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1、18.吆喝一、 自主学习目标(一)熟读课文,整体把握内容,体会文本所蕴含的作者情感。(二)了解旧时吆喝的内容、种类、作用,梳理文章的结构。(三)认识“吆喝”也是一种文化,对“吆喝”的品味分析就是对文化的赏析。(四)三步阅读,具体探究解决下列问题 阅读之前,请认真体会下面一段话:生活中不是缺少美,只是缺少发现没得眼睛。街头巷尾经常回荡着商贩的吆喝声,这在无心人听来,或许会顿生厌烦,而在有生活情趣的人听来,却是优美动人的音乐。随着岁月的流逝,这些吆喝声还在大街小巷回荡么?现代的吆喝有什么特色?第一遍阅读:大体了解课文内容,消除字词障碍;整体感受老北京特有的风情吆喝。在文中给不认识的字注音,重点掌握
2、“读一读,写一写”的字词。查阅相关资料,认识作者。第二遍阅读:梳理思路,了解吆喝的内容、种类、特点。1、本文采用的是什么结构顺序?写了哪些“吆喝”?请具体分析归纳。 2、这些“吆喝”所具有的共同特点是什么? 3、全文共有14个自然段,“我”能分析文本的结构,并能归纳段意。 第三遍阅读:重点探究,仔细品味,学会归纳。1、旧北京招徕顾客的吆喝声有哪两种,作者偏爱哪一种?为什么?重点句子是? 2、第二部分重点写的是那个时间段?过渡句是?介绍了哪些吆喝? 3、第十段的过渡句和中心句是 本段结构方式是 。4、第三部分是从哪个角度写的?所写内容与前面的有何不同? 二、合作探究目标 品味语言:本文是用地道的
3、京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,仔细读一读,体会其中的意味。1、在文中标记出你所列举的例子,在下面写出你的品味。 2、在文中找出能反映要和人生活环境的关键词句,体察吆喝人的生活状态,体会吆喝人的生活态度?3、读吆喝,听吆喝,学吆喝,体验声音的韵味。(模仿表演:各种吆喝声)4、模仿示例,赏析下列吆喝是怎样“变着法儿吸引顾客的”。示例:“葫芦儿冰塔儿” (既简洁又生动,两个字就把葫芦形容得晶莹可人。)“小玩艺儿赛活的”。 “蒸而又炸呀,油儿又白搭。面的包儿来,西葫芦的馅儿啊,蒸而又炸。” 5、从修辞手法的角度品析下面的句子表达效果。白天就更热闹了,就像
4、把百货商店和修理行业都拆开来,一样样地在你门前展销。 在北京,都说“剃头的挑子,一头热”,其实,混沌挑子也一样。一头是一串小抽屉,里头放各种半制成的原料:皮儿、馅儿和佐料,另一头是一口汤锅。火门一打,锅里的水就沸腾起来。混沌不但当面煮,还讲究现吃现包,讲究皮儿要薄,馅儿要大。 三、交流展示成果四、检测反馈评价(满分70)1、给下列加点字注音(10分): 招徕 囿于 隔阂 支棱 小钹 秫秸 米糠 雪花酪 吹嘘 荸荠 2、下面词语中没有错别字的一项是( )(5分)A、言简意赅 馄饨 铁铉 随计应变 B、 合辙押韵 秫秸 蛤蟆 凄励动人C、油嘴滑舌 马趴 海棠 晶莹可人 D、海誓山盟 吹嘘 夜霄 十
5、分精采3、指出下面句子中破折号的作用(8分)(乞丐)“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!” “冰糖葫芦儿,冰糖葫芦儿” 其实,更值得一提的是声乐部分就是别经街头各种叫卖声。 它叫喊着,就在这鸟儿勇敢的叫喊声里,乌云听出了欢乐。 4、品味下面的语句(8分)“冰棍儿三分嘞” “山楂就剩两挂啦” 5、阅读下面(民间绝活)吆喝选段,回答后面的问题。北京有个“吆喝大王”已是古稀之年的臧鸿老先生,会吆喝100多种老北京用的、玩的、吃的、喝的叫卖声。但凡老字号重张,他都得去给老买卖吆喝两嗓子。1993年,南来顺重新归置了100多种京味小吃,他专去捧场。有口卖高桩柿子的词儿他是这么吆喝的:“嘞高桩儿的嘞柿子嘞不涩的嘞
