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1、健康行为模型的运用第1页，本讲稿共64页本讲主要内容本讲主要内容一、核心概念一、核心概念二、实施并改变健康行为二、实施并改变健康行为三、对儿童和青少年的干预三、对儿童和青少年的干预四、各种健康模型的实际四、各种健康模型的实际第2页，本讲稿共64页 课堂导入：课堂导入：个人的健康与长寿，个人的健康与长寿，60%取决于自己的生活取决于自己的生活方每式，方每式，15%取决于遗传因素，取决于遗传因素，10%取决于社取决于社会因素，会因素，8%取决于医疗条件，取决于医疗条件，7%取决于气候取决于气候环境的影响。环境的影响。生活方式对于健康至关重要。怎样把健康生活方式对于健康至关重要。怎样把健康握在自己手
2、中：掌握必要的健康知识，改善自握在自己手中：掌握必要的健康知识，改善自己的生存环境，提高预防和控制疾病的能力。己的生存环境，提高预防和控制疾病的能力。我的身体我维护，我的心情我做主。我的身体我维护，我的心情我做主。第3页，本讲稿共64页 据世界卫生组织及美国健康管理机构据世界卫生组织及美国健康管理机构的统计数据表明，良好的健康管理能减少的统计数据表明，良好的健康管理能减少50%的死亡率，人类的死亡率，人类13的疾病通过预防的疾病通过预防保健可以避免，保健可以避免，13的疾病通过早期发现的疾病通过早期发现可以有效控制，可以有效控制，13的疾病通过信息的有的疾病通过信息的有效沟通可以提高疗效效沟通
3、可以提高疗效。第4页，本讲稿共64页 健康警示健康警示1、多梦易醒；晨不愿起，昼常打盹；、多梦易醒；晨不愿起，昼常打盹；2、头昏眼花目眩，记忆减退，注意力不集中；、头昏眼花目眩，记忆减退，注意力不集中；3、精精神神紧紧张张，焦焦虑虑不不安安；情情绪绪低低落落；易易感感乏乏力；力；4、胸胸部部紧紧缩缩感感，时时常常感感到到肌肌肉肉痛痛关关节节痛痛，去去医院检查一切正常；医院检查一切正常；5、去去洗洗手手间间次次数数增增多多，有有尿尿意意却却少少尿尿，性性能能力下降；力下降；6、面对美食无动于衷，胃口差；、面对美食无动于衷，胃口差；口淡。口淡。第5页，本讲稿共64页7 7、脱脱发发，用用各各种种养
4、养发发护护发发素素或或吃吃营营养养品品不不见好转。见好转。8 8、一一般般的的运运动动如如打打羽羽毛毛球球、乒乒乓乓球球，小小跑跑都觉得心有余力不足。都觉得心有余力不足。9 9、情感冷淡，提不起热情。、情感冷淡，提不起热情。1010、听听力力差差，大大脑脑思思考考不不如如以以前前，面面对对困困难感到力不从心；难感到力不从心；1111、常常感感疲疲劳劳，需需要要恢恢复复精精力力和和体体力力。疲疲劳劳也也是是人人们们所所具具有有的的一一种种自自动动控控制制信信号号和和警警告告。如如果果无无视视警警告告并并采采取取措措施施，人人体体就就会积劳成疾。会积劳成疾。第6页，本讲稿共64页危害大学生健康的十
5、种生活方式危害大学生健康的十种生活方式1.缺乏体育锻炼，从而容易造成疲劳、头缺乏体育锻炼，从而容易造成疲劳、头晕等，引发肥胖和心脑血管疾病晕等，引发肥胖和心脑血管疾病;2.有病不求医。调查显示，将近一半的人有病不求医。调查显示，将近一半的人在有病时自己买药解决，有三分之一的人在有病时自己买药解决，有三分之一的人根本不理会任何表面现象的小毛病。是疾根本不理会任何表面现象的小毛病。是疾病被拖延，错过了最佳治疗时间，一些疾病被拖延，错过了最佳治疗时间，一些疾病被药物暂时缓解，积累成大病。病被药物暂时缓解，积累成大病。第7页，本讲稿共64页3 3.缺乏主动体检或从不体检。心理失衡缺乏主动体检或从不体检
