2022年饭店文明单位创建工作汇报.docx

上传人:ylj18****70940 文档编号:44551205 上传时间:2022-09-21 格式:DOCX 页数:25 大小:27.58KB
返回 下载 相关 举报
2022年饭店文明单位创建工作汇报.docx_第1页
第1页 / 共25页
2022年饭店文明单位创建工作汇报.docx_第2页
第2页 / 共25页
点击查看更多>>
资源描述

《2022年饭店文明单位创建工作汇报.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022年饭店文明单位创建工作汇报.docx(25页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2022年饭店文明单位创建工作汇报创学习型班组,争智能型职工XX饭店2022-2022年度文明单位创建工作汇报2022年XX饭店创建文明单位的帷幕全面拉开,在上级领导的关切和支持下,围绕“建学习型班组,当智能型职工”这一创建的主题,我们坚持以精神文明建设为动力,以爱岗敬业为抓手,提高职工综合素养,树立良友文明单位和班组的窗口形象,丰富创建内涵,确立高远之志、迈开坚实之步,塑造企业之神,造就智勇之师,为实现创建总目标奠定基础。XX饭店现有职工108余人,5个部门,6个班组,是一个以宾馆服务为主体的企业单位。2022年是良友创建文明单位之年,无论在阅历上,还是在实践中,都是一项空白。而图发展求生存

2、的剧烈愿望为饭店创建文明单位供应了内在动力。我们成立了创建领导小组,制定出创建规划,并在一个“新”字上下功夫,力求将创建工作向制度化、规范化、系统化和品牌化方向发展,为了切实做好这项工作,我们先后二次组织领班以上干部,到市精神文明十连冠单位盐业三批取经。学习他们在争创十连冠道路上的典型阅历,结合实际,在饭店推出了一系列创学习型企业,争智能型职工的新举措,如加大培训力度,建立相约星期五特色学习小组,争当复合型职工(万能工)等,把创争工作开展得绘声绘色,取得了较好的效果,为饭店奠定了创建文明单位的良好基础。一、创建工作与创争工作相结合,充分发挥党支部战斗堡垒作用创建学习型企业,争当智能型职工,是新

3、时期给予饭店实现发展规划的神圣使命,饭店党支部负有推动此项工作开展的重大责任。因此,饭店党支部将“创建学习型企业,争当智能型职工”与党建工作相结合,带头学习党的十六届三中全会精神和“三个代表”重要思想,仔细钻研企业管理技能,提高经营管理水平,教化广阔党员干部在学习中必需身先士卒,要求员工做到的,自己必需做到,有的党员在学习中与员工结成互帮对子,用党员的先锋模范行为影响员工,还有的党员把学习中的阅历毫无保留地传授给在学习中有肯定困难的员工,带动员工共同进步,在党员仔细学习的示范效应推动下,员工的学习主动性日益高涨,在饭店形成一个人人自觉学习、个个争当智能型职工的良好氛围,充分发挥了党支部的战斗堡

4、垒作用。二、创建工作与饭店中心工作相结合,大力推动创争进程。文明单位创建活动是将双文明建设结合落实到基层的有效途径,是加强和推动饭店中心工作的重要载体。饭店要在市场上站稳脚跟,关键在于提高核心竞争力,核心竞争力来源于全员技术和文化素养的提高,而技术与文化素养的提高又来源于学习和创新。2022年创建工作开展以来,我们以经济建设为中心,把“建学习型班组,当智能型职工”作为创建文明单位的主题,结合全总素养工程的目标要求,明确创争主题,找准所须要处理好企业发展与职工内在需求的关系。提高员工服务工作的科技含量和技能素养,增加饭店在市场中的竞争力和占有率,达到利润的最大化,是我们追求的目标。因此,在制定“

5、创争”活动规划时,我们提出与饭店经济发展相适应的学习目标,使职工的学习符合饭店技术创新、管理创新的要求,又要兼顾职工的岗位需求与事业发展,努力培育一专多能的复合型人才,以此增加饭店竞争市场的内力。为此,我们依据开展创争工作前的经济考核指标,分段、分块制定新的经济考核指标,将原来的经济考核指标作为基础指标,开拓营销渠道、参加市场竞争的经济指标作为力争指标,通过广泛开展创争活动所挖掘的新的经济增长点作为潜力指标,并将指标分解到各部门之中,让员工知晓,让员工为实现经济指标,启动自身的营销思维,达成营销不是个人行为,而是团队作为的共识,把良友介绍给五湖四海的来宾,要达到这些目的,最主要的就是学习新的学

