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1、高三生物内环境与稳态第1页，此课件共35页哦第一章第一章 人体生命活动的调节和免疫人体生命活动的调节和免疫第一节第一节 人体的稳态人体的稳态第二节第二节 免疫免疫第2页，此课件共35页哦本章高考分析本章高考分析内环境和稳态、水和无机盐的平衡与调节、血糖平内环境和稳态、水和无机盐的平衡与调节、血糖平衡的调节、温度的意义及其调节、体液免疫和细胞衡的调节、温度的意义及其调节、体液免疫和细胞免疫的过程以及两者的关系。免疫的过程以及两者的关系。这些知识点是高考重点，在学习过程中要深刻理解，并通这些知识点是高考重点，在学习过程中要深刻理解，并通过典例熟练掌握本部分知识在实际中的应用。过典例熟练掌握本部分知
2、识在实际中的应用。第3页，此课件共35页哦第一节第一节 人体的稳态人体的稳态第4页，此课件共35页哦第5页，此课件共35页哦第一节第一节 人体的稳态人体的稳态一、内环境与稳态一、内环境与稳态 实验一实验一 温度对酶活性的影响温度对酶活性的影响二、水和无机盐的平衡与调节二、水和无机盐的平衡与调节三、血糖的调节三、血糖的调节四、人的体温及其调节四、人的体温及其调节第6页，此课件共35页哦一、内环境与稳态一、内环境与稳态 1、内环境内环境（1）内环境的概念）内环境的概念人体内的细胞外液构成了体内细胞生活的人体内的细胞外液构成了体内细胞生活的液体环境，这个液体环境叫做液体环境，这个液体环境叫做内环境内
3、环境。（internal environment）包括：包括：血浆、组织液、淋巴血浆、组织液、淋巴第7页，此课件共35页哦体内细胞生活在细胞外液（内环境）中体内细胞生活在细胞外液（内环境）中体液体液细胞内液细胞内液细胞外液细胞外液（存在于细胞内，约占（存在于细胞内，约占2/32/3）（存在于细胞外，约占（存在于细胞外，约占1/31/3）血浆血浆组织液组织液淋巴等淋巴等生物体内以水为基生物体内以水为基础的液体统称为础的液体统称为体液体液第8页，此课件共35页哦内环境的组成内环境的组成内环境内环境血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴（血浆是血细胞直接生活的环境，（血浆是血细胞直接生活的环境，是血液的液体部
4、分。）是血液的液体部分。）（组织液是体内绝大部分细胞直接生（组织液是体内绝大部分细胞直接生活的环境，是组织间隙液的简称。）活的环境，是组织间隙液的简称。）（组织液进入淋巴管后简称淋巴。淋巴（组织液进入淋巴管后简称淋巴。淋巴中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞。）中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞。）（细胞外液）（细胞外液）注意：注意：血浆不等于血浆不等于血液血液！第9页，此课件共35页哦血液的构成血液的构成第10页，此课件共35页哦（2）内环境的成分）内环境的成分（以血浆为例）（以血浆为例）血浆血浆营养物质营养物质代谢废物代谢废物气体气体调节物质调节物质（水、无机盐、蛋白质、葡萄（水、无机盐、蛋白质
5、、葡萄糖等）糖等）（尿素等）（尿素等）（、等）等）（胰岛素等）（胰岛素等）注意：注意：内环境各组分之间的成分并非完全相同，血浆中内环境各组分之间的成分并非完全相同，血浆中的蛋白质含量很多，而淋巴和组织液中蛋白质的含量较的蛋白质含量很多，而淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。少。第11页，此课件共35页哦（3）体内细胞与内环境之间的物质交换）体内细胞与内环境之间的物质交换细胞浸浴在组织细胞浸浴在组织液中，在液中，在细胞内细胞内液与组织液之间液与组织液之间只隔着只隔着细胞膜细胞膜，水分和一切能水分和一切能够透过细胞膜够透过细胞膜的物质的物质，都可，都可以在细胞内液以在细胞内液与组织液之间与组织液之间进
