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1、采购的工作心得体会范文 心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。采购的工作心得体会范文由心得体会栏目精选整理而成,我汇集9篇优质心得体会范文,也整理了关于采购培训心得体会相关的专题供您参考和写作帮助! 秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在拘留所工作已十年了。20xx年初在所领导的按排和信认下担任了采购工作。现将我这几年来对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。 一、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的价格,并且要精心选择食品和供货 商,努力提高食品的净料率和使用率。 二、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况
2、及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。 三、采购员在各种业务中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的供应。 四、采购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相
3、当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。 五、一定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加所内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为拘留所的工作顺利开展,去努力工作。 心得体会延伸阅读 采购工作心得体会 采购工作 近日研读了李恒兴和鲍钰合著的采购管理一书,作为一个接触采购时间不长的菜鸟级选手,对于任何采购知识的学习,都有如棉花吸水般孜孜不倦。 这本书在初步介绍采购功能作用的基础上,分析了传统采购与现代采购的特点区别,并深入系统地分
4、析了订货点采购、JIT采购、MRp采购、供应链采购、招标采购、采购的基本原理、内涵、实施方式、优缺点及适用范围,为科学采购提供了一个可供选择的上佳途径。随着企业竞争越来越大,如何去完善工作以及提高自已的能力,尤为重要。通过这本书的学习,自已对采购工作有了进一步深切的了解。现将学习中的收获与感想进行分享。 传统的采购管理思想中买卖双方的关系是相互对立的,现代采购管理思想中买卖双方是合作伙伴关系。 传统的采购管理思想认为供应商的数目越多越好,现代的采购管理思想认为越少越好。 传统的采购是定期交货,现代的采购是及时交货。 传统采购中先设计产品后质询价,现代采购是供应商参与商品设计。 传统采购管理中信
5、息交换是定期的库存较大,现代采购管理的信息交换是及时的,信息较小。 要想做好采购,首先要选择好供应商。选择供应商应考虑以下方面:1、对供应商的生产能力、服务态度、品质、价格全方面考虑。2、选择合适的地点,越近越好。3、对于供应商不足的地方,双方共同想办法,使其成长,这样对双方都有利。帮助供应商成长,对方会感激,合作起来更有利我们。另在单价、服务、品质方面都能提高。 采购中控制成本更是当今企业的重中之重。俗话说:便宜没好货,好货不便宜。但这并不是一概而论,而我们要做到便宜也有好货。这就需要我们去控制: 1、明确采购计划,适当的量,适当的时间。随着不稳定的市场,材料价格多次浮动,因此对市场要有所了
6、解,在价格上涨前,能有远期的眼光,可以备些适当的库存物料。2、对于供应商的提价要求,要经过分析看看合不合理,如多渠道询价、比价、自行估行、议价等。 3、分为集中采购、集团采购、集包采购,数量大,单价就低。例如:与其它的公司一起采购。 采购人员作为采购活动实施者,其能力素质也颇为重要。首先采购人员应具备如下的知识素质,因为在采购工作中,一方面采购人员要与不同类型的供货商打交道;另一方面,采购的商品品种繁多,规格不一,且市场上商品的供求变化快,为此,采购人员应该具备承担采购任务所需要的相关知识。政策、法律知识。政策、法律知识包括国家出台的各种相关法律、价格政策、专营方向,维护国家与企业利益。 1、
7、市场学知识。了解消费者需要,掌握市场细分策略以及产品、价格、渠道、促销方面知识,才能合理地选择采购商品的品种,从而保证采购的商品适销对路。 2、业务基础知识。业务知识包括谈判技巧、商品知识(商品功能、用途、成本、品质)、签约的基本知识等,这是做好本职工作的关键,将有助于与供应商的沟通,能主动进行价值分析,开发新来源或替代品,有助于降低采购成本。 3、社会心理。了解客户的心理活动,把握市场消费者的心理需求,从而提高采购工作的针对性。 4、自然科学知识。自然科学知识包括自然条件、地理、气候、环境变化以及数理知识和计算机知识。将现代科技知识用于采购过程,把握市场变化规律,从而提高采购工作的效率与准确
