美容师创业就意味着背叛-餐饮创业计划书.docx

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1、美容师创业就意味着背叛|餐饮创业计划书 在美容行业,美容师跳槽、独立门户的事情已经屡见不鲜了,而最近的一则新闻报道又引发了业内人士对这一话题的关注。 据新闻报道:王女士曾在某美容院做美容顾问,辞职后自己开了一家美容中心。不想却遭受原美容院老板多次的电话恐吓,指责她辞职后独立门户不仅影响了自己店的生意,而且影响了原美容院几名美容师相继辞职。更让王女士感到生气的是该老板竟然还雇人砸了她的店,在当地造成了极其恶劣的影响,也害得许多顾客再也不敢光顾她的美容院了。 看到这则新闻,一般读者的第一反应大多是指责王女士原来所在美容院老板的卑劣行径。也对王女士表示极大的怜悯。然而,笔者就此走访了一些美容院后发觉

2、,大家对这一问题的看法却是仁者见仁智者见智。 员工独立门户,其实就是一种背叛 (宋女士玉美轩美容中心老板) 看到上述新闻的时候,我感受很深,因为我也曾遭受员工这样的“背叛”。当年,我的美容院生意非常好,算得上是当地数一数二的店面了。那时候,美容行业许多学徒都是师傅手把手教出来的,我们美容院也不例外。有一个外地的女孩子,我觉得她能吃苦也很好学,所以在生活、工作中对她特殊照看,也把自己的美容技术毫无保留地教给她,甚至还送她到一家美容美发专修学校进修文刺技术。客观的说,这个女孩子的确很聪慧,在美容方面悟性很高,进步很快,因此成了店里最吃香的美容师,老顾客来了之后都点名要她服务。刚起先,我还觉得很快乐

3、,自己一心一意培育的人才最终派上用场了。可是,两年后,正值我打算提升这个女孩子做店长的时候,她却告知我要离职。我语重心长劝告也是无济于事,她还是走了。 更让我感到生气的是,两周后,我才明白她离职的真正缘由是她和挚友合伙投资也开了一家美容院,而且就在我们旁边不到5D0米的地方。她的店开张那天,声势很大,我们店的不少老顾客都应邀去了。在随后的一个月里,我的店里生意下子变得冷清了,甚至还有两名新美容师也被她挖走了。那段时间,我的心情很低落,有一种严峻受伤的感觉,但我没有像新闻报道中的那位老板一样去砸了人家的店,而是到处去开会学习,请教一些业内的询问管理专家。在我的努力下,在业内不少专家同行的帮助下,

4、我调整了自己店的产品结构,引进了一些高新项目,制订了更加吸引人的促销方案,那些老顾客渐渐地也就回来了。而那个女孩子的店,不到半年时间便因经营不善而倒闭了。 说实话,我不是不支持员工的上进,可是员工创业不应当以损害曾经工作的美容院为代价。直到现在,这件事带给我的心理阴影都还存在,所以对待新人的培育以及员工的培训提升,我总是做得当心翼翼,患得患失。为了防止这类事务再次发生,我现在一般都要求跟新员工和进修的员工签署一个协议,“离职后不得在本商圈1 0公里内开美容院”,并收取肯定的保证金。相对而言,我觉得这种做法对大家都是一种制约,我再也经不起这种“背叛”的损害了。 每个人都有创业的权利,不存在背叛

5、(王小姐嘉仪美容工作室负责人) 我想,我的看法会得到更多人的认同,尤其是美容院的广阔美容师们。对于我们80、90后的这一代人来说,创业是每个人的幻想,我们用自己的双手辛苦劳动,从而赢得一份属于自己的小小的事业,这是一件值得兴奋和庆贺的事。不要用世俗的眼光和标准来衡量我们的做法是否损害了谁,商业竞争是无情的。 员工独立门户,是值得我们激励的创业精神还是一种背叛?老板、美容师各有看法。曾经的员工、现在的老板,他们又如何看待这一话题呢? 我的身边有许多类似的案例,做了几年的美容师,有了阅历,也有了固定的顾客,甚至还有的美容师借助顾客的资源再次开发资源,都走上了自己创业的道路。我自己也是其中的一员,当

