《酒店夜总会主管岗位说明书dymg.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店夜总会主管岗位说明书dymg.docx(5页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、酒店夜总总会主管管岗位说说明书岗位名称称夜总会主主管岗位编号号所在部门门康乐部岗位定员员1人直接上级级康乐部经经理工资等级级6级 直接下级级夜总会领领班薪酬类型型结构工资资制所辖人员员16人岗位分析析日期工作综述述完成酒店店的经营营指标,保保证服务务质量。职责与工工作任务务职责一职责表述述:负责责楼面的的日常管管理工作作。 工工作时间间百分比比10%工作任务每天188:300集中开开班前会会,对前前一天的的工作进进行总评评并下达达当天工工作任务务检查楼面面清洁卫卫生及设设备设施施是否正正常运行行解决在上上班过程程中发生生的一切切事情并并处理好好与客人人的关系系检查清洁洁卫生做做好下班班前的准准
2、备工作作,关灯灯锁门,通通知安全全部进行行双检工工作职责二职责表述述:完成酒酒店下达达的各项项经营指指标。 工作时时间百分分比300%工作任务了解本楼楼面的经经营指标标,制定定销售计计划,报报部门经经理审批批根据销售售计划制制定相关关宣传,广广告等向员工传传达工作作计划并并分配工工作任务务,组织织经营活活动实施施及时了解解经营进进度以便便及时调调整经营营策略对各项经经营活动动及时进进行总结结,为下下一次活活动积累累经验职责三职责表述述:做好好本楼面面的员工工培训工工作。 工作作时间百百分比115%工作任务制定每月月的培训训计划在平时工工作中发发现问题题及时做做好案例例分析,以以防再次次发生严格
3、按培培训计划划进行培培训,做做好培训训记录针对培训训中的重重点,难难点以及及在工作作中出现现的重大大问题进进行重点点培训职责四职责表述述:对舞舞台的节节目质量量进行监监督 工作时时间百分分比100%工作任务每周日参参加舞台台的节目目彩排,对对节目质质量进行行审核根据客人人的反映映及需求求及时对对舞台节节目进行行调整,满满足客人人需求定期对嘉嘉宾及节节目主持持进行更更换,保保证舞台台节目新新颖化职责五职责表述述:对夜夜总会的的舞台节节目进行行策划及及营销工工作。 工作作时间百百分比115%工作任务配合主持持保证整整个舞台台节目演演出质量量根据舞台台节目制制定出有有宣传性性的节目目宣传单单职责六职
4、责表述述:完成成部门经经理下达达的各项项工作。 工作时时间百分分比200%工作任务参加部门门例会了了解部门门及酒店店工作指指令根据部门门及酒店店工作指指令及时时做好各各项工作作任务权力权限一:对部门门工作的的建议权权权限二:对夜总总会各项项费用开开支的监监督检查查权权限三:对业务务范围内内的问题题有权处处理并向向上级汇汇报权限四:对违反反酒店规规定的行行为的制制止权和和处罚权权权限五:对所属属下级的的工作有有监督、检检查权权限六:对夜总总会员工工奖罚的的决定权权权限七:有对下下属员工工和各项项业务工工作的指指挥权权限八:对员工工出勤有有监督权权权限九:对下级级的岗位位调配有有建议权权工作协作作
5、关系内部协调调关系部门内各各分部、计计财部、安安全部、人人力资源源部、行行政办公公室、公公关营销销部、房房务部PPA、餐餐饮部外部协调调关系公安局,文文化局,旅旅行社任职资格格教育水平平大学专科科及以上上学历专业管理专业业培训经历历接受酒店店管理培培训、康康乐管理理培训、营营销基础础培训、人人际关系系培训经验1年以上上管理岗岗位工作作经验知识了解娱乐乐市场相相关法律律法规、精精通康乐乐中心接接待程序序、具备备市场应应变能力力、了解解同行经经营状况况技能技巧巧管理办法法的掌握握、网络知知识个人素质质个人能力力管理能力力,人际际能力 组织能能力 实实施能力力身体素质质身体健康康其它使用工具具/设备备电话工作环境境一般工作作环境工作时间间特征经常加班班所需记录录文档通知、汇汇报文件件或报告告、总结结、公司司文件、合合同或法法律文本本、经营营票据考核指标标分部营业业收入考考核分部利润润考核嘉宾演出出费考核核商品利润润考核服务用品品费用率率考核安全管理理考核楼层员工工服务、卫卫生质量量纪律考核核备注