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1、消防演习说消防演习说,预案参考范文大全预案参考范文大全cosl 新疆作业支持基地餐厅消防演习预案一、演习时间：2010 年 6 月 22 日 11：00-12：00二、演习地点：cosl 新疆作业支持基地三、演习组织领导机构：（1）演习总指挥：冯根宝（2）参加演习成员。苏录胜、严万勇、魏恒元、彭李进、刘昂、王江华、李彩霞、汪元霞、任文、许强、张玉龙。（3）观摩人员：基地管理部、后勤服务部全体员工四、演习目的：通过消防演习，强化后勤服务部全体员工消防安全意识，增强全体员工自防自救等能力。五、演习要求：（1）爱护公共财物，尽量减少设备设施损坏，消防人员注意喷射方向，以免财物受损。（2）注意人身安全
2、，听从指挥，避免发生伤亡事故。（3）严肃认真，确保演习真实感。六、演习内容：实施方案：起因：2010 年 6 月 22 日上午 11：15 分，厨房正在准备午餐，某厨师炒菜过程中油温过高导致油锅突然起火。经过：1、厨师魏恒元发现油锅起火立刻喊叫。“油锅起火啦”。厨师长苏录胜迅速安排离锅最近的王江华立即关闭炉灶燃气阀门，并向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火。七、演习结束。1、厨师长负责清点餐厅工作人员和安排现场的清洁工作；并将情况报告总指挥；2、维修班长慕军负责检查燃气设备和电气设备并将情况报告总指挥；3 总指挥得知火已扑灭，无人员伤亡，宣布紧急状态解除。内容总结内容总结（1）消防演习说,预案参考范文大全cosl 新疆作业支持基地餐厅消防演习预案一、演习时间：2010 年 6 月 22 日 11：00-12：00二、演习地点：cosl 新疆作业支持基地三、演习组织领导机构：（1）演习总指挥：冯根宝（2）参加演习成员（2）苏录胜、严万勇、魏恒元、彭李进、刘昂、王江华、李彩霞、汪元霞、任文、许强、张玉龙