6、行交换。进行交换。第12页，此课件共35页哦（4）内环境组成间的相互关系）内环境组成间的相互关系在在组织液与血浆组织液与血浆之间之间只隔着只隔着毛细毛细血管壁血管壁，水分和水分和一切能够透过毛一切能够透过毛细血管壁的物质细血管壁的物质，都可以在两者之都可以在两者之间进行交换。间进行交换。组组织液还可以渗入织液还可以渗入毛细淋巴管形成毛细淋巴管形成淋巴淋巴。第13页，此课件共35页哦CO2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透细细胞胞O2和营养物质和营养物质单单向向渗渗透透淋巴循环淋巴循环内环境各组成间的关系及体内细胞与内内环境各组成间的关系及体内细胞与内环境之间物质交
7、换关系图环境之间物质交换关系图第14页，此课件共35页哦（5）体内细胞与外环境之间的物质交换）体内细胞与外环境之间的物质交换体内的细胞可以通过内环境与外环境之间的物质交换体内的细胞可以通过内环境与外环境之间的物质交换间间接地接地进行物质交换。进行物质交换。由呼吸系统吸进的氧和消化系统吸收的营养物质先进入由呼吸系统吸进的氧和消化系统吸收的营养物质先进入血液，然后再通过组织液进入体内细胞；同时，体内细血液，然后再通过组织液进入体内细胞；同时，体内细胞新陈代谢所产生的废物和二氧化碳，也要先进入组织胞新陈代谢所产生的废物和二氧化碳，也要先进入组织液，然后再进入血液而被运送到泌尿系统和呼吸系统，液，然后
8、再进入血液而被运送到泌尿系统和呼吸系统，排除体外。排除体外。第15页，此课件共35页哦内环境组织细胞组织细胞食物食物消化系统消化系统营养营养组织液组织液循环系统循环系统氧气氧气二氧化碳二氧化碳呼吸系统呼吸系统泌泌尿尿系系统统细胞只有通过细胞只有通过内环境内环境才能与外界进行才能与外界进行物质交换物质交换第16页，此课件共35页哦2、稳态的概念、稳态的概念（1）稳态的概念）稳态的概念新陈代谢新陈代谢和和物质交换物质交换物理性质变化物理性质变化（如：如：温度、渗透压温度、渗透压等等）化学性质变化化学性质变化（如：（如：PHPH等等 ）内环境内环境注意：注意：内环境的物理性质和化学性质即为内环境内环
9、境的物理性质和化学性质即为内环境理化性质理化性质第17页，此课件共35页哦内环境的理化性质内环境的理化性质渗透压：渗透压：渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸力渗透压指溶液中溶质微粒对水的吸力，溶液的，溶液的渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。血液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有血液渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关关。人的血浆渗透压在。人的血浆渗透压在37 时，约为时，约为770kPa,相当于生相当于生理盐水的渗透压。理盐水的渗透压。酸碱度：人体血浆的酸碱度：人体血浆的PH值为值为7.357.45，血浆酸碱度的血浆酸碱度的
10、稳定与稳定与HCOHCO3 3、HPOHPO4 4 2 2等离子有关等离子有关。温度：人体的温度一般维持在温度：人体的温度一般维持在3737左右左右。第18页，此课件共35页哦稳态的概念稳态的概念正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态，叫做做稳态稳态。注意：注意：稳态并不意味着固定不变或者停滞不动，而是稳态并不意味着固定不变或者停滞不动，而是指一种可变的但又是相对恒定的状态。指一种可变的但又是相对恒定的状态。稳态不仅指内环境理化性质的稳态状态，也
11、可指稳态不仅指内环境理化性质的稳态状态，也可指细胞、组织、器官、系统的活动乃至整个机体的相对稳细胞、组织、器官、系统的活动乃至整个机体的相对稳定状态的维持和调节。定状态的维持和调节。第19页，此课件共35页哦（2）内环境稳态的调节）内环境稳态的调节（以（以PH调节为例）调节为例）正常人血液中的正常人血液中的PH通常为通常为7.357.45间，变化范间，变化范围很小相对稳定。围很小相对稳定。血浆是怎样维持血浆是怎样维持PHPH相对稳定的呢？相对稳定的呢？原因是血液中含有许多对酸碱起作用的物质原因是血液中含有许多对酸碱起作用的物质缓冲物质缓冲物质。第20页，此课件共35页哦缓冲物质缓冲物质每一对缓
