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1、实验有机化学实验室的基本知识第1页，共55页，编辑于2022年，星期五1魔魔术术第2页，共55页，编辑于2022年，星期五2纯净的阿司匹林纯净的阿司匹林含杂质的阿司匹林含杂质的阿司匹林AB第3页，共55页，编辑于2022年，星期五3授人以鱼授人以鱼(y)不如授人以渔不如授人以渔(y)原文：原文：“授人以鱼，不如授之以渔，授人以鱼只救一时之急，授人以鱼，不如授之以渔，授人以鱼只救一时之急，授人以渔则可解一生之需。授人以渔则可解一生之需。”道德经道德经 4第4页，共55页，编辑于2022年，星期五教学目的教学目的课课程程的的学学习习验证加深验证加深培培 养养养养 成成基础理论知识基础理论知识动手操
2、作能力动手操作能力分析问题能力分析问题能力解决问题能力解决问题能力良好实验习惯良好实验习惯求实科学态度求实科学态度严谨工作作风严谨工作作风为学习和科研为学习和科研打下良好基础。打下良好基础。科学方法上得科学方法上得到初步训练。到初步训练。5第5页，共55页，编辑于2022年，星期五教学内容教学内容F实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识F实验实验1.2 配塞及简单玻璃加工配塞及简单玻璃加工 F实验实验2.1 温度计校正和熔点的测定温度计校正和熔点的测定 F实验实验2.2 折光率及旋光度的测定折光率及旋光度的测定F实验实验3.1 蒸馏和分馏蒸馏和分馏 F实验实验3.2
3、重结晶重结晶 有机化学实验课程包括有机化学实验课程包括4个实验单元，共个实验单元，共12个实个实验，总计验，总计30学时。学时。6第6页，共55页，编辑于2022年，星期五F 实验实验4.1 环己烯的合成环己烯的合成 F实验实验4.2 乙酰苯胺的合成乙酰苯胺的合成 F实验实验4.3 正溴丁烷的制备正溴丁烷的制备 F实验实验4.4 乙酰水杨酸的合成乙酰水杨酸的合成F实验实验4.5 蒽与顺丁二酸酐的反应蒽与顺丁二酸酐的反应F实验实验4.6 己二酸的制备己二酸的制备F实验实验4.7 肉桂酸的制备肉桂酸的制备教学内容教学内容二二选选一一自选设计性自选设计性7第7页，共55页，编辑于2022年，星期五讲
4、授方式和考核方式讲授方式和考核方式内容内容讲授方式讲授方式要要 求求考核方式考核方式基基基基 本本本本知知知知 识识识识 n n 多媒体讲授多媒体讲授多媒体讲授多媒体讲授n n 实物演示实物演示实物演示实物演示 牢记安全知识牢记安全知识牢记安全知识牢记安全知识 牢记处理措施牢记处理措施牢记处理措施牢记处理措施实验报告实验报告实验报告实验报告 70%70%pp 实验预习实验预习实验预习实验预习pp 课堂记录课堂记录课堂记录课堂记录pp 实验报告实验报告实验报告实验报告实验操作实验操作实验操作实验操作 30%30%pp 平时操作平时操作平时操作平时操作pp 考核操作考核操作考核操作考核操作操操操操
5、 作作作作实实实实 验验验验n n 多媒体讲授多媒体讲授多媒体讲授多媒体讲授n n 操作演示操作演示操作演示操作演示 课前完成预习报告课前完成预习报告课前完成预习报告课前完成预习报告 课堂独立完成实验课堂独立完成实验课堂独立完成实验课堂独立完成实验 课后完成实验报告课后完成实验报告课后完成实验报告课后完成实验报告8第8页，共55页，编辑于2022年，星期五实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识实验单元一实验单元一有机化学实验室的基本知识和操作有机化学实验室的基本知识和操作9第9页，共55页，编辑于2022年，星期五实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室
6、的基本知识一一.教学目的教学目的认识有机化学实验用各种玻璃仪器，了解仪器的功认识有机化学实验用各种玻璃仪器，了解仪器的功能，学习仪器的使用等；能，学习仪器的使用等；通过学习，掌握有机化学实验的一般知识及实验室的通过学习，掌握有机化学实验的一般知识及实验室的安全知识安全知识;掌握常用的有机化学文献。掌握常用的有机化学文献。10第10页，共55页，编辑于2022年，星期五二二.有机化学实验室规则有机化学实验室规则 遵守实验室各项规章制度，听从教师指导；遵守实验室各项规章制度，听从教师指导；实验前，认真预习有关实验的内容及相关的参考实验前，认真预习有关实验的内容及相关的参考 资料，并写好预习报告；资
