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大班美术优秀教案及教学反思自制月饼活动目标：知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。知道节日时人们主要的庆祝活动。活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐活动过程：一、中秋到，道中秋你知道中国特有的节日吗春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗嫦娥奔月、后羿射日等。.来源屈.老师教案网;吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼，说月饼说说月饼的不同形状不同-一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同-月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同-豆沙、玫瑰、鲜肉制作方法不同(制作材料不同)-冰激凌、冰皮、广式、苏式三、做月饼讨论：我们可以用什么方法制作月饼老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸：把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。教学反思：参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。2