美发与形象设计专业选择性课改指导性实施方案(中职).docx

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1、美发与形象设计专业选择性课改指导性实施方案专业名称美发与形象设计专业代码1102002018年10月修化妆基础1448VV4课时/周课服饰设计724VV2课时/周程美容美发企业管理基础722VV2课时/周各中职学校自主安排小计64834合计136874(二)选修课程模块课时及学分表(本模块)类型课程名称课 时学 分开设学期建议开设说明123456选 修 课 程 模 块限 定 选 修 课 程公共限选学校自主安排VVV公共选修课程可 在限定选修和自 由选修中开设。 但选修课程模块 中语文、数学、 英语不少于每周 2课时,计算机 应用基础(只高 一开设)、体育 与健康、公共艺 术、创新创业等 不少于

2、每周1课 时。专 业 限 选美发 方向洗护发基础244V烫染发基础26416VVVV剪吹造型1086VV小计39626其它限选课程各校结合实际自主开设化妆 方向生活化妆造型1086VV影楼化妆造型1448VV舞台影视造型1086VV小计36020其它限选课程各校结合实际自主开设顶岗 实习实习实践类VV自 由 选 修 课 程学校应开设丰富多样的自由选修课程供学生选择。学校要制定选课 指导意见,包括毕业条件的要求,对学生进行正确引导。具体开设 课程可参考本方案第六局部“课程结构”,由各校结合实际自主开 设。九、教学实施(一)教学要求积极探索中等职业教育教学方式的变革与创新,注重实践性教学,采用“做

3、中学”、“学中做”等表达“理实一体”的教学方法,实现专业理论教学与专业技能实训的有机融合。引导学生开展自主学习、合作学习,实施“导生制”、“导学案”等学习方式,构建产学研一体化、 小创造小创造活动、社会调研等实践平台,开发学生的潜能,增强学生的自主意识与自主能力。创新教育教学手段,充分发挥信息技术和数字化资源的作用,推行翻转课堂、慕课教学以及学习 等方式,适应学生智能化学习需要。(二)教材与资源学校应规范、合理使用课程教学资源,必修课程中的课程教材原那么上需选用“国规”和“省编” 课改教材。充分利用已遴选出的中职课改优秀校本教材、浙江省职业教育资源网中的教学资源以及普高网络 选修课程资源来实施

4、教学。鼓励教师开发表达地方特色、学校教学需要的校本教材,充实课程资源,满足选择性课改的教学 需要。(三)教学管理建立与选择性课改相适应的的教学管理制度,倡导“选课走班”,探索灵活的教学组织形式,解决 教学实施过程中师资、设备、场地、工位等教学资源的短缺问题。倡导多学期制,鼓励学校推行“交替式”的长短学期,构建分段式、模块化的管理方式,满足多 样化课程的需求。实施“学分制”管理,根据课程性质和教学目的,对不同课程采用不同的质量评价方式,并鼓励对 学生获得的职业技能等级证书,高校单独考试招生的职业技能考试成绩,技能大赛获得奖项进行学分 转化。十、教学评价(一)评价主体采取教师、学生、企业和社会等多

5、主体的评价,通过教师评价、学生自评、同学互评、企业和社 会评价等多种方式,使对学生的评价更为真实、客观、全面。(二).评价内容评价内容应兼顾知识、技能和素养等方面,基于教学工程采用模块化、融合式的方式,注重综合 实践能力的考核。(三)评价方式采用灵活多样的评价方式,注重过程性评价和终结性评价相结合,可采用现场操作、成果演示、案例分析、作品评价等多元考核方法。十一、专业师资及设备配置标准(-)专业师资配备1 .应依据国家教育部颁发的中等职业学校教师专业标准(试行)和中等职业学校设置标准 的有关规定,建立数量充足,结构合理,能适应本专业教育教学改革与开展的高水平专兼职教师队伍。2 .专业专任教师应

6、具备良好的师德和终身学习能力,具有本专业或相应专业本科及以上学历、中 等职业学校教师资格证书和本专业相关工种中级以上职业资格,能够适应产业、行业开展需求,熟悉 企业情况,参加企业实践和技术服务,积极开展课程教学改革。3 .专业带头人应有较高的业务能力,具有高级职称和高级职业资格,熟悉产业开展的整体情况和 行业对技能型人才的需求,在专业改革开展中起引领作用。4,专业兼职教师应对本行业企业情况有较深的了解,具有较高的专业素养和实践操作能力,具有 高级工以上职业资格或具有一定声誉的能工巧匠,能够胜任教学工作。5 .全校教师和学生之比一般不低于1:16,专任教师和学生之比不低于1:22。(二)设备配置

