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1、酒店色彩 空间与照明本讲稿第一页，共四十七页色彩、空间和照明是构成酒店环境形式美的基本要素。运用不同的色彩、空间和照明能创造出不同功能的环境，并使环境变得更加多姿多彩，最大限度地发挥环境的审美功能。本讲稿第二页，共四十七页第一节 酒店的色彩艺术（一）构成形式美的感性要素：色彩色彩形状形状声音声音本讲稿第三页，共四十七页色彩充满了无限的神奇！它可见，却不可触；色彩充满了无限的神奇！它可见，却不可触；它是自然物质，却已被文明理化；它没有重它是自然物质，却已被文明理化；它没有重量，却能撼动人们的心灵。花草带给我们情量，却能撼动人们的心灵。花草带给我们情感的象征；鸟禽的羽毛艳丽夺目；彩蝶向来感的象征；
2、鸟禽的羽毛艳丽夺目；彩蝶向来被视为美丽的化身；动物以它华丽的外装展被视为美丽的化身；动物以它华丽的外装展示着物种成功的演化；海洋生物让我们感受示着物种成功的演化；海洋生物让我们感受到愉悦的气氛；集天地之精华的宝石透过时到愉悦的气氛；集天地之精华的宝石透过时空放射着它的灿烂光辉。色彩像自由的空气，空放射着它的灿烂光辉。色彩像自由的空气，无所不在，无时无刻不影响着我们的生活。无所不在，无时无刻不影响着我们的生活。本讲稿第四页，共四十七页在英国泰晤士河上的夫拉亚斯桥上，自杀的在英国泰晤士河上的夫拉亚斯桥上，自杀的人颇多，栏杆原是沉闷的黑色，后改漆成浅人颇多，栏杆原是沉闷的黑色，后改漆成浅绿色，这一改
3、变使来此自杀的人数减少三分绿色，这一改变使来此自杀的人数减少三分之二之二邮筒的颜色各国不尽相同。中国是绿色邮筒的颜色各国不尽相同。中国是绿色,绿绿色象征和平、青春、茂盛和繁荣色象征和平、青春、茂盛和繁荣；美国、；美国、俄国是青色；德国、瑞典是黄色；捷克是橘俄国是青色；德国、瑞典是黄色；捷克是橘色；日本、韩国是红色色；日本、韩国是红色 本讲稿第五页，共四十七页古希腊罗马时期，法官审判犯人时使用黑豆古希腊罗马时期，法官审判犯人时使用黑豆和白豆，黑豆代表有罪，白豆代表赦免和白豆，黑豆代表有罪，白豆代表赦免中世纪欧洲人相信从身体中抽出一定的血液中世纪欧洲人相信从身体中抽出一定的血液可以平衡健康。当时负
4、责抽血的人是理发师可以平衡健康。当时负责抽血的人是理发师，理发店门前装有斑纹标示灯。蓝色代表静，理发店门前装有斑纹标示灯。蓝色代表静脉，红色代表动脉，白色象征平衡脉，红色代表动脉，白色象征平衡 本讲稿第六页，共四十七页图章自古有等级之分：一般人使用的图章称图章自古有等级之分：一般人使用的图章称为为“印印”；文人墨客使用的图章称为；文人墨客使用的图章称为“宝宝”；帝王使用的图章称为；帝王使用的图章称为“玺玺”。印泥的颜。印泥的颜色却一律为朱红，因为色却一律为朱红，因为“红色能避邪红色能避邪”公元公元4世纪中国发明了伞，最初是为保世纪中国发明了伞，最初是为保护战车而蒙盖的绸缎，逐渐演化为挡雨遮阳护
5、战车而蒙盖的绸缎，逐渐演化为挡雨遮阳的伞。北魏时期用作统治者的象征物。帝王的伞。北魏时期用作统治者的象征物。帝王使用黄色，而百姓只能使用蓝色使用黄色，而百姓只能使用蓝色本讲稿第七页，共四十七页中国人喜爱红色。红鲤鱼象征富贵，龙门是中国人喜爱红色。红鲤鱼象征富贵，龙门是升官之道。所以鲤鱼跳龙门一定是红色的升官之道。所以鲤鱼跳龙门一定是红色的中华民族自有对色彩的独到理解与特定的象中华民族自有对色彩的独到理解与特定的象征。在戏剧脸谱表现人物性格中：红色表示征。在戏剧脸谱表现人物性格中：红色表示中心耿直；黄色表示干练猛烈；蓝色表示妖中心耿直；黄色表示干练猛烈；蓝色表示妖邪盗寇；绿色表示草莽好汉；紫色表
