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1、职工食堂思想政治工作总结 第1页共2页 菱星汽配食堂2012年度工作总结 时光飞逝,忙忙碌碌中转眼又过了一年。回顾过去2012年的每一天,我作为一名食堂班长,深感肩负的责任重大。因为整个食堂的工作质量,直接会关系到企业全体职工的身体健康,影响到金光餐饮的品牌声誉。所以,为了总结经验,2013年能把食堂工作带上新台阶,现就2012年的工作情况总结如下: 一、工作态度 2012年,我们坚持“后勤生活服务无小事”“做好员工服务是我们的本分”的理念教育,使大家从思想上认识到了本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都尽心尽力地做好各自本职工作,热情服务,受到了菱
2、星公司领导员工的高度肯定和称赞。 二、服务质量 食堂工作经常与职工打交道,是企业体现福利待遇水平的重要窗口。今年以来,我们没有辜负双方公司的期望,加强管理,提升服务态度。为大家提供优质服务同时,实施规范化管理。严格保证供餐时间。一年以来,从未因为供餐时间问题出现投诉。 三、饭菜种类 我们今年按照领导要求,在饭菜质量上多下功夫。根据多年来的经验,现在,对一日四餐供应,进行营养搭配,制定出科学的就餐食谱,每顿面食都花样翻新,新品种不断。并且保证每顿肉菜和副菜都有 五、六种可选的荤素搭配。还制定了每周的食谱和菜谱予以公布,便于大家了解和监督。 四、卫生情况 我们本着认真负责的精神,认真搞好食品安全和
3、环境卫生工作。食堂工作,最根本要求就是要对职工的生命健康安全负责。因此,我们一直认真贯彻食品卫生法,把加强食品、餐具、环境等的安全卫生管理作为头等大事,并做到责任到人,常抓不懈。食物储存上,严格做到生熟分开,用保鲜膜封好。餐具消毒中,落实到人。 五、人员协调 今年以来,管理协调好食堂工作人员的关系,使大家形成了向上的工作热情,积极认真、扎实的工作态度。大家在业务上相互学习,取长补短。在工作 第1页共2页 第2页共2页 中团结协作,、任劳任怨、不攀比。在生活上互相关心,热情帮助。营造了良好的工作环境。 六、存在的不足和下一步工作计划 存在的不足。在今年的物料使用上,比如调味品方面还存在有浪费现象
4、。在2013年工作中要加以重视和改善。同时,完善库存记录,及时发现问题,及时整改。 紧紧围绕公司的2013年各项工作目标,把做好本职服务工作与公司发展大局紧密结合起来,以优质服务赢得客户满意,从而促进公司业务的发展壮大。 2012年,我们虽然作出了一些工作成绩,但距公司领导的要求和期望还有一定距离。2013年,我们将不断改进,以一个爱岗敬业、务实合作的团队,共同为金光餐饮的事业发展而不断奉献。 第2页共2页 内容总结(1)职工食堂思想政治工作总结 第1页共2页 菱星汽配食堂2012年度工作总结 时光飞逝,忙忙碌碌中转眼又过了一年(2)今年以来,食堂所有工作人员,都尽心尽力地做好各自本职工作,热情服务,受到了菱星公司领导员工的高度肯定和称赞(3)今年以来,我们没有辜负双方公司的期望,加强管理,提升服务态度(4)同时,完善库存记录,及时发现问题,及时整改