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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。养牛大户的牛场建设经验 建牛舍要求： 牛舍建筑，要根据当地的气温变化和牛场生产，用途等因素来确定.建牛舍因陋就简，就地取材，经济实用，还要符合兽医卫生要求，做到科学合理.有条件的，可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理，以利于肉牛生长。 基本结构： 1.地基与墙体基深8-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4.0-5.0米，前后檐高l0-3.5米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。 2.门窗
2、门高2.1-2.2米，宽2-2.5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些，高1.5米，宽1.5米，窗台高距地面1.2米为宜。 3.屋顶最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济，保温性又好，而且容易施工修建。 4. 场地面积肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15一20。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1.6-4.6平方米.通栏肥育牛舍有垫草的每头
3、牛占2.3-4.6平方米，有隔栏的每头牛占1.6-2.o平方米。 5.牛床和饲槽肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1.6-1.8米，宽1.0-1.2米。牛床坡度为1.5，牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面，以固定式水泥槽最适用，其上宽0.6一o.8米，底宽0.35-0.40米，呈弧形，楕内缘高0.35米（靠牛床一侧），外缘高0.6-0.8米（靠走道一侧）。为操作简便，节约劳力，应建高通道，低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。 6.通道和粪尿沟对头式饲养的双列牛舍，中间通道宽1.4-1.8米。通宽度应以送料车能通过为原则。若建道槽合一式，道宽3米为宜（含料槽宽）。粪尿沟宽应以
4、常规铁锨正常推行宽度为易，宽0.25-0.3米，深0.15一o.3米，倾斜度1：50-1：100。 原文转自：http：/ 近年来，随着人们对牛奶消费的迅速增加，奶牛生产形势看好，有越来越多的人把养奶牛作为投资创收的方向。但基于奶牛生产的特点，笔者提醒准备养奶牛的场（户），为确保获得良好的收益，应遵循以下三个原则： 1选购奶牛要重质量，轻价格 如果有两头牛，甲牛年产奶3000千克，价格4000元，乙牛年产奶5000千克，价格6000元，养哪头牛更合算呢。当然是乙牛。因为，按目前牛奶市场价格2.002.40元/千克计算，乙牛每年多创的利润远不止2021元，更何况奶牛利用年限有810年之久呢。再有
5、，高产牛的后代往往比低产牛的后代优秀。 为确保所购奶牛的质量，建议最好到大型规范化奶牛场购买。因为那里有规范的繁育体系，母牛质量好，腹内胎儿质量也很可靠，而散户饲养的奶牛胎儿质量往往没有保证 2建牛舍宜简，设备要先进 养奶牛成本高，投资大，生产者要将有限的资金合理分配，以发挥最好的效果。由于奶牛适应能力强，在020都是奶牛生产适宜的温度，且有“怕热不怕冷”的特性，只有在温度低于10时其产奶能力才明显下降。因此，奶牛舍应以防暑为主。在冬季气温不太低的地区，只要有顶棚的开放式或半开放式简易牛舍就可以了。 然而，挤奶设备、消毒奶加工设备应尽量配套，且尽可能选质量好的。虽然一次性投资大些，但使用起来经
6、济。如机器挤奶与手工挤奶相比，不仅节省劳力，工作效率高，而且所挤的牛奶卫生质量好。一中小型挤奶机成本在几千元，这也只相当于节省一名挤奶工一年的工资。性能优良的挤奶机，使用时间长，又有利于保障牛的健康，虽然买时贵，但回报率高。 当前我国人民饮用的牛奶多数为消毒奶。消毒奶的加工方法简单，但增值明显。目前，乳品加工厂收奶价格大都在1.802.00元/千克，而消毒奶为2.403.20元/千克。因此，将鲜奶加工成消毒奶直接供应用户，要比多养几头牛，后将奶送到乳品厂会获得更多的收益。这一点对中小型养牛者更重要 3要以市场为导向，发展适度规模 养奶牛的效益主要是通过牛奶销售来实现，牛奶市场是决定奶牛生产规模
7、的最主要因素。城市牛奶需求潜力大，但城郊奶牛发展基础较好；农村市场潜力大，但目前农民消费量尚低。因此，无论在何处建奶牛场，都需要开拓市场。要掌握奶牛生产的规律，也需要一个过程。这就要求投资者认真研究牛奶市场的供求关系及发展潜力，且忌盲目跟风，盲目上马，也不应急于求成，一味求大。有的地方曾出现过因为奶牛过剩，养牛者将牛奶倒掉，将奶牛杀掉卖肉的悲剧，教训是深刻的。采取“鸡生蛋，蛋孵鸡”的方法才最稳妥。山东省昌邑市一农民养奶牛致富的经验值得我们借鉴。该农民养奶牛是从1997年春天开始。当时，他观察到，虽然当地的经济发展较好，但尚未有饲养奶牛者。他认为这时发展奶牛时机较好，但又没有十分的把握。于是，他
8、先出资1.5万元从青岛购回2头奶牛试养，1头为泌乳牛，1头为育成牛。果然，一切发展顺利，牛奶销售顺畅。第二年，不仅收回投资，且2头牛分别产下一犊。目前，已发展到产奶牛3头、后备牛2头的规模，获得了良好的效益 同样是养2头牛，这种组合也是最恰当的，泌乳不仅可补偿育成牛的饲养费用，更重要的是为以后扩大生产规模，打开了牛奶销路。 我国的奶牛生产是一项朝阳产业，面临获取高额利润的机遇，也具有一定的风险，但只要投资者本着以上的建场原则，稳步发展，定会有较好的回报。 附： （1）门窗 门。泌乳牛门宽1.82.0米，门高2.02.2米;犊牛门宽1.41.6米，门高2.02.2米。 窗。窗户面积与舍内地面面积之比，成牛112，小牛11014。一般窗户宽1.52米，高2.22.4米，窗台距地面1.2米。 （2）牛床 泌乳牛（1.651.85）米（1.101.20）米，围产期牛（1.802.00）米（1.201.25）米，青年母牛（1.501.60）米1.10米，育成牛（1.601.70）米1.00米，犊牛1.20米0.90米。牛床地面建设要清洁平整、干燥，夏不积水、冬不结冰。 第 5 页 共 5 页