6、。心理失衡（怒喜思悲恐）（怒喜思悲恐）4.不吃早餐（胆结石）。或不吃早餐（胆结石）。或脂肪摄入过脂肪摄入过多，营养失调（脂肪肝多，营养失调（脂肪肝 痛风痛风 糖尿病高糖尿病高血压）鱼生火，肉生痰血压）鱼生火，肉生痰 “膏粱之变足膏粱之变足生大疔生大疔”偏食，蔬菜摄入过少，过咸偏食，蔬菜摄入过少，过咸（在外就餐）（在外就餐）第8页，本讲稿共64页5.与家人缺少交流。有超过与家人缺少交流。有超过41%的人群的人群很少和家人交流，即使家人主动关心，很少和家人交流，即使家人主动关心，32%的人也常抱以应付的态度。在缺的人也常抱以应付的态度。在缺乏交流、疏导和宣泄的情况下，办公室乏交流、疏导和宣泄的情况
7、下，办公室人群的精神压力与日俱增。人群的精神压力与日俱增。6.长时间处在空调环境中。在教室和图长时间处在空调环境中。在教室和图书馆，超过书馆，超过7成的人一年四季除了外出成的人一年四季除了外出办事外，几乎常年窝在空调房中。办事外，几乎常年窝在空调房中。“温温室人室人”的自身肌体调节和抗病能力下降的自身肌体调节和抗病能力下降。第9页，本讲稿共64页7.7.常常坐坐不动。学习习惯是一旦坐下来，不动。学习习惯是一旦坐下来，除非上厕所，就轻易不站起来。坐，不除非上厕所，就轻易不站起来。坐，不利于血液循环，会引发很多新陈代谢和利于血液循环，会引发很多新陈代谢和心血管疾病；坐姿长久固定，也是颈椎、心血管疾
8、病；坐姿长久固定，也是颈椎、腰椎发病的重要因素。腰椎发病的重要因素。8.8.睡眠不足。有超过睡眠不足。有超过6 6成的人经成的人经常不能保证常不能保证8 8小时睡眠时间，另有小时睡眠时间，另有7%7%的人经常失眠。的人经常失眠。第10页，本讲稿共64页一、核心概念一、核心概念1健康行为健康行为（healthbehavior）：是）：是人们为了增强或保持健康状态所采取的人们为了增强或保持健康状态所采取的行为。不健康行为的重要性不仅在于它行为。不健康行为的重要性不仅在于它通常与疾病有关，而且它很容易演变成通常与疾病有关，而且它很容易演变成不良的健康习惯。不良的健康习惯。第11页，本讲稿共64页2健
9、康习惯健康习惯（health habit）:是与健康有关的一系列行为，这些行为已根深蒂固，并常常下意识地自动表现出来。这些行为通常在童年期形成，大约在11-12岁时稳定下来。系安全带、刷牙及健康饮食就属于这类行为。第12页，本讲稿共64页二、实施并改变健康行为二、实施并改变健康行为（一）影响健康行为实施的因素（一）影响健康行为实施的因素1.人口学因素人口学因素2.年龄年龄3.价值观价值观4.个人控制力个人控制力第13页，本讲稿共64页5.社会影响力社会影响力社会影响力也会影响健康习惯的养成。家庭成员、朋友、同事（同学）都会对健康相关行为有影响，有的是有利于健康的，有的是不利于健康的。例如，在青
10、年时期可能会受到同伴的影响而导致吸烟行为，而到成年时期，也可能由于相互之间的影响而戒烟。第14页，本讲稿共64页6.个人目标个人目标健康习惯与个人目标息息相健康习惯与个人目标息息相关。如果一个人把健康和强身作为自己关。如果一个人把健康和强身作为自己的重要生活目标，它就可能比其他人更的重要生活目标，它就可能比其他人更多地从事运动和锻炼。多地从事运动和锻炼。第15页，本讲稿共64页7能自觉地体察到的身体症状。能自觉地体察到的身体症状。很多健健康习惯受个体自己的觉察到的症状的影康习惯受个体自己的觉察到的症状的影响。例如，吸烟的人会因河为喉咙的不响。例如，吸烟的人会因河为喉咙的不适感觉而控制自己的吸烟
