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1、关于河南农业大学在校生日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查报告关于河南农业大学在校生日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查报告调查员：调查员：李晓敏（0809104003）夏秀霞（0809104011）李佳佳（0809104020）吴长增（0809104027）指导老师：指导老师：郑笑平（河南农业大学文法学院教授）引言：引言：自 2008 年国务院颁布“限塑令”以来，不用、少用、循环利用塑料制品的观念已经深入人心,昔日塑料袋漫天飞舞的场景已不多见。但是，在河南农业大学，一次性塑料制品的滥用数量却让人震惊。本着对环保的热爱，我们四位同学决定开展调查，了解我校在校大学生使用一次性塑料制品的情况，倡导
2、同学们少用塑料制品，关心环境保护。调查时间：调查时间：2010 年 10 月2010 年 11 月调查地点：调查地点：河南农业大学校本部调查对象：调查对象：河南农业大学全体在校生调查方式调查方式：采用随机调查的方式，选取 51 位在校生作为调查对象，向其发放调查问卷，指导填写问卷信息，收回问卷，进行数据分析。小组分工：小组分工：李佳佳负责设计问卷李晓敏、夏秀霞负责问卷调查吴长增负责数据录入、分析所有成员共同撰写调查报告基本情况基本情况：我们本次发放问卷 51 份，收回有效问卷 51 份，从问卷信息看，男女比例均衡，男女比例分别为 50.98%、49.02%年级分布均匀，大一、大二、大三、大四分
3、别占 9.8%、39.22%、45.10%、88%专业分布略显倾斜，文理工农分别占 50.98%、15.69%、11.76%、21.57%；学生宿舍所在地涵盖全部，校区占 45.10%，二区占 33.33%，桃李园占 29.41%。信息的完整、完备，保证了我们此次调查的针对性和代表性正文正文 一一 使用现状：使用现状：从对问卷“您每天使用了那个一次性塑料制品（包括食品塑料袋、饭盒、塑料吸管、塑料杯等）的数量”这一问题的回答来看，“12 个”和“35 个”占 98.04%，从不使用的仅有一人，以我校在校生两万人为例，每天要使用的塑料制品为 6 万10万个！而从“您是否知道使用一次性塑料制品的危害
4、”的回答情况来看，92.16%的同学都回答“是”。由此可知，我校学生对于一次性塑料制品已经成为“不得不用”。二二 使用原因使用原因：一、食堂人多，不方便就餐食堂人多，不方便就餐 提到这一点的有 32 位同学，我校现有校区北苑餐厅一楼、二楼、南苑餐厅一楼、二楼、民族食堂和桃李园一楼、二楼共七大学生食堂。即使七个食堂同时正常运营，仅能满足60007000 学生同时就餐，但我校在校生为 2.3 万人，吃饭难显而易见，另因我校学生上课下课时间集中，更加剧了食堂的“超负荷”运营，部分学生在明知使用一次性塑料制品含对食物、环境产生危害的情况下，使用塑料制品将饭菜带回宿舍用餐。二、习惯在宿舍用餐习惯在宿舍用
5、餐 提到这一点的同学占总体的 15.69%，食堂用餐紧张，大学人际关系冷淡，使得部分学生习惯在宿舍用餐，减少自己的孤独感。三、食堂餐具不卫生食堂餐具不卫生 在调查中，有 9 位同学提到因为担心食堂餐具不卫生，因此使用一次性塑料制品。因我校学生人数多，学生用餐时间集中，使得学生食堂碗、汤勺等餐具在同一用餐时段多次使用。餐具上的残留饭菜星点，水渍清晰可见，更有部分学生餐厅。筷子的颜色发黑发绿，使得学生对用餐安全颇为担心。部分学生表示用塑料制品盛饭是无奈之举。四、其他原因其他原因 我校正处于发展中的“阵痛”期。新校区建设没有明显进展，老校区种种矛盾凸显。吃饭难已经成为校方和学生都颇为头痛的问题，为了
6、缓解学生用餐紧张局势，又不使同学用餐成本提高，我校后勤发展公司采用了对使用一次性塑料制品的学生食堂给予财政补贴的制度，即学生餐厅每月用多少一次性塑料制品后勤公司将会给予多少财政补贴，以方便同学用餐，但是由于我校学生食堂炊事人员素质较低，环境意识差，滥用塑料制品，将学校福利学生的措施变成自己从中牟利的手段，炊事人员对待塑料制品的“奢侈”让学生产生思想上的错误“塑料制品那么多，用一两个也无所谓，反正不要钱，何况大家都在用”，让人痛心的是，一次观念已经在我们农大学生心中根深蒂固。三改进建议：改进建议：身为农大人，我们应该关心我们生长的环境，特别是自然环境。因此，我们希望通过这次调查呼吁校方加强对学生