12、冲物质都是由每一对缓冲物质都是由一种弱酸一种弱酸和和相应的一种强碱盐相应的一种强碱盐组成的，它既能抗酸，又能抗碱，故有缓冲作用，组成的，它既能抗酸，又能抗碱，故有缓冲作用，如：如：H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4这些缓冲物质，使血液的酸碱度不会发生太大变这些缓冲物质，使血液的酸碱度不会发生太大变化，从而使得内环境的理化性质维持在一个相对化，从而使得内环境的理化性质维持在一个相对稳定状态。稳定状态。第21页，此课件共35页哦细胞细胞消消化化系系统统碳酸钠碳酸钠组织液组织液乳酸乳酸血浆中血浆中缓冲物质缓冲物质H2CO3NaHCO3乳酸乳酸C02H2O碳酸钠碳酸钠泌尿系统泌尿
13、系统排出排出Na2HPO4NaH2PO4食物中的食物中的碱性物质碱性物质如如碳酸钠碳酸钠NaHCO3H2CO3乳酸钠乳酸钠+呼吸系统呼吸系统排出排出碳酸碳酸第22页，此课件共35页哦PH不升高不升高过多的碳酸氢钠过多的碳酸氢钠由泌尿系统排出由泌尿系统排出PH不降低不降低乳酸钠由泌尿系统排出乳酸钠由泌尿系统排出PH不降低不降低CO2经呼吸系统排出经呼吸系统排出+H2CO3碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钠碳酸钠乳酸乳酸+NaHCO3乳酸钠乳酸钠+H2CO3H2O+C02H2CO3血浆血浆PH调节小结调节小结第23页，此课件共35页哦（3）稳态的生理意义）稳态的生理意义稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。稳
14、态是机体进行正常生命活动的必要条件。当稳态遭到破坏时，就会引起细胞新陈代谢紊乱，并当稳态遭到破坏时，就会引起细胞新陈代谢紊乱，并导致疾病导致疾病。新陈代谢是生物体内活细胞中全部有序化学变化的新陈代谢是生物体内活细胞中全部有序化学变化的总称。总称。新陈代谢包括了许多酶促反应，而酶促反应新陈代谢包括了许多酶促反应，而酶促反应需要温和的外界条件。如温度、需要温和的外界条件。如温度、PH 等必须保持在适等必须保持在适宜的范围内，酶促反应才能进行。宜的范围内，酶促反应才能进行。第24页，此课件共35页哦引起的疾病引起的疾病当血液中钙、磷的当血液中钙、磷的含量降低含量降低时，会影响骨组织的钙化，时，会影响
15、骨组织的钙化，在成年人表现为骨软化病；在儿童则表现为骨质生长在成年人表现为骨软化病；在儿童则表现为骨质生长障碍，骨化不全的佝偻病；老年人则患骨质疏松症。障碍，骨化不全的佝偻病；老年人则患骨质疏松症。血钙血钙过高过高则会引起肌无力等疾病。则会引起肌无力等疾病。第25页，此课件共35页哦小结小结内环境内环境 什么是内环境什么是内环境 细胞与内环境之间的物质交换细胞与内环境之间的物质交换 内环境在体内细胞与外界环境进行物质交换的过程中内环境在体内细胞与外界环境进行物质交换的过程中起到的作用起到的作用（这个过程除了通过内环境，还必须依这个过程除了通过内环境，还必须依靠体内各器官系统的分工合作、协调统一
16、，才能真正靠体内各器官系统的分工合作、协调统一，才能真正完成。完成。）第26页，此课件共35页哦小结小结稳态稳态 稳态的概念稳态的概念 稳态的调节稳态的调节 当内环境的理化性质发生变化时，机体在神经系统和体当内环境的理化性质发生变化时，机体在神经系统和体液的调节下，通过各器官系统的协调活动，能够维持内液的调节下，通过各器官系统的协调活动，能够维持内环境的稳态。环境的稳态。稳态的生理意义稳态的生理意义 稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，一旦稳态遭到稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，一旦稳态遭到破坏，就会引起代谢紊乱并导致疾病。破坏，就会引起代谢紊乱并导致疾病。第27页，此课件共35页哦归
17、纳与整理归纳与整理1、血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无机盐、小、血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无机盐、小分子有机物经常不断地交换，维持一种分子有机物经常不断地交换，维持一种动态平衡动态平衡。2、淋巴来源于组织液，组织液来源于血浆；组织液和血、淋巴来源于组织液，组织液来源于血浆；组织液和血浆之间可以相互渗透，组织液可以渗透到毛细淋巴管形成浆之间可以相互渗透，组织液可以渗透到毛细淋巴管形成淋巴，淋巴可以通过淋巴循环进入血液循环，形成血浆。淋巴，淋巴可以通过淋巴循环进入血液循环，形成血浆。第28页，此课件共35页哦归纳与整理归纳与整理3、内环境属于、内环境属于多细胞多细胞动物的一个概念，单细