11、量，当一个烟适感觉而控制自己的吸烟量，当一个烟民被别的吸烟者的咳嗽声时，他会意识民被别的吸烟者的咳嗽声时，他会意识到吸烟有害于自己的健康。到吸烟有害于自己的健康。第16页，本讲稿共64页8健康保健服务系统的利用。健康保健服务系统的利用。对健康保健服务系统的利用也影响个体健康行为的实施。直接利用健康保健服务系统的例子有：利用肺结核检测项目/定期进行的子宫颈涂片及乳房下射线检查、接受诸如脊髓灰质炎等儿童疾病的免疫。此外，如减肥和戒烟等其他健康行为也可以间接受到健康保健服务系统的鼓励，因为现在很多人都会从他们的医生那里获得一些生活方式的建议。第17页，本讲稿共64页9.认知因素。认知因素。个体是否实
12、施健康行为与个体的认知（如知识和理解力）密切相关。例如，当一个人相信某些健康行为是有益于健康的，或者相信如果不实施某些特定的健康行为就有可能发生某些疾病时，整个人就更加有可能实施某些健康行为。第18页，本讲稿共64页下面的每个选项就是对你的医疗状况的下面的每个选项就是对你的医疗状况的一个表述，你可能同意，也可能不同意。一个表述，你可能同意，也可能不同意。在每组表述的旁边有从在每组表述的旁边有从非常同意到非常同意到非常不同意的一些等级。非常不同意的一些等级。=非常不同意非常不同意=不同意不同意=稍微不同意稍微不同意=稍微同意稍微同意=同意同意=非常同意非常同意第19页，本讲稿共64页（二）健康信
13、念量表（二）健康信念量表描述 我的得分（1）如果我病了，我的行为能决定我什么时候可以康复。（2）很多影响我健康的事情是偶然发生的。（3）当我感觉不舒服时，我会去咨询专业医疗人员。（4）我能把握我的健康。（5）专业保健人员能控制的我的健康。（6）我的健康是我的一大笔财富。（7）如果我进行做的活动，我就能保持健康。第20页，本讲稿共64页（三）妨碍不健康行为矫正的（三）妨碍不健康行为矫正的因素因素1）健康行为的促进和调整健康行为的促进和调整有益于心身健康有益于心身健康体现在以下几个方面：体现在以下几个方面：1.它能降低与生活方式相关性疾病的死亡率。2.它能起到延缓死亡时间的作用。因此，它能提高个人
14、寿命以及人口的平均寿命。3.也是最重要的，健康行为可以推迟慢性疾病所致并发症的出现。4.成功的行为矫正可以使每年用在健康和疾病方面的费用缩减1.5亿美元以上。第21页，本讲稿共64页2）妨碍不健康行为矫正妨碍不健康行为矫正的因素的因素1.随着年龄增加，体育锻炼的时间逐渐减少；2.尽管健康行为习惯是从青少年时期养成的，但是人们很少在青少年时期主动地实施健康行为。3.不良习惯一旦形成，就会根深蒂固，人们是不会有很强的动机去改变它们。4.不健康行为难以矫正的另一个重要原因是健康行为习惯的不稳定性。第22页，本讲稿共64页3）为什么健康习惯相对独立）为什么健康习惯相对独立而又不稳定呢？而又不稳定呢？第
15、一，不同的健康行为习惯受不同因素第一，不同的健康行为习惯受不同因素的影响。例如，吸烟可能与应急有关，的影响。例如，吸烟可能与应急有关，而锻炼可能取决于是有便利的运动设施而锻炼可能取决于是有便利的运动设施或体育馆。或体育馆。第23页，本讲稿共64页第二，对于不同的人来说，同样的健康行第二，对于不同的人来说，同样的健康行为可能有不同的原因，或者说在不同的个为可能有不同的原因，或者说在不同的个体中，同样的不健康行为表现可能受不同体中，同样的不健康行为表现可能受不同因素的影响。因素的影响。例如，同样是进食过量的行例如，同样是进食过量的行为，对某个体来说可能是一种交际效果，为，对某个体来说可能是一种交际