6、示热情邪盗寇；绿色表示草莽好汉；紫色表示热情忠谨；粉色表示老臣宿将；白色表示阴鸷、忠谨；粉色表示老臣宿将；白色表示阴鸷、奸诈；黑色表示刚正勇敢；金银表示超常神奸诈；黑色表示刚正勇敢；金银表示超常神怪怪 本讲稿第八页，共四十七页一、色彩的基本概念基本色：红、橙、黄、绿、青、紫、蓝1、原色 原色是指不能用其他色混合而成的颜色。而原色则可以混合出许许多多其他的色彩。在依顿色相环中红、黄、蓝为三原色。本讲稿第九页，共四十七页2、间色 由任意两个原色混合后的色被称为间色。那么，三原色就可以调出三个间色来。它们的配合如下：红+黄=橙黄+蓝=绿蓝+红=紫本讲稿第十页，共四十七页3、复色 由一种间色和另一种原
7、色混合而成的色，被称为复色。复由一种间色和另一种原色混合而成的色，被称为复色。复色的配合如下：色的配合如下：黄+橙=黄橙红红+橙橙=红橙红橙红+紫=红紫蓝+紫=蓝紫蓝+绿=蓝绿黄+绿=黄绿所得得六种复色为：黄橙、红橙、红紫、蓝紫、蓝绿、所得得六种复色为：黄橙、红橙、红紫、蓝紫、蓝绿、黄绿。黄绿。本讲稿第十一页，共四十七页4、补色补色在对立统一的前提下会产生异常鲜明的效果。在色轮上有相对应的三对补色，即黄与紫、红与绿、蓝与橙。本讲稿第十二页，共四十七页这样由原色、间色、复色组成了一个有规律的12种色相的色相环，如同彩虹的接续，在这个色相环中，每一种色相都有它自己相应确定的位置。本讲稿第十三页，共
8、四十七页5、色彩的三属性我们在观察、衡量色彩时常用色相、明度、纯度作为比较的标尺，色相、明度、纯度也称色彩的三要素。（1）色相色相 色相是色彩最明显的特征，是指色彩的相貌而言，一般用色相环来表示。通常的色相环有12色，20色，24色，100色。本讲稿第十四页，共四十七页（2）明度指色彩的明亮程度。光谱中黄色最亮，明度最强。紫最暗，明度最低。一般建筑物中，顶棚最明亮，地面最暗，墙面次之，给人以稳定感。本讲稿第十五页，共四十七页（3）纯度指色彩的纯净的程度。标准色的纯度为最高，标准色加白，纯度降低，明度提高。标准色加黑，纯度降低，明度降低。本讲稿第十六页，共四十七页6、色调色调是指色彩的冷暖、明暗
9、，色相的倾向所产生的效果。酒店的色调要根据室内的功能、空间、采光及气候确定。门厅常采用暖调，给客人以热情和欢乐的感觉。本讲稿第十七页，共四十七页本讲稿第十八页，共四十七页二、色彩的感觉和特性色彩感觉色彩感觉-黑色黑色 黑，具有千古不变的魅力，世界上绝大多数民族、地黑，具有千古不变的魅力，世界上绝大多数民族、地区都大量地使用黑色或和黑色结缘。我国东北地区的民族区都大量地使用黑色或和黑色结缘。我国东北地区的民族即尚黑，并用作宗教仪式的载体。欧洲牧师、神父的长袍即尚黑，并用作宗教仪式的载体。欧洲牧师、神父的长袍也用黑。这里都显示的是庄重、威严。也用黑。这里都显示的是庄重、威严。黑色给人以力度、深沉、