7、料，并写好预习报告；实验中，严格按操作规程操作。实验过程中，不实验中，严格按操作规程操作。实验过程中，不 得大声喧哗、打闹，不得擅自离开实验室；得大声喧哗、打闹，不得擅自离开实验室；保持实验室的整洁。实验装置要规范、美观；保持实验室的整洁。实验装置要规范、美观；固体废弃物及废液应倒入指定地方；固体废弃物及废液应倒入指定地方；实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识11第11页，共55页，编辑于2022年，星期五爱爱护护公公物物。公公用用仪仪器器和和药药品品在在指指定定地地点点使使用用，用用 完后及时放回原处，并保持其整洁；完后及时放回原处，并保持其整洁；节节约约药药品品
8、，药药品品取取完完后后，及及时时将将盖盖子子盖盖好好，严严格格防防止止药药品品 的的 相相 互互 污污 染染。仪仪 器器 如如 有有 损损 坏坏 要要 登登 记记 予予 以以 补发，并按制度赔偿；补发，并按制度赔偿；实实验验结结束束，将将个个人人实实验验台台面面打打扫扫干干净净，清清洗洗、整整理理仪仪器器。轮轮流流值值日日，值值日日生生负负责责整整理理公公用用仪仪器器、药药品品和和器器材材，打打扫扫实实验验室室卫卫生生，离离开开实实验验室室前前 应检查水、电、气是否关闭。应检查水、电、气是否关闭。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识12第12页，共55页，编辑于20
9、22年，星期五三三.有机化学实验的安全知识有机化学实验的安全知识1.实实验验物物品品常常见见警警告告标标识识符符号号爆炸性爆炸性易燃易燃助燃助燃自燃物品自燃物品有毒有毒腐蚀性腐蚀性有害有害刺激性刺激性有机过氧化物有机过氧化物易燃固体易燃固体当心火灾当心火灾-易燃物质易燃物质当心火灾当心火灾-氧化物质氧化物质当心火灾当心火灾-爆炸性物质爆炸性物质一级放射性物品一级放射性物品氧化剂氧化剂实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识13第13页，共55页，编辑于2022年，星期五2.火灾的预防和灭火火灾的预防和灭火 在化学实验中，常用有机溶剂大多数是易燃的，而且在化学实验中，常用
10、有机溶剂大多数是易燃的，而且多数有机反应往往需要加热，因此有机化学实验中防火和多数有机反应往往需要加热，因此有机化学实验中防火和灭火就显得十分重要。灭火就显得十分重要。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识n 一般分五个阶段：一般分五个阶段：初起、发展、猛初起、发展、猛 烈、减弱、熄灭。烈、减弱、熄灭。n 初起是扑救的最初起是扑救的最 好时机。好时机。烟烟气气层层温温度度时间时间初起初起发展发展猛烈猛烈减弱减弱熄灭熄灭火灾发展示意图火灾发展示意图熄灭熄灭14第14页，共55页，编辑于2022年，星期五 一旦出现事故，应保持冷静，设法制止事态发展。首先发出一旦出现事故，
11、应保持冷静，设法制止事态发展。首先发出警报，然后尽快把火种周围的易燃物品转移，最后采用相应的手警报，然后尽快把火种周围的易燃物品转移，最后采用相应的手段灭火。段灭火。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识石棉布石棉布 干沙土干沙土 水水灭火器灭火器 15第15页，共55页，编辑于2022年，星期五常用灭火器种类及其适用范围常用灭火器种类及其适用范围名名 称称药液成份药液成份适用范围适用范围泡泡 沫沫灭火器灭火器Al(SO4)3和和NaHCO3用于一般失火及油类着火。用于一般失火及油类着火。四氯化碳四氯化碳灭火器灭火器液态液态CCl4用于电器设备及汽油、丙酮等着火。用于
12、电器设备及汽油、丙酮等着火。二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器液态液态CO2用于电器设备失火及忌水的物质及有用于电器设备失火及忌水的物质及有机物着火。机物着火。干干 粉粉灭火器灭火器NaHCO3等盐等盐类、润滑剂和类、润滑剂和防潮剂防潮剂用于油类、电器设备、可燃气体及遇用于油类、电器设备、可燃气体及遇水燃烧等物质着火。水燃烧等物质着火。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识16第16页，共55页，编辑于2022年，星期五 如果火势已开始蔓延，应及时通知消防和安全部门，切断如果火势已开始蔓延，应及时通知消防和安全部门，切断所有电源，尽量疏散可能使火灾扩大、有爆炸危险的物品以及
