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1、生命安全教育教案 吃出健康来 教学目标:1。了解一些主要食物中含有的营养成分，并知道有些食物中也含有不利于身体健康的物质。 2(学会根据食物的营养、自己的身体实际需要适时适量地选择健食物 3(改掉偏食的毛病，少吃或不吃“垃圾食品”。 教学重点:对各类食物的营养成分及功效的了解。 教学难点:让学生尝试给自己安排一次一日三餐，并把健康饮食在家中推广。 教学准备:1。指导学生对自己的一日三餐做一次调查。 多媒体课件。 教学过程: 一(谈话引入 1我们从小到大，品尝过许许多多的美食，在这么多的食物中，你最爱吃什么, 为什么呢, 2畅所欲言，进入美食大家谈” 。 (指名3人交流，了解孩子们对食物的喜好。
2、 ) 3根据交流，媒体出示:各种食物图片。 4总结:是呀，民以食为天，吃是根本。 (每种食物，各有各的滋味，酸甜苦辣咸，每个人的喜好也不尽相同。 ) 二(归类总结 1过渡:这么多的食物，我们的营养学家把它们分成5大类。 2首先来看谷类，媒体出示:谷类 师:哪些食物属于这一类，请大家来说说。 (预设:米饭、面条、玉米、红薯、芋头、馒头、面包、饼干等) 教根据实际情况进行补充、总结:是的，像这样用小麦、高粱、玉米等制成的食 品可称为谷类。 3(其次是蔬菜、水果类，媒体出示:蔬菜、水果类 师:哪些食物属于这一类，请大家来说一说。 (预设:青菜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、西兰花、胡萝卜、毛豆;苹果、香
3、 蕉、西瓜、草莓、梨、桃子、橘子、橙子、樱桃、柚子、芒果、火龙果等) 教师随后进行分类:是的，这些颜色丰富、清爽可口的植物性质的食物，我们称 为蔬菜、水果类。 4(接下来是鱼肉禽蛋类，媒体出示:鱼肉禽蛋类 师:哪些食物属于这一类，请大家来说一说 (预设:鲫鱼、鳊鱼、多宝鱼、鳜鱼、鲈鱼、黄鱼、虾;猪肉、牛肉、羊肉;鸡 肉、鸭肉、鹅肉;鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等) 教师随后进行补充、 总结: 这些和动物性相关的食品， 我们往往可称为鱼肉禽蛋 类。 5还有豆、奶类，媒体出示:豆、奶类 师:哪些食物属于这一类，请大家来说一说 (预设:豆浆、绿豆羹、赤豆汤;牛奶、酸奶、奶酪等) 教师随后进行补充、总结:像这些和
4、豆类、奶类相关，营养丰富，又可烹饪成点 心的食品我们成为豆、奶类。 6最后是油脂类，媒体出示:油脂类 师:哪些食物属于这一类，请大家说一说 (预设:食用油、橄榄油、菜油、大豆油、葵花油、花生油、奶油、黄油、猪油 等) 教师进行总结:这些动物或植物身上提取的油脂我们统称为油脂类。 三(食物介绍 1师:这五大类的食物到底有哪些营养呢,让我们来听一听，他们的代表是怎 么说的。 2五大类食物代表(由 5名学生带着相应头饰扮演)分别作自我介绍，交流各 自含有的营养。 1谷类:大家好我是谷类。我富含大量碳水化合物，能为我们的身体提供 能量，使我们学习、活动时精力充沛。 ( 2蔬果类:嗨我是蔬果类。我富含大
5、量维生素和纤维素。维生素能提高人 体免疫力， 使我们不易生病。 纤维素能帮助我们的肠道蠕动， 更好地消化 吸收食物。3鱼肉禽蛋类:你们好我是鱼肉禽蛋类。我含有丰富的蛋白质，有助于小 朋友长肌肉，使你们的身体更结实 4豆、奶类:小朋友们好我是豆、奶类。我富含钙质，有助于大家的骨骼 成长，帮助你们长高哦 5油脂类:哎，还有我我是油脂类。我有着丰富的脂肪，可以保存能量， 使我们能抵御寒冷， 保持体力， 还能促进大脑发育， 让大家变得更聪明呢 6.师:小朋友，你们听到了什么,它们分别对我们人体有什么好处,先在自己 的小组里交流下吧指名交流。 四(游戏探究 1(这么多的食物，对人体都有好处，我们每天该怎
6、么安排自己的饮食呢,哪些 要多吃点,哪些该少吃点,接下来，我们一起做个小游戏，好吗,(好)瞧， 我们的食物宝宝迷路了。请小朋友们在组长的带领下，根据提示，帮助我们 食物宝宝找到自己的家吧 2(小组游戏 食物宝宝迷路了，帮它们找到自己的家。 (每一小组面前有相关图示: 膳食宝塔及相关膳食宝塔每一层的提示说明， 而每 一层都有错位的食物宝宝， 小朋友们根据每一层具体的提示说明为它们找到自己 的家。 ) 3.选择一个小组，展示成果。 师: 老师选择了一组纪律最好、 质量最高的小组进行展示。 我们一起来看看他们 有没有为食物宝宝找到自己的家。 4小结:瞧，对于这 5.大类食物，我们人体所需要的量是不同