6、问,提高竞争实力,为此,我们努力实施“树一块牌子,占一方市场”的竞争策略,把形象树立同经营发展的大环境相结合。同样,不论工作千变万化,围绕饭店经营效益提高的方向不能变。因此,要走向大市场,参加竞争,没有优势也不行。遵循“拓展领域、充溢内容、改进方法、提高水平”的原则,走出饭店小圈子,奔向市场大天地,在扩大营销范围的同时,加大文明品牌的宣扬力度,结合实际,重点在探究精神文明创建的特点和内在规律上下功夫,把创建工作纳入到经济发展的大格局中去,2022年尽管遭受非典的攻击,但上升趋势不变,2022年光客房的营业收入就达到400万元,刷新近五年营收记录。今年以来,由于实行了一系列加大营销力度、夯实饭店

7、内力、提高全员素养的措施,营收记录再创辉煌,客房的营业收入有望达到522万元,再次刷新近六年的营收记录,饭店的综合实力得到了进一步的增加,XX饭店真正站起来了。三、创建文明单位与主题活动相结合,不断创新创建载体。1、围绕大局,找准创争活动切入点。“建学习型班组,当智能型职工”是饭店创建文明单位的主题工作,是完善饭店提挡升级夯实内力的重要实践。发展是硬道理,发展主要靠人。员工作为人力资本是饭店核心竞争实力的重要因素,如何将人力资本化为饭店发展的重要资源?如何围绕大局、服务饭店、服务员工,找准创争切入点?为此,饭店在开展调研中,发觉饭店“人才链”中缺乏高素养的操作工人和能工巧匠,特殊是原来饭店的一

8、些一线员工文化和技能水平相对较低,剖析这个薄弱环节,极大地增加了饭店加快培育高技能、高素养员工的责任感和紧迫感,牢牢地将这项以提升员工素养为宗旨的工作锁定在一线职工,以班组为单位,引导员工增加仔细学习、提高内力的自觉性。把一专多能争做复合型人才作为参加实践的必要条件。在各班组主动利用晨会、班组学习会、工间休息段等机会,把服务学问、专业技能、营销理念等涵盖面较广的学习内容融会其中,并针对难点和疑点,组织专题探讨,求证释疑,通过反复实践,把学问和技能举一反三地运用到实际工作之中,还与饭店的媒体宣扬(良友动态、厂务公开)紧密协作,设立富有特色的班组园地,专刊班组学习、闪光心灵和信息快车等符合班组与职

9、工实际的栏目,将班组学习状况通过园地形式交于职工,如此往复,真正达到层层推动,形式与效应相呼应的良好结果。与此同时,我们还激励员工主动投身到“争当智能型职工”的行列中去,通过自学方式,达到提高目的,出现了员工利用业余时间努力学习专业技能外学问的好景象,成就了一批具有复合型专业技能的人才,夯实了饭店创建工作的内力。2、整合资源,确定“创争”活动“落脚点”。擅长依托、运用各种组织资源,建立强有力的领导体制和操作系统,是XX饭店开展“创争”活动充溢生命张力的组织保障。饭店党支部高度重视这项工作,特地成立创争领导小组,提出清楚而系统的看法,将培育一支良好职业技能素养的人才纳入发展规划之中,明确提出到2

10、022年培育出具有中级职称的技术人才规划,并明确要求员工教化经费必需保证达到2.5以上。工会从维护职工的发展权动身,立足班组,立足岗位,激励一线班组创建学习型班组,提高技能和学问的含金量,主动推动以“建学习型班组,当智能型职工”为主体的企业文化阵地,由工会扶持,各班组担当运作,全面开展“相约星期五”读书活动,将创新学习贯穿于不同层面的学习之中。围绕“相约星期五”,在管理层举荐有助更新理念的像大师一样思索和提高管理水平的饭店服务应知应会1500题等读本,拟定学习安排,确定每期主题,营造学习沟通氛围,不断增加创新思维的实力,感悟市场竞争的真谛;在客房创建富有自身工作特色的“晨会morningcal

11、l”学习小组,以“创学习型班组、争智能型职工”为主题,把“相约星期五”特色小组的学习,作为深化创争活动的主线,在实效上面下功夫,将学习与实践相结合,将要学习的服务技巧和工作技能要点由领班通过每日一次的晨会对员工进行讲解,并在工作中予以实践,每双周五对学习和实践过程中遇到的问题,再进行集中解答,帮助员工提高在实际工作中的应知水平。在技能操作中,除要求驾驭本职技能外,还为每位员工供应了为期2周的轮岗实践机会,努力培育一专多能的复合型人才,并在每单周五采纳“塔式递进”的考核方法对员工进行全面的技能操作考核,将考核结果与员工的奖金结合,把重要的接待工作交给服务水平优秀的员工,将重要岗位的天平向优秀员工

