3合理膳食工作总结.docx

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1、合理膳食工作总结 台盘乡卫生院于2012年8月5日8。30在本院会议室举行了合理膳食营养知识讲座。本次讲座主要由本院杨琼副院长为我们讲解如何在生活中吃的健康,如何搭配我们的饮食,怎样搭配更有营养,怎样做到健康生活等方面的知识。 活动持续了一个半小时。本次活动是非常成功的,达到了本次活动的主要目标,体现了美食协会健康饮食的宗旨。这次讲座让农民朋友们更多的了解到合理膳食方面的知识,让大家在快乐之中获得知识。从身边做起,过更有质量的生活。同时本次活动参加人数约有100人,发放合理膳食宣传资料200多份,我院医师对前来20名群众咨询,进行详细讲解。受到广大群众的好评。,部分群众说“让我们对合理膳食充满

2、信心”。但活动也有不足之处:到场的人数不够多,且不准时,流动情况比较多。我们将在以后的活动中进一步完善。 台盘乡卫生院 2012年8月6日 第二篇。合理膳食你对“合理膳食”的理解。 “民以食为天”,吃对了,吃好了,身体才会健康。不过,营养需要平衡,膳食贵在合理。人类的食物是多样的,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体的需要,达到合理营养、促进健康的目的。 人在一天之内应吃齐4类食物,即五谷、蔬果、乳类和肉类,这4类食物为人体提供每天需要的7大养分,包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维,因此,这4类食物合称“均衡的食物”。如果我们平日能完整均衡地摄取人体所需的维生素、矿物质,

3、就可以不可以增强自身的抵抗能力,避免疾病侵袭。中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔,对如何合理调配膳食提出了科学的方案。推荐的成年人每日合理膳食方案从塔底到塔尖分别为:谷类300克500克;蔬菜类400克500克、水果类100克200克;畜禽肉类50克100克、鱼虾类50克、蛋类25克50克;奶类及奶制品100克、豆类及豆制品50克;油脂类25克。 营养均衡的8个tips 1.早起一杯白开水 早起一杯白开水不仅可以不可以清洁肠道,还可以不可以补充夜间失去的水分。 2.早餐不可以省 不吃早餐,10点钟前后就会出现低血糖症状,如头晕、心慌等,且这也会造成下一餐进食后的血糖和胃肠负担加重,增加胆囊

4、疾病的发病率。几片全麦面包,一碗米粥或麦片,一个鸡蛋,一个水果,这样一顿早餐能让你一天精力充沛。 3.蔬菜水果多多益善 成年人每天蔬菜摄入标准至少500克。且最好能吃5种以上的蔬菜。另外,如果没有糖尿病等禁忌症,营养学家建议应每天吃2个3个水果。 4.爱上奶制品 我国大众饮食结构中奶制品含量过低。通常,女性从28岁后钙质开始渐渐流失,更年期后流失速度更快。多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。 5.菌菇类食品要纳入膳食结构。 6.别忘了红糖 红糖价廉,却含有丰富的微量元素,对女性补血效果极好,长时间适量服用红糖,连皮肤都会靓丽起来。 7.咖啡好喝要限量 多喝咖啡容易引起钙的流失。且过多的咖啡因摄入也

5、会对神经和心脏带来刺激。夜晚喝,尤其会影响睡眠质量。 8.每周餐桌上至少有一顿海鱼。 第三篇:健康合理膳食总结健康合理膳食总结 东淀中心小学 2014年5月 健康合理膳食总结 东淀中心小学 2014年5月 为了让科学合理的膳食,大队长马素文围绕着“健康合理膳食”这一问题进行了知识讲座,讲座结束后进行了合理膳食测试,发放试卷对部分学生进行测试,让学生对合理膳食有了更深入的了解。通过此次讲座,使全校学生及家长了解了怎样合理搭配膳食结构,规律用餐,保持营养平衡,维持健康,尤其是“小胖子”了解了自己胖得原因,知道了“杂食为优,偏食为忌。粗食为好,淡食为利。暴食为害,慢食为宜。鲜食为妙,过食为弊”,这一

6、饮食习惯。 第四篇:合理膳食工作小结(2012)号 *疾病预防控制中心 2012年开展重点人群合理膳食指导工作的 总 结 *: 为了解我县人群营养健康状况,分析影响人群营养状况的因素,制定切实可行的综合防治措施,指导人群科学、合理膳食,有效降低和控制营养性疾病,根据*市疾控字【2011】 *号文件要求,现将我县开展重点人群(孕妇、乳母)合理膳食指导工作总结如下: 一、提高认识,加强领导,全面安排部署合理膳食指导工作。做好合理膳食指导工作,是改变广大群众树立健康理念,形成良好生活习惯和生活方式,提高健康体质的基础性工作。为推动合理膳食指导的持续开展,我们成立了由中心主要领导任组长的合理膳食指导工

