低钾血症的人有哪些补钾的食品(1).doc

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低钾血症的人有哪些补钾的食品钾元素可以从日常饮食中摄取,以下介绍几那么含钾较多的食物:1、肉类-有瘦猪肉、猪肝、猪腰、猪肚、肉松、咸肉、羊肉、鸡肉、鱼、干贝、虾米等。2、粮食-以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。还有黄豆、青豆、黑豆、赤豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。3、水果-以香蕉含钾元素最高。4、蔬菜-以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。还有花生、莲子、百合、慈菇、竹笋、蘑菇、榨菜、白菜等5、海藻类-每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。此外,据测定,在茶叶中含有1.1-2.3的钾,所以茶水是夏季最好的补钾饮品。

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