7、.本专业实训设备标准分为基本标准和示范标准基本标准为本专业设置必须具备的实训条件,实训(实习)工位数按满足4个班(每学年招收4 个班,每个班学生基数为30人,共4个班120人)进行轮换实训(实习)计算;示范标准为较高教学 要求的实训设备标准,其工位数比基本标准要充足,设备更先进。1 .本专业实训教学场地应配备美发、化妆、绘画等专业的实训场地,以满足专业教学要求。教学场地应注重3Q7S企业文化、学校文化与专业文化等环境文化布置,以优越的环境文化,达 到环境育人、提升学生综合职业素养的目的。为适应现代信息化教学,专业实训教学场所应加强信息化教学环境建设,配备教学所需的互联网络、视频播放等系统,构建

8、现代信息化实训教学体系。3、实训设备配置标准(以30人为例)场地功能与作用设备名称数量备注美发实训室 (以30人 为例)1.理论教学场地多层展示柜1个1 .配齐配套所需 设备及耗材。2 .局部设备可按 小组配备。物品柜1套讲台、黑板1套电化教学设备1套课桌椅30套3.有条件的学校 可将实训室布置 成半开放式办公 室(采用软包装隔 板区分开不同的 部门)。屏风1组2.实习操作场 地镜台1组液压美发椅30把美发工具车30个美发支架30个连椅洗头盆10台煽油机2台烘发仪2台护发仪2台烫发仪2台消毒柜1个冷、热水设备一套毛巾架2个美发用具(学生自备)30套洗发护发用品假设干烫发用品假设干煽发用品假设干

9、造型修饰用品假设干化妆实训室 (以30人 为例)1.理论教学场地多层展示柜1个物品柜1套讲台、黑板1套电化教学设备1套课桌椅30套屏风1组2.实习操作场 地化妆镜台30台化妆工作椅30把冷、热水设备一套消毒柜1台洗脸台盆4个服装假设干化妆用品(学生自备)30套造型饰品假设干绘画实训室1.理论教学场地多层展示柜1个物品柜1套讲台、黑板1套电化教学设备1套课桌椅30套屏风1组2.实习操作场 地画板30套画架30套画凳30个射灯4个写生台4个各类几何体假设干各类静物假设干十二、方案说明1 .根据教育部办公厅关于制订中等职业学校专业教学标准的意见(教职成厅(2012) 5号) 和已公布的中等职业学校专

10、业教学标准(试行),以及我省的全面推进中等职业教育课程改革指 导意见(浙教职成2008233号),以浙江省中等职业教育课程改革方案(浙教职成(2014) 126 号)为指导,制定美发与形象设计专业选择性课改指导性实施方案。2 .本方案贯彻选择性教育理念,围绕就业或升学,构建“必修课程模块+自选课程模块”的多样化 选择性课程体系。坚持职业教育办学方向,坚持专业教育的基础地位,强调将专业教育贯穿就业教育 与升学教育始终,在夯实专业教育的基础上,分别开发开设满足直接就业需要的课程系统和满足继续 升学需要的课程系统。3 .坚持统一性与灵活性相结合的原那么。学校应以美发与形象设计专业选择性课改指导性实施

11、方案为指导,按方案要求开设必修课程,根据就业与升学以及不同专业方向开设公共限选课程和专业 限选课程,并按学校实际自主开设丰富多样的自由选修课程供学生选择。一、专业名称与代码3二、招生对象与学制3三、专业培养目标3四、职业开展方向3(一)就业岗位3(二)升学方向4五、人才规格4(一)专业能力4(二)职业素养4(三)综合素质4六、课程结构5七、课程设置及教学要求5(一)必修课程模块5(二)选修课程模块8八、学时建议9(一)必修课程模块课时及学分表9(二)选修课程模块课时及学分表10九、教学实施10(一)教学要求10(二)教材与资源11(三)教学管理11十、教学评价11(一)评价主体11(二)评价内

12、容11(三)评价方式11十一、专业师资及设备配置标准12(-)专业师资配备12(二)设备配置12十二、方案说明14一、专业名称与代码1 .专业名称:美发与形象设计2 .专业代码:110200二、招生对象与学制1 .招生对象:初中毕业或具有同等学力者2 .学制:三年三、专业培养目标本专业坚持立德树人,面向美发中心、形象设计室、广告影视媒体及产品生产等企业,培养从事 美发设计、影视造型设计、产品销售等工作,具备美发与形象设计一线工作的高素质劳动者和技能型 人才。四、职业开展方向(一)就业岗位专业专门化方向相应的职业岗位群国家职业资格证书美发 与形 象设 计美发方向美发师美发产品营销美发导师形象设计