13、所有电源，尽量疏散可能使火灾扩大、有爆炸危险的物品以及重要物资，对消防人员进出要道及时清理。重要物资，对消防人员进出要道及时清理。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识报警按钮消防警铃保持镇定，拨打保持镇定，拨打119电话；电话；述明详细灾害地点或附近目标；述明详细灾害地点或附近目标；简述灾情状况；简述灾情状况；留下电话及地址以便进一步联系；留下电话及地址以便进一步联系；在路边等待消防车的到来。在路边等待消防车的到来。简述火灾情况：简述火灾情况：火势大小火势大小燃烧物质燃烧物质着火面积着火面积着火楼层、高度着火楼层、高度人员被围困情况人员被围困情况 17第17页，共5
14、5页，编辑于2022年，星期五实验装置安装一定要正确，操作必须规范，按照要求操作；实验装置安装一定要正确，操作必须规范，按照要求操作；在使用和处理易挥发、易燃溶剂时不可存放在敞口容器内，在使用和处理易挥发、易燃溶剂时不可存放在敞口容器内，要远离火源。加热时必须采用具有回流冷凝管的装置，且要远离火源。加热时必须采用具有回流冷凝管的装置，且不能用直接火加热；不能用直接火加热；加热时必须采用具有回流冷凝管的装置，且不能用直接加热时必须采用具有回流冷凝管的装置，且不能用直接火加热；火加热；实验室内不得存放大量易燃物品。实验室内不得存放大量易燃物品。火灾的预防火灾的预防实验实验1.1 有机化学实验室的基
15、本知识有机化学实验室的基本知识 生命放在第一位，杜绝不顾生命危险的行为。生命放在第一位，杜绝不顾生命危险的行为。18第18页，共55页，编辑于2022年，星期五3.爆炸事故的预防爆炸事故的预防 物系在热力学上是一种或多种均一或非均一很不稳定的体系，物系在热力学上是一种或多种均一或非均一很不稳定的体系，当受到外界能量激发时，迅速地从一种状态转变为另一种状态，当受到外界能量激发时，迅速地从一种状态转变为另一种状态，并在瞬间以机械功形式发出大量能量，此过程称为爆炸。并在瞬间以机械功形式发出大量能量，此过程称为爆炸。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识爆爆炸炸的的特特点点n
16、 过程进行快；过程进行快；n 爆炸点附件瞬间压力急剧升高；爆炸点附件瞬间压力急剧升高；n 发出响声和周围介质发生振动或发出响声和周围介质发生振动或 物质遭到破坏。物质遭到破坏。爆爆炸炸只只能能预预防防不不能能中中途途控控制制19第19页，共55页，编辑于2022年，星期五 实验中发生爆炸其后果往往足严重的。为了防止爆炸事故的实验中发生爆炸其后果往往足严重的。为了防止爆炸事故的发生，一定要注重以下事项：发生，一定要注重以下事项：仪器装置应正确安装，仪器装置应正确安装，常压或加热反应系统要与大气相通常压或加热反应系统要与大气相通；在减压系统中在减压系统中严禁使用不耐压的仪器严禁使用不耐压的仪器，如
17、锥形瓶、平底烧瓶等；，如锥形瓶、平底烧瓶等；蒸馏醚类化合物之前，要检查是否有蒸馏醚类化合物之前，要检查是否有过氧化物过氧化物存在，如有存在，如有过氧化物，必须先要除去，再进行蒸馏，蒸馏时过氧化物，必须先要除去，再进行蒸馏，蒸馏时切勿蒸干切勿蒸干；实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识20第20页，共55页，编辑于2022年，星期五爆炸爆炸使用使用易燃易爆物易燃易爆物（如氢气、乙炔等）或遇（如氢气、乙炔等）或遇水会发生激烈反应水会发生激烈反应的物质如钾、钠等，应特别小心，必须严格按照实验规定操的物质如钾、钠等，应特别小心，必须严格按照实验规定操作；作；对于反应过于激烈的
18、实验，应引起特别注意。若反应过于猛烈，对于反应过于激烈的实验，应引起特别注意。若反应过于猛烈，要根据不同情况采取冷冻和控制加料速度等，使要根据不同情况采取冷冻和控制加料速度等，使反应缓慢进行反应缓慢进行；强氧化剂和强还原剂须强氧化剂和强还原剂须分开存放分开存放，使用时做到轻拿轻放，远，使用时做到轻拿轻放，远离热源。离热源。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识21第21页，共55页，编辑于2022年，星期五4.中毒事故的预防中毒事故的预防实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识有毒化学品进入人体途径：有毒化学品进入人体途径：n 窒息化学品窒息化
19、学品，如，如HCN、COn 刺激性化学品刺激性化学品，如氯气、氨气、卤代烃，如氯气、氨气、卤代烃n 麻醉或神经性化学品麻醉或神经性化学品，如汞、苯、甲醇、有机磷，如汞、苯、甲醇、有机磷n 剧毒化学危险品剧毒化学危险品，如氰化钾、氰化钠、丙烯腈，如氰化钾、氰化钠、丙烯腈n 强腐蚀化学品强腐蚀化学品，如氢氟酸，如氢氟酸 呼吸道吸入呼吸道吸入 皮肤吸收皮肤吸收 消化道摄取消化道摄取种类：种类：22第22页，共55页，编辑于2022年，星期五中毒的预防中毒的预防反应中产生有毒或腐蚀性气体的实验，必须在通风橱内反应中产生有毒或腐蚀性气体的实验，必须在通风橱内进行或装有吸收装置，并进行或装有吸收装置，并戴