8、性。 5、文化基础知识。这是其他知识的基础,一个文盲是干不好采购工作的。 知识不等于能力,国外家研究表明,要办好一件事,知识起的作用只有1/4,而能力起的作用占3/4,可见能力更为重要。要干好采购工作,采购人员同样应具有相应的能力: 1、分析能力。分析市场状况及发展趋势,分析消费者购买心理,分析供货商的销售心理,从而在采购工作中做到心中有数、知己知彼、百战百胜。 2、协作能力。采购过程是一个与人协作的过程,一方面采购人员要与企业内部各部门打交道,如与财务部门打交道解决采购资金、报销等问题;与仓储部门打交道,了解库存现状及变化等。另一方面采购人员要与供应商打交道,如询价、谈判等,采购人员应处理好
9、与供应商和企业内部各方面的关系,为以后工作的开展打下基础。 3、表达能力。采购人员是用语言文字与供应商沟通的,因此,必须做到正确、清晰地表达所欲采购的各种条件,如规格、数量、价格、交货期限、付款方式等。如果口齿不清,说话口罗嗦,只会浪费时间,导致交易失败。因此采购人员的表达能力尤为重要,是采购人员必须锻炼的表达技巧。 4、成本分析和价值分析能力。采购人员必须具有成本分析能力,会精打细算。买品质太好的商品,物虽美,但价更高,加大成本,若盲目追求价廉,则必须支付品质低劣的代价或伤害其与供应商的关系。因此,对于供应商的报价,要结合其提供的商品的品质、功能、服务等因素综合分析,以便买到适宜的商品。 5
10、、预测能力。在市场经济条件下,商品的价格和供求在不断变化,采购人员应根据各种产销资料及与供应商打交道中供应商的态度等方面来预测将来市场上该种商品供给情况,如商品的价格、数量等。 虽然从事采购工作的时间不长,也谈不上任何经验,但从自己艰难的摸索工作中感受到的是,要想工作顺利开展,首先应该从所从事工作的流程开始,做到对流程非常熟悉,其次要全面学习了解每一个事物的关联关系,前因后果;最后要逐步从有经验的员工那里,逐步学习积累一些隐形的经验,亦或叫做技巧.搞懂这些,做到心中有数了,再加上细心再细心,严谨再严谨的工作态度,工作便不愁做不好。古语说心急吃不了热豆腐,用在工作上也一样,只有按部就班,脚踏实地
11、,点滴积累,循序渐进,稳扎稳打,才能成就一个合格优秀的采购员。相信自己在这个岗位上,付出了努力,积累够时间,一定会游刃有余。 采购人员的工作心得体会 商品采购是企业业务开展的第一环节,采购工作的好坏直接影响到企业整个业务活动的进程和质量。对商业企业来讲,采购商品的品种、质量、数量等直接影响到商业企业商品的销售工作与服务质量;对工业企业而言,采购的原材料的质量、数量,不仅影响到产成品的质量,也影响到企业经营的连续性。所以,做好采购工作意义重大。 要做好采购工作,企业必须有一支高素质、有战斗力的采购队伍。采购人员素质是指采购人员的天资、思想、品德、知识、能力的总称,即采购员应具备的基本条件。我们认
12、为,采购人员应具有以下几方面的素质: (一)采购人员思想品德素质 采购工作没有固定规则可循,加上采购行为稽查困难,使得采购工作是“良心工作”。因此,觉悟高、品行端正是一个采购员应有的基本素质,只有思想品德高尚,才能大公无私、克己奉公,处处为企业大局着想,不贪图个人小利。在实际工作中,我们发现有许多采购员拿回扣,要好处费,或借采购之机游山玩水,造成企业采购费用开支过大,或采购商品质量低劣,给企业造成巨大损失。结合我国企业的实际,我们要求采购人员做到以下几点: 1、胸怀坦白,大公无私。 2、有很强的工作责任心和敬业精神。 3、树立良好的职业道德,把企业的利益放在首位,严格把好进货关。 4、承受训练
13、的毅力。采购工作是一项重要、艰巨的工作,要与企业内、外方方面面的人打交道,经常会受到来自企业内外的“责难”,采购人员具有应付复杂情况和处理各种纠纷的能力,在工作中被误解时,能在心理上承受得住各种各样的“压力”。 (二)采购人员知识素质 在采购工作中,一方面采购人员要与不同类型的供货商打交道;另一方面,采购的商品品种繁多,规格不一,且市场上商品的供求变化快,为此,采购人员应该具备承担采购任务所需要的相关知识。政策、法律知识。政策、法律知识包括国家出台的各种相关法律、价格政策、专营方向,维护国家与企业利益。 1、市场学知识。了解消费者需要,掌握市场细分策略以及产品、价格、渠道、促销方面知识,才能合