12、倾斜,在班组中形成人人努力学习、敢于竞争、勇攀塔尖的良好氛围,使之成为真正意义上的学习型班组;在工程部我们成立了技改创新小组,每逢周五进行工程修理技术的学习,并结合实际,不断开展经济技术创新活动,攻克技术难点,比如对于电能奢侈问题,他们组织学习相关技术,提出调整限制节电器的设置达到节约用电的目的,通过学习攻关,今年节约电能约15000元左右。在总台班组,结合岗位工作实际,建立了“英语大家学”学习小组,通过学习,提高员工的服务接待水平。在餐厅,通过“2点技能场”特色小组的学习,不断推动员工服务技能的提高。通过“相约星期五”这一主题学习日的学习,我们努力改善职工的心智模式,激发职工努力提高的学习动

13、力,把夯实内力融进饭店“建学习型班组,当智能型职工”的宽敞平台之中,形成“月月有活动,阶段有高潮”的态势。在各班组开设提高职工文化与技能素养的相约星期五特色学习小组,此为动力,我们还通过学问竞赛、技能比武、现场考核、班组考评等实践形式,不断检验“建学习型班组,当智能型职工”工作的成效,提出用35年的时间优化一批职工。事实证明,循序有效的活动开展,切实可行的组织落实,以及良好氛围的形成,极大地丰富了文明单位的创建内涵,奠定了创建发展的扎实基础。3、立足岗位,创争体现特性化。2022年以来,我们在提高总体创建水平的基础上,适时启动“精品”工程。就是通过优中选优,充分发挥先进示范群体作用,进行典型引

14、导。并将“旅游黄金周”及“争做优质服务标兵”相结合。大力宣扬和加强职业道德建设,进一步促进服务质量的提高,形成主动向上的氛围。此中,我们以“建学习型班组,当智能型职工”为核心,以“做可爱良友人、塑文明良友情,建美妙良友家”为目标,以贯彻“优质服务、诚意经营、爱岗敬业、追求卓越、”二十字基本道德规范为重点,传承务实和敬业的传统的发扬,激发全员创新和发展的动力。在服务中,“十字”(您好!请!对不起!感谢!再见!)礼貌用语不离口,主动营造“宾至如归”的温馨氛围,使来宾满足而来,乘兴而归,打造我们的服务品牌。客房部员工始终专心用情为来宾服务,主动营造家的氛围。为便利来宾,他们在房务中心自备药品箱;遇有

15、客人身感不适,他们就会刚好送上亲切的问候和实在的帮助。一次有位客人因款待挚友,多喝了一些酒,把食物吐在地毯上不算,还弄得服务员身上都是脏物,但服务员毫无怨言,耐性把客人扶到床上,递上茶水,把温馨融合在点滴举动之中,客人醒酒之后,连声致谢,并表示回去后要大力宣扬XX饭店优质服务好风尚,动员他人到良友来感受文明、热忱和关爱。还有一次,服务员做房时,发觉客人不慎遗忘的手机、钱款等珍贵物品,他们着急万分,通过总台的住宿登记查询客人的地址,想方设法与客人取得联系,几经周折,最终将物品交到了客人手中,使客人深受感动。椐统计就2022年,客房服务员上交的手机不下20部,钱款也达数万元之多。除客房服务员之外,

16、其他部门的文明之举也比比皆是。2022年的春节前夕,安徽洋河集团的业务员因急于款待客户,遗忘锁上轿车的门窗,里面有七八箱价值数万元的名牌衣物和高档白酒,饭店保安发觉后,除派人看管外,在店内打遍电话找寻失主,经过近一小时的努力,最终联系上失主,当浑然不知的失主看到此情后,直拍脑袋,惊呼:“好险!”并连声致谢。再如工程部职工为保证饭店夏季设施设备的正常运行,不断穿梭于楼面闷热的夹层内,仔细检修,使饭店设备设施的完好率始终保持良好。诸如此类的事迹数不胜数。因此在饭店广泛开展的优质服务竞赛中,先后涌现出王电来、陈开沅、邵建英、白雪琴、佘春霞等五名优质服务标兵,有效推动了创建工作的顺当进行。2022年,

