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1、构建和谐校园主题调研报告 构建和谐校园白云学院食堂状况调查报告 一、引言 古人云。“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足后,才可能进一步的发展自己,而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本文从本校食堂经营的状况,存在的问题,改进措施三方面来对本校食堂问题作出充分的调查,并进行充分的思考,进而提出一定的建议。 学校食堂是学生关注最多的问题,关系到的不仅仅是学生的吃饭问题,更多的关系到学生的日常生活进而是如何整个学校的正常运作。学校食堂成为了构建和谐校园的重要一环。此次调查报告,我们小组力求做到真实客观,同时我们更多的从学
2、生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查主要以问卷形式,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味,服务态度,价格,卫生情况,对食堂的建议和意见等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对学校食堂存在很大异议,一方面食堂工人人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰。此次报告一方面对现况进行客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现况的改进也有一定的参考意义。最后,此调查报告诣在让学生能够满意就餐,安心学习,在构建一个和谐的氛围。 二、现状 大学生群体和食堂之间存在着很多不和谐
3、的因素,这种现状如累任其发展的话,势必会阻碍学生正常运作。了解到学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,是同学们能够享受最好的饮食服务,现得部分具有代表性的调查结果报告如下。 1.饭菜质量 学生对饭菜的评价是。三分之一学生担心打到隔夜饭菜,由于菜颜色不好。三分之二同学表示并不担心,且表示并没有打到隔夜饭,而关于有虫子或头发的饭菜,百分之九十的学生曾经打到过。而菜伴肉,菜多,肉少。 2.食堂卫生 关于食堂卫生满意程度的反映是。50%的学生认为食堂卫生有待改进,10%的学生认为一般,少数认为很差,持满意态度的只有6%。 3.饭菜价格 由于物价上涨,学
4、生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪。90%的学生还认为食堂的饭菜价格过高,与外面餐馆营业逐营利不分上下,8%的学生认为食堂价格一般,仅有2%的学生认为食堂菜价合理。绝大多数学生认为食堂菜价不够公开。 4.菜的品种 10%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”,70%的学生认为“更新慢”,20%的认为“一般”,基本没有认为“满意”的。 5.食堂服务 40%的学生认为食堂的服务有待提高,有50%的学生认为还可以。本校以打卡消费方式,有38%的学生有刷错卡13次的经历,而仅有10%的学生没有被打错卡的经历。 6.关于就餐用具 70%的学生认为就餐用具上还有水滴,并不卫生,对就餐用具有抵触,有10%的学生
5、会自带就餐用具,20%的学生使用塑料袋打包回宿舍就餐。 在此次带调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在着很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队,剩菜剩饭的浪费等等,这些调查结果是值得反思;但这里我们仅做描述性介绍,以供读者真实,客观的了解本校食堂的现状。 三、存在的问题 通过我们的调查,我们不难发现存在众多的问题,在对食堂的问卷调查采访中,我总结了一些结论,具体表述为以下几点: 1.本校食堂的菜色单一,更新慢。曾听过一句出自学生口中的话:“白云学院食堂饭菜十年如一”。这个问题直接影响到学生在校就餐的欲望。 2.本校食堂饭菜价格偏高。首先,
6、有些来自农村,家庭状况不好的学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通本校食堂的价格与其他学院对比,比如中山大学,白饭3毛,5毛,青菜有5毛,8毛,肉拌菜也就1.5元。广东金融学院,白饭也就3毛,白切鸡3元,而本院这菜是4元。学生出现抵触情绪。 以上等等问题及出现的状况如不解决,将影响到食堂,学校正常运作,校院会出现更多不和谐因素。构建和谐校园不但要靠每位学生,老师,还要加上工作人员,饭堂各人员的配合。对食堂一些不良的状况进行改善。学校可以组织人员对三大食堂进行定时的调查。食堂内部人员可以采取互相监督制度。以上建议只是针对调查状况所提出,还有更多要改善。 最后,关于构建和谐校园白云学院食堂状况
7、调查这课题,针对学生反映出来的问题。我们可以了解到学校食堂自身存在的不足,并且可以了解到学生对饮食的需求。不但可以提高食堂各方面的质量,并且清楚学生的饮食问题。学校食堂各方面会在学生的意见及建议中得到完善,学生营养均衡,食堂满意程度提高,白云学院将营造出更和谐的气氛。 工专1班 内容总结(1)构建和谐校园主题调研报告 构建和谐校园白云学院食堂状况调查报告 一、引言 古人云(2)构建和谐校园主题调研报告 构建和谐校园白云学院食堂状况调查报告 一、引言 古人云(3)1.饭菜质量 学生对饭菜的评价是(4)2.食堂卫生 关于食堂卫生满意程度的反映是(5)3.饭菜价格 由于物价上涨,学生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