10、肃穆、稳固、高雅、端庄。黑色给人以力度、深沉、肃穆、稳固、高雅、端庄。有些家电也用黑色即基于此。黑色的礼服、晚礼服，给人有些家电也用黑色即基于此。黑色的礼服、晚礼服，给人与温文尔雅的风范，高贵的气质。黑色适应性强，可于任与温文尔雅的风范，高贵的气质。黑色适应性强，可于任何色彩协调组合。何色彩协调组合。黑色也意味着铁幕和不幸。黑手党、黑社会听来令人黑色也意味着铁幕和不幸。黑手党、黑社会听来令人恐怖。恐怖。“黑色的星期五黑色的星期五”则记录着纽约股市狂跌的沮丧时则记录着纽约股市狂跌的沮丧时刻。刻。本讲稿第十九页，共四十七页色彩感觉-白色 白色具有不可企及的圣洁、纯净、高尚。在我国民族中，有很多民族
11、尚白，如蒙古族、朝鲜族、白族等。“白食”是蒙古族人民喜欢吃的奶制品，是纯洁、崇高的食品之意。喜庆宴席、亲人远行都要用白食祝福。藏族雪白的哈达和回族的圆形帽都是虔诚的象征。医院的洁白，给人以环境的清新，医护人员的工作服，给人天使般的慰籍。女士白色婚纱显示的是贞洁。白茬麻布的穿戴是重孝 本讲稿第二十页，共四十七页色彩感觉色彩感觉-红色红色 红色是最能引起情绪跃动的颜色，也是原始人类最早红色是最能引起情绪跃动的颜色，也是原始人类最早使用的颜色，它勾画着人生的悲喜剧。使用的颜色，它勾画着人生的悲喜剧。篝火旁的晚宴是奔放热情的；红旗的指引给人以为理篝火旁的晚宴是奔放热情的；红旗的指引给人以为理想奋斗的豪
12、迈；生孩子悬挂的红布条和婚礼的大红，预示想奋斗的豪迈；生孩子悬挂的红布条和婚礼的大红，预示着生命的蓬勃；残阳如血呈现的是肃穆的悲壮；耶稣的宝着生命的蓬勃；残阳如血呈现的是肃穆的悲壮；耶稣的宝血给人于惨烈的自省；红色信号、消防车、矿山救护车则血给人于惨烈的自省；红色信号、消防车、矿山救护车则意味着危险，请躲避！意味着危险，请躲避！而在实用色彩中，罐头上的苹果只有画成红色，人们而在实用色彩中，罐头上的苹果只有画成红色，人们才会感到是熟的、甜的；标志中的两颗心只有红色才表示才会感到是熟的、甜的；标志中的两颗心只有红色才表示真诚的相爱。凡此种种都属于生活暗示的感觉习惯。真诚的相爱。凡此种种都属于生活暗
13、示的感觉习惯。本讲稿第二十一页，共四十七页色彩感觉色彩感觉-黄色黄色 黄色的种类繁多，充满明亮的黄色给人以阳光和熙的柔情。黄色的种类繁多，充满明亮的黄色给人以阳光和熙的柔情。黄色意蕴着太阳、温暖、舒心。黄色意蕴着太阳、温暖、舒心。明黄在中国帝王时期是禁忌的颜色，是天子专用色，表明黄在中国帝王时期是禁忌的颜色，是天子专用色，表示至高无上的威严。臣民乱用则定欺君犯上之罪，可遭诛杀示至高无上的威严。臣民乱用则定欺君犯上之罪，可遭诛杀九族之灾。在古代罗马，黄色也曾被当作高贵的色彩。九族之灾。在古代罗马，黄色也曾被当作高贵的色彩。淡黄色系列，容易使人联想到香味可口的食品，故食品淡黄色系列，容易使人联想到
14、香味可口的食品，故食品包装设计以此为主色调。包装设计以此为主色调。黄色经常使用在引人注意的情况下，如信号灯、施工中黄色经常使用在引人注意的情况下，如信号灯、施工中的符号、安全服等，因而也称之为安全色。的符号、安全服等，因而也称之为安全色。黄色也用做贬义。如色情杂志称之为黄色刊物，被列入黄色也用做贬义。如色情杂志称之为黄色刊物，被列入禁忌之列。也据说，犹大的衣服是黄色，所以在欧美基督教禁忌之列。也据说，犹大的衣服是黄色，所以在欧美基督教国家因而受到轻蔑。这是黄色的另一面含义。国家因而受到轻蔑。这是黄色的另一面含义。本讲稿第二十二页，共四十七页色彩感觉-绿色 绿色是大自然草木的颜色，是人类菜蔬的颜
