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1、【决胜2013】(广东专用)高考生物总复习 第2章第3、4节 遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质课时闯关(含解析)新人教版必修1 一、单项选择题1下列各项中,基本单位完全相同的一项是()A质粒,基因,染色体 B糖原,纤维蛋白原,抗原C脂肪,胆固醇,维生素D D胰岛素,生长激素,抗体解析:选D。胰岛素、生长激素、抗体的基本单位均是氨基酸;染色体主要由DNA和蛋白质组成,质粒、基因的基本单位均是脱氧核苷酸;糖原的基本单位是葡萄糖,纤维蛋白原的基本单位是氨基酸,不同抗原的成分可能不同;小分子物质胆固醇、维生素D则无基本单位。2. 2011年8月8日是第三个“全民健身日”。许多人都在自己所在的
2、地方,快乐、健康地从事着体育健身活动。活动中人体内肌细胞代谢需要的直接能源物质是()A脂肪B肌糖原C三磷酸腺苷 D葡萄糖解析:选C。活动中人体内肌细胞代谢需要的直接能源物质是三磷酸腺苷,即ATP。脂肪是人体内重要的储能物质。肌糖原是多糖,葡萄糖是单糖,糖类是人体内主要的能源物质。3下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是()淀粉、纤维素和糖原的基本单位均为葡萄糖麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性多糖都是动植物细胞内的储能物质ABC D解析:选A。淀粉、纤维素和糖原等多糖的基本单位是葡萄糖,故正确。麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合而成
3、、乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成,故正确。蔗糖不具有还原性,故错误。多糖中的纤维素是植物细胞壁的组成成分,不属于植物细胞的储能物质,故错误。4(2012顺德一中月考)下图是淀粉、纤维素和糖原的示意图,它们的共同点是 ()A都是细胞内储存能量的主要物质 B都含有C、H、O、N四种元素C基本组成单位都是五碳糖 D基本组成单位都是六碳糖解析:选D。淀粉、纤维素和糖原均为多糖,其基本组成单位都是葡萄糖,葡萄糖只含有C、H、O三种元素,细胞内储存能量的主要物质为脂肪。5(2012深圳九校高三联考试题)关于脱氧核糖核酸(DNA)的分布,正确的是
4、()A蛙的成熟红细胞中不含DNA分子B人体细胞的细胞质中也有DNA分子C含DNA的原核细胞不会同时含RNAD细菌细胞中的DNA都分布在拟核中解析:选B。考查DNA的分布以及几种常见生物的细胞结构。真核细胞中的DNA主要分布在细胞核,细胞质中的线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA;原核细胞的DNA主要分布在拟核中,细胞质中也有,比如质粒;哺乳动物成熟的红细胞中不含DNA。A项中蛙的成熟红细胞中含DNA分子,故A错;C项中原核细胞中可以同时含有DNA和RNA,故C错;D项中细菌的细胞质中也有少量的DNA,故D项错。6下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是()A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定
5、功能并未发生改变BRNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息CDNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性D胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输解析:选A。蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其空间结构被破坏,则功能一定会发生改变,A选项错误;组成DNA的脱氧核苷酸因碱基(A、T、C、G)的不同而分为4种,其脱氧核苷酸的排列顺序代表了遗传信息,组成RNA的核糖核苷酸也因碱基(A、U、C、G)的不同分为4种,其排列顺序也贮存着遗传信息,B选项正确;不同的DNA有特定的碱基排列顺序即DNA分子具有特异性,C选项正确;胆固醇不仅是构成细胞膜的重要成
6、分,还参与血液中脂质的运输,D选项正确。7(2012晋中市高三四校联考)下列物质或结构中含有糖类的是()ATPDNA染色体细胞膜脂肪淀粉酶A BC D解析:选A。ATP脱去两个磷酸基团后为腺嘌呤核糖核苷酸,腺嘌呤核糖核苷酸是构成RNA的基本单位之一,RNA中有核糖,DNA中有脱氧核糖,染色体的主要成分为DNA和蛋白质。细胞膜的主要成分为脂质和蛋白质,另外有少数糖类。淀粉酶的本质为蛋白质。8生活中经常遇到一些生物学问题,下列认识正确的是()A脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入B精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充C无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类D人体每天需要量最多的是糖
7、类,所以主食应该是粮食制品解析:选D。脂类物质不都会使人发胖,如磷脂是细胞膜的主要成分,故A错;精瘦肉中含量最多的化合物是水,故B错;无糖八宝粥虽然不添加蔗糖,但是它本身的材料谷物中就含有大量的淀粉,故C错;人体每天要消耗大量的能量,而糖类是主要的能源物质,故D正确。9观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中,下列操作正确的是()A染色时先用甲基绿染液染色,再滴加吡罗红染液B将载玻片用质量分数为8%的盐酸处理后再用染色剂染色C观察时应选择染色均匀,细胞质色泽较深的区域D冲洗载玻片时,要用蒸馏水的缓水流冲洗解析:选D。染色时甲基绿和吡罗红染液混合后同时滴加,盐酸处理后用蒸馏水冲洗后再用染色剂染色,