13、顾问(发型)4-07-04-02美发师(五级、四级)化妆方向化妆师化妆品营销 艺术化妆师 形象设计师2-10-05-08化妆师(五级、四级)X4-07-04-04形象设计师(五级、四级)备注:2010年新出版的中等职业学校专业目录已把美容美发与形象设计专业划归为休闲 保健类,并分为美容美体、美发与形象设计两大专业。2017年取消了化妆师职业资格证书。(二)升学方向高职院校及本科相关专业,如人物形象设计专业、戏剧影视美术设计等相关专业。五 人才规格美发与形象设计专业的学生不仅要有一定的科学文化素养,还应具备从事该类职业需要的综合职 业能力。培养的学生不仅仅是一个职业人,也更应该是一个会生活、有开

14、展的社会人,具备能够适应 社会开展和个人终身开展需要的必备品格和关键能力。具体可分为三个局部:专业能力、职业素养、 综合素质。(一)专业能力1 . 了解本行业各岗位的服务流程和主要服务术语,具备提供规范化、个性化的技术服务能力;2 .掌握必要的生理卫生知识,特别是皮肤、毛发的生理结构与功能;3 .掌握基本的素描造型方法和色彩运用规律,具备妆面、发型、整体造型效果图绘制能力;4 .具有比拟熟练的洗、护、吹、烫、染、剪等美发操作能力;5、了解盘发的演变史,具备扎束、辫发、倒梳、卷筒、包发、发片等各项技能操作,具备日常型、 婚礼型、晚宴型、表演型盘发造型能力;6.掌握生活、晚宴、婚礼、舞台、影视等人

15、物整体造型基本原理与方法,具有妆容设计、发型设 计、服饰设计等人物形象设计的能力和创新精神;7、了解化妆品、美发用品的类型、性能及作用,具备选用和营销化妆品的能力;8、了解服务心理与礼仪常识,掌握服务礼仪、人际交往的基本技巧,具备待人接物的服务心理与 礼仪能力。9.熟悉并掌握信息收集和处理的方法,能够熟练利用各种媒介收集和传递信息;10.掌握本专业创业和经营管理的基本知识。(二)职业素养1 .具有良好的职业道德,自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度;2 .具有热情、主动、认真、耐心的职业态度和吃苦耐劳的的职业精神;3 .具有良好的与人交往的能力,有团队合作精神和客户服务意识;4 .具有良好的观

16、察能力、沟通能力、应变能力、分析能力和创新能力;5 .具有健康的审美情趣,能感受美、欣赏美、创造美。(三)综合素质1 .具有良好的思想政治素质、优良的道德品质、健全的人格和坚定的理想信念。2 .具有良好的身体素质和积极的心理品质。3 ,具备一定的文化素养和良好的科学精神。4 ,具有良好的人际交往能力和团队协作能力。5 .拥有创新意识和创新思维,具有一定的创新能力。6 .具有终身学习的意识和学习的能力,能主动适应未来社会开展趋势。六、课程结构本方案以选择性为主旨,课程由必修课程模块和选修课程模块组成,必修课程模块分为公共必修和专业必修,选修课程模块分为限定选修和自由选修。必 修 课 程 模 块公

17、共 必修德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康等专业 必修走进美发与形象设计(职业认知与体验),美术基础、盘发造型、化妆基础、服饰设计、 美容美发企业管理基础选 修 课 程 模 块限定选修公共限选学校结合实际自主开设备注:语 文、数学、 英语、计算 机应用基 础、体育与 健康、公共 艺术、创新 创业等公 共课程可 根据需要 在限定选 修和自由 选修中开 设。专业限选美发设计方向洗护发基础、烫染发造型、剪吹造型化妆造型方向生活化妆造型、影楼化妆造型、舞台影视造 型自由 选修技能优化类化妆绘画创作、饰品设计与制作、化妆品DIY、美甲等本专业 的相关技能提升课程人文通识类名著鉴赏、法律与

18、生活等文化素养和知识提升类课程生活技能类茶道、咖啡、礼仪等与生活技能养成相关的课程素质拓展类职业体验、兴趣爱好、小创造小创造及其他专业的专业课等课 程七、课程设置及教学要求本专业课程设置分为必修课程模块和选修课程模块。因各校人才培养方向不同,本方案仅列出必 修课程模块与选修课程模块中的专业限定选修课程及教学要求,选修课程模块中的公共限定选修课程 和自由选修课程及其具体教学要求,各校结合本专业人才培养要求灵活设计课程。(一)必修课程模块1.公共必修课程(1)德育教学要求:教学要求:有针对性地对学生进行、思想、理论、“三个代表”重要思想、科学开展观 和基本观点教育,辩证唯物主义和历史唯物主义基本观