15、色，意味着绿色是大自然草木的颜色，是人类菜蔬的颜色，意味着生命和成长，象征着和平与安全。生命和成长，象征着和平与安全。绿色的种类也很多，同是绿荫覆盖下的森林、山川、绿色的种类也很多，同是绿荫覆盖下的森林、山川、原野、草场，可以分辨出许多绿来，也只有技艺高超的原野、草场，可以分辨出许多绿来，也只有技艺高超的画家，才能分辨和表现出如此接近的颜色。画家，才能分辨和表现出如此接近的颜色。随着工业革命的推进，人民越来越重视和呼唤生态随着工业革命的推进，人民越来越重视和呼唤生态平衡，无污染、平衡，无污染、“绿色组织绿色组织”、“绿色食品绿色食品”作为新的作为新的词汇，更多的见诸报端和人民的日常谈论之中。词
16、汇，更多的见诸报端和人民的日常谈论之中。本讲稿第二十三页，共四十七页色彩感觉色彩感觉-蓝色蓝色 蓝色给人最直接的联想便是清澈深邃的天空和波澜壮阔的蓝色给人最直接的联想便是清澈深邃的天空和波澜壮阔的大海，尽管实际上并不总是这样，但已形成习惯的定式。大海，尽管实际上并不总是这样，但已形成习惯的定式。人民对蓝色的印象来自自然的启迪。无垠的长空，浩人民对蓝色的印象来自自然的启迪。无垠的长空，浩瀚的海洋给人胸臆开阔的心境，使人的情绪稳定，这点似瀚的海洋给人胸臆开阔的心境，使人的情绪稳定，这点似乎更具有精神要素。乎更具有精神要素。世界各国的海军，选择蓝白条纹的海魂衫做军服，雅世界各国的海军，选择蓝白条纹的
17、海魂衫做军服，雅致、和谐、威武、肃穆，确实是海洋中视觉感受的最佳选致、和谐、威武、肃穆，确实是海洋中视觉感受的最佳选择，所以在英国一经问世，许多国家便加以效仿，很快成择，所以在英国一经问世，许多国家便加以效仿，很快成为国际通用色。为国际通用色。本讲稿第二十四页，共四十七页色彩感觉-紫色 紫色是高贵的象征。在过去，中国、日本、希腊都曾作为表示高等级的服色。大自然中的紫色并不是很多，但它的出现都是那么天然、巧妙、均衡，给人以清新、淡雅之感。本讲稿第二十五页，共四十七页三、酒店色彩运用三、酒店色彩运用色彩搭配的原理色彩搭配的原理1.1.色彩的鲜明性。网页的色彩要鲜艳，容易引人注目。色彩的鲜明性。网页
18、的色彩要鲜艳，容易引人注目。2.2.色彩的独特性。要有与众不同的色彩，使得大家对你的色彩的独特性。要有与众不同的色彩，使得大家对你的印象强烈。印象强烈。3.3.色彩的合适性。就是说色彩和你表达的内容气氛相适色彩的合适性。就是说色彩和你表达的内容气氛相适合。如用粉色体现女性站点的柔性。合。如用粉色体现女性站点的柔性。4.4.色彩的联想性。不同色彩会产生不同的联想，蓝色彩的联想性。不同色彩会产生不同的联想，蓝色想到天空，黑色想到黑夜，红色想到喜事等色想到天空，黑色想到黑夜，红色想到喜事等 本讲稿第二十六页，共四十七页（一）同类色的组合运用同类色是指色相相同，明度和纯度不同。这种搭配单纯大方，简洁朴