16、效果，而对另一些人来说，过量进食行为可能主而对另一些人来说，过量进食行为可能主要取决于他的应激水平，只有当他感觉到要取决于他的应激水平，只有当他感觉到压力时或紧张时才出现。压力时或紧张时才出现。第24页，本讲稿共64页第三，随着时间的推移，控制某种健康行第三，随着时间的推移，控制某种健康行为的因素也会发生改变。为的因素也会发生改变。最初对健康行为具有促发作用的因素可能随时间最初对健康行为具有促发作用的因素可能随时间变化而不再有意义意。一种新的、作用持久的因素可变化而不再有意义意。一种新的、作用持久的因素可能形成并取而代之。例如，同侪压力（社会因素）对能形成并取而代之。例如，同侪压力（社会因素）
17、对养成吸烟习惯具有重要意义，但随着时间的推移，吸养成吸烟习惯具有重要意义，但随着时间的推移，吸烟行为的保持可能是因为他能减少压力感、满足心理烟行为的保持可能是因为他能减少压力感、满足心理需求，而到了成年时期，大多数同年人反对吸烟的。需求，而到了成年时期，大多数同年人反对吸烟的。第25页，本讲稿共64页第四，控制健康行为的因素可能会岁生第四，控制健康行为的因素可能会岁生命阶段的不同而发生改变命阶段的不同而发生改变。例如，例如，在童年时期会定期进行体育锻炼在童年时期会定期进行体育锻炼，这是因为，这是因为体育课是学校必须上的课程，但是到了成年期，体育课是学校必须上的课程，但是到了成年期，这种资助的锻
18、炼必须经过自我提醒才会进行。这种资助的锻炼必须经过自我提醒才会进行。第26页，本讲稿共64页三、对儿童和青少年的干预三、对儿童和青少年的干预 1.社会化社会化早期社会化对儿童健康习惯的养成具有非早期社会化对儿童健康习惯的养成具有非常重要的影响，尤其是父母的榜样作用。父母应在常重要的影响，尤其是父母的榜样作用。父母应在儿童时期灌输某些习惯（或不灌输某些习惯），使儿童时期灌输某些习惯（或不灌输某些习惯），使其成为一种自动的行为，如系安全带、定期刷牙、其成为一种自动的行为，如系安全带、定期刷牙、每天吃早饭等。每天吃早饭等。儿童进入青少年时期也可能会出现一些儿童进入青少年时期也可能会出现一些倒退现象倒
19、退现象，或者忽略早年从父母那里获得的训练或者忽略早年从父母那里获得的训练，因为他们看不，因为他们看不到这些对他们健康或者生理功能有什么影响。到这些对他们健康或者生理功能有什么影响。第27页，本讲稿共64页2.充分利用可教育时机充分利用可教育时机健康促进应充分利用教育时机去避免不良健康健康促进应充分利用教育时机去避免不良健康习惯的形成。可教育时机指的是习惯的形成。可教育时机指的是某些时期能更好某些时期能更好地教育小孩学会一些健康行为地教育小孩学会一些健康行为。如教孩子一些基本。如教孩子一些基本的安全行为，坐车时系安全带，喝奶不要喝碳酸的安全行为，坐车时系安全带，喝奶不要喝碳酸饮料、刷牙。注意饮料
20、、刷牙。注意培养孩子的个体责任感培养孩子的个体责任感，如选，如选择有营养的食物、定期刷牙、系安全带、参加体择有营养的食物、定期刷牙、系安全带、参加体育锻炼、过马路注意安全、合理处理一些紧急抢育锻炼、过马路注意安全、合理处理一些紧急抢矿（地震演习等）等行为。矿（地震演习等）等行为。第28页，本讲稿共64页3.关闭易感窗口时期。关闭易感窗口时期。初中阶段特别重要。如食物的选择、吃零食、饮食习惯等方面都存在这些问题。这个时期也是吸烟、吸毒行为的一个易感期。青少年在同伴或年长的兄弟姐妹中初次接触到这些不良行为习惯，易于感染。通过学校进行干预可以帮助学生避免和阻挡那些能导致不利健康行为的诱惑。第29页，