19、点教育,经济与政治基础知识教育,法纪法制 教育,文明礼仪、行为规范教育,职业道德、职业理想和创业教育,引导学生逐步树立正确的世界观、 人生观和价值观,不断提高爱国主义、集体主义和社会主义思想觉悟,帮助学生树立正确的择业观、 创业观,进行职业生涯设计,培养良好的思想政治素质和职业道德素养。(2)语文教学要求:培育学生热爱祖国语言文字和中华优秀传统文化的思想感情;有目的、有计划地指导 学生学习必需的语文应用性知识,进行必要的基本技能训练和思维训练,培养日常生活和职业岗位需 要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力和与处理信息能力,具有初步的文学作品欣赏能 力和浅易文言文阅读能力;引导学生学习科学

20、的思想方法,帮助学生掌握基本的学习方法,开展思维 能力,接受优秀文化熏陶,提高人文素养;养成学生自学和运用语文的良好习惯,增强学生自信,为 学生适应就业、创业和终身开展需要奠定基础。(3)数学教学要求:根据学生的学习基础和专业特点,进一步学习必需的代数、三角、几何等数学基础知 识,以及与本专业相关的各类工程计算,为学生的自身开展和专业课学习打下基础。通过教学,提高 学生的数学素养,培养学生的基本运算能力,掌握使用基本计算工具,学会查找工程手册,并解决简 单的实际工程问题,培养和开展学生的创新意识。(4)英语教学要求:在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;培养学生听、说、读、

21、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步 交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学习和继续学习的能力,并 为学习专门用途英语打下基础。(5)计算机应用基础教学要求:在初中信息技术学习的基础上,通过理论知识学习和上机实践操作等,使学生进一步 了解、掌握计算机应用基础知识,提高计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方 面技能,使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力;使学生能够根据职业 需求运用计算机,体验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程,逐渐养成 独立思考、主动探

22、究的学习方法,培养严谨的科学态度和团队协作意识;使学生树立知识产权意识, 了解并能够遵守社会公共道德规范和相关法律法规,自觉抵抗不良信息,依法进行信息技术活动。(6)体育与健康教学要求:通过课内外教学活动,全面提高学生身体素质,开展学生身体基本活动能力,掌握必 要的体育与卫生保健知识,了解现代科学锻炼和娱乐、休闲方法,增强学生自主锻炼、自我保健、自 我评价、自我调控、社会适应及创新能力,为学生身心健康、个性与体育特长的开展及终身锻炼、继 续学习、就业创业奠定基础。2.专业必修课程(1)职业认知与体验教学内容和要求:以职业认知与体验主题活动为载体,结合走进美发与形象设计课程的开设,使 学生了解社

23、会对本专业人才需求的特点和要求、了解本专业领域的成功人士及其成长轨迹;了解本专 业的开展概况、职业教育的主要特点;激发他们的自主意识,帮助其树立正确的职业观,就业观和创 业观,促进他们理性的规划自己的未来,自觉地提高其综合素质和求职竞争力,帮助其自身的健康成 长,顺利就业和职业良好的开展。(2)美术基础教学内容和要求:通过素描几何体、静物的教学训练,使学生能够运用明与暗、点与面等美术技 巧,表达三维空间的立体事物;通过水彩、水粉等绘画的教学训练,使学生增强对色彩系统知识的理 解,掌握绘画的基本技能,并逐步提高学生对绘画、造型等艺术作品的鉴赏能力,增强学生的艺术修 养和审美能力。(3)盘发造型教

24、学内容和要求:通过对盘发基本技法的学习,使学生掌握头发扎束、辫发、倒梳、卷筒、包发、 发片等各项技能操作,能进行日常型盘发、婚礼型盘发、晚宴型盘发、表演类发型的操作,能根据不 同的妆面及服饰做出不同的盘发造型,能在传统的盘发技术上表达时尚的元素。(4)化妆基础教学内容和要求:通过教学和训练,使学生了解化妆基本概念;掌握面部骨骼肌肉特点;掌握化 妆的基本步骤及技巧;掌握面部轮廓与五官的矫正化妆技巧;掌握生活日妆、生活晚妆、职业妆等生 活人物化妆技术。(5)服饰设计教学内容和要求:通过教学,学生能较全面系统地了解服饰与造型概述、服装构成要素、服装色 彩、服装的流行与着装心理、古今中外名师名作鉴赏等