20、上防护用品戴上防护用品，随时保持实验室，随时保持实验室空气流通空气流通；有些有毒物质易渗入皮肤，因此不能用手直接拿取或接有些有毒物质易渗入皮肤，因此不能用手直接拿取或接触化学药品，触化学药品，严禁在实验室内吃东西严禁在实验室内吃东西；剧毒药品应有剧毒药品应有专人负责保管专人负责保管，不得乱放。使用者必须按照，不得乱放。使用者必须按照操作规程进行实验。操作规程进行实验。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识23第23页，共55页，编辑于2022年，星期五中毒的处理中毒的处理一般药品溅到手上，通常是一般药品溅到手上，通常是用水和乙醇用水和乙醇洗去。洗去。进入口腔尚未进入食
21、道的有毒物，马上吐出，并马上用大量水冲进入口腔尚未进入食道的有毒物，马上吐出，并马上用大量水冲洗口腔。洗口腔。进进入入食食道道的的有有毒毒物物：酸酸：大大量量饮饮水水，后后服服用用氢氢氧氧化化铝铝类类药药剂剂或或 蛋蛋 白白；碱碱：饮饮 用用 大大 量量 水水，后后 服服 用用 稀稀 醋醋，酸性果汁饮料，蛋白。酸性果汁饮料，蛋白。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识其它试剂不慎摄入，无其他排除方法时其它试剂不慎摄入，无其他排除方法时要要洗胃洗胃，送医院处理。，送医院处理。24第24页，共55页，编辑于2022年，星期五 如被酸、碱和溴灼伤，应立即用大量水冲洗，然后再
22、如被酸、碱和溴灼伤，应立即用大量水冲洗，然后再行处理，灼伤严重的经急救后应速送医院治疗：行处理，灼伤严重的经急救后应速送医院治疗：5.化学灼伤化学灼伤部部 位位酸灼伤酸灼伤碱灼伤碱灼伤溴灼伤溴灼伤皮皮 肤肤用用5%碳酸氢钠碳酸氢钠溶液洗涤溶液洗涤用用12%醋酸溶醋酸溶液洗涤液洗涤立即用酒精洗涤，立即用酒精洗涤，然后涂上甘油或然后涂上甘油或烫伤油膏烫伤油膏眼眼 睛睛用用1%碳酸氢钠碳酸氢钠溶液清洗溶液清洗用用1%硼酸清洗硼酸清洗实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识25第25页，共55页，编辑于2022年，星期五6.割伤和烫伤割伤和烫伤割伤后先取出玻璃碎片，用割伤后先取
23、出玻璃碎片，用蒸馏蒸馏水或双氧水水或双氧水清洗伤口，涂上红药清洗伤口，涂上红药水后用消毒纱布包扎。水后用消毒纱布包扎。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识 使用玻璃仪器时，因操作或使用不当，常会发生割伤。使用玻璃仪器时，因操作或使用不当，常会发生割伤。要预防割伤，玻璃仪器使用要正确。要预防割伤，玻璃仪器使用要正确。实验中发生烫伤，轻者实验中发生烫伤，轻者涂烫伤膏，重者涂烫伤涂烫伤膏，重者涂烫伤膏后膏后立即送往医院立即送往医院。严重割伤大量出血，应在严重割伤大量出血，应在伤口上方伤口上方用纱布扎紧或按住动脉用纱布扎紧或按住动脉，并立即送，并立即送往医院；往医院；26第
24、26页，共55页，编辑于2022年，星期五有机化学实验废物可采用如下处理方法：有机化学实验废物可采用如下处理方法：所有实验废物应按固体、液体，有害、无害等分类收集于不所有实验废物应按固体、液体，有害、无害等分类收集于不同容器，难处理的有害废物送环保部门处理；同容器，难处理的有害废物送环保部门处理；7.有机化学实验废物的处置有机化学实验废物的处置 实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识少量的酸少量的酸(如盐酸、硫酸如盐酸、硫酸)或碱或碱(如氢氧化钠、氢氧化钾如氢氧化钠、氢氧化钾)在倒入下在倒入下水道之前必须被中和，并用水稀释水道之前必须被中和，并用水稀释;有机溶剂必须倒
25、入带有标签的废物回收容器中，并存放在通有机溶剂必须倒入带有标签的废物回收容器中，并存放在通风处风处;27第27页，共55页，编辑于2022年，星期五无害固体废物无害固体废物，如滤纸、碎玻璃、软木塞、氧化铝、硅胶、，如滤纸、碎玻璃、软木塞、氧化铝、硅胶、氯化钙等可直接倒入普通的废物箱中，不应与其他有害氯化钙等可直接倒入普通的废物箱中，不应与其他有害固体废物相混；固体废物相混；实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识有害固体废物有害固体废物，应放入带有标签的广口瓶中；，应放入带有标签的广口瓶中；对于可能对于可能致癌致癌的物质，处理起来应格外小心，避免与手接触。的物质，处理起