7、作领导小组、明确专人负责,健全了 县乡村三级的指导网络,制订工作方案,下发了*县开展合理膳食指导工作的通知,并及时召开了骨干培训会,对人群合理膳食指导手册及健康教育沟通交流的技巧进行培训,要求各镇、村卫生人员结合基本公共卫生服务项目的实施采取专题讲座、广播、印发宣传画、板报及公共场所宣传等形式,对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动,全面细致的安排为合理膳食工作高效完成打好坚实的基础。 二、明确任务,深入开展重点人群合理膳食指导工作。按照安排,我县重点做了以下工作。一是发放宣传资料和开办健康教育专栏,印发了重点人群合理膳食指导宣传单200份,每个乡镇均开设重点人群合理膳食健康教育专栏;二是各镇

8、结合基本公共卫生服务孕、产妇健康管理服务项目,将合理膳食指导工作纳入服务内容对孕妇、乳母入户开展膳食指导工作。二是*镇、*镇、*镇、*镇集中对300名孕妇、乳母进行现场讲座指导。内容以一般人群膳食指南和孕妇及乳母膳食指南为主。四是对被指导的孕妇或乳母进行了合理膳食知识测评,在讲座前、后各完成一份营养知识问卷,以评估人群膳食指导效果。五是做好督导评估,在镇、村指导过程中,县级对乡镇工作开展情况督导检查。经过一对一指导、现场讲座及舆论宣传,我县的重点人群(孕妇、乳母)合理膳食知识知晓率及行为形成率有了显著提升,在开展知识讲座、合理膳食指导前*县孕妇、乳母合理膳食知识问卷答题平均成绩为54.4%。在

9、开展指导和讲座后,孕妇、乳母合理膳食知识问卷答题平均成绩为88%,培训效果明显。 三、统筹兼顾,一般人群合理膳食指导工作同步进行。合理膳食工作涉及千家万户,在做好重点人群合理膳食指导工作的同时,我们以“五进”(健康进学校、健康进社区、健康进医院、健康进企业、健康进家庭)活动为载体,将合理膳食指导服务纳入活动内容,并结合基本公共卫生服务健康教育项目组织实施一并进行,不断提高一般人群合理膳食知识水平。 四、查找问题,努力提高工作质量。通过活动的开展,虽然我县重点人群及一般人群合理膳食指导工作取得一定成绩,但距上级要求及群众对健康的期盼还有一定差距。今后,我们将继续坚持重点突出、统筹兼顾、持续推动的

10、原则,深入开展合理膳食指导工作,为有效降低和控制营养性疾病,保证人群健康努力工作。 二0一二年二月十五日 主题词:重点人群合理膳食指导工作总结抄送:*市疾病预防控制中心,县卫生局*县疾病预防控制中心2012年2月15日 共印15份 第五篇:合理膳食工作计划社区卫生服务中心 合理膳食实施方案以及工作计划 为了解辖区人群营养健康状况,分析影响人群营养状况的因素,制定切实可行的综合防治措施,指导人群科学、合理膳食,有效降低和控制营业性疾病,按照区疾控要求,现将中心开展人群合理膳食指导工作计划如下: 一、目的 为了提高辖区居民的营养和健康意识,促进居民健康行为,改变不良生活方式,预防营养性疾病的发生,

11、改善人群营养健康状况 二、工作组织机构 1、成立领导小组 组长:xxxxxx 成员。xxxxxxxxxxxxx。 三、工作安排 (一)加强人员培训,掌握基本营养知识和工作技能中心对全科医生、校医等人员开展合理膳食专业培训,使其掌握基本营养知识和营养工作技能。全年开展不少于2次培训,并做好培训记录。 (二)加强营养宣传教育与指导工作 通过课堂讲座、短期培训、入户宣传、广播宣传、黑板报以及公共场所宣传、咨询等多种形式、多种途径,积极、 全面、准确、深入地对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动。 (三)开展营养常规监测,了解人群膳食营养状况 要重点选择6岁以下儿童、孕妇、乳母、中小学生、老人等特殊人群进行监测,按照工作任务设定的目标,对结果进行分析,评价任务完成的质量和效果,上报县疾控中心并留档。 (四)按上级部门要求完善资料的归档整理工作 完善资料的管理,实现档案管理规范化、科学化,按时上报人群合理膳食指导的调查表、月报表、年度汇总表,按要求完善工作方案、培训计划、指导记录及反馈意见并存档备查,并保证资料质量。 (五)将对人群合理膳食指导工作认真考核 根据中国居民膳食指南、三疾控要求,切实做好合理膳食指导的培训、宣传、教育、监测等工作,以达到人群合理膳食指导覆盖率100%的工作目标。 xx社区卫生服务中心 2012年1月10日 第8页 共8页

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