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1、中等职业学校棉花加工与检验专业教学标准(试行)-、专业名称棉花加工与检验(011100)二、 入学要求初中毕业或具有同等学力三、 基本学制3年四、 培养目标本专业坚持立德树人,面向棉花加工企业、棉纺织企业、纤维检验机构及 棉花储运和商贸企业,培养在轧花、剥绒、打包及軒棉、皮棉、轧工质量、棉 短绒检验等岗位从事一线工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型 人才。五、 职业范围序号 对应职业(岗位) 职业资格证书举例 专业(技能)方向1锯齿轧花机的操作与检修、 锯齿剥绒机的操作与检修、 棉花打包机的操作与检修锯齿轧花工(四级)、锯齿剥绒 工(四级)、轻泡货物(棉花)打 包工(四级)棉花加工方向
2、2棉花收购检验、轧工质量 检验、棉花检验仪器使用与 维修商品收购员(四级)、棉花检验 员(四级)、棉花检验仪器维修 (四 级 )棉花检验方向说明 :可根据区域实际情况和专业( 支能)方向取得1或2个证书。六、人才规格 (_)职 业 素 养1. 具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。2. 具有科学生产、规范操作、节能减耗、环境保护的意识。3. 具有吃苦耐劳、积极进取、爱岗敬业、勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。4具有良好的团队合作精神、人际交往能力和社会适应能力。5.掌握国内外棉花标准,棉花质量监督、管理的相关政策与规范。(二)专业知识和技能1. 掌握棉花加工设备与棉纤维
3、检验仪器安装、使用、维护的基础知识与 技能。2. 掌握机械制图基本原理和棉花加工设备机件的识图知识。3. 具有按生产率及工艺要求对棉花加工工艺参数进行调整的能力。4. 具有对常见棉花加工设备进行安装、调试、操作维护的能力。5. 具有初步的棉花现货交易、棉花价格核算和棉花信息管理能力。专 业 ( 技 能 ) 方 向 棉 花 加 工1. 具有对轧花、剥绒、打包等主要设备进行安全操作、维护与保养的能力。2. 具有对轧花、剥绒、打包等主要设备进行安装、调试及常见故障处理的 能力。3. 具有对棉花加工厂输送与除尘设备进行选择、使用、维修的能力。4. 具有正确使用安全消防设备的操作能力。专 业 ( 技 能
4、 ) 方 向 棉 花 检 验1. 具有对轩棉、皮棉、棉短绒、轧工质量进行检验的能力。2. 具有对常用棉花检验仪器进行操作、维护和检修的能力。3具有对棉花快速检验仪(HVI)进行操作的能力。七、主要接续专业 局职:纺织品检验与贸易 本科:纺织工程八 、 课 程 结 构九 、 课 程 设 置 及 要 求本专业的课程设置分为公共基础课和专业技能课。公共基础课程包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,以及 其他自然科学和人文科学类基础课。专业技能课包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实 训是专业技能课程教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。(_)公 共 基 础 课序
5、号 课程名称 主要教学内容和要求 参考课时1 职 触 涯 规 划 依 据 中 等 职 业 学 校 职 业 生 涯 规 划 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 322 职 业 道 德 与 法 律 依 据 中 等 职 业 学 校 职 业 道 德 与 法 律 教 学 大 纲 开 设, 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 323 经 济 政 治 与 社 会 依 据 中 等 职 业 学 校 经 济 政 治 与 社 会 教 学 大 纲 开 设, 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 324 哲 学 与 姚 依
6、 据 中 等 职 业 学 校 哲 学 与 人 生 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 瞒 行 业 发 展 密 切 结 合 325 语 文 依 据 中 等 职 业 学 校 语 文 教 学 大 纲 开 设 , 并 注 重 在 职 业 模 块 的 教 学 内 容 中 体 现 专 业 特 色 1806 数 学 依 据 中 等 职 业 学 校 数 学 教 学 大 纲 开 设 , 并 注 重 在 职 业 模 块 的 教 学 内 容 中 体 现 专 业 特 色 1447 英 语 依 据 中 等 职 业 学 校 英 语 教 学 大 纲 开 设 , 并 注 重 在 职 业 模 块 的 教 学 内 容