7、的。谷类提供大 量能量，所以我们需要多食用一些;果蔬类保证我们少生病，我们也要多吃 点;鱼肉禽蛋类能帮助我们长肌肉，也要吃一些;蛋奶类帮助我们长高也要 适当补充;油脂类为我们保存能量，但是吃得太多会,怎么样呢,(发胖， 身体不适)所以，吃一点儿就行啦 五(小品辨析 1辨析:我们有些小朋友平时的饮食习惯各有不同，其中也不乏错误的地方， 让我们一起来看看，他们的饮食是否合理、健康, 1早晨，妈妈为小胖墩准备了各种美食，他吃得狼吞虎咽 小品 2中午，红红在学校用餐时只吃蔬菜不吃肉类 . 2学生辨析，交流不合理的地方。 3师总结:是的，你们说的真全面饮食习惯对我们的健康很重要，平时，我 们用餐时不能挑
8、食， 六(反思小节 师:春游在即，丽丽的妈妈为她准备了很多好吃的。我们来看一下。 1观看录像，交流。总结:这些都是垃圾食品。 2指名学生读一读某个话梅包装袋上得配料说明， 了解垃圾食品: 营养成分少、 添加剂多(或者含有有害成分)、且没有特殊保健功效的食品。长期食用垃圾食 品有可能损害身体健康。 3媒体出示:十大垃圾食品 指油炸食品， 罐头类食品， 腌制食品， 加工的肉类食品， 肥肉和动物内脏类食物， 奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。 4重点介绍四类食品:油炸类、烧烤类、碳酸饮料类、话梅蜜饯类 5小节:为了我们的身体，为了我们的健康，应该尽量少吃、不吃垃圾食品。
9、 七(总结拓展 1总结:各种食物有各种营养，它们与我们的身体都有着密切的关系。我们要 根据自己的需要科学、 合理地选择食物， 使我们出示课题: 吃出健康来。 2布置作业:通过这节课的学习，相信小朋友知道怎样的饮食才是有利于健康 的。春游在即，请同学们为自己设计一份春游的午餐购物单，要求:既健康又方 便携带。你们行吗,(行)这节课就上到这儿，下课 第二课:性别之谜 重异性。 教学目标:1.了解男女生特有的兴趣爱好，尊2.懂得合理分工与合作的重要性。 教学重难点:理解合理分工与合作的重要性，能尊重异性。 预计课时:3课时 教学过程: 一、 谈话导入，揭示课题 性别之谜 二、 新授 1. 生命小问号
10、 是什么决定着生物的性别呢, 2. 生命小秘密 性别的秘密藏在细胞里。 细胞里隐藏着控制生命体的遗传信息。 (1) 什么是染色体 (2) 读一读 正常人的细胞染色体数目是23对，其中22对时常染色体，男女没有差别。 第23对时性染色体，男女不一样;男性的两条性染色体是x和y，女性的两条性染色体是x和x。 (3) 卵细胞与含有x染色体的精子相遇，受精后形成的受精卵就会发育成女孩。 (4) 卵细胞与含有y染色体的精子相遇，受精后形成的受精卵就会发育成男孩。 想一想: 生男孩和生女孩的概率各是多少, 3. 生命小智慧 染色体不仅决定性别，还把父母的生命信息传递到下一代。 生物界中有一些生物的性别决定
11、方式和人不同。 我国特产的“活化石”扬子鳄，性别决定受温度影响很大。 有些动物的雌雄还会相互转化。 三 小结: 同学之间应该互相尊重，特别是异性之间。 第三课:活着真好 教学目标:1.让学生感悟友情的重要性 2.让学生知道朋友之间多一份理解、尊重。 3.了解给别人带来爱和希望也是幸福的 教学重难点:1. 朋友之间多一份理解、尊重。 2. 给别人带来爱和希望也是幸福的 预计课时:3课时 教学过程: 一、 谈话导入，揭示课题 活着真好 二、 新授 1、生命的坚强: 看教材案例，如果你是小乐，你会怎么做, 议一议: 是什么力量让小乐做出这样惊人的举动, 生命如此的珍贵，怎样才能让它更精彩呢, (做最好的自己，让个性自由地张扬，让能力充分地发挥) 2、生命的体验: 生命十分美好。活着才有希望活着才能实现梦想 说一说: )一处你喜欢的风景。 (1(2)一个与朋友交往的故事。 (3)一个家庭生活的幸福的瞬间。 (4)一次战胜困难的成功体验。 3、生命的感动: 生命只有一次。让我们一起来留下自己的独特印记吧 (你有什么特别的感受,) 4、生命的账单: 每个人的生命背后都有一本厚厚的生命账单。 记一记: 在你的生命账单里，有哪些内容,(书上6页) 三、 小结: 总之，我们学了这课，要明白朋友之间要多多理解、尊重。要珍爱生命，活着才有意义。