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1、第五单元 第四章第二节 细菌导学案学习目标：1.描述细菌的主要特征（重点）2.通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式（重点）3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。（难点）学习过程学习情境：1. 尝一尝: 说出你的答案2.看一看: 颜色有何特点3.摸一摸：说出你的感觉探究任务一：细菌的发现请同学们认真阅读课本P7172的内容，独立完成导学案上对应的问题：1.17世纪后叶，荷兰人 借助 发现了细菌。2.直到19世纪中叶，人们仍然不知道细菌是从哪里来的。当时一些著名科学家认为细菌是： 。3.法国科学家 设计了一个巧妙实验，证明了肉汤的腐败是由 造成的，推翻了“
2、细菌自然发生论”。学生观看动画“巴斯德的鹅颈瓶实验”过程。4.巴斯德的实验能否看成是一组对照实验？实验的变量是什么？ 5.尝试归纳细菌发现的过程，并谈谈你的感悟：探究任务二：细菌的形态结构1.过渡：细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态、结构到底是怎样的呢？2.学生用显微观察细菌永久涂片，并对细菌的形态进行讨论、交流。3.屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。过渡：细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？4. 展示细菌结构图片。学生就细菌结构进行讨论，并与动植物细胞进行比较
3、。5.根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？ 6.小结：细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，细菌与动植物细胞的区别是：细菌没有成形的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛、另外，细菌没有叶绿体，所以只能靠分解现成的有机物生活。探究任务三：细菌的生殖1.过渡：我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？（有性生殖）那么细菌是怎样繁殖的呢？2.课件展示细菌的生殖过程；芽孢的形成过程；芽孢遇到适宜条件萌发过程。学生观看后讨论：细菌是怎样生殖的？然后引导学生完成技能训练，并组织学生讨论：细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？3.小结：细菌靠分裂进行生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。细菌快速繁殖和
4、形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。4.连线生活：超过了保质期的食品，质量不能保证，其根本原因是什么？课堂小结： 学生谈收获和困惑，出示思维导图。随堂练习：1卫生部曾经发出紧急通告,“封杀”两种美国进口的花生酱,原因是这两种花生酱受到一种病原微生物的污染。这种病原微生物为单细胞生物,具有细胞壁,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最可能属于( )A.昆虫B.细菌C.病毒D.真菌2细菌的分布与细菌特点有关的是( )体积小易被媒介携带 能以芽孢的方式抵抗不良环境 芽孢小而轻,可随风四处飘散 数量大 繁殖快 需要有机物才能生存 只有氧气充足的条件下才能生存A.B.C.D.3.肺炎双球菌侵入人体肺部
5、后,少量的细菌形成大量的菌群,导致人体表现出病症,这一过程的完成是通过( )A.孢子生殖B.细胞生长 C.芽孢增多D.分裂生殖4.在医疗器械消毒的过程中,要达到消毒的目的,需要彻底破坏细菌的( )A.荚膜B.芽孢C.鞭毛D.细胞膜5.大多数细菌只能依靠现成有机物生活的主要原因是( )A.没有线粒体,不能进行光合作用B.没有叶绿体,不能进行呼吸作用C.没有线粒体,不能进行呼吸作用 D.没有叶绿体,不能进行光合作用6.下列结构中,幽门螺杆菌所不具有的是( )A.成形的细胞核 B.起保护和支持作用的细胞壁C.遗传物质DNA D.起运动作用的鞭毛7.下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内
6、都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答下列问题。 (1)甲图中肉汤仍保鲜的是 瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的 进入瓶内。 (2)甲、乙两组实验所控制的变量都是( )A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少 D.温度的高低乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制变量的方法则是 。 (3)巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论? 。 (4)鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的( )A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法D.真空包装法学后反思：