7、 中 体 现 专 业 特 色 1808 计 算 机 应 用 翻 依 据 中 等 职 业 学 校 计 算 机 应 用 基 础 教 学 大 纲 开 设, 并 注 重 在 职 业 模 块 的 教 学 内 容 中 体 现 专 业 特 色 1089 体 育 与 健 康 依 据 中 等 职 业 学 校 体 育 与 健 康 教 学 指 导 纲 要 开 设, 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 14410 公 共 艺 术 依 据 中 等 职 业 学 校 公 共 艺 术 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 3611 历 史 依 据 中
8、等 职 业 学 校 历 史 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 际 和 行 业 发 展 密 切 结 合 36(二)专业技能课1专业核心课序号 课程名称 主要教学内容和要求 参考学时1 机 械 常 识 与 钳 工 实 训 依 据 中 等 职 业 学 校 机 械 常 识 与 钳 工 实 训 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 _行 业 发 展 密 切 结 合 722 电 工 技 术 基 础 与 技 能 依 据 中 等 职 业 学 校 电 工 技 术 基 础 与 技 能 教 学 大 纲 开 设 , 并 与 专 业 实 _行 业 发 展 密 切 结 合 72序号 课程名称 主要
9、教学内容和要求 参考学时3 棉 花 加 工 工 艺熟 知 棉 花 加 工 厂 手 摘 棉 、 机 采 棉 工 艺 流 程 ; 掌 握 其 工 艺 流 程 中 棉 机 设 备 用 途 、 结 构 、 作 用 及 主 要 参 数 , 并 能 对 其 常 用 设 备 进 行 正 确 的 保 韵 检 修724 棉 花 标 准 与 政 策 觀了 解 国 内 外 棉 花 检 验 标 准 的 制 定 与 沿 革 及 相 关 内 容 ; 掌 握 我 国 现 行 棉 花 检 验 标 准 制 定 原 则 及 主 要 内 容 。 熟 知 国 家 颁 布 的 计 量 、 标 准 化 及 产 品 质 量 等 棉 花 质
10、 量 检 验 相 关 法 律 制 度 ; 了 解 我 国 棉 花 质 量 检 验 体 制 改 革 的 目 标 和 主 要 内 容 ; 掌 握 棉 花 质 量 监 督 管 理 条 例 、 棉 花 加 工 资 格 管 理 认 定 和 市 场 管 理 等 相 关 政 策 ; 能 严 格 执 行 国 家 棉 花 政 策 与 翻725 棉 花 生 产了 解 我 国 棉 区 的 分 布 及 生 态 条 件 , 掌 握 棉 花 主 栽 品 种 的 主 要 栽 培 技 术 和 品 质 特 征 , 能 分 析 影 响 棉 花 生 长 发 育 与 棉 纤 维 品 质 的 因 素 , 会 对 棉 花 纤 维 及 副
11、 产 品 进 行 综 合 利 用726 棉 纺 基 础熟 知 纺 纱 、 织 造 、 制 衣 及 染 整 加 工 流 程 和 纺 纱 过 程 及 设 备 ; 掌 握 棉 纺 厂 棉 花 检 验 流 程 、 棉 包 管 理 及 配 棉 流 程 和 棉 花 种 类 及 其 应 用 方 向 ; 能 分 析 、 处 理 棉 花 性 能 、 轧 工 质 量 等 指 标 对 纺 纱 工 艺 、 纱 线 质 量 的 影 响722专业(技能)方向课 棉花加工序号 课程名称 主要教学内容和要求 参考学时1 轧 花 与 剥 绒熟 知 轧 花 与 剥 绒 设 备 的 基 本 原 理 ; 掌 握 其 结 构 与 作
12、用 及 主 要 配 车 参 数 ; 能 对 其 进 行 正 确 的 操 作 、 保 养 、 安 装 与 调 试 , 能 排 除 其 常 见 故 障1082 棉 花 打 包熟 知 棉 花 打 包 设 备 的 电 气 与 液 压 控 制 过 程 ; 掌 握 其 结 构 与 作 用 及 位 置 、 参 数 ; 能 对 其 进 行 正 确 的 操 作 、 保 养 、 安 装 与 调 试 , 能 排 除 其 常 见 故 障1083 输 送 与 除 尘了 解 棉 花 加 工 厂 常 用 输 送 与 除 尘 设 备 的 结 构 特 点 及 性 能 参 数 ;掌 握 通 风 机 、 电 机 的 选 择 原 则
13、 及 方 法 ; 能 正 确 测 量 输 送 与 除 尘 管 道 的 风 速 、 风 量72(2)棉花检验序号 课程名称 主要教学内容和要求 参考学时1 棉 花 收 购 检 验熟 知 国 家 棉 花 标 准 对 棉 花 收 购 检 验 的 相 关 规 定 , 掌 握 籽 棉 收 购 时 的 检 验 程 序 和 方 法 ; 能 确 定 籽 棉 公 定 衣 分 率 、 棉 花 回 潮 率 、 含 杂 率 、 颜 色 级 、 纤 维 长 度 等 检 验 指 标1442 轧 工 质 量 检 验熟 知 国 家 棉 花 标 准 对 轧 工 质 量 的 划 分 、 分 档 条 件 及 参 考 指 标 等 相