14、理地选择采购商品的品种,从而保证采购的商品适销对路。 2、业务基础知识。业务知识包括谈判技巧、商品知识(商品功能、用途、成本、品质)、签约的基本知识等,这是做好本职工作的关键,将有助于与供应商的沟通,能主动进行价值分析,开发新来源或替代品,有助于降低采购成本。 十年采购工作的心得体会范文 秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在拘留所工作已十年了。20xx年初在所领导的按排和信认下担任了采购工作。现将我这几年来对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。 一、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的价格,并且要精心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。 二、
15、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。 三、采购员在各种业务中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的供应。 四、采购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全
16、部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。 五、一定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加所内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为拘留所的工作顺利开展,去努力工作。 采购管理心得体会 在当前经济形势下,降低采购成本对企业的经营业绩起着至关重要的作用,企业的采购价值在利润中的贡献比重愈发突出,采购管理工作已经悄然演变成企业的第三方利润源。有资料研究表明
17、,在制造业中,材料综合成本每降低1%,利润可以上升3%甚至更高。采购不仅直接参与影响企业的销售利润,还可以通过提高资金周转率等间接提升企业的竞争度。因此,推动企业采购管理工作的不断变革与创新,将是企业生存与发展的重要课题。 一、传统采购管理模式的优点 传统采购管理模式经过多年的发展演练,有其自身的诸多优点,集中表现在: 1、计划、仓储、采购、质检、结算等部门分工明确,部门职责、制度经过不断摸索实践,有一定的适用性和实用性。 2、根据企业的生产流水线和经营流转设置的采购流程简单明了,易于操作和业务人员上手,台账报表和数据清晰直观。 3、注重对价格的管理与控制,在价格管控上有一些切实可行的方式。
18、二、传统采购管理模式的不足之处: 不论是分散采购还是集中采购,都是基于传统采购管理理念下的采购管理方式的选择,其设置的纵向一体化的工作流程来推动采购行为,因此,在实际业务过程中,一些先天不足难以在管理中回避,存在与当前经济形势不匹配的地方,已经逐渐显示出无法经济效率的实施采购管理的薄弱之处。集中表现在以下方面: 1、企业采购只注重价格。传统采购管理通常将大部分工作放在与供应商之间的价格牵制上,对材料的质量、交货周期、履行风险等问题通常采取事后把关的方法加以控制,一旦后续某个环节产生影响,对企业的生产已然造成损失和不利局面。这种通常以价格作为供应商选择标准的做法,只应适用于短期特殊时期,从长远来
19、看,难以给企业带来最大的利益。 2、采购质量控制成大难题。传统采购管理模式下,企业方不主动参与供应商的货物质量控制工作,只是通过制订相关的验收制度、质量标准来进行检查验收。而供应商为了在招标中获得优势,必然会采取各种手段降低自己的成本,甚至有可能以次充好、缺斤少两,结果将不可避免的造成产品质量大打折扣而影响采购利益和后续的招标执行。 3、采购审批流程严谨但效率不高。各部门间工作配合不流畅。由于在采购各环节分属不同部门执行,各部门都专注于各自领域的工作重心,努力使自身工作达到最优,造成部门间边界明显,忽视了整体协调的联动性,极易出现本位主义。例如,采购部门为降低交货风险,会采取人为加大采购量、库
20、存量的方式避免工作失误,但反而增加了资金占用和保管风险。计划部门注重计划的完整性、满足性而忽视了分期交货可带来的无形效益。生产部门对材料质量和交期的过高不当要求,也会无形中增大了采购、物流成本。 4、供应商管理工作的缺失。这是传统采购管理和供应链管理的最大差别之一。传统采购管理把供应商作为外部因素和对立面予以对待。供应商宽进宽出,造成铁打的营盘流水的兵,供应商以自身利益最大化为目标,普遍缺少对企业的责任感。供应商管理工作的缺失,会造成两种局面:一是供应商选择标准不透明,无认证规范,素质良莠不齐,队伍极不稳定,极易滋生腐败的土壤。二是与供应商之间属短期合作形式,对企业支持度有限,当碰到企业效益起