8、观察时应选择染色均匀,细胞质色泽较浅的区域。二、双项选择题10(2012深圳市宝安中学检测)根据下图所示的概念图作出的判断,错误的是()A若甲图中a和b分别代表乳酸菌和蓝藻,d可以代表原核生物B乙图能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇类物质(b)的关系C丙图表示淀粉(b)和糖原(a)的关系D丁图可体现出核酸(c)、DNA(a)和RNA(b)的关系解析:选BC。乳酸菌和蓝藻均属于原核生物,且二者无包含关系,A正确;酶的本质多数为蛋白质,少数为RNA,固醇属于脂质,B错误;淀粉和糖原均为多糖,淀粉是植物细胞中特有的,糖原是动物细胞中特有的,C错误;DNA和RNA均属于核酸,D正确。11下列对于几类化
9、合物的表述,正确的是()A病毒的遗传物质是RNA,在细胞内RNA可以作新陈代谢催化剂B蛋白质、糖类、脂肪都能为细胞的生命活动提供能量C多摄入动物的脑、卵和大豆的种子可以防治脂肪肝D性激素能激发并维持动物的第二性征,其化学本质为脂质大分子解析:选BC。病毒的遗传物质可能是DNA,也可能是RNA,大多数酶的本质是蛋白质,少数是RNA,tRNA可以将细胞质中的氨基酸转移到核糖体上;动物的脑、卵和大豆的种子富含磷脂,可防治脂肪肝;性激素可口服,属于脂质小分子。12下列有关细胞中有机物的说法,正确的是()A核糖、淀粉是叶肉细胞内的重要糖类物质B花生种子中没有蛋白质,只有脂肪,故常被用做检测脂肪的材料C淀
10、粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D对蛋白质的检测可用斐林试剂,但要现用现配解析:选AC。花生种子中也含蛋白质;对蛋白质的检测需用双缩脲试剂。三、非选择题13请回答以下有关细胞质组成和功能的问题:(1)细胞中含有N元素的生物大分子是()A核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸C氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素(2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是_,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_。(3)构成细胞膜的脂质是_和_。(4)癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。解析:组成生物体的分子中,糖类和脂质不含有N元素,蛋白质和核酸含有N元素;多糖和二糖在消化道内变成单糖形式才能被机体吸收
11、,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(或纤维二糖);磷脂、胆固醇参与细胞膜的构成,膜上的糖蛋白与细胞的识别有关,糖蛋白表面的糖链互相接触就会互相识别产生“接触抑制”,癌细胞因为缺少糖蛋白所以就不会产生这种抑制,所以癌细胞的糖蛋白应该比较少,导致癌细胞容易扩散,缺少糖蛋白可以让它进行迁移并且不被消灭。答案:(1)B(2)单糖麦芽糖(或纤维二糖)(3)磷脂胆固醇(4)糖蛋白14下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程,表示过程,其中单体1的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题:(1)单体1、单体2、单体3分别是_;组成大分子物质4的元素有
12、_。(2)过程、都是_。其中过程在_(一种细胞器)上进行,它与过程_(填或)可表示同一个过程。过程和合称_。(3)构成植物细胞壁的是_(填图中的某种大分子物质),细胞壁的合成与_(一种细胞器)有关。解析:(1)根据图示可知,大分子物质1、大分子物质2、大分子物质3分别是多糖、蛋白质和DNA。过程、分别是转录、翻译,这两个过程合称为基因表达;大分子物质4就是转录的产物mRNA,它的组成元素与大分子物质3的组成元素相同。(2)单体形成大分子物质的过程叫聚合,过程在核糖体上完成。(3)植物细胞壁的主要成分是纤维素,细胞壁的形成与高尔基体有关。答案:(1)单糖、氨基酸、脱氧核苷酸C、H、O、N、P(2
13、)聚合核糖体基因表达(3)大分子物质1高尔基体15(探究创新题)2011年9月28日为第5个“世界狂犬病日”,宣传主题为“共同关注,让狂犬病成为历史”。狂犬病由狂犬病病毒(遗传物质为RNA)引起,人类也会因被狂犬咬伤而感染,其他感染此病的恒温动物如猫、狼、狐等也可传播。就目前而言,注射狂犬疫苗是预防狂犬病的有效途径。要研制狂犬疫苗,必须知道其大分子组成,现预设计实验探究其物质组成,请完成以下实验过程:(1)实验原理:RNA遇吡罗红染液呈红色。还需要补充的两个实验原理是:_;_。(2)实验步骤:用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液,编号为A、B、C。向A试管中滴加适量的甲基绿染色剂。向B试管中滴加适量的吡罗红染色剂。向C试管中_。(3)设计表格用于记录实验内容。(4)预期最可能出现的实验现象及结论:_。答案:(1)蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色DNA遇甲基绿染液呈绿色(2)滴加适量的双缩脲试剂,振荡(3)ABC试剂甲基绿染液吡罗红染液双缩脲试剂现象成分(4)A试管不反应,B试管出现红色,C试管出现紫色反应。说明狂犬病病毒由RNA和蛋白质组成4