17、我们接着推动深化优质服务活动,不断创新优质服务内容,丰富优质服务内涵。在饭店我们将重创1588品牌作为重点,以此为龙头,带动饭店优质服务工作的蓬勃开展,达到示范群体效应的目的。为此,我们在客房的各个楼面对全部来宾定出服务公约、作出服务承诺,并在饭店全面开展双迎优质服务活动,进行岗位能手和服务明星的评比,期间,员工们仔细学习服务技能学问,努力弥补不足部分,相互帮助,缩短差距,在部门和班组形成比学赶帮的良好氛围,经过服务与岗位技能的考核,涌现出闵娜、辛建慧、程立孝、王翠霞、刘征涛、邵红侠等六名岗位能手,并在各部门挂牌上岗,以榜样的力气感召四周,以能手的形象提升饭店,房务中心还将印有“1588优质服

18、务班”字样的3面流淌红旗,授予在优质服务月技能考核成果优异的员工,并挂在他们的工作车前,让1588品牌融进岗位,让更多的人都来关注1588服务班的成长。4、立足班组,创争实现团队化。创建学习型组织是劳动学问性的最佳体现。我们把创争活动的根基扎在饭店“细胞”班组之上,以班组为基本队伍,将文明单位的创建渗透在班组建设和优质服务基础之中,细化在班组创优达标的建设之里,而努力把创建工作中的条框转化为可量化的操作制度,形成以“岗位规范和岗位铭言”为抓手的主题工作,是加强职业道德建设的新途径。在文明单位的创建过程中,涌现出房务中心1588服务班和工程部等具有代表性的文明班组。丰富了创建内容。期间,我们把班

19、组达标作为文明单位的重要创建内容,纳入饭店的整体考评体系中,尽量做到简洁明白便于操作,摒弃“单打一”的操作法。在创建过程中,我们还严格根据创建要求,指导各班组建立规范统一的台帐,详尽记录班组建设的每一次工作轨迹,在量化指标上加大考核力度,不足部分督其整改,保证台帐的规范性和连续性。以实效促达标,在各班组中形成一个“力达标,争创优”的良好势头。今年以来,我们加大了班组考核力度,除要求详尽记录台帐外,还综合文明班组考评要求,编制考评表,对台帐中的各类内容逐项考评,对考评中发觉的不足,限期整改,跟踪检查,并由工会主席提出努力方向,在“厂务公开”栏张榜公布考评结果,使文明班组的考评工作趋于正规。在做好

20、台帐考评工作的同时,我们还为班组搭建创争平台,激励各班组相互沟通、共同进步。今年我们还为饭店“1588”服务班和盐业三批小包装班组结为创争友好班组牵线搭桥,共同签订创争协议,定期召开创争工作沟通会,沟通创争阅历,提出努力方向。通过班组创争结对活动的开展,达到共同提高的目的。四、创建文明单位与全员培训相结合,不断提高员工素养,增加市场竞争力。全员培训工作是推动饭店发展的一个重要举措,也是创建文明单位的又一次挑战。为此,我们以“奉献岗位,优质服务等”为主题,开展以“强化岗位技能、提高全体员工综合素养”为重点的教化培训活动。要求员工通过“文明言行,示范窗口”来展示岗位新风和饭店风采。1、抓好员工培训

21、,规范工作职责。文明单位的创建,实质上是夯实内力的起先,是提高职工素养,落实凝合人机制的最佳体现。结合实际,围绕服务和维保技术上的难点、管理工作中的盲点和业务接待中的弱点开展培训工作,尽量在培训方法和实际运用方面下功夫,营造一个生动活泼的培训氛围,力求使受训员工感爱好、听得进、学得快、运用顺,调动他们参加培训的主动性。2022年,我们自编教材,亲自授课,在饭店窗口岗位开展初级宾馆英语培训活动,并以考带训、以考促训,对于基础较差的员工,多次施行课后辅导,字句订正,不断推动培训工作的顺当开展。2022年我们利用饭店“非典”停业间隙,结合实际,对饭店窗口岗位员工再次进行宾馆英语的提高培训。我们请经过

22、英语B级考证合格的员工当教员,自编教材,创新教员和员工课上互动的培训方法,把宾馆情景英语对话和解难答疑作为课堂的主题内容,而课后结对复习、逐个施以辅导,则是对课堂学问的巩固,这样大大丰富了培训过程,调动了员工参加其中的主动性。在最终进行的笔试、听力和口试考核中,成果优异率达到95%、合格率为100%。在日后的经营工作中,员工的英语接待水平有了较大幅度的提高,并得到住店来宾的交口赞誉。我们还在工程和客房部推行考证和内部跟班培训相结合的新思路,提倡以一专多能为目标,帮助职工创建提高自身实力的条件。在短短的二年中,取得了工程部11名职工全部拿到低压电工上岗证;客房部一名职工拿到旅游英语B级证书,以及