14、 关 规 定 , 掌 握 疵 点 、 短 纤 维 率 、 毛 头 率 、 不 孕 籽 含 棉 率 、 衣 分 亏 损 率 的 检 验 方 法 ; 能 依 据 轧 工 质 量 实 物 标 准 结 合 其 分 档 条 件 感 官 确 定 轧 工 质 量 档 次363 皮 棉 仪 継 验熟 知 棉 纤 维 试 验 试 样 的 制 备 及 称 量 仪 器 的 使 用 ; 掌 握 烘 箱 、 Y111型 罗 拉 长 度 仪 、 175及 MC型 气 流 仪 、 斯 特 洛 束 纤 维 强 伸 仪 等 常 规 仪 器 和 HVI仪 器 的 结 构 、 作 用 ; 能 正 确 使 用 其 检 验 棉 纤 维
15、 相 关 的 品 质 和 性 能 指 标1083. 专业选修课(1) 棉短绒检验。(2) 棉花安全与消防。(3) 棉花现货贸易。(4) 棉花信息管理。(5) 棉花价格核算。(6) 其他。4. 综合实训学生在校内或校外实训基地进行。校内实训按照“理实一体化,教学做合一” 的原则,围绕人才培养目标,面向职业岗位,以能力为主线,按照“职业岗位 能力职业典型任务职业行动领域职业专项能力学习领域”的课程开发 步骤,通过校内棉花模拟车间和棉花实训室完成其实训任务;校外综合实训安排 在第3学期,通过校外实训,完成棉花收购、皮棉检验、棉花加工3个工作环 节6个关键岗位的综合实训任务。5. 顶岗实习根据棉花企业
16、生产季节,顶岗实习安排在第5学期,以校外兼职教师为主, 校内专业指导教师为辅,在企业生产一线实施。根据企业的需求和学生的特点 双方协商进行安排,在棉花加工或棉花检验方向选择1或2个岗位,按企业职 工要求,有生产任务,在企业岗位环境中进行,实习结束学校和企业联合对顶岗学生进行评价,企业对表现突出的学生可提前签订就业意向书。让学生感受 企业文化,适应企业管理,熟练操作技能,认识社会和客观评价自我,提髙综 合职业能力,为顺利走向社会奠定基础。十、教学时间安排(-)基 本 要 求每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),累计假期12周, 周学时一般为28学时,顶岗实习按每周30小时(1小时折合
17、1学时)安排, 3年总学时数为3 0003 300。课程开设顺序和周学时安排,学校可根据实际 情况调整。实行学分制的学校,一般1618学时为1学分,3年制总学分不得少于 170。军训、社会实践、人学教育、毕业教育等活动以1周为1学分,共5学分。公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规 定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据 实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。课程设置中应设选修课,其学时数占总学时的比例应不少于10%。(二)教学安排建议学期
18、课程类别 课程名称 学分 学时1 2 3 4 5 6职 业 生 涯 规 划 2 32 V职 业 道 德 与 法 律 2 32 V经 济 政 治 与 社 会 2 32 V哲 学 与 姓 2 32 V语 文 10 180 V V公丑 数 学 8 144 V V英 语 10 180 V V基础课 计 瓶 应 用 翻 6 108 V体 育 与 健 康 8 144 V V V V公 共 艺 术 2 36 V历 史 2 36 V物 理 4 72 V V小 计 58 1 028学 期课 程 类 别 课 程 名 称 学 分 学 时1 2 3 4 5 6机 械 常 识 与 饼 工 实 训 4 72 V电 工 技
19、 7与 技 能 4 72 V棉 花 加 工 工 艺 4 72 V棉 花 标 准 与 政 策 翻 4 72 V棉 花 生 产 4 72 V棉 纺 基 础 4 72 V专业核心课小 计 24 432轧 花 与 剥 绒 6 108 V V棉 花 打 包 6 108 V输 送 与 除 尘 4 72 V棉花加工方向 小 计 16 288棉 花 收 购 检 验 8 144 V V轧 工 质 量 检 验 2 36 V皮 棉 仪 級 验 6 108 V专业技能方向课棉花检验技能高 小 计 16 288综 合 实 训 30 540 V顶 岗 实 习 30 540 V专业技能课小 计 100 1800甜 158
20、2 828说 明 :(1 rv”表 示 建 议 相 应 课 程 开 设 的 学 期 。(2)本 表 不 含 军 训 、 社 会 实 践 、 入 学 教 育 、 毕 业 教 育 及 选 修 课 教 学 安 排 , 学 校 可 根 据 实 际 情 况 灵 活 设 置 。十_、教学实施 ( -)教 学 要 求公共基础课教学要符合教育部有关教育教学的基本要求,按照培养学生基 本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、 教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习的积极性, 为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。专业技能课教学,按照相应职业岗
