2021乡食品药品安全自查报告.docx

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1、乡食品药品安全自查报告乡食品药品安全自查报告 乡食品药品安全自查报告 今年我乡食品药品安全工作在乡党委政府的领导下,我乡认真按照文件要求,全面完成了目标任务,现将今年开展工作自查如下: 一、加强领导,提高认识 今年,我乡为顺利推进食品安全 工作,成立了乡长为组长,副乡长为副组长,相关办公室主任为成员组成的食品安全工作小组。根据工作要求,组成专门的工作组,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,确保完成具体的指标,同时落实了食品安全监管员,各村也相应落实了一名食品协管员,专门负责做好具体工作。 二、抓好餐饮服务安全培训工作 针对春、秋两季食物中毒易发、多发的特点,我乡于举办了食品安全培训班1期。食药监管

2、部门负责人对我乡餐饮服务单位及食品经营户进行了安全培训。主要培训了:一是食品安全法及实施条例、xxx省农村自办群体性宴席食品安全管理办法等法律法规;二是农村群体性宴席风险防范、事故应急处理等食品安全知识;三是与农村群体性宴席相关的其它知识等。通过培训,增强了参会人员的食品安全意识和提高了他们自我保护能力。 三、加强农村集体聚餐管理 1、我乡认真按照xxx区食品安全委员会关于xxx省农村集体聚餐餐食品安全管理办法的通知要求,一是对每个村要聚餐50人以上的农户必须到村安全管理协管员处备案;二是要求厨师要与聚餐农户签好食品安全责任书;三是对使用食物做好登记。 2、今年4月我乡专门针对农村厨师和食品安全协管员进行集中培训,通过培训,增强力了他们的食品安全意识。 三、加强食品药品安全应急管理 1、年初我乡建立健全了食品、药品安全突发事件应急预案,积极配合执法部门查处食品药品安全事故。 2、今年由于在乡党委正确领导下,全乡范围内未出现一起食品安全事故。 四、食品药品安全宣传 为了营造舆论氛围,使食品安全工作深入人心,力求做到家喻户晓、人人皆知、全乡通过固定式宣传、户主会、老年协会等形式进行宣传动员;制作散发宣传资料1200余份。 3 / 3

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