23、办公室一名职工拿到初级园艺师证书的好成果。有效推动了“争先赶超”新局面的顺当绽开。另外,我们还外请在宾馆服务培训方面具有丰富阅历的老师来店授课,集中订正员工服务工作中的不规范行为,强调服务招式从严规范、工作纪律从严要求。起先有的员工不能很快适应,这样或那样的问题屡见不鲜,针对此情,部门领导协作老师一起,本着“强化培训,耐性订正”的原则,对他们进行了不厌其烦的辅导。经过一段时间的强化培训,员工们的服务技能都有了较大的提高,为适应高标准的优质服务工作夯实了内力。今年我们又为提高新进职工的素养和技能,使之尽快与发展快速的饭店同步提高,增加了岗前培训内容,依据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原

24、则,有安排有步骤地对新进职工进行按部就班的岗位培训。把员工手册、平安学问、岗位职责、服务标准作为基本内容,通过授课、考核、讲评,以及跟踪考评等手段,向饭店和部门供应录用转正依据,将岗前培训工作落实到实处,到目前为止我们共对46名职工进行了岗前培训,合格率达到100。2、拓展管理人员思路,提高管理工作水平。提高管理人员的经营管理水平,已成为饭店管理工作的迫切要求。因此,今年我们加大对管理人员专业学问的培训力度,先后输送了1名营销人员参与华东师范高校旅游学系酒店管理专业的培训;2名房务中心领班参与市旅游局举办的“旅游行业管理人员岗位职务资格”的考证培训,丰富了管理人员的管理学问,提高了管理实务技能

25、,并在工作中发挥了较好的作用。如房务中心的2位领班,在参与培训前,对平常的管理工作也倾注了较大的精力,事无巨细,亲历亲为,但终因缺乏系统的培训,在疲于劳碌繁杂事务工作的同时,不能有效地突出重点,难以发挥班组工作特有的作用,经过培训后,他们将学到的管理学问融于实际之中,突出工作重点,发掘班组职工的潜在实力,调动他们的工作主动性,让职工分挑担子,变“单管”为“齐管”,不断灌输新的服务理念,创新新的管理模式,起到了事半功倍的良好效果。在对部分管理人员进行外送培训的同时,我们还在内部提高方面化了一些功夫。今年上半年,由冯伟智副总经理自编教材,对25位领班以上的管理人员,进行了一次主题较为新奇的经营与服

26、务理念的培训,通过案例剖析,把市场细分、定位和经营服务有机结合,深化浅出地阐明白“顾客让渡理论”在经营工作中的实际意义,使参与培训的管理人员受益匪浅。3、扩大英语培训范围,提高服务接待水平。总服务台、房务中心以及餐厅等饭店优质服务的重要窗口,英语水平的欠缺,干脆影响饭店经济工作的发展。因此,为提高英语会话水平,今年我们接着外送1名总台服务员参与市旅游局的英语B级考证培训,并结合“相约星期五”特色小组的学习,加大内部英语会话培训的力度,依据各班组不同的工作特点,编写切合实际的培训教材,分层培训,分段提高。比如总台服务员的英语水平具有肯定的基础,因此在培训中,我们的着重点放在提高上,以自听录音、课

27、堂讲解与情景模拟相结合,达到会话自如的目的,参加培训的10名职工在英语会话水平上均有不同程度的提高;而在对餐厅服务员的英语会话培训中,则据其基础较为薄弱的特点,从加大单词量方面着手,采纳课堂逐句教读,频繁抽读,加上生动且富有情趣的角色互换等示范演练,加深印象,并在课后进行跟踪考评,现场订正,达到娴熟运用的目的,通过如此反复,餐厅服务员的英语会话水平提高较快,为提高餐饮服务质量,奠定了扎实的基础。除此之外,拓展培训范围,推动培训力度也是今年我们英语培训工作的新重点,尤其是对保安人员的英语会话培训更是可圈可点。今年下半年,我们依据保安在实际工作中因言语不通而难以与外宾沟通等问题,为他们度身定编了符