26、来应格外小心，避免与手接触。能与水能与水发生剧烈反应发生剧烈反应的化学品，处置之前要用适当的方法在的化学品，处置之前要用适当的方法在通风橱内进行分解；通风橱内进行分解；28第28页，共55页，编辑于2022年，星期五四四.常用玻璃仪器和实验装置常用玻璃仪器和实验装置 玻璃仪器易碎，使用时要轻拿轻放。玻璃仪器易碎，使用时要轻拿轻放。1.使用玻璃仪器注意事项使用玻璃仪器注意事项 实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识玻璃仪器除烧杯、烧瓶和试管外不能用直接火加热；玻璃仪器除烧杯、烧瓶和试管外不能用直接火加热；锥形瓶、平底锥形瓶、平底烧瓶烧瓶不能用于减压系统；不能用于减压系统
27、；带活塞的玻璃器皿如分液漏斗等用过洗净后，在活塞和磨口间带活塞的玻璃器皿如分液漏斗等用过洗净后，在活塞和磨口间垫上小纸片，以垫上小纸片，以防止粘结防止粘结；温度计测量的温度范围不得超出刻度范围，不能把温度计当温度计测量的温度范围不得超出刻度范围，不能把温度计当搅拌棒使用。用后应缓慢冷却，搅拌棒使用。用后应缓慢冷却，不能立即用冷水冲洗不能立即用冷水冲洗，以免炸，以免炸裂或汞柱断线。裂或汞柱断线。29第29页，共55页，编辑于2022年，星期五2.有机化学实验常用的玻璃仪器有机化学实验常用的玻璃仪器平底烧瓶：平底烧瓶：适用于配制和贮存溶液，但不能用适用于配制和贮存溶液，但不能用于减压实验。于减压实
28、验。圆底烧瓶：圆底烧瓶：能耐热和反应物沸腾以后所发生的能耐热和反应物沸腾以后所发生的冲击震动。短颈圆底烧瓶，瓶口结构坚实，在冲击震动。短颈圆底烧瓶，瓶口结构坚实，在有机化合物合成实验中最常用。有机化合物合成实验中最常用。锥形烧瓶：锥形烧瓶：常用于有机溶剂重结晶，因为生成常用于有机溶剂重结晶，因为生成结晶物易从锥形瓶中取出。可用作常压蒸馏实结晶物易从锥形瓶中取出。可用作常压蒸馏实验接受器，不能用作减压蒸馏的接受器。验接受器，不能用作减压蒸馏的接受器。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识30第30页，共55页，编辑于2022年，星期五蒸馏烧瓶：蒸馏烧瓶：蒸馏时最常使用的
29、仪器。蒸馏时最常使用的仪器。克莱森蒸馏烧瓶：克莱森蒸馏烧瓶：一般用于减压蒸馏实验，正口一般用于减压蒸馏实验，正口安装毛细管，带支管的瓶口插温度计。容易发生安装毛细管，带支管的瓶口插温度计。容易发生泡沫或暴沸的蒸馏，也常使用这种蒸馏烧瓶。泡沫或暴沸的蒸馏，也常使用这种蒸馏烧瓶。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识三口烧瓶：三口烧瓶：最常用于需要进行搅拌的实验中。中最常用于需要进行搅拌的实验中。中间瓶口装搅拌器，两个侧口装回流冷凝管和滴液间瓶口装搅拌器，两个侧口装回流冷凝管和滴液漏斗或温度计等。漏斗或温度计等。31第31页，共55页，编辑于2022年，星期五直形冷凝管：
30、直形冷凝管：蒸馏物质的沸点在蒸馏物质的沸点在140以下时，要以下时，要在套管内通水冷却；超过在套管内通水冷却；超过140时，冷凝管往往会时，冷凝管往往会在内管和套管的接合处炸裂。在内管和套管的接合处炸裂。空气冷凝管：空气冷凝管：当蒸馏物质沸点在当蒸馏物质沸点在140以上时，常以上时，常用它代替通冷却水的直形冷凝管。用它代替通冷却水的直形冷凝管。球形冷凝管：球形冷凝管：内管的冷却面积较大，对蒸气的冷内管的冷却面积较大，对蒸气的冷凝有较好效果，适用于加热回流实验。凝有较好效果，适用于加热回流实验。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识32第32页，共55页，编辑于2022
31、年，星期五长颈漏斗和短颈漏斗：长颈漏斗和短颈漏斗：在普通过滤时使用。在普通过滤时使用。保温漏斗：保温漏斗：也称热滤漏斗，用于需要保温的过滤。也称热滤漏斗，用于需要保温的过滤。它是在普通漏斗的外面装上一个铜质外壳，外壳它是在普通漏斗的外面装上一个铜质外壳，外壳与漏斗之间装水，用酒精灯加热侧面的支管，以与漏斗之间装水，用酒精灯加热侧面的支管，以保持所需要的温度。保持所需要的温度。布氏漏斗：布氏漏斗：瓷质多孔板漏斗，在减压过滤时使用。瓷质多孔板漏斗，在减压过滤时使用。小型多孔板漏斗用于减压过滤少量物质。小型多孔板漏斗用于减压过滤少量物质。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知