25、基本知识;具备基本服饰搭配的能力;掌握服 装效果图的基本画法,为提高其自身修养和审美能力,进行整体形象设计打下必要的基础。(6)美容美发企业管理基础教学内容和要求:通过案例教学,使学生了解服务性企业的基本特征、地位、作用,了解美容美 发企业的经营与管理,基本掌握市场调查、预测方法,基本具有管理门店的能力,基本具有独立开店 能力。(二)选修课程模块1.限定选修课程(1)公共限定选修课程公共限定选修指德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与健康、公共艺术、创新创业 等相对应的公共课程模块,学生可根据自己的就业与升学、专业方向和兴趣选择不同的学习内容,但 必须保证一定的课时数。例:语文可选择升

26、学的提高版语文,也可选择专业语文、实用性语文、生活 类语文。学校可根据教育部相关规定,结合学校自身实际,开设语文、数学、英语、计算机应用基础、 现代科学技术、职业素养、创新创业等公共课程。(2)专业限定选修课程1)洗护发基础教学内容和要求:了解发质和头皮的构造及类型;掌握发质以及头皮受损的原因;能对头发和头 皮状态进行测试和评估;能根据发质选择护发产品;能使用不同的方法对头发和头皮进行清洁;能按 规范程序进行头、肩、颈部按摩;能按规范程序进行头发和头皮护理。2)烫染发造型教学内容和要求:了解染发原理;掌握染发剂的组成和作用;能正确选择染发设备、染发工具、 染发产品;能按规范程序进行全染发、局部

27、染发操作;能根据顾客人体、发质条件进行染发造型设计。 了解烫发原理;掌握烫发药水的组成和作用;能正确选择烫发设备、烫发工具;能按规范程序进行各 类卷杠操作、能根据顾客体型、发质条件进行烫发造型设计。3)剪吹造型教学内容和要求:了解头发剪、吹概念;掌握剪发、吹风工具使用方法;能按照技术规范及平安 操作规程进行基本男式发型色调与层次的修剪、女式发型修剪和吹风造型能力;能按照技术规范及安 全操作规程进行男式时尚发型、女士时尚发型修剪和吹风造型、具有发型设计能力。4)生活化妆造型教学内容和要求:了解各类职业妆、生活晚妆造型特点;掌握各类韩系、日系、欧美时尚美妆; 掌握各类复古经典美妆;掌握艺人红毯造型

28、;能运用所学的色彩、化妆、发型、服饰等课程的专业知识和技能,较好地进行职场、聚会、宴会等生活化妆整体造型。5)影楼化妆造型教学内容和要求:了解影楼化妆造型的特点;掌握个人写真妆、婚纱妆、黑白摄影妆、彩色摄影 妆、晚礼妆等妆面的化妆技能;能运用所学的色彩、化妆、盘发、服饰等课程的专业知识和技能,较 好地进行个人写真、新娘、晚宴等影楼化妆整体造型。6)舞台影视造型教学内容及要求:了解舞台影视艺术造型概念和基本原理;掌握电视主持人化妆;掌握创意T台 秀场彩妆;掌握影视经典古妆、老年妆画法;能运用所学的色彩、化妆、盘发、服饰等课程的专业知 识和技能,较好地进行电视主持人、舞台时尚类人物、经典影视人物的

29、化妆整体造型。2.自由选修课程自由选修课程允许学生结合自己的兴趣、爱好、特长,并为满足自身个性开展和继续学习需要进 行选修。各校可结合学校专业特色、地域特色、学生开展需要等,灵活开设技能优化类、人文通识类、 生活技能类、素质拓展类等课程。课程形式应多样化,可采用通识课程、专题讲座、社团活动、社会 实践、MOOC学习等多种不同的教学组织形式。八、 学时建议必修课程模块和选修课程模块的教学时数以1:1比例按年段设置。必修课程模块中,公共必修课 程和专业必修课程也需按1:1比例分年段设置。限定选修和自由选修二者的教学时数比例可自行确定, 但自由选修课程比例不宜过低,必须保证每周不低于6课时的跨年级、跨专业的自由选修。必修课程 模块和选修课程模块中均应设置实训实习课程。(一)必修课程模块课时及学分表类型课程名称课时学分开设学期周课时建议123456必 修 课 程 模 块公 共 必 修 课 程德育1448VVV2课时/周语文1448VVV2课时/周数学1448VVV2课时/周英语1448VVVV2课时/周计算机应用基础724VV2课时/周体育与健康724VVV1课时/周小计72040专 业 必职业认知与体验(走进美发 与形象设计)362V集中安排一周 或灵活安排美术基础21612VVV3课时/周盘发造型1086VV3课时/周

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