21、位(群)的能力要求,强调理论实践一体化,突出“做中学、做中教”的职教特色。专业技能课程建议采用多种教学方法, 创新课堂教学。(二)教学管理教学管理要更新观念,改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规 范性和灵活性,合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施 创造条件;要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教 师教学能力的提升,保证教学质量。十二、教学评价对学生的学业考评应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,即教 师的评价、学生的相互评价与自我评价相结合,有条件的学校可以聘请企业教 师参与评价;学习过程性评价与终结性评价相结合;评价内容应涵盖情感态度、
22、岗位能力、职业行为、知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等。 十三、实训实习环境本专业应配备校内实训实习室和校外实训基地。(_)校内实训实习室校内实训实习必须具备棉花加工模拟车间、棉花颜色与长度检验实训室、 棉纤维品质检测实训室、棉花水杂检测实训室、棉花试轧衣分实训室、HVI检 验实训室,能够支持本专业技能课程“理实一体化”教学需要,主要设施设备 及数量见下表。主要工具和设施设备序号 实训室名称名称 数量(生均台套)(1) 智 能 轧 花 _(2) 液 压 打 包 机(3) 毛 刷 式 剥 绒 机 气 流 式 剥 飄(5 )棉 花 加 工 附 属 设 备1套1 棉 花 加 工 模 拟
23、车 间(6) 棉 花 加 工 专 用 工 具 和 量 具(7) 钳 工 工 作 台 1套 /组(1) 每 棉 花 年 度 锯 齿 加 工 细 绒 棉 颜 色 级 实 物 标 准(2) 皮 辊 加 工 纸 棉 品 级 实 物 标 准(3) 长 线 棉 品 级 实 物 标 准 棉 花 各 长 度 级 实 物 标 准 (5 )原 棉 碰 点 标 样(6)电 子 台 秤1套 /组2 棉 花 颜 色 与 长 度 检 验 实 训 室(7)各 长 度 _棉 各 1包主要工具和设施设备序号 实训室名称名称 数量(生均台套)3棉 纤 维 品 质 检 测 实 训 室(长 度 、 强 度 、 马 克 隆 值 )(1
24、) Y111型 罗 拉 式 棉 纤 维 长 度 分 析 仪(2) Y175型 马 克 隆 值 气 流 仪(3) MC型 棉 纤 维 气 流 仪 斯 特 洛 束 纤 维 强 伸 度 仪 (5 ) TL-2型 链 条 天 平(6 )各 型 号 JN-B型 扭 力 天 平 ( 分 度 值 为 10 mg、 25 mg、 50 mg、 100 mg )(7) 电 子 台 秤(8) MD100棉 纤 维 测 试 仪 ( 包 括 ML100和 MN100两 种 仪 器 , 配 有 取 样 器 、 显 示 屏 及 超 声 雾 化 加 湿 器 等 )1台 /组4 棉 花 水 杂 检 测 实 训 室(1) XJ
25、130型 原 棉 回 潮 率 测 定 仪(2) YG042型 原 棉 杂 质 分 析 机(3) Y802N型 八 篮 恒 温 烘 箱1台 /组5 棉 花 试 轧 衣 分 实 训 室(1) Y114型 籽 棉 衣 佩 轧 机(2) 电 子 衣 分 秤1台 /组(1)恒 温 恒 湿 _ 1套6 HVI检 验 实 训 室(2) HVI快 速 检 验 仪 1台 /组(二)校外实训基地应坚持长期规划建设的原则,选择专业上有能工巧匠、具备较强的指导力 量的行业龙头企事业单位作为校外实训基地,校外实训基地应能够满足中等职 业教学改革及新型人才培养模式要求,能完成锯齿轧花工、锯齿剥绒工、棉花 打包工、棉花商品检验员、棉花检验仪器维修工、HVI检验仪器操作员等岗位群 核心技能的训练,承担学校综合实训和顶岗实习。十四、专业师资根据教育部颁布的中等职业学校教师专业标准和中等职业学校设置 标准的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。专业教师学历职 称结构应合理,至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师2人; 建立“双师型”专业教师团队,其中“双师型”教师应不低于30%;应有业务水 平较高的专业带头人。专任教师应有良好的师德,关注学生发展;xj本专业知识有较为全面的了解, 熟悉教学规律,具备教学改革意识;关注棉花加工与检验行业发展的动态,对棉