18、胞生物无动物的一个概念，单细胞生物无所谓内环境。所谓内环境。4、正常内环境中必定有、正常内环境中必定有活细胞活细胞存在。存在。5、人的、人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通的结构界相通的结构中的液体应视为外部环境。中的液体应视为外部环境。第29页，此课件共35页哦归纳与整理归纳与整理6、体内的一些液体如、体内的一些液体如尿液、泪液、消化液尿液、泪液、消化液等不是细等不是细胞外液。胞外液。7、内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外、内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提界环境提出，细
19、胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。出的。8、内环境主要包括、内环境主要包括组织液、血浆和淋巴组织液、血浆和淋巴，但不是说就，但不是说就只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分。第30页，此课件共35页哦随堂联想解题随堂联想解题在下列物质中，不属于人体内环境组成成分的是（在下列物质中，不属于人体内环境组成成分的是（）A、血红蛋白、血红蛋白 B、葡萄糖、葡萄糖 C、二氧化碳和氧、二氧化碳和氧 D、氨基酸、氨基酸答案答案:A解析：解析：内环境指的是细胞外液，而血红蛋白为红细胞的一内环境指的是细胞外液，而血红蛋白为红细胞的一种含铁蛋白质，是细胞内
20、液的成分。种含铁蛋白质，是细胞内液的成分。第31页，此课件共35页哦随堂联想解题随堂联想解题口腔上皮细胞所处的细胞外液是（口腔上皮细胞所处的细胞外液是（）A、淋巴液、淋巴液 B、组织液、组织液 C、血浆、血浆 D、唾液、唾液答案：答案：B解析：解析：细胞外液即内环境，主要包括血浆、组织液、淋细胞外液即内环境，主要包括血浆、组织液、淋巴三种。血细胞所处的细胞外液为血浆，淋巴细胞所巴三种。血细胞所处的细胞外液为血浆，淋巴细胞所处的细胞外液为淋巴，其余细胞为组织细胞，所处的处的细胞外液为淋巴，其余细胞为组织细胞，所处的细胞外液均为组织液。细胞外液均为组织液。第32页，此课件共35页哦随堂联想解题随堂
21、联想解题人在静脉注射时所使用的生理盐水的浓度必须和血浆人在静脉注射时所使用的生理盐水的浓度必须和血浆浓度基本相同，其原因是（浓度基本相同，其原因是（）A、维持内环境渗透压的稳定、维持内环境渗透压的稳定 B、是体内增加水份、是体内增加水份 C、使体内增加无机盐、使体内增加无机盐 D、使体内营养物质保持稳定、使体内营养物质保持稳定答案：答案：A解析：解析：人的血浆渗透压在人的血浆渗透压在37 时，约为时，约为770kPa,相当于相当于生理盐水的渗透压。渗透压失去稳定时，就会引起生理盐水的渗透压。渗透压失去稳定时，就会引起细胞失水变形或吸水破裂，影响人体健康甚至危及细胞失水变形或吸水破裂，影响人体健
22、康甚至危及生命。生命。第33页，此课件共35页哦随堂联想解题随堂联想解题人体发生花粉等过敏反应时，引起毛细血管壁的通透性人体发生花粉等过敏反应时，引起毛细血管壁的通透性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部（增加，血浆蛋白渗出，会造成局部（）A、血浆量增加、血浆量增加 B、组织液增加、组织液增加 C、组织液减少、组织液减少 D、淋巴减少、淋巴减少 答案：答案：B 解析：解析：毛细血管壁在正常情况下，只允许水、葡萄糖、毛细血管壁在正常情况下，只允许水、葡萄糖、无机盐等小分子透出进入细胞间隙，形成组织液。但当无机盐等小分子透出进入细胞间隙，形成组织液。但当毛细血管受过敏反应的影响通透性增加时，原来应留在毛细血管受过敏反应的影响通透性增加时，原来应留在血管血液中的血液大分子蛋白质也能透出细胞间隙，组血管血液中的血液大分子蛋白质也能透出细胞间隙，组织液的浓度就会增加，渗透压提高，水渗出增多，导致织液的浓度就会增加，渗透压提高，水渗出增多，导致组织液增加。组织液增加。第34页，此课件共35页哦第35页，此课件共35页哦