21、本讲稿共64页4.青少年健康行为与成年期的健康。青少年健康行为与成年期的健康。在青少年时期实施的预防性干预能更好地预测45岁以后的疾病危险。这意味着，人们在青少年时期的健康习惯能很好地预测他们在成年期将会患的慢性病以及最终导致致命的疾病。晒太阳与皮肤癌、钙的摄入以及骨质疏松的预防都存在这样的情况。青少年时期的饮食情况，尤其是与饮食有关的脂肪和蛋白质的摄入量预示成年期患某些癌症的可能性。第30页，本讲稿共64页四、各种健康模型的实际四、各种健康模型的实际（一）改变不良习惯1.如何改变不良行为习惯呢？如何改变不良行为习惯呢？态度可以改变可能促使行为改变的愿望，态度可以改变可能促使行为改变的愿望，但
22、并能确切地告诉人们如何去做。但并能确切地告诉人们如何去做。第31页，本讲稿共64页2.态度改变与健康行为态度改变与健康行为教育呼吁教育呼吁教育呼吁的理论认为，如果人们获得了教育呼吁的理论认为，如果人们获得了正确的信息，就有可能去改变自己的不正确的信息，就有可能去改变自己的不良健康习惯。良健康习惯。第32页，本讲稿共64页3.具体方法具体方法（1）交流）交流（2）教育者使用声望的、值得信任的、）教育者使用声望的、值得信任的、有亲和力的专家。有亲和力的专家。（3）信息简短、清楚、直接。）信息简短、清楚、直接。（4）信息应该明确地陈述结论。）信息应该明确地陈述结论。（5）越极端的信息越能改变人们的态
23、度）越极端的信息越能改变人们的态度第33页，本讲稿共64页应对于疾病的对于疾病的检测检测来说，如（来说，如（HIV或者或者乳房乳房X线检查）强调如果不进行检查线检查）强调如果不进行检查可能可能会带来某些问题会带来某些问题可能更有效；对于健康促可能更有效；对于健康促进来说，如果进来说，如果强调其益处强调其益处可能效果更好，可能效果更好，如防晒霜的使用。如防晒霜的使用。如果听者能接收健康行为习惯的改变，如果听者能接收健康行为习惯的改变，那么交流就应倾向于行为改变带来的那么交流就应倾向于行为改变带来的益处益处。如果听者不愿意接受行为的改变，话题该如果听者不愿意接受行为的改变，话题该转向转向其转向转向
24、其利弊利弊。如吸烟。如吸烟。第34页，本讲稿共64页（二）各种健康模型的运用（二）各种健康模型的运用1.健康信念模型健康信念模型依据这个理论模型，一个人能否实施某依据这个理论模型，一个人能否实施某种特殊的健康行为改变，主要是取决于种特殊的健康行为改变，主要是取决于两种因素：两种因素：个体是否感觉到自己受到健个体是否感觉到自己受到健康威胁，个体是否相信某种健康行为能康威胁，个体是否相信某种健康行为能有效地减轻这种威胁。有效地减轻这种威胁。第35页，本讲稿共64页整体的健康价值，包括对健康的兴趣和整体的健康价值，包括对健康的兴趣和关注关注对某种疾病个体的易感性的一种特别的对某种疾病个体的易感性的一
25、种特别的信念；信念；对此种疾病的对此种疾病的信念或看法信念或看法。第36页，本讲稿共64页健康信念模型能很好地解释人们健康习健康信念模型能很好地解释人们健康习惯。惯。感觉到感觉到威胁降低威胁降低（肺癌）（肺癌）吸烟。吸烟。牙科预防保健以及防止骨质疏松牙科预防保健以及防止骨质疏松症症第37页，本讲稿共64页自我效能与健康行为自我效能与健康行为2.计划行为理论计划行为理论将健康行为的将健康行为的态度与行为态度与行为直接联系起来。直接联系起来。第38页，本讲稿共64页主观标准主观标准是一个人认为在别人看来他应是一个人认为在别人看来他应该干什么（规范化的信念）以及顺从于该干什么（规范化的信念）以及顺从
26、于规范化信念的动机。规范化信念的动机。感知到的行为控制力感知到的行为控制力是指，个体需要觉是指，个体需要觉察到自己有能力从事预期的活动，以及察到自己有能力从事预期的活动，以及所从事的行为会产生预期的效果。（戒所从事的行为会产生预期的效果。（戒烟）烟）第39页，本讲稿共64页计划行为理论的益处：计划行为理论的益处：一是它提供了一种将一是它提供了一种将信念与行为信念与行为直接联直接联系起来的模式，系起来的模式，二是他提供了一幅关注某种二是他提供了一幅关注某种行为习惯的行为习惯的意图意图的清晰的图画。的清晰的图画。第40页，本讲稿共64页3.联合行为模型联合行为模型4.跨理论模型（多阶段模型）跨理论