32、识33第33页，共55页，编辑于2022年，星期五带支管的接引管带支管的接引管干燥管干燥管接引管接引管滴液漏斗：滴液漏斗：能把液体逐滴地加入反应器中。即能把液体逐滴地加入反应器中。即使漏斗的下端浸没在液面下，也能够明显地看使漏斗的下端浸没在液面下，也能够明显地看到滴加速度。到滴加速度。分液漏斗：分液漏斗：常见分液有筒形分液漏斗、梨形分常见分液有筒形分液漏斗、梨形分液漏斗、圆形分漏斗，用于液体的萃取、洗涤液漏斗、圆形分漏斗，用于液体的萃取、洗涤和分离；有时也可用于滴加试料。和分离；有时也可用于滴加试料。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识34第34页，共55页，编辑于
33、2022年，星期五 有有机机化化学学实实验验中中常常用用带带有有标标准准磨磨口口的的玻玻璃璃仪仪器器，通通称称标标准磨口仪器。相同编号标准磨口可相互连接。准磨口仪器。相同编号标准磨口可相互连接。圆底烧瓶圆底烧瓶 梨形烧瓶梨形烧瓶 三口烧瓶三口烧瓶 蒸馏头蒸馏头 双头接引管双头接引管蒸馏弯头蒸馏弯头 接引管接引管 温度计套管温度计套管 二口连接管二口连接管 干燥管干燥管 实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识35第35页，共55页，编辑于2022年，星期五 分馏柱分馏柱 球形冷凝管球形冷凝管 空气冷凝管空气冷凝管 直形冷凝管直形冷凝管恒压分液漏斗恒压分液漏斗 分水器分水
34、器 索氏萃取器索氏萃取器实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识36第36页，共55页，编辑于2022年，星期五普通蒸馏装置普通蒸馏装置(标准磨口仪器标准磨口仪器)减压过滤装置减压过滤装置3.有机化学实验常用的实验装置有机化学实验常用的实验装置实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识37第37页，共55页，编辑于2022年，星期五水蒸气蒸馏装置水蒸气蒸馏装置分馏装置分馏装置实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识38第38页，共55页，编辑于2022年，星期五回流装置回流装置气体吸收装置气体吸收装置 搅拌装置搅拌装置 实验
35、实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识39第39页，共55页，编辑于2022年，星期五4.玻璃仪器的洗涤与干燥玻璃仪器的洗涤与干燥实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识n 一般方法一般方法n 用酸、碱或有机溶剂洗涤用酸、碱或有机溶剂洗涤n 用超声波振荡仪来清洗用超声波振荡仪来清洗 玻璃仪器的洗涤方法：玻璃仪器的洗涤方法：玻璃仪器干燥程度视实验要求而定，玻璃仪器干燥程度视实验要求而定，某些反应不需要干燥仪器；而某些反应则某些反应不需要干燥仪器；而某些反应则要求在无水条件下进行，因而必须将仪器要求在无水条件下进行，因而必须将仪器干燥后再使用。干燥后再
36、使用。玻璃仪器的干燥玻璃仪器的干燥:n 自然风干自然风干n 烘干或吹干烘干或吹干n 有机溶剂干燥有机溶剂干燥40第40页，共55页，编辑于2022年，星期五5.安装实验装置注意事项安装实验装置注意事项所用玻璃仪器和配件要干净，大小要合适。所用玻璃仪器和配件要干净，大小要合适。仪器的装配与拆卸演示仪器的装配与拆卸演示实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识装配时，应按照装配时，应按照从下向上从下向上、从左到右从左到右原则，原则，逐个装配逐个装配。拆卸时，则按拆卸时，则按从右到左从右到左，从上到下从上到下原则，原则，逐个拆除逐个拆除。常压下进行的反应装置，应常压下进行的反应
37、装置，应与大气相通，不能密闭与大气相通，不能密闭。实验装置要求做到严密、正确、整齐、稳妥。磨口连接处要实验装置要求做到严密、正确、整齐、稳妥。磨口连接处要呈一呈一直线直线。41第41页，共55页，编辑于2022年，星期五五五.实验预习、实验记录和实验报告实验预习、实验记录和实验报告1.实验预习实验预习 看：看：查阅实验中要用到或可能出现的化合物的性能和物理常数；查阅实验中要用到或可能出现的化合物的性能和物理常数；在看和查的基础上认真地写好预习笔记。在看和查的基础上认真地写好预习笔记。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识仔细地阅读与本次实验有关的全部内容。仔细地阅读与