28、合实际的宾馆保安英语会话培训教材,并于9月上旬对9名保安人员进行了英语会话培训,加大口语和听力方面的培训力度,留意活学活用,实行不定期的跟踪考评,发觉问题,刚好订正,使此项培训不流于形式,在实际工作中发挥真正的作用,收到了显著的成效。4、创新实务培训内容,提高服务技能水平。在对职工进行英语会话培训的同时,我们不忘对职工操作技能的培训,依据职工在实际工作中遇到的麻烦难题,我们有的放矢地将一些案例编制成培训教材,进行案例剖析和如何处理等实务操作培训,尤其是在对总台的案例剖析培训中,我们采纳提出案例,课堂探讨,论证取正的培训方法,让职工在课堂互动中得到提高。而在对餐厅职工的服务意识培训中,我们则采纳

29、情景模拟和角色互换等生动的形式,把案例融于其中,便于职工真正驾驭。针对饭店工程部修理保养技术水平普遍不高,紧缺技工(凹凸压电工、制冷工)严峻匮乏等状况,今年我们加大外送考证培训的力度,先后外送2名职工分别参与市安监局举办的高压电工的考证培训和市劳动局开办的初级制冷工考证培训,总费用为1830元整。与此同时,工程部在饭店内部加紧对职工进行“万能工”传帮带的培训,为他们创建诸多的实践机会,激励他们勤练、苦练、科学练,为争当“一专多能”的复合型人才练好内功。5、加强平安学问培训,增加平安防范意识。平安生产是饭店工作永恒的主题,为切实做好这项工作,提高全体职工的平安防范意识和应急应对实力,今年我们不惜

30、化费较大的精力和财力投入平安培训之中。在外部,我们先后派送保安班组的6名职工参与市消防局开办的消防设施设备操作考证培训;1名职工参与消防平安管理学问考证培训;1名职工参与市安监局的平安员上岗资格考证培训,总费用达到3,630元整。为加强平安治安防范管理,今年我们在保安和总台班组共外送10名职工参与治安上岗证的考证培训,总费用为1,000元整。通过培训,职工的消防平安和治安防范实力得到了较大的提高。在内部,我们利用职工岗前培训的机会,将消防平安、治安防范、平安生产等学问作为重中之重,具体讲解,在考核中,除必需驾驭的应知学问外,现场考核灭火机的操作运用等应会实力,在职工进入岗位之前坚固树立正确的平

31、安防范意识,使平安工作深化人心。我们还以6月份的“平安生产月”活动为契机,组织全店82名职工观看了主题为血的教训的录像,并自编平安生产法测试卷,对全店105名职工进行了平安生产法学问测试,取得了合格率100、优胜率95的良好成果。另外,我们还借“11.9”全民消防日的东风,于11月2日邀请了区防火监督处和警署领导,为饭店60余名职工进行了消防学问的培训,将2022年的平安培训工作推向高潮。6、建立健全培训评估制度,正确反映培训绩效价值。卓有成效的培训工作与其科学的管理是密不行分的。因此,为使培训工作留下可以寻鉴的印迹,向领导和部门供应考评职工的依据,便于系统管理,今年年初我们为参与各类培训的职

32、工建立了个人培训档案,具体记录了职工在职期间参与各类培训的过程和结果,正确反映职工的技能水平现状。与此同时,我们还为参与各类培训的职工建立了培训效果跟踪考评表,具体记载职工通过培训后发展提高的全过程,为饭店后备人才库的建立供应了必要的依据。五、创建文明单位与实践活动相结合,不断拓宽创建思路,延长工作主线。沿着推动职工素养工程的轨迹,创争活动在创建学习型组织、不断提高员工学习意识和实力方面,打开了新的空间。这项工作开展以来的成果及带来的改变,远远超过员工的技能层面,深刻影响了饭店的管理、机制和人文环境,它把员工紧紧凝合在饭店,从心底里催生了他们敬业、奉献的精神,为员工持续学习、不断创新供应了不竭

33、的精神动力,为饭店增加核心竞争力起到了主动的推动作用。1、开展系列活动,营造创争氛围。2022年年初,我们坚持以人为本,围绕文明单位的创建要求,贴近不同层次的职工,设计不同的工作方式,激发他们心向饭店、爱店如家、争创文明单位的主动性。为主动响应上级领导关于开展“八个一”系列活动的号召,我们以创建工作为契机,“八个一”活动为载体,在职工中广泛推动班组歌声竞赛;饭店品牌语征集;激情迸发讲话;营造气氛献花;爱我饭店金点子;聚焦善美摄影;开阔视野读书等活动。以各部门为单位,班组园地为媒介,不断焕发创建饭店发展前景的热忱。无论在“非典”肆虐事段,还是经营势头良好期间,职工们心往一处想,劲向一处使,把“八