6、涩的还有换嘞!” 其实,吆喝的本意是大声喊叫。吆喝着卖东西,古已有之。最早的是姜太公在肆里做屠夫就“鼓刀扬声”; 明代的北京有吆喝着卖花的,阳春三月桃花初放,满街唱卖,其声艳羡;宋时开封街市上有“喝估衣”者、有“卖药及饮食者,吟叫百端”;至清末民初以至解放前和解放初的一段岁月,老北京的吆喝就更绘声绘色了 不错,这种从早到晚络绎不绝抑扬顿挫生动风趣出自小商小贩之口的吆喝,确实走进了艺术殿堂,受到艺术家的青睐。传统相声卖估衣里就有吆喝的活儿。现代京剧红灯记里的磨刀人也吆喝了一句:“磨剪子嘞抢菜刀!”前文提到的吆喝大王前些年还为反映老北京的城南旧事、四世同堂等影视剧配过吆喝声,而十多年前有个小品中的
7、吆喝“卖大米嘞卖大米!”也着实火了一把。第一段臧鸿老先生那口卖高庄柿子的吆喝词,包含哪几种意思?(8分) 第二段中有两个句子的顺序颠倒了,请用横线标出来,将修改理由写在下面。(8分) 第三段划线部分列举了相声、京剧、影视剧中的吆喝声,有什么表达作用?(8分) 6、你知道自己家乡的大街小巷有过哪些吆喝?请列举几个。(8分) 7、现代的市场上还有“吆喝”声么?如果有,具有什么特点?(7分) 18、吆喝导学案部分问题参考答案一、(四)第二遍阅读:1、时间顺序分类:从早到晚,一年四季。(叫卖内容在文中标记批注)2、内容丰富,声调变化多样,合辙押韵。 3、第一部分(第1至3段),总写旧北京城街头商贩为招
8、徕顾客而发出的种种音响。 第二部分(第4至10段),具体从两个方面入手写“吆喝”:一是“从早到晚”,一是“一年四季”。 第三部分(第11至14段),介绍了各种吆喝的主要内容,声调变化、音韵节奏。 第三遍阅读:1、“器乐”、“声乐”;声乐。 气力足,嗓子脆,口齿伶俐,咬字清楚,还要会现编词儿,脑子快,能随机应变。 2、夜晚。可夜晚过的,并不都是卖吃食的。卖夜宵的,唱话匣子的,算卦盲人,用凄厉动人的叫喊讨饭的,应有尽有旧北京民俗风情。 3、“四季叫卖的货色自然都不同”。总分式。 4、从叫卖作为一种口头广告的角度来写。 重点写叫卖的文化内涵:有的叫卖说明商品制作的工艺过程;有的叫卖具有强烈的戏剧性;
9、叫卖的语言十分丰富,极富表现力。二、1、这些对“吆喝”的描写,极富“戏剧性”特色,生动形象,读者听到的是奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”,欣赏到的是富有京城特色的民俗风情。 2、(略) 3、(略) 4、用比较的方法,突出玩具的灵巧。 用叙述的语言,既告诉人们制作的过程,又暗示价格的便宜。 5、比喻,具体而形象地表现了胡同里卖的货品种类繁多。 对比,具体地表现了混沌制作工艺很讲究,质量很高,又含有诚信不欺客的意思。 四、1、li yu h lng b sh kng lo x bq 2、C。 3、语言停顿,上气不接下气。 声音延长,回声缭绕不绝。 解释说明。 内容上的转折。 4、虚拟,给人一种降价大甩卖的错觉。 玩数字游戏,用极少的量吸引顾客。 5、 出产地,产品名,产品特色,售后服务。 按照时间顺序,宋在明前。 这些列举,生动具体地表明了民间吆喝艺术已经走进了艺术殿堂,受到专业艺术家的青睐。 6、(略) 7、(略)4