38、本次实验有关的全部内容。查：查：写：写：具体具体要求：要求：（1）实验目的）实验目的（2）实验原理（操作原理、反应原理）实验原理（操作原理、反应原理）（3）原料、产物和主要的副产物的物理常数）原料、产物和主要的副产物的物理常数（4）原料用量，计算理论产量）原料用量，计算理论产量（5）正确清楚地画出装置图）正确清楚地画出装置图（6）用图表形式表示实验步骤）用图表形式表示实验步骤（7）安全须知及本实验成败的关键）安全须知及本实验成败的关键42第42页，共55页，编辑于2022年，星期五2.实验记录实验记录实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识 实实验验记记录录本本可可与与
39、实实验验预预习习本本公公用用，每每次次实实验验结结束束后后连连同同实实验验产产品品交老师审查。交老师审查。及时、准确、简明，不应追记、漏记和凭想象记。及时、准确、简明，不应追记、漏记和凭想象记。日期日期 年年 月月 日日时间时间 实验步骤实验步骤 实验现象和数据实验现象和数据 备注备注养成良好实验记录习惯！养成良好实验记录习惯！43第43页，共55页，编辑于2022年，星期五3.实验报告实验报告 实验报告是根据实验记录进行整理、总结、对实验中出实验报告是根据实验记录进行整理、总结、对实验中出现问题从理论上加以分析和讨论，使现问题从理论上加以分析和讨论，使感性认识感性认识发生飞跃提高发生飞跃提高
40、到到理性认识理性认识的必要手段。的必要手段。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识（1）实验目的）实验目的（2）实验原理（操作原理、反应原理）实验原理（操作原理、反应原理）（3）原料、产物和主要副产物物理常数，原料用量，计算理论产量。）原料、产物和主要副产物物理常数，原料用量，计算理论产量。（4）正确清楚地画出装置图）正确清楚地画出装置图（5）实验步骤和实验现象）实验步骤和实验现象（6）产品外观、重量、产率）产品外观、重量、产率（7）讨论）讨论（8）思考题）思考题44第44页，共55页，编辑于2022年，星期五几点说明：几点说明：产率计算产率计算：产率是指实际产量与理
41、论产量的比值。：产率是指实际产量与理论产量的比值。实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识实验报告只能在实验完毕后报告自己的实验情况，实验报告只能在实验完毕后报告自己的实验情况，不能不能在实验前写好在实验前写好；问题讨论：问题讨论：内容包括回答课后题，写出自己实验的心得内容包括回答课后题，写出自己实验的心得体会和对实验的意见、建议。通过讨论来总结和巩固在体会和对实验的意见、建议。通过讨论来总结和巩固在实验中所学的理论和技术，进一步培养分析问题和解决实验中所学的理论和技术，进一步培养分析问题和解决问题的能力。问题的能力。45第45页，共55页，编辑于2022年，星期五六六
42、.有机化学的文献资料有机化学的文献资料 有机合成中需要知道各种原料和产物的物理常数，所以必有机合成中需要知道各种原料和产物的物理常数，所以必须掌握有机手册和文献的查阅方法。须掌握有机手册和文献的查阅方法。工具书工具书(如如Langes Handbook of Chemistry)期刊杂志期刊杂志(定期或不定期周期性出的连续出版物定期或不定期周期性出的连续出版物)科技报告科技报告(科学研究工作和开发调查工作成果的记录或正式报告）科学研究工作和开发调查工作成果的记录或正式报告）会议文献和专利文献会议文献和专利文献化学文摘化学文摘(Chemical Abstracts,CA)网上资源网上资源(如如h
43、ttp:/)实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识46第46页，共55页，编辑于2022年，星期五实验实验1.1 有机化学实验室的基本知识有机化学实验室的基本知识作作 业业 牢记实验室的安全知识牢记实验室的安全知识 掌握玻璃仪器的使用方法掌握玻璃仪器的使用方法 我心中的化学实验课我心中的化学实验课要求：要求：每名同学就实验课的课程内容、上课方式发表自己的见解。每名同学就实验课的课程内容、上课方式发表自己的见解。文字可多可少，不作具体要求，但要具有建设性和自己独立的文字可多可少，不作具体要求，但要具有建设性和自己独立的思考。思考。47第47页，共55页，编辑于2022年