27、模型（多阶段模型）5.采取预防措施模型采取预防措施模型第41页，本讲稿共64页（三）防止复发（三）防止复发一是在一是在最初阶段巩固最初阶段巩固二是把更多内容加入到行为干预治疗中，如二是把更多内容加入到行为干预治疗中，如放松疗法或自放松疗法或自信心训练；信心训练；三是把戒除某些不良健康行为三是把戒除某些不良健康行为视为一生的目标视为一生的目标。激发动机激发动机提高自控能力提高自控能力自我对话自我对话生活平衡生活平衡社会支持社会支持第42页，本讲稿共64页几个与健康相关的健康行为几个与健康相关的健康行为锻炼锻炼P71减肥减肥P8381乳腺癌乳腺癌P77防晒防晒P79睡眠睡眠P97第43页，本讲稿共
28、64页（四）健康习惯七个标准（四）健康习惯七个标准晚上保证晚上保证7-8个小时的睡眠；个小时的睡眠；不吸烟不吸烟每天早晨吃饭；每天早晨吃饭；每天饮酒精饮料不超过每天饮酒精饮料不超过1-2杯；杯；定期锻炼；定期锻炼；主餐之间不吃零食；主餐之间不吃零食；体重不超过标准体重的10%。第44页，本讲稿共64页（五）健康生活方式（五）健康生活方式1 1、民以食为天、民以食为天 肾为先天之本，脾胃为后天之本，后天养先天肾为先天之本，脾胃为后天之本，后天养先天 粗细搭配，不咸不甜，七八分饱粗细搭配，不咸不甜，七八分饱 蛋白质蛋白质 数鱼类蛋白好数鱼类蛋白好 一个星期吃三四次粗粮一个星期吃三四次粗粮-玉米玉米
29、红薯红薯小米小米 蔬菜吃根茎花果蔬菜吃根茎花果-西红柿西红柿 胡萝卜胡萝卜 黄瓜黄瓜 白果白果 黑木耳（红黑木耳（红黄绿白黑）黄绿白黑）就餐的顺序：餐前吃水果就餐的顺序：餐前吃水果,吃生蔬菜，炒蔬菜，五谷杂粮，吃生蔬菜，炒蔬菜，五谷杂粮，最后吃肉。最后吃肉。第45页，本讲稿共64页2 2、均衡天然生鲜洁净、均衡天然生鲜洁净 日本健康食经日本健康食经 在家就餐时一般分餐，每个人的碗筷分开在家就餐时一般分餐，每个人的碗筷分开 经常吃海产品、豆腐、酱汤等传统食品经常吃海产品、豆腐、酱汤等传统食品 吃生鱼片用的佐料日本芥末吃生鱼片用的佐料日本芥末,油炸食品加大萝卜末油炸食品加大萝卜末 大力提倡减盐运动
30、大力提倡减盐运动 吃到八分饱吃到八分饱 下午下午3-43-4点喝茶，吃些小点心，水果点喝茶，吃些小点心，水果 第46页，本讲稿共64页3 3、食物寒、凉、温、热四性的平衡、食物寒、凉、温、热四性的平衡药食同源，食物也有药食同源，食物也有寒热温凉寒热温凉四性四性-平衡组合才有益平衡组合才有益健康健康食物有食物有酸苦甘辛咸酸苦甘辛咸五味五味-五味调和增进食欲，调和五五味调和增进食欲，调和五脏脏 低盐低盐防止高血压，北京市高血压患病率是广州市防止高血压，北京市高血压患病率是广州市4.44.4倍倍 第47页，本讲稿共64页4 4、阴阳不足各取所需、阴阳不足各取所需阴阴不足者不足者：谷类：谷类-大小麦大
31、小麦 小米小米 玉米玉米 粳米粳米 肉类肉类-鸭肉鸭肉 鱼鱼类类-乌贼鱼乌贼鱼 甲鱼甲鱼 蔬菜类蔬菜类-大白菜大白菜 芹菜芹菜 茄子茄子 萝卜萝卜 菠菠菜菜 百合百合 山药山药 瓜果类瓜果类-梨梨 苹果苹果 葡萄葡萄 枇杷枇杷阳阳不足者不足者：谷类：谷类-糯米糯米 高粱米高粱米 肉类肉类-羊肉羊肉 狗肉狗肉 鹿肉鹿肉 鱼类鱼类-鳝鱼鳝鱼 鳗鱼鳗鱼 海虾海虾 蔬菜类蔬菜类-韭菜韭菜 香菜香菜 葱姜蒜葱姜蒜 辣椒辣椒 芥菜芥菜 瓜果类瓜果类-荔枝荔枝 龙眼肉龙眼肉 桃桃 大枣大枣 樱桃樱桃 石石榴榴 栗子栗子 第48页，本讲稿共64页4 4、阴阳不足各取所需、阴阳不足各取所需气气不足者不足者：谷类