19、素，大多用于宁静、严肃、高雅的办公室、写字间、谈判室、卧室等，以尽力减少人的视觉疲劳，尽快恢复人的精力为目的。本讲稿第二十七页，共四十七页（二）对比色的组合运用（二）对比色的组合运用对比色是指色相性质相反或明暗相距悬殊的色彩。对比色是指色相性质相反或明暗相距悬殊的色彩。对比色的运用须注意：对比色的运用须注意：1、要有主次2 2、疏密相间、疏密相间3、用中色调和即用黑、白、灰、金、银等任何一色穿插在本身不稳定的对比色中，就会使整体变得稳定调和。（四）有彩色与无彩色的综合运用（四）有彩色与无彩色的综合运用本讲稿第二十八页，共四十七页第二节 酒店的空间艺术随着人们生活水平和文化修养的提高，人们对酒店
20、的要求也越来越高。成功的酒店设计不仅是为人们提供便捷舒适的居住环境，更重要是为人们提供精神享受并提升人们的文化品味，具备不同的主题文化。本讲稿第二十九页，共四十七页酒店的不同空间形式给人以不同的心理感受，方、圆、八角等严谨规整的几何形空间环境，往往给人端庄刚直、平稳、自我满足、肃穆和凝重的心理感受，不规则的室外环境，则给人以随意、自然、流畅、无拘无束的心理感受。封闭式的空间环境，给人肯定、宁静的心理感受；开敞式的空间环境使人感到崇高、向上以至神秘；低矮的室内空间使人感到温暖、亲切。本讲稿第三十页，共四十七页一、空间的类型从室内空间形成的过程看，可分为固定空间和可变空间。就室内空间的虚实和私密性
21、而言，可分为实体空间和虚拟空间（心理空间）本讲稿第三十一页，共四十七页二、酒店空间的利用和改善合理地利用和改善酒店建筑的形状、材料、色彩、照明和陈设，能创造出不同功能的空间。落水山庄空间的不同形态、形成特定的气氛，能够发挥不同的作用。人民大会堂本讲稿第三十二页，共四十七页落水山庄落水山庄（Fallingwater）建筑在山林之中的度假别墅，也许大家已经看过很多，但是建在溪水瀑布之上的别墅，你可曾听说过吗？在美国宾夕法尼亚州的一个叫做“熊跑”的幽静峡谷中，就有这样一幢奇妙的房子。在茂密的丛林掩映下，在清清的溪流和嶙峋石块间，这座房子从中心向各个方向伸展着、交错着，白色的巨大阳台凌空于水面之上，流
22、水叮咚地从房子底下蜿蜒淌过，从平台下奔泻而出。如果你有兴趣，还可以从大阳台上顺梯子往下爬，你在屋子里便已听到的潺潺流水声，此刻便在你足下。你可以趴在岩石上，忘情地将手伸进溪水中，或者只是静静地坐着，什么都可以想，什么都可以不想。在这样的别墅中度假，该是怎样的画境，怎样的诗意，怎样的享受啊！这幢房子建成后就名声远扬，经常有人来此参观，人们称之为“流水别墅”或者“落水山庄”。本讲稿第三十三页，共四十七页这幢别墅建于这幢别墅建于19351935年，房子的主人是美国一位富裕的商人，设计者是年，房子的主人是美国一位富裕的商人，设计者是当时美国极富盛名的建筑师，名字叫福兰克当时美国极富盛名的建筑师，名字叫
23、福兰克 莱特，他是美国建筑师莱特，他是美国建筑师当中，唯一曾经在邮票上出现的人物。当他接受了设计任务，来到别当中，唯一曾经在邮票上出现的人物。当他接受了设计任务，来到别墅所在地段时，就被那里的美丽景致深深打动了。苍郁的密林和鲜艳墅所在地段时，就被那里的美丽景致深深打动了。苍郁的密林和鲜艳的花朵倒映在清洌洌的溪水中，溪水拍打着巨大的岩石，形成了可爱的花朵倒映在清洌洌的溪水中，溪水拍打着巨大的岩石，形成了可爱的飞瀑。莱特花了一天的时间在林子里钻来钻去，在本子上记下地势的飞瀑。莱特花了一天的时间在林子里钻来钻去，在本子上记下地势和山石、树木的位置，然后回到事务所冥思苦想，几个星期后，他完和山石、树木
