地地的农民民可按自自愿原则则重新组组成合作作社。到到19997年110月，在在应归还还的土地地中有660%的的土地已已归还原原土地所所有者。2允许许土地买买卖经经济转轨轨初期是是按19946年年土改时时的地界界归还土土地，土土地不能能买卖；19997年后后改为：新组建建的合作作社和公公司成员员按现有有地界保保持其所所有权，同同时修改改了土地地不可
25、买买卖的规规定，与与外国合合资的公公司可以以购买土土地。3扩大大租赁制制并长期期实行租租赁制租赁没没有最高高土地限限额的限限制，并并且把与与农业和和畜牧业业有关的的国营农农场改造造成股份份公司。保加利亚亚在农业业转轨中中确有一一些教训训和问题题应当认认真总结结：1政局局不稳定定，农业业转轨的的政策和和措施缺缺少连续续性随随政权更更迭而变变化，影影响了农农业的转转轨和农农业的发发展。剧剧变后实实行多党党制，一一个政党党一套主主张。例例如，119900年社会会党执政政主张，基基本上按按现有地地界把土土地归还还给原土土地所有有者。119911年民主主力量联联盟上台台后按119466年土改改时的地地界
26、归还还。其后后果是，许许多原土土地所有有者不从从事农业业生产，或或在城里里工作，或或在国外外生活，使使土地归归还的任任务十分分繁重。同同时，归归还后许许多土地地荒着无无人耕种种。2强行行解散合合作社产产生不良良后果剧变后后，保加加利亚各各届政府府总的方方针是发发展私有有农业，把把土地归归还给土土改时的的所有者者，解散散农业生生产合作作社，清清算并分分配农业业社的财财产。但但是，强强行解散散农业生生产合作作社违背背了部分分农民的的意志。虽虽然农业业生产单单位过大大，影响响了农民民积极性性，但经经过400多年的的集体生生产，许许多农民民不希望望解散合合作社，到到国民议议会和政政府门前前集会、请请愿
27、，要要求保留留合作社社。过去去曾犯了了强行合合作化的的错误，现现在又强强行解散散农业社社，所犯犯错误的的性质是是一样的的。农业业社全部部解散后后，播种种面积大大大减少少，农业业产量下下降，农农田水利利设施大大部分被被毁，畜畜牧场被被折除了了50%以上，据据专家初初步估算算，强行行解散农农业社和和畜牧场场场所造造成的损损失达2200亿亿列弗（约约合3亿亿美元)。保加利亚亚现在的的经济形形势不稳稳定，经经济尚未未摆脱危危机，政政府对农农业发展展缺少长长远考虑虑。资金金严重短短缺，对对农业设设施，农农业科技技、传统统的优势势部门无无力增加加投资。保保加利亚亚作为欧欧洲的果菜园园，要要恢复其其昔日美美
28、丽、富富饶的面面貌还需需要一段段时间的的努力。 附录：保加利亚亚的农业业合作化化保加利亚亚在19944年年解放后后，为了了改变农农业土地地和生产产的分散散、落后后的小农农经济，农农业的发发展经历历了一条条合作化化的道路路。保加加利亚的的农业合合作化是是在土地地私有基基础上开开始的，并并且同时时进行土土地改革革。土改改前只有有40.5%的的农户租租种别人人的土地地。他们们租用的的部分仅仅占个人人土地的的144。根据据19446年颁颁布的土土地法，在在多布罗罗加地区区，每个个农户最最多可以以有300公顷土土地，其其他地区区为200公顷。不不直接经经营土地地的农户户，每户户分别为为5公顷顷和3公公顷
29、。超超过上述述标准多多余的土土地，由由国家按按价收买买。然后后分给少少地的农农民或公公用，根根据这一一法令，从从19446年到到19556年收收归国家家的土地地的总数数为577.977万公顷顷，其中中分给农农户的为为12.88万万公顷，另另一部分分分给国国营农场场和农业业劳动生生产合魃魃纾僖徊糠糠址指一鼗虻皇褂谩谩?brr 保保加利亚亚农业合合作化分分为三个个阶段：第一阶段段（1994419551年)。19944年年解放的的当年成成立了1110个个农业社社，包括括70000个农农户，并并在边疆疆、山区区建立起起规模大大、机械械化程度度高的国国营农场场。19948年年召开的的保共五五大决定定把农
30、业业转变到到工业化化的合作作大生产产基础上上来，把把农业联联合到大大型机械械化的农农业生产产合作社社中。到到19551年，已已建立了了27339个农农业社，包包括588.2万万农户和和2.443万公公顷耕地地，占耕耕地面积积的511%。第二阶段段（1995119557年)，这是是农业社社的巩固固和发展展阶段。到到19558年全全国的农农业社发发展到332900个，包包括1224.44万农户户，3776.118万公公顷土地地，占全全国耕地地的933.2%。19958年年召开的的保共七七大宣布布，保农农村已建建立起社社会主义义的生产产关系。第三阶段段（1995819559年)。19958年年秋季召
31、召开的保保共中央央全会认认为，小小规模的的农业社社已不适适应农业业生产力力的发展展，并指指出通过过社际联联合扩大大农业生生产合作作社。119599年底完完成小社社并大社社，到119600年把全全国的农农业社并并成9332个大大农业社社。19700年提出出农业集集中化和和农工一一体化。到到19772年底底全部生生产合作作社和国国营农场场都加入入了农工工综合体体。作业业队为农农工综合合体的基基本核算算单位，实实行作业业队、班班组、家家庭和个个人承包包、自负负盈亏的的原则。此此外，还还鼓励发发展个人人经济，119855年个人人经营的的土地占占耕地总总数的110%，向向市场提提供400%的畜畜产品。119899年提出出建立个个人、家家庭农庄庄，将来来发展为为大的农农业经济济联合公公司。119899年122月提出出把土地地无限期期地归耕耕种者使使用。