34、个一”活动的开展作为搞好本职工作的动力,并将其实实在在地服务于经营工作之中。如征集良友品牌语、爱我饭店金点子以及营造气氛献花活动的开展等等,为促进饭店优质服务、增收节支和绿化环境等工作的顺当绽开,起到了推波助澜的作用。“八个一”活动的开展,本身就是精神文明的创建和实践过程,同时也是饭店团结职工、携手互进的凝合过程。2、主动唱响班组歌声,增加职工奋勉向上的进取心。在2022年将“八个一”系列活动推向高潮的班组歌声竞赛中,我们把催人奋勉的新良友之歌作为班组歌声竞赛的必唱歌曲,以检阅各班组职工的精神风貌激发其努力拼搏、奉献企业的旺盛斗志。各班组主动排练,卯足劲要在班组歌声的赛场上尽显风流,用团结奋进

35、的昂扬歌声,昂首挺进充溢希望的2022年,使我们又一次感受到企业凝合职工的力度。随着职工倾情献花和聚焦善美摄影等活动的蓬勃开展,更使2022年的“八个一”活动在上下互动、集体参加的良好氛围中充溢朝气和活力,为文明单位的顺当创建添上一抹亮丽的色调。3、主动创新“送暖和”工程,丰富文明单位的创建过程。如何接着搞好“送暖和”工程,体现凝合力精神,是创建工作的不竭动力。自2022年至今,我们坚持激励职工主动参加“一日捐” 帮困活动,并得到主动的支持与协作。2022年四至六月,“非典”灾难席卷全国,饭店受其影响,损失较重。但在党支部的领导下,广阔职工以无畏的姿态,主动投身于抗击“非典”的战斗中。尽管经营

36、受了影响,个人收益打了折扣,但45名职工还是以无私的精神向战胜“非典”的白衣天使们捐款1110元。今年九月,总工会发出救助灾区贫困人员倡议,饭店83名职工又一次慷慨解囊,向灾民捐去了满怀爱心的钱和物。我们还主动创新送暖和工程,将帮助病困职工胡明宏和许正生作为工作重点,除实在的物质补助外,我们还不断在精神上予以“助困”,激励他们要有战胜病困的信念和决心,带领他们感受饭店的巨大改变,并主动为胡明宏儿子联系助学事宜,倡议员工捐款助学,以解燃眉之急。另外我们对退休(病困)职工徐祥元除物质帮助、医院探望外,还主动为其联系养老院,使其真正感受到饭店的关怀、组织的暖和。每年夏季我们还对内退职工进行高温补助,

37、重燃他们对饭店的新希望。一次次的行动,一笔笔的捐款,情意深厚,其中的点点滴滴,无不折射出良友人的高尚情操和美妙情怀。更是文明单位创建过程中的最佳表现。5、主动深化职工子女成才嘉奖工作,拓宽创争工作新思路。关切职工不仅仅是嘘寒问暖,还应向更新的方向发展,在给职工送暖和的同时,还要给他们送希望。因此,主动关注职工子女的成才,是新时期“送暖和”工程的新举措。为此,我们以六一儿童节为契机,与18位职工和他们的子女共同签订职工子女成才协议书,并邀请受助职工子女代表发言,畅谈感想,坚决发奋学习报效社会的信念,收到了良好的效果。成才须要一个良好的学习环境,而作为家长,在教化子女努力学习的同时,自身素养的提高

38、也是非常重要的,而自身素养的提高就在于不断学习,做智能型家长,以良好的身教激励子女勤奋学习、健康成才,为此,我们设立专项成才基金,到目前为止,已有5名职工子女因艺术、考学、评优等突出成果而得到共计2000元人民币的成才嘉奖,拓宽创争工作新思路。六、推动“爱岗爱企加快企业发展”献计献策活动进程,提高职工自觉学习、参加企业管理的工作实力。2022年9月,历时五月之久的体现良友精神和文化时尚的品牌语言、激情迸发一句话及倾献才智金点子征集活动,在职工的主动参加中,取得了较好的效果。期间,广阔职工开动脑筋,主动思索,用最仔细的看法奉献出146条征集语,其中不乏立意新奇、表述贴切、质量上乘之作,字里行间透

39、出职工心系饭店的主子翁姿态。我们从146条征集语中,评比出最具代表性的10条经典之作,以付诸于实际工作之中。其中金点子的接受则丰富和完善了经营销售和增收节支的工作过程和结果,仅客房用品的充分利用和水电煤的能耗节约,使各项支出均能发挥最大的作用。为进一步推动献计献策活动的进程,今年3月,我们又在全店范围内广泛开展爱岗爱企加快企业发展献计献策活动,以部门、班组为单位,发动职工围绕饭店经营管理、营销难点、服务(工作)质量、开源节流、平安生产等五个方面内容,提出内容创新、切实可行,且合理性、针对性、操作性结合俱佳的建议和计策。职工们结合饭店实际,从身边做起,同心同德,提出对饭店发展具有较大帮助的可行性