32、：谷类-玉米玉米 面粉面粉 大米大米 大豆大豆 肉类肉类-牛牛肉肉 猪肉猪肉 鹅肉鹅肉 鱼类鱼类-鲤鱼鲤鱼 鲳鱼鲳鱼 青鱼青鱼 蔬菜类蔬菜类-大白大白菜菜 土豆土豆 洋葱洋葱 胡罗卜胡罗卜 大头菜百合瓜果类大头菜百合瓜果类-花生花生 李李子子 苹果苹果 葡萄葡萄 桃仁桃仁血血不足者不足者：谷类：谷类-赤小豆赤小豆 黑大豆黑大豆 黑芝麻黑芝麻 肉类肉类-羊肉羊肉 鸡肉鸡肉 猪肝猪肝 猪心猪心 猪血猪血 紫河车紫河车 鱼类鱼类-甲鱼甲鱼 平平鱼鱼 海参海参 蔬菜类蔬菜类-菠菜菠菜 苋菜苋菜 胡罗卜胡罗卜 黑木耳黑木耳 瓜瓜果类果类-龙眼肉龙眼肉 花生花生 栗子大枣栗子大枣 桑椹桑椹 第49页，本讲
33、稿共64页痰湿者：痰湿者：暴饮暴食、冰冻寒凉、膏粱厚暴饮暴食、冰冻寒凉、膏粱厚味、肥甘油腻，常常使脾胃的消化功能味、肥甘油腻，常常使脾胃的消化功能受损。健脾胃、去痰湿食物：山楂、白受损。健脾胃、去痰湿食物：山楂、白果、赤小豆、扁豆、薏苡仁。果、赤小豆、扁豆、薏苡仁。湿热者湿热者：解表清热，健脾化湿。赤小豆、：解表清热，健脾化湿。赤小豆、绿豆、黄瓜、藕、香蕉、柿子、甘蔗、绿豆、黄瓜、藕、香蕉、柿子、甘蔗、苦瓜、番茄、苋菜、马齿菜、蒲公英苦瓜、番茄、苋菜、马齿菜、蒲公英。第50页，本讲稿共64页5 5、用餐要避免不良习惯、用餐要避免不良习惯不吃早餐不吃早餐 饮水不足饮水不足 饮酒过度饮酒过度 饭后
34、急于吸烟饭后急于吸烟 饭后放松腰带饭后放松腰带经常饱餐经常饱餐 第51页，本讲稿共64页6 6、就餐前后动静平衡、就餐前后动静平衡食前忌动，食后忌静食前忌动，食后忌静饭后百步走，能活九十九饭后百步走，能活九十九饱食即卧，乃生百病饱食即卧，乃生百病-千金要方千金要方食欲少而数，不欲顿而多食欲少而数，不欲顿而多-千金要方千金要方少吃一口，舒服一宿少吃一口，舒服一宿 第52页，本讲稿共64页荤素搭配荤素搭配 营养全面，使体内酸碱平衡营养全面，使体内酸碱平衡粗细粮搭配粗细粮搭配 兼顾消化能力和营养需要兼顾消化能力和营养需要（得谷者昌，失谷者亡）大米（得谷者昌，失谷者亡）大米 小米小米谷类与豆类搭配谷类
35、与豆类搭配 混合食用，提高混合食用，提高蛋白质吸收利用率（如红豆粥、腊八粥）蛋白质吸收利用率（如红豆粥、腊八粥）蔬菜多色搭配蔬菜多色搭配 丰富维生素及多种矿物质丰富维生素及多种矿物质酸性碱性食物搭配酸性碱性食物搭配 能避免因缺钙、铁能避免因缺钙、铁等引起的一系列症状，如皮肤病等引起的一系列症状，如皮肤病干稀搭配干稀搭配 保证热量及水分都充足保证热量及水分都充足“粥饭粥饭为世间第一补人之物为世间第一补人之物”（随意居饮食谱）（随意居饮食谱）健康搭配六大原则健康搭配六大原则第53页，本讲稿共64页养生误区养生误区1、无病滥补、无病滥补 无病吃药，花钱买病无病吃药，花钱买病2、迷信偏方、迷信偏方3、
36、虚实不分、虚实不分4、药材不辨真伪，虫草、药材不辨真伪，虫草 阿胶阿胶 燕窝燕窝5、急功近利，追求立竿见影、急功近利，追求立竿见影第54页，本讲稿共64页进补六不准进补六不准1、有感冒症状者。、有感冒症状者。2、有炎症和急性病者。、有炎症和急性病者。3、慢性病要在医生指导下进补、慢性病要在医生指导下进补4、舌苔厚、大便秘结者。、舌苔厚、大便秘结者。5、睡眠不足或晚上打牌白天睡觉者。、睡眠不足或晚上打牌白天睡觉者。6、经常发脾气者。、经常发脾气者。第55页，本讲稿共64页常见病的九忌常见病的九忌1、高血压病忌闹、高血压病忌闹2、冠心病忌累、冠心病忌累3、糖尿病忌悲、糖尿病忌悲4、感冒忌聚、感冒忌