21、伏或资金短缺等局面时,采购难度亦大大增加。 5、采购组织建设的逐渐弱化。在中国,处于买方市场的很多企业,会不由自主的把采购视作是没有太大技术含量的工作,因而逐渐忽视了对采购队伍的建设和采购人员的培训教育,对采购人员的业务技能没有规范的评价体系和标准。然而现实情况是市场变化越来越大,采购技术发展越来越快,采购技能要求越来越高。如电子商务技术的发展,材料技术的发展,企业生产技术的提高与革新,采购信息在网络时代瞬息万变。采购组织的建设应尽快跟上这些因素的变化,采购人员的甄选录用也应尽快走上专业化道路。 6、信息化管理、定额消耗管理、采购综合成本管理等手段使用程度不高。大部分企业除了把手工操作改为电脑
22、操作减轻工作量以外,对何为信息化管理还处于模糊不清的阶段,采购信息的传递也没能发挥出较大作用。而目前企业还只是重视直接采购成本(即采购价格)的管理,对采购的附加成本(隐形成本)则几乎不主动分析和控制。定额消耗管理作为对企业材料综合成本分析的重要工具也不能发挥出作用,因而对采购物料的质量、利用率、适用性评价只能是片面的。 三、供应链模式的主要内容和对采购管理的要求 马世华在供应链管理中对供应链的定义是:供应链是围绕企业核心,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后把产品送到消费者手中的讲供应商、制造商、分销商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。
23、20xx年国标GB/T18354-20xx物流术语对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品更新换代或服务提供给最终客户的上游或下游企业,所形成的网络结构。它包括两部分结构:一是企业内部供应链,强调企业内部计划、采购、物流、制造、销售、财务、合同管理等系统间的协调和并串联;二是外部供应链,即企业与供应商之间的供需关系的搭建,即实施外部资源的控制和管理。 采购管理是对材料从供应商至企业组织内部移动的管理过程,是企业供应链管理的基本活动和最有价值环节之一。它既是企业内部供应链的起点,也是与外部供应链的连接点。供应链模式下对采购管理理念提出了变革性的要求: 1、采购活动的精细化。供应链模式下,不
24、再凭经验采购和管理,各项采购管理工作的行为和操作都将通过引入具体严谨的衡量指标来予以指导和评价。例如在采购计划方面,有计划完成率、合格率、经济批量订货、即时采购率等指标。在库存管理上,有库存周转率、物料损耗率、准时交货率、安全库存、最低(最高)库存等。供应商管理方面有交货准确率、财务信誉度、质量达标率等。都可以通过对这些指标值的计算分析与跟踪,来不断优化采购管理。最终使采购能在适当的时间、向适当的对象采购适当数量的物料,做到即时采购、即时供应、即时生产。 2、采购流程的优化和再造,变事后控制为事前控制。这是供应链管理重要的理念。传统采购流程事后监督与控制占了采购部门大部分时间和精力,但仍然收效
25、甚微甚至可能会因质量问题对生产造成巨大的危害。而供应链模式在流程改造上,在采购实施前,设置了供应商开发、引进环节。把对供应商的筛选甄别放在了供应链的前端开展工作,变事后纠正为事前预防、事中监督,不合格供应商在早期已被淘汰,对企业的风险和危害可以降到最低。供应链管理要求采购流程开展清除不必要的步骤,简化非增值环节任务整合、流程自动化等优化和改造活动,在纵向和横向两个层面上达到业务与智能交叉和融合,提高采购效率。流程优化还可以解决有效授权的问题,防止业务人员权力过大。 3、采购视角的扩大。供应链模式下,采购管理不仅局限于采购领域的工作,还赋予了采购管理新的内涵。即采购部门不仅仅只是采购部门的采购,
26、而是企业整体的采购。采购的短期目标是提高采购质量、降低采购成本、降低库存和周转时间,长期战略目标则是提高整理供应链的利润。采购不仅仅完成物料的提供,还需要站在计划、物流、制造、销售、财务、合同等多方位角度,审视采购所应该为内部和外部提供的服务是什么?即采购不能只追求片面的价格指标,还要追求匹配度、适用性等抽象指标,打破采购壁垒,提高采购参与度和透明度。供应链下强调的是采购价格的执行度与最优化,而并不盲目追求最低价格。 四、供应链模式下采购管理的具体实践和应用 供应链理论经过近些年的不断丰富和推进,不少大型企业在应用过程中大大降低了采购成本、提高了材料利用效率和循环速度。 1、采购计划管理的优化
27、实施。目前大部分企业最小的计划单位为月度计划。这是以企业的生产周期和经营结算周期为基础设定编制的。在实际管理工作中,可以进一步细化管理,针对不同情况、不同物资采购难易程度,把月度计划细分到上旬、中旬、下旬等时间点来执行采购。在其它环节的配合下,甚至可以逐步达到即时采购的工作水平。假设每月有2021万元的物资从月头转移到了月底采购,在一个年度采购循环下,将可以为企业节约出巨大的资金流。由于企业实行了严格的成本考核管理,不少单位为降低当期成本,把本应批量采购的物资化整为零的做采购计划,容易牺牲或增大了价格、运输等其它成本支出。经济采购批量(或称最佳采购数量)的实行将可以大大压缩间接成本,同时可以获