24、的位置，然后回到事务所冥思苦想，几个星期后，他完成了初步设计方案。按照一般的做法，建筑师习惯于把别墅建在溪水成了初步设计方案。按照一般的做法，建筑师习惯于把别墅建在溪水的一侧或是瀑布的对面，而他却出人意料地将房子架在了瀑布之上，的一侧或是瀑布的对面，而他却出人意料地将房子架在了瀑布之上，令人拍案叫绝！令人拍案叫绝！建筑的外形显得自然、随意、舒展，建筑的主要房间与室外的阳台、建筑的外形显得自然、随意、舒展，建筑的主要房间与室外的阳台、平台以及道路，相互交织在一起，错落有致，亦取得与周围自然景色平台以及道路，相互交织在一起，错落有致，亦取得与周围自然景色相溶合的效果。建筑材料主要用白色的混凝土和栗
25、色毛石。水平向的相溶合的效果。建筑材料主要用白色的混凝土和栗色毛石。水平向的白色混凝土平台与自然的岩石相呼应，而栗色的毛石就是从周围山林白色混凝土平台与自然的岩石相呼应，而栗色的毛石就是从周围山林搜集而来，有着搜集而来，有着“与生俱来与生俱来”、自然质朴和野趣的意味。、自然质朴和野趣的意味。特别值得注意的是，瀑布上的大平台连带特别值得注意的是，瀑布上的大平台连带1/31/3的起居室部分都飞挑于瀑的起居室部分都飞挑于瀑布之上，对于当时的工程技术而言，无疑是一大创举。布之上，对于当时的工程技术而言，无疑是一大创举。本讲稿第三十四页，共四十七页本讲稿第三十五页，共四十七页酒店室内空间的虚实，封闭或敞
26、开到何种程度，要以使酒店室内空间的虚实，封闭或敞开到何种程度，要以使用需要、气候条件、外部环境为依据。用需要、气候条件、外部环境为依据。映借手法。映借手法。（一）改善固定空间改善固定空间是指改变空间的比例关系和空实的程度。常改善固定空间是指改变空间的比例关系和空实的程度。常见的手段有：见的手段有：似透而实围杭州楼外楼可变的灵活空间：按季节的变化、接待的对象的不同等方可变的灵活空间：按季节的变化、接待的对象的不同等方面，用质轻、价廉、拆装容易的物件或家具设置，及时地面，用质轻、价廉、拆装容易的物件或家具设置，及时地创造出各种不同而适用的优美空间，为满足人们不同的心创造出各种不同而适用的优美空间，
27、为满足人们不同的心理要求提供有利的条件。理要求提供有利的条件。本讲稿第三十六页，共四十七页本讲稿第三十七页，共四十七页（二）利用虚拟空间构成虚拟空间有以下几种常用的方法：改善地面标高改变照明方法改变顶棚高度借助家具与设备借用绿化与水体借用各种隔断本讲稿第三十八页，共四十七页第三节 酒店照明艺术一、自然采光与人工照明二、照明的方式按灯具的散光方式照明可分为：（一）直接照明（二）间接照明（三）漫射照明（四）半直接照明（五）半间接照明本讲稿第三十九页，共四十七页按灯具的布局方式，照明可分为：（一）整体照明（二）局部照明（三）综合照明本讲稿第四十页，共四十七页三、不同种类的灯具吊灯、吸顶灯、壁灯、台灯、落地灯和条状灯荧光灯投影灯、照壁灯、脚灯、聚光灯、灯轨、扫射灯、旋转灯传统的中国宫灯、古典西式吊灯本讲稿第四十一页，共四十七页吊灯本讲稿第四十二页，共四十七页吸顶灯本讲稿第四十三页，共四十七页壁灯本讲稿第四十四页，共四十七页落地灯本讲稿第四十五页，共四十七页条状灯本讲稿第四十六页，共四十七页四、室内照明设计需注意的几个问题：照明的功能是在满足人们活动的需要的基础上的，兼顾美观应按室内设计的格调、功能而决定灯具的造型、照度应尽量采用自然注意光照明构图中要特别注意避免眩光本讲稿第四十七页，共四十七页