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1、21年化验员答疑精华6节21年化验员答疑精华6节 第1节 天然水中的杂质按其颗粒大小不同可分为悬浮物、胶体和溶解物质三大类。此题为判断题(对，错)。正确答案： 亚硒酸钠中钠离子的鉴别时，用铂丝首先蘸取的溶液为（ ）。A.盐酸B.硫酸C.硝酸D.高氯酸正确答案：A EDI装置电极区产生的H02、C12等气体，通过极水排放带出系统，所以极水贮存容器排放区域必须保持通风，以防止气体聚集达到具有破坏性的浓度。此题为判断题(对，错)。正确答案：()适用于一切不能用水扑灭的燃烧,特别是有机物质的燃烧。但对火势猛,燃烧面积大的情况,效果不佳。A.压缩二氧化碳灭火器B.黄砂C.泡沫灭火器D.干粉灭火器参考答案
2、：B恩氏粘度是在某温度下,200ml()从恩氏粘度计中流出的时间与在20时流出同体积()所需时间之比值。参考答案：试油;蒸馏水 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。A.灰红色变成黄色B.灰红色变成蓝绿色C.蓝绿色变成无色D.蓝绿色变成灰红色正确答案：D 比色操作时，读完读数后应立即关闭样品室盖，以免损坏光电管。此题为判断题(对，错)。正确答案：一般去离子水的电阻达()兆欧以上时,用化验方法已鉴定不出阳离子和阴离子。A、0.1B、0.5C、0.7D、1参考答案： D 饲料级硫酸铜质量标准规定铜的含量大于或等于25.0%。此题为判断题(对，错)。正
3、确答案：21年化验员答疑精华6节 第2节 厌氧废水处理技术的优点有哪些?正确答案：(1)厌氧废水处理技术的废水处理成本较低。(2)厌氧处理不但能源需求很少而且能产生大量的新能源-沼气。(3)厌氧废水处理设备的负荷高，占地少。(4)厌氧方法产生的剩余污泥量比好氧法少得多，且剩余污泥脱水性能好，浓缩时不使用脱水剂，因此剩余污泥处理要容易得多。(5)厌氧法对营养物的需求量小。(6)厌氧方法的菌种可以在终止供给废水与营养的情况下保留其生物活性至少一年以上。碳氢测定中,净化系统中吸水剂失效,会造成氢测值偏高。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确氧弹内挡火板位臵过低,压抑“火苗”从而导致苯甲酸燃烧不
4、完全。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确汽、水()地点,应有良好的照明,取样时应()。参考答案：取样;戴手套 2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验，当硒的质量分数大于0.40mg/kg时，相对偏差应( )。A.20%B.18%C.15%D.12%正确答案：C 按照交换剂来源，一般分为（）离子和（）离子交换剂，离子交换树脂属于（）离子交换剂。正确答案：无机、有机、有机在氧化还原滴定中,利用标准溶液或被测物自身颜色变化确定反应的理论终点的方法属于()指示剂法,如()法。参考答案： 自身;高锰酸钾。齿轮油泵运转时噪音大的原因之一是油中有空气。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确
5、此通式表示哪类药物及其主要疗效，R基团为脂肪烃基和芳香取代基对其活性有么影响？参考答案：表示氮芥类-氯乙胺类药物，-氯乙胺类化合物的总称，对淋巴组织有损伤，可用于淋巴肉瘤和何杰金氏病。该类药物属于烷化剂类，能在体内能形成亲电子活泼中间体或其他具有活泼的亲电性基团的化合物，与生物大分子中含有富电子的基团(氨基、羟基、磷酸基等)发生共价结合，使其丧失活性。脂肪氮芥：强烷基化试剂，对肿瘤细胞的杀伤能力大抗瘤谱广，选择性差，毒性大;芳香氮芥：氮原子电子云密度降低，氮原子碱性减弱，烷基化能力减弱，抗肿瘤活性降低，毒性小。 21年化验员答疑精华6节 第3节 滴定管读数时，应双手持管，保持与地面垂直。此题为
6、判断题(对，错)。正确答案： 污水从切向进口以一定速度进入旋流除油器，在其内高速旋转，产生（）。正确答案：离心力场 高锰酸钾溶液的标定过程中，以下描述不正确的是( )。A.终点为粉红色B.需加甲基红作为指示剂C.近终点时需加热至70- 85D.开始滴定时发应速度很慢，所以滴定要慢正确答案：B 琼脂是常用培养基中重要的营养物质。此题为判断题(对，错)。正确答案： 自然界中产生黄曲霉毒素的真菌只有黄曲霉。此题为判断题(对，错)。正确答案： 常用免疫分析有哪几种?相互间区别是什么?正确答案：常用免疫分析有放射免疫法、酶免疫法、荧光免疫法、化学发光免疫法等，它们的主要区别在于标记物不同，由此采用的测定