37、聚5、消化性溃疡忌熬、消化性溃疡忌熬6、胰腺炎忌饱、胰腺炎忌饱7、胆道病忌油、胆道病忌油8、肝病忌酒、肝病忌酒9、慢性呼吸病忌凉、慢性呼吸病忌凉第56页，本讲稿共64页 适度运动适度运动-放开你的腿放开你的腿 1 1、运动是健康非常重要的要素、运动是健康非常重要的要素 阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉（阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉（希波克拉希波克拉底）底）你想变得健康吗？你就跑步吧；你想变得健康吗？你就跑步吧；你想要变聪明吗？你就跑步吧；你想要变聪明吗？你就跑步吧；你想变得美丽吗？你就跑步吧。你想变得美丽吗？你就跑步吧。第57页，本讲稿共64页 2 2、走路是世界上最好的运
38、动、走路是世界上最好的运动 从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的 走路就是使动脉硬化变软化的一个最有效的办法走路就是使动脉硬化变软化的一个最有效的办法 步行三五七：步行三五七：三：一次三公里三十分钟以上，三：一次三公里三十分钟以上，五：一个礼拜最少运动五：一个礼拜最少运动5 5次。次。七：是适量运动七：是适量运动 适量运动适量运动-你的年龄加心跳等于你的年龄加心跳等于170 170 第58页，本讲稿共64页 3 3、太极拳、太极拳 八段锦八段锦 六字诀六字诀 太极拳柔中有刚太极拳柔中有刚 阴阳结合阴阳结合 最大最大的用途是改善神经平衡系统的用途是改善
39、神经平衡系统 八段锦属于导引法，通过练习八段锦属于导引法，通过练习可以达到调理脾胃、运动血脉可以达到调理脾胃、运动血脉的作用。的作用。六字诀：嘘呵呼咝吹嘻六字诀：嘘呵呼咝吹嘻第59页，本讲稿共64页 4 4、适量运动人会更聪明、适量运动人会更聪明 运动虽然对大脑有益，但也应该运动虽然对大脑有益，但也应该适可而止，以免损伤关节。适可而止，以免损伤关节。人进行有规律的、适量的运动，人进行有规律的、适量的运动，能让大脑中的海马体长出更多的能让大脑中的海马体长出更多的细胞，让人的思维、感觉和反应细胞，让人的思维、感觉和反应都能更灵敏，从而让人变得更聪都能更灵敏，从而让人变得更聪明明 第60页，本讲稿共
40、64页5 5、把握科学的运动量、把握科学的运动量运动是否适量，标准是最大心率的运动是否适量，标准是最大心率的60608585 检验运动量是否合适看运动后人体的相对反应检验运动量是否合适看运动后人体的相对反应 有氧状态下每次的运动时间在有氧状态下每次的运动时间在3030分到分到6060分为宜分为宜 聊天法聊天法-运动同时是否仍能随意交谈运动同时是否仍能随意交谈 运动可以代替药物，但任何药物都代替不了运动运动可以代替药物，但任何药物都代替不了运动。第61页，本讲稿共64页健康信念模型健康信念模型计划行为模型计划行为模型 联合行为模型联合行为模型跨理论模型跨理论模型采取预防措施模型采取预防措施模型小结小结第62页，本讲稿共64页健康信念模型健康信念模型计划行为模型计划行为模型联合行为模型联合行为模型跨理论模型跨理论模型采取预防措施模型采取预防措施模型小结小结第63页，本讲稿共64页 练习题练习题 请你用健康信念模型、计划行为模型、请你用健康信念模型、计划行为模型、联合行为模型、跨理论模型、采取预防联合行为模型、跨理论模型、采取预防措施模型解释你目前正在进行的健康措施模型解释你目前正在进行的健康行为促进活动。行为促进活动。第64页，本讲稿共64页