40、计策,并运用班组探讨、数据对比、实地求证等环节,进行层层论证,力求保证所提计策和合理化建议的质量,努力提高接受率。截至3月16日,饭店共收到88名职工倾献的210条计策,参加率达到86。本着对饭店建设有肯定适用性和需求性的标准,献计献策领导小组于3月17日21日对职工在计策表中提出的建议进行了仔细的分类、筛选,撷取其中34条,依据质量、好用性、适用性进行分类处理,分级接受实施,条件具备的即被实施,条件尚不具备的,创建条件尽早组织实施,实施率达到16,并形成书面材料上报公司。在实施过程中,饭店献计献策领导小组依据实施计策的轻重缓急和难易程度,根据部门分别落实、逐条实施。对有些在实施过程中具有长远

41、发展利益,且需花费肯定财力和物力的项目,饭店不惜追加资金投入,起初有些干部职工不能理解,认为献计献策活动只不过是走走过场,何必要花费精力财力大张旗鼓,领导小组针对这种想法,多次召开座谈会,重申此次献计献策活动的重要性,将选中计策的实施和对促进饭店发展的意义向干部职工讲清晰,在思想上统一相识,达到共同推动的目的;对有些单个部门不能独立完成的项目,领导小组亲历亲为,动员多个部门联手实施;对较难实施的计策,领导小组也亲自研探讨证,创建条件尽力实施,并对在实施过程中发生的问题,组织协调,快速解决。另外,我们还每隔二星期召开一次由全体中层干部参与的献计献策领导小组扩大会议,汇报计策实施进程,请与会人员找

42、差补拙,不断完善计策实施过程。在实施过程中,饭店献计献策领导小组还建立计策实施跟踪考评表,对完成的计策进行综合评估,从中遴选出切合饭店实际的最佳计策。如有位职工在献计献策活动中,依据“要发展,就要创新树品牌”的经营理念,不局限于眼前利益,用长远发展的视角发觉具有潜力的新计策,提出在客房设立“1588”优质服务示范班,充分运用“1588”这一品牌,发挥优质服务示范群体效应,以品牌扩大饭店知名度,以品牌求作为,以品牌求地位,更以品牌推动饭店发展过程中的企业文化,在赢得肯定社会效益的同时,取得最佳的经济效益。此计策一提出,我们献计献策领导小组马上组织有关人员进行仔细探讨,并用5个月的时间在客房反复论

43、证,一样认为此计策从饭店长远发展来看,后劲实足,有着不行小觑的作用,不失为一条最佳计策,并于8月份在客房部正式实施,将配有服务公约和承诺悬挂在各楼面醒目位置,将印有“1588优质服务班”字样的流淌锦旗,挂在服务技能突出的职工工作车前,定期考核,不断完善“1588”品牌的创建过程。通过5个月的试行和近2个月的实施状况来看,效果特别明显,很多住过XX饭店的客人,对“1588”服务班的优质服务赞叹不已,还有很多慕名而来的客人,赐予“1588”服务班高度评价,其影响力是空前的。除此之外,还有的职工在实际工作中视察到自动(有功)电容补偿调整可致部分电量白白流失,而且还有可能超标,遭到供电局罚款,因此提出

44、能否采纳人工电容补偿调整作为补充,将奢侈的电量回收利用,冲转核定用电数。当这条计策一提出,饭店献计献策领导小组特别重视,多次召开专题探讨会,召集有关人员深化现场反复论证,并在工程部试运行,亲密留意用电量的改变,经过近7个月试行,效果相当明显。每月可为饭店节约电费1000元左右。诸如此类的好计策数不胜数,为推动饭店经济健康发展奠定了扎实的基础。综观2022年以来XX饭店创建文明单位的全过程,我们认为创建的生命力在于不断开拓创新,寓创建于丰富多彩的主题活动之中。而加强规划,不断确定不同时期、不同阶段的创建抓手和突破点,是创建过程中借势借力,体现时代感,落实操作性,力求新成效的重大举措。20222022年度的创建工作即将过去,新一轮的创争号角又将吹响,让我们以饱满的热忱主动投身于新一轮的创争工作之中,为早日胜利创建文明单位而努力!上海XX饭店2022年11月

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作计划

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