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1、工商局食品监管工作总结 今年以来，*市工商局努力更新监管理念，积极创新监管方式，多管齐下，通过实施五到位落实*市工商局食品安全监管一季一考评工作方案全面提升食品监管水平，促进*市流通领域食品安全形势的好转。 一是组织领导到位，强化领导职能。该局实行分管局长亲自抓，工商所长具体抓，各巡查队长分头抓的工作态势。并结合*市工商局食品安全监管一季一考评工作方案抽调专人组织督办专班，每周督办每月现场督察检查工作并将检查情况进行通报。针对工作进展情况以及存在的问题，及时召开专题会议，进行再组织、再动员、再改进措施，全面安排部署后一期的整治工作，形成了整体联动的良好工作氛围。 二是政策宣传到位强化氛围营造。
2、一是对食品经营户开展行政指导，要求各工商所向食品经营户下发食品经营户规范经营行政指导告知书、食品安全法、现场制售监管手册等食品类法律法规宣传；为每户食品经营户制作发放食品安全监管公示牌并上墙，督促经营者亮证亮照经营、公开向消费者承诺，并公布监管人员信息，公布举报电话。二是开展食品购假工商先行赔付，利用三下乡等活动向*市民、农村村民发放食品购假工商先行赔付宣传单、并在市局及各工商所张贴食品购假工商先行赔付提示牌，引导群众合理消费、安全消费，强化经营户自律意识，引导经营户守法经营 三是重点巡查到位，强化监管责任。今年以来*市局要求各工商所按照片区监管责任制的要求，结合辖区实际，制定详细的工作方案，
3、绘制食品安全监管网络图，明确所长、分管副所长、片区监管人员、食品流通许可人员、食品快速检测人员职责；层层签订责任状，工商所与从事食品安全监管的工作人员签订食品安全监管责任书，网格监管员与食品经营户签订食品质量安全责任承诺书，做到明确职责、相互配合、高效监管实现市场监管无盲区，明确网格责任人履行职责及市场巡查内容，通过检查证照、五合一公示牌、索证索票进销货台账、有无销售过期食品三无食品、散装食品标签的规范性、现场制售食品经营行为的规范性以及对散装食品进行快速检测、对食品案件进行查办等巡查措施，落实了各网格人员谁分管谁负责谁查办原则，有效强化了监管人员责任。 四是目标考核到位，强化绩效管理。今年以
4、来*市局高度重视食品安全监管考评工作，制定了关于食品安全一季一整治考评方案，提出相关要求：市局由分管局长牵头，消保分局及督察队工作人员具体负责每月对工商所进行随机抽查，每次抽查10个食品经营户；工商所以所为单位每月20-30日对所内网格监管工作进行抽查、暗访、检查、督办。分别从巡查到位率、巡查问题发现率、检查问题转办率三方面对监管人员、工商所进行考评，看是否落实到位。先由工商所开展自评，再由局考评组开展考评，并将考评结果纳入年终考核，有效提升了食品安全监管绩效。 五是重点督办到位，强化责任追究。针对检查出来的问题如食品经营户证照不齐，台帐建立不规范，过期三无食品出售等问题。*市局根据其违法情节
5、按照分类处理、分级处罚的原则对违法经营户进行处罚，由消保分局和督察队对处罚落实情况实行每月即时检查督办。通过督办检查有效提高网格监管人员责任心和落实力，对落实不到位的工作人员及时追究责任，促进了食品安全网格化市场巡查监管到位、处罚到位、整改到位。今年以来，全局共下发有关食品安全方面的督察通报7期，针对经营户违法情节不同对工商所下发督察整改建议书13份、督察整改通知书9份，涉及食品经营户210户，并要求各工商所对督察整改通知书中所涉及的经营户一律进行立案查处，2012年全局共查办各类食品类案件71起。 内容总结（1）工商局食品监管工作总结 今年以来，*市工商局努力更新监管理念，积极创新监管方式，多管齐下，通过实施五到位落实*市工商局食品安全监管一季一考评工作方案全面提升食品监管水平，促进*市流通领域食品安全形势的好转（2）一是对食品经营户开展行政指导，要求各工商所向食品经营户下发食品经营户规范经营行政指导告知书、食品安全法、现场制售监管手册等食品类法律法规宣传