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1、高二化学醇和酚第1页，此课件共10页哦第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物第一节第一节 醇和酚醇和酚(2)第2页，此课件共10页哦教学目标教学目标:1.掌握酚的结构掌握酚的结构 2.掌握苯酚的化学性质掌握苯酚的化学性质 3.了解酚的分类和命名了解酚的分类和命名 4.了解酚类的一般通性用途了解酚类的一般通性用途 重点：苯酚的化学性质重点：苯酚的化学性质 难点：苯酚的显色反应难点：苯酚的显色反应第3页，此课件共10页哦 1.什么是酚什么是酚?羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香醇。化合物是芳香醇。练习：判断下列物质哪种是酚类？练习：判断下列物质哪种
2、是酚类？羟基与苯环上的碳原子直接羟基与苯环上的碳原子直接相连，其化合物则是酚。相连，其化合物则是酚。思考思考：相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么：相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系？关系？2、试推导饱和一元酚的通式、试推导饱和一元酚的通式，并思考符合此，并思考符合此通式的还有什么物质？通式的还有什么物质？（同分异构体）（同分异构体）CnH2n-6O第4页，此课件共10页哦二、酚二、酚1、苯酚的结构和物理性质、苯酚的结构和物理性质 无色晶体，有特殊气味，在空气无色晶体，有特殊气味，在空气中中易被氧化易被氧化而呈而呈粉红色粉红色，熔点低，熔点低（4343）。常温下在水中。常温下在水中溶解度溶解
3、度不不大（大（9.3g9.3g），加热时易溶（），加热时易溶（6565时时任意比溶任意比溶）于水于水，易溶于乙醇等有，易溶于乙醇等有机溶剂，机溶剂，有毒，有腐蚀性有毒，有腐蚀性 。如不慎沾到皮肤如不慎沾到皮肤上应立即用上应立即用酒精酒精洗涤洗涤。2、苯酚的化学性质：、苯酚的化学性质：1）苯酚的酸性）苯酚的酸性：OHOHONa+NaOH+H2O为什为什么？么？第5页，此课件共10页哦2 2）苯酚与浓溴水的反应）苯酚与浓溴水的反应取代反应取代反应 实验探究：实验探究：实验实验3-43-4苯酚的酸性苯酚的酸性比碳酸比碳酸的还的还弱弱，但，但比比HCO3-强强。（石炭酸石炭酸）结论：苯环影响了-OH的
4、活性结论：结论：-OH影响了苯环的活性影响了苯环的活性用于苯酚的检验和测定第6页，此课件共10页哦 P.54 学与问学与问4）加成反应）加成反应与与H2加成加成1、为什么苯和苯酚发生溴代反应的条件、为什么苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同？和产物有很大的不同？2、实验表明，、实验表明，苯酚苯酚的酸性比的酸性比乙醇乙醇强。强。3）苯酚的）苯酚的显色反应显色反应：+Fe3+OH6Fe(C6H5O)63-+6H+5）氧化反应）氧化反应OH（易燃）（易燃）=O=O第7页，此课件共10页哦 在与醇相似的条件下，苯酚不能发生酯化在与醇相似的条件下，苯酚不能发生酯化反应。反应。注意：注意：苯酚的用途：苯酚的用途：化工原料，制酚醛树脂、医药、染料化工原料，制酚醛树脂、医药、染料等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂等，稀溶液用作防腐剂和消毒剂 小结：第8页，此课件共10页哦苯酚与甲醛的缩聚反应生成酚醛树脂苯酚与甲醛的缩聚反应生成酚醛树脂（俗称电木）（俗称电木）第9页，此课件共10页哦布置作业布置作业 P.65 4名师伴你行名师伴你行第10页，此课件共10页哦