7、方法也不同。 取一洁净的称量瓶在干燥箱中干燥至恒重后称得重量为3.1200g，准确称取全脂乳2.0008g放入称量瓶中，置于105的干燥箱内干燥至恒重，称得质量为4.8250g，则全脂乳粉的水分含量为（）正确答案：14.8%在煤炭分类中,把烟煤共分为()类。A.12B.14C.16D.18参考答案：A （）是脂肪测定的主要设备。A.水浴锅B.电炉C.茂福炉正确答案：A21年化验员答疑精华6节 第4节若()油品混入高沸点油中,则高沸点油的闪点将大大地()。参考答案：低沸点;降低 比较稳定的标准溶液在常温下，保存时间不得超过( )。A.20天B.1个月C.2个月D.半年正确答案：C 标准曲线法仅适
8、用于组成简单或无共存元素干扰的样品，分析同类大批量样品简单，快速，但基体影响较大。此题为判断题(对，错)。正确答案： 在食品分析中总糖是指（）和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。正确答案：还原糖什么叫滴定度?参考答案：1ml标准溶液相当于被测物质的质量或百分含量叫做该标准溶液被测物质的滴定度 由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )A.样品B.检样C.原始样品D.平均样品正确答案：B煤炭浮沉试验过程中,一般选用氯化锌为浮沉介质。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确在下端带有玻璃旋塞的滴定管为()式滴定管,用来盛放()类溶液或氧化性溶液。参考答案：酸;酸 电热恒温鼓风干燥箱一般由(
9、 )组成。A.鼓风设备和自动恒温系统B.外壳，加热系统和鼓风设备C.加热系统和自动恒温系统D.外壳，加热系统，鼓风设备和自动恒温系统正确答案：D21年化验员答疑精华6节 第5节 肉毒中毒的临床症状基本上都属于（）表现。A.神经麻痹B.急性胃肠炎C.脑膜炎D.轻度胃肠炎正确答案：A 稀释平板测数时，细菌，放线菌的计数标准是选择每皿中菌落数在（）个的稀释度进行计数。A.30300B.300600C.600900D.50100正确答案：A 干灰化法测定饲料中，样品经过550高温灰化之后，在( )酸性条件下溶解残渣，定容、沉淀、过滤并制成试样溶液，用原子吸收光谱仪，在283.3nm处测定其吸收度，然后
10、与标准系列进行比较定量。A.碱性条件B.酸性条件C.中性条件D.微碱性条件正确答案：B离子交换器的正洗的目的是(),防止再生后可能出现的逆向反应。A.清除树脂中残余的再生剂B.清除树脂中残余的再生产物C.防止再生后可能出现的逆向反应D.冲洗掉压脂层树脂上残留的再生液参考答案：ABCCSS干扰床分选机控制面板上需要调整的参数为顶水流量和密度给定值。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 分析结果与真实值相符合的程度叫准确度，用误差表示，它表明测定结果的( )正确答案：正确性选煤生产中煤泥产品可通过()进行脱水。A、过滤机B、压滤机C、沉降离心机D、斗式提升机参考答案：ABC 高效液相色谱法具
11、有( )、高速、高效和高灵敏度等突出特点。A.高压B.高消耗C.低压D.无压正确答案：AFID,TCD检测信号与样品组分关系如何?参考答案：FID信号大小与样品组分的质量有关，随着质量增大，信号增大，TCD与样品浓度有关，随着浓度增大，而增大。21年化验员答疑精华6节 第6节 目前各国药典测定维生素A的含量常采用的方法是（）A.高效液相色谱法B.气相色谱法C.红外分光光度法D.紫外-可见分光光度法正确答案：D 滴定的正确方法?正确答案：滴定时,应使滴定管尖嘴部分插入锥形瓶口(或烧杯口)下崐1-2cm处,滴定速度不能太快,以每秒3-4滴为宜,切不可成液柱流下,边滴边摇.向同一方向作圆周旋转而不应
12、前后振动,因那样崐会溅出溶液.临近终点时,应1滴或半滴地加入,并用洗瓶吹入少量冲洗锥形瓶内壁,使附着的溶液全部流下,然后摇动锥形瓶,观察终点是否已达到.如终点未到,继续滴定,直至准确到达终点为止. 属于信号杂质的有氯化物和（）A.砷盐B.重金属杂质C.硫酸盐D.酸碱杂质正确答案：C如果油品的闪点明显降低,则应该进行()。A.真空滤油处理B.压力式滤油处理C.添加抗氧化剂参考答案：A 饲料级DL-蛋氨酸的含量测定过程中，加淀粉指示液后，滴定试液至无色并立即转成兰色为终点。此题为判断题(对，错)。正确答案：含0.1g氢元素的硫酸(H2SO4)的质量是( )。A.9.8gB.4.9gC.49gD.98g参考答案：B选煤过程在水、重液、重悬浮液中进行的叫做湿法选煤。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 硫酸盐的检查需用( )A.硫氰酸铵试液B.BaCl2溶液C.HgBr2试纸D.硫代乙酰胺试液E.AgNO3试液正确答案：C 以下哪一种原料不是与化妆品安全性有关的原料( )。A.基质B.油脂C.表面活性剂D.粉剂正确答案：D