7、食堂加强对使用塑料制品的管理，并采取有效措施切实解决学生吃饭难的问题，同时，倡导同学们少用不用塑料制品，承担起大学生保护环境的重担，为此，我们提出四点倡议：一、扩建学生食堂一、扩建学生食堂问卷中，有 43 位同学提到如果一次性塑料制品改为有偿使用，他们会减少使用，但是不会停止使用，由此可见，由吃饭难引发出来的塑料袋已经成为食堂餐具的“替代品”，为此，同学们都强烈呼吁扩建学生食堂。虽然我校新校区建设已经开工，待建成后，老校区上自习难，吃饭难等问题都将迎刃而解，但校方不应对现存的吃饭难问题采取回避态度，忽视 2.3 万学生的切身利益，在二区校区扩建食堂的呼声已经呼之欲出。二加强环保宣传二加强环保宣
8、传宣传我校学生食堂使用的塑料制品大多印有“可降解”字样，所以很多学生认为使用塑料制品不会对环境造成污染。但是“可降解”塑料真的可降解吗？为此我们小组成员提别咨询我校植物保护学院的雷海燕老师，她提到，可降解塑料袋能够将大分子分解小分子，但不能打乱分子结构，因此，可降解塑料袋不能实现完全降解。另外，塑料袋盛装温度超过 50 摄氏度的食品，袋中的铅会融入食品中。可见，使用塑料制品会对环境和自身产生双重危害，为此，我们建议校方和关心环境的学生组织，如环境保护协会，绿意联盟等，通过制作宣传板、向学生发放宣传单页，在三号楼和工程楼大屏幕播放滚动字幕等方式，宣传塑料制品的危害，呼吁同学们少用不用塑料制品，不
9、要只图自己方便，牺牲环境利益。三自带餐具三自带餐具在学生吃饭难不能迅速改变的前提下，我们倡议回宿舍就餐的同学们自带餐具。一来干净卫生，二来也会缓解在餐厅用餐同学的紧张局势。这是我们本次调查的全部内容，由于种种原因，我们不能对全校学生进行调查，以得到准确数据反映同学们的意见，再加上我们的知识结构尚不完备，因此总结的原因和提出的建议可能颇显浅薄。但我们希望通过这次调查培养自己了解问题和分析问题解决问题的能力，最后，感谢老师给了我们这次锻炼的机会。附：关于河南农业大学在校生日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查问卷附：关于河南农业大学在校生日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查问卷关于河南农业大学在校生
10、日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查关于河南农业大学在校生日常餐饮一次性塑料制品使用情况的调查亲爱的同学，希望您在百忙之中抽出一两分钟时间帮助我们完成这份问卷，我们对您的支持表示衷心感谢！亲爱的同学，希望您在百忙之中抽出一两分钟时间帮助我们完成这份问卷，我们对您的支持表示衷心感谢！1.您的性别 1 男 2 女2.您的年级 1 大一 2 大二 3 大三 4 大四3.您的专业 1 文科 2 理科 3 工科 4 农科4.您的宿舍所在地 1 校区 2 二区 3 三区 4 桃李园 5 双铺5.您平均每天使用一次性塑料制品（包括食品塑料袋、饭盒、塑料吸管、塑料杯等）的数量1 0 个 2 12 个 3 35
11、 个 4 5 个以上6.您使用一次性塑料制品的原因：1 食堂人多，不方便用餐2 习惯在宿舍用餐3 食堂餐具不卫生4 其他7.您是否知道使用一次性塑料制品对环境的危害：1 是 2 否（转至第九题）8.您知道一次性塑料制品对环境的哪些危害：1 彩色塑料袋直接盛装食品塑料袋染色的颜料渗透性较强，遇油和遇热时容易使颜料中的化学成分渗出。2 聚氯乙烯塑料制品存放含油、含酒精类食品及温度超过 50的食品，袋中的铅会溶入食品中。3 塑料袋还会释放有毒气体，侵入到食品当中。4 对环境造成污染9.如果一次性塑料制品改为有偿使用，你是否会接受：1 是2 否3 看价格而定10.您可以接受的一次性塑料制品的价格是：1 一角2 2 角至五角 3 五角以上11.如果一次性塑料制品改为有偿使用，您是否会减少使用：1 是 2 否12.您对我校现存的一次性塑料制品的滥用有什么感受或建议：