28、得批量价格优惠。对每年采购金额都较大,但采购计划零散、供应商众多,采取零散送货方式的物资例如钢材、地方材料等,就可以考虑推行经济批量采购的采购方式。 2、加强供应商管理力度。供应商管理既可以提供优质供应商,降低供货、质量事故风险,获得最高性价比材料,又可以预防腐败和控制人为操作空间。因此供应商的开发、引入、培养、考核、淘汰、更新等都应该尽快建立透明、可操作性的制度和供应商管理手册。在供应商开发阶段,可以成立横跨采购、质检、生产、仓储、财务等部门的开发小组,首先制定供应商综合评价指标体系和准入门槛,开展调查、收集有关供应商的生产运作、硬件设备、成本控制、技术力量等全方位信息,排除不合格供应商进入
29、业务。建立合格供应商档案,详细记录供应商财务状况、付款条件、交货能力、品质评级等。采购必须严格在供应商目录里选取。对供应商的工作按考核制度实行客观、动态的考核、评价,培养出优质供应商。为保持适度竞争,良性循环,对因自身或客观环境变化,不适应企业要求的,还必须进行淘汰、新供应商引进等工作,使供应商队伍保持动态平衡。 3、信息化采购。供应链管理是电子商务时代发展的产物。采购管理信息化主要有两部分:采购内部业务信息化和外部运作信息化。内部信息化主要通过建立采购管理信息系统,使数据传递变得清晰、及时,为计划制订、订单跟踪、价格结算、库存管理等提供依据,利于开展过程监控。信息化还是监督业务人员采购工作的
30、有效途径,可以及时掌握订单发送、到货和出入库节点,避免人为调整结算时点侵害企业利益。外部信息化包括网络采购和供应商信息系统两部分。网络采购是今年来出现的一种全新采购方式,特点是资源极大丰富、信息传递快速、交易成本低、采购效率高且透明。供应商管理信息化是指企业通过网络讲供应商信息系统与采购信息系统连接起来。便于供应商及时得到供应信息,也便于掌握供应商货源状况。信息化还扩大了采购监督范围和力度,接受更广泛的制约。 4、采购方式的灵活性运用。采购有单一来源采购、询价采购、招标采购、竞争性谈判采购、外包采购、一揽子采购等方式。由于企业需求的物资种类繁多,涉及不同的物资领域,因此在采购管理中要针对市场、
31、供应商等制订不同的采购策略、选取恰当的采购方式。例如单一来源物资,市场只有一到两个供应商,使用招标采购效果不一定明显。反之如果属于通用大宗物资,市场供应商众多,企业对价格趋势尚不明了,就应坚决实行招标采购,短期内摸清市场,保障公正交易。对一些技术复杂的大型设备,可以选择重点供应商开展多轮次的竞争性谈判,选取最优采购方案。而品类繁多、采购零散、技术标准不高的物资,则可以尝试实行一揽子采购,注重供应商的选取、评价和监督程序。 5、建立健全采购绩效评价机制。同样的业务、同样条件下,不同采购部门和人员,采购成本相差甚远。除了采购技能差别以外,更多的也许反应的是采购人员的责任心、职业素养的差异。当建立了
32、一套科学、规范、合理的采购人员教育培训制度、采购绩效评价体系和绩效管理制度,使采购工作有据可评,对采购业务有了约束的工具,以此可促进业务素质和采购绩效不断提高。例如可以实行采购组织内部的岗位轮换制,既有效防止形成业务利益网,也可建立不同人员工作横向比较数据。 6、制度执行的有效性。有的企业采购制度不可谓不完善,但是仍然难以达到预先设想的目标,究其原因,制度是否有效执行是关键。采购管理也需要进一步钻研如何提高制度的执行力。一是可以通过拓宽监督管理渠道,来保证内部控制管理工作的实施,可以借助纪检监察、审计等监管部门职能作用,对采购业务由事后监督向事前、事中监督转变。二是通过内部的考核管理和责任追究
33、来强化执行力,转变采购环境的不良风气,提高采购管理水平。 采购员心得体会 秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在拘留所工作已十年了。XX年初在所领导的按排和信认下担任了采购工作。现将我这几年来对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。 一、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的价格,并且要精心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。 二、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。 三、采购员在各种业务
34、中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的供应。 四、采购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。 五、一定要督促好炊事人员
35、对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加所内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为拘留所的工作顺利开展,去努力工作。 2021年采购工作心得体会感悟 20xx年在采购工作中,同时创新监管方式,全面更新音频视频监控系统,对开标、评标过程现场进行全程实时监控,在此谈谈心得体会感悟。下面是我为大家收集整理的20xx年采购工作心得体会感悟,欢迎大家阅读。 20xx年采购工作心得体会感悟篇1 一、加强自身修养,保持良好的工作作风 供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个
36、人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。 二、加大工作力度,顺利完成各项工作任务 去年
37、以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分尝复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。 采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖21
38、00多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。 1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实集团公司招标工作管理办法,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标
39、,现已全部交付使用。 盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领娶批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。 2、处处精打细算,千方百计节
40、约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格格一涨再涨。 对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为120xx元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元20xx年采购工作总结20xx年采购工作总结。今年红砖价格比去年高
41、近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。 之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。 我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购
42、的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。 只有这样,才能达到以最低的价格,采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0.2元而成交订货。 3、充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平
43、,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。 15月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,
44、碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分尝哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。 生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献。 一年来,个人牢固树立工作一盘棋的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。 20xx年采购工作心得体会感悟篇2 我的工作主要
45、是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下: 一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务 去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备50