44、，星期五在实践中在实践中观察、发现与思考！观察、发现与思考！48第48页，共55页，编辑于2022年，星期五 期期刊刊杂杂志志的的特特点点是是：内内容容新新颖颖、信信息息量量大大、出出版版周周期期短短、传传递递信信息息快快、传传播播面面广广、时时效效性性强强。主主要要用用于于获获取取最最新新研研究究成成果和动态。果和动态。期刊杂志期刊杂志(Journal)全全世世界界每每年年出出版版各各类类期期刊刊达达15万万种种以以上上，科科技技期期刊刊约约占占10万种。我国现有期刊万种。我国现有期刊8000多种，其中科技期刊占多种，其中科技期刊占54%。据据统统计计，科科研研人人员员从从期期刊刊中中得得到
45、到信信息息约约占占65%以以上，是十分重要的情报源。上，是十分重要的情报源。49第49页，共55页，编辑于2022年，星期五 PB报报告告（Office of the Publication Board）是是美美国国国国家家技技术术信信息息服服务务处处出出版版的的报报告告。报报道道美美国国政政府府资资助助的的科科研研项项目目成成果果，其其内内容容涉涉及及广广泛泛，几几乎乎包包括括自自然然科科学学和和工工程程技技术术所所有有学学科科领领域域，主主要要侧侧重重民民用用工工程程，如如土土木木建建筑筑、城城市市规规划划、环环境境保保护护、生生物物医医学等方面。学等方面。科技报告科技报告(PB报告报告)
46、PB报报告告的的编编号号原原来来采采用用PB代代码码加加上上流流水水号号，1979年年底底，PB报报告告号号编编到到PB-301431，从从1980年年开开始始使使用用新新的的编编号号系系统统，即即PB+年年代代+顺顺序序号号，其其中中年年代代用用公公元元年年代代后后的的末末2位位数数字字表表示示。如如：PB95-232070GAR 18-00797。50第50页，共55页，编辑于2022年，星期五 AD报报告告（ASTIA Document）是是美美国国国国防防技技术术信信息息中中心心出出版版的的报报告告。AD报报告告主主要要报报道道美美国国国国防防部部所所属属的的军军事事机机构构与与合合同
47、同单单位位完完成成的的研研究究成成果果，主主要要来来源源于于陆陆海海空空三三军军的的科科研研部部门门、企企业业、高高等等院院校校、国国际际组组织织及及国国外外研研究究机机构构。AD报报告告的的密密级级有有4种种：Secret、Confidential、Restricted or Limited、Unclassified。科技报告科技报告(AD报告报告)AD报报告告的的内内容容涉涉及及与与国国防防有有关关的的各各个个领领域域，如如空空间间技技术术、海海洋洋技技术术、核核科科学学、自自然然科科学学、医医学学、通通信信、农农业业、商商业业、环环境等境等38类。类。51第51页，共55页，编辑于202
48、2年，星期五 NASA报报 告告是是 美美 国国 国国 家家 航航 空空 和和 航航 天天 局局（National Aeronautics and Space Administration，简简称称为为NASA）出出版版的的科科技技报报告告，也也简简称称N报报告告。NASA报报告告内内容容侧侧重重于于航航空空和和空空间间科科学学技技术术领领域域，广广泛泛涉涉及及空空气气动动力力学学、飞飞行行器器、生生物物技技术术、化化工工、冶冶金金、气气象象学学、天天体体物物理理、通通信信技技术术、激激光光、材材料料等等方方面面，年年报告量约报告量约6000件。件。科技报告科技报告(NASA报告报告)NASA
49、报报告告的的报报告告号号采采用用“NASA+报报告告出出版版类类型型+顺顺序序号号”的的表表示示方方法法。例例如如“NASA-CR-167298”表表示示一一份份合合同同用用户户报告。报告。52第52页，共55页，编辑于2022年，星期五 DE报报告告原原称称DOE报报告告，先先后后由由美美国国原原子子能能委委员员会会、能能源源研研究究与与发发展展署署和和美美国国能能源源部部出出版版，报报告告名名称称从从AEC、ERDA、DOE到到DE多多次次变变化化。主主要要报报道道能能源源部部所所属属研研究究中中心心、实实验验室室以以及及合合同同户户研研究究成成果果，也也有有国国外外能能源源机机构构的的文
50、文献献。内内容容包包括括能能源源保保护护、矿矿物物燃燃料料、化化学学化化工工、风风能能、核核能能、太太阳阳能能与与地地热热、环环境境与与安安全全、地球科学等。地球科学等。科技报告科技报告(DE报告报告)DE报报 告告 都都 采采 用用“DE+年年 代代+顺顺 序序 号号”的的 形形 式式，如如“DE95009428”表表示示1995年年第第9428号号报报告告，而而“DE+年年代代+500000”以以上上号号码码则则表表示示从从国国外外收收集集的的科科技技报报告告，DE报报告告现现年发行量约为年发行量约为15000件（公开部分）。件（公开部分）。53第53页，共55页，编辑于2022年，星期五