6、然,我并没有在原商圈内开店与老雇主恶意竞争,而是选择了开美容工作室,为顾客供应上门的美容服务以及导购。这是我的店的特色,也是赢得市场的利器。 “不想当元帅的士兵不是好士兵。”不想自己开店创业的美容师也不是好美容师。人是须要有上进心的,不能总是安于现状,我无法想象一个美容师数十年如一日地为顾客重复做一样的护理动作和疗程会是怎样的感受,我自己是无法接受这种一成不变的生活和工作的。很多人在做一般员工的时候,丝毫没有流露出各方面的发展潜能,而一旦这些人自己创业后,其才智和实力就会出现突飞猛进的发展。所以,年轻人就应当敢想敢做,不断提升,去努力实现自我创业的幻想。 至于员工离职是不是会带给原来美容院损失

7、和损害,或者说员工离职独立门户是否有伤职业操守,我觉得这并不是问题的关键。既然大家都在一个浩大的美容市场中做自己的事业,那么竞争在所难免,只要这种竞争不是采纳恶意的不正值竞争手段。就像新闻报道中说的那位原美容院老板,雇人去打砸别人的店,这是很恶劣的一种做法。 员工独立门户后不肯定成为敌人 (张女士雅婷娜美容院老板) 我曾经也是一名美容师。在一家美容院做了3年的美容师、2年的店长,最终还是选择独立门户,开了现在的这家店。幸运的是,我遇到了一个好老板并得到了她许多帮助。 许多人说“同行是冤家”,也有许多人说“员工独立门户就意味着跟原来的老板成为死敌”,我却不这样认为。站在员工的角度,我在这家店工作

8、、学习,与大家和谐相处,互帮互助,共同进步,我将其视同为自己的其次个家,将这里的同事、老板视为自己的挚友和亲人,即便是有一天我拥有了自己创业的资本,开了自己的店,这个家、这些挚友和亲人都还是我最在乎的;而站在老板的角度,假如我的员工有实力单飞了,我会帮助她实现自己的幻想,即使她成为我的对手。如今的社会,竞争在所难免,莫非我们要与全部的竞争者为敌吗?与其树敌,不如结盟。 行业里常常发生的因为员工独立门户导致老板和员工反目的例子,我觉得最关键还在于个人的素养。当时我从那家美容院离职,就是想自己回老家开店。因为平常跟老板的关系处得不错,所以找她询问一些事情。没想到,她竟然特殊热忱,除了帮我调查分析商

9、圈环境、产品构架以及项目引进等事宜,甚至还帮我联系了厂家争取更多实惠的政策。直到现在,我跟这位老板都还常常联系,每年美博会的时候,我们都在广州一聚,一起考察品牌,谈谈经营上的阅历和困惑。所以,在我的思想里,同行应当是挚友,而不应当是敌人。 美容行业须要提倡职业操守 (王先生净美SPA会所负责人) 美容师离职独立门户开店,其实是很平常的事,也无可非议。关键是许多老板认为美容师开店枪走了自己的客户和资源。而这一现象不仅仅是在美容行业,在其他行业的表现也有过之而无不及。例如IT行业,许多企业都胆怯小团队员工带着自己的开发成果跳槽或者独立门户,所以他们会从员工管理的最基本点动身,想方法留住核心员工。创

10、建一个很好的环境,让员工能做最喜爱做的事情,得到应有的嘉奖,发展他们的事业。在有才识的老板的带领下,和他们喜爱的人一起工作,员工还会有什么其他念头呢?尤其是美容行业入行门槛低,而且针对如今80、90后的新一代美容师,阻挡的方式是行不通的,留住员工的最好方法就是重视员工、放权、理解和健全的奖赏制度。 当然,从行业整体的发展来看,员工的流淌限制在肯定的数量内,对整个行业生态体系其实是件好事。就像今日硅谷的成长就是驾在这些独立门户的人基础之上的。例如,Apple的Steve Wozniak就是从HP离职创立的、Intel和AMD的人都是从Fairchild离职创立的。可以说,在大家谨守职业道德的前提下,这种人员流淌是健康的。而假如真的是员工带着在原来店的资源和技术,甚至有时候是别人的专利技术而跳槽或独立门户开新店,不但不道德,而且风险很大。 为了避开出现新闻报道中的事务,我想,我们每个业内人士都应当再度重视起“职业操守”这个概念,从我做起,从现在做起,遵守肯定的嬉戏规则,在美容市场这个大蛋糕下赢得自己应得的那份。甚至,我们可以仿照其他行业,要求员工入职时签署一个竞业禁止保证书。

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