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1、21年临床营养(士)考试答案6章21年临床营养(士)考试答案6章 第1章常用于区别血尿和血红蛋白尿的检查项目是 ( )A、尿液颜色B、尿蛋白定性C、尿蛋白电泳D、尿隐血试验E、尿沉渣镜检及隐血试验参考答案：E激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )A、Ca2+B、Mg2+C、Na+D、K+E、P3+参考答案：A对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。A、空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白B、血脂C、肾功能D、痛风(血尿酸)E、血沉时间参考答案：ABCD 职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中，所遵守的，与职业活动紧密相关的是( )。A.道德情操B.道德品质
2、C.道德原则和规范的总和D.以上都是正确答案：D不适用于培养病毒的方法是( )A、传代细胞培养B、适龄鸡胚接种C、组织器官培养D、易感动物接种E、人工合成培基参考答案：E既作用于T细胞又作用B细胞的非特异性刺激物是 ( )A、PHAB、PWMC、LPSD、ConAE、EBV参考答案：B总体率(1a)置信区间指A、求得的区间包含总体率的可能性为(1a)B、计算样本率抽样误差的大小C、求得总体率的波动范围D、估计样本率的大小E、估计样本含量参考答案：A21年临床营养(士)考试答案6章 第2章动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是A、能量控制以维持理想体重为宜B、脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%C
3、、限制胆固醇摄入300mg/d，治疗膳食中不应超 过200mg/dD、选用复合碳水化合物，占能量65%E、供给充足的维生素和矿物质参考答案：B内分泌细胞分泌激素到组织液的过程属于A、入胞B、易化扩散C、出胞D、主动转运E、单纯扩散参考答案：C 患者，男，16岁。因血尿、少尿1周。伴眼睑水肿、乏力、腰部酸痛入院。血压176105mmHg，既往无肾脏疾病史最可能的诊断为A、急性肾小球肾炎B、慢性肾小球肾炎C、肾盂肾炎D、尿道炎E、间质性肾炎少尿是指24小时尿量少于A、100mlB、400mlC、1000mlD、2000mlE、2500ml肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液大于A、05mlB、10ml
4、C、20mlD、30mlE、40ml血尿与血红蛋白尿的主要鉴别点在于A、有无红细胞B、蛋白质增多C、隐血试验阳性D、尿液呈红色E、尿量增多如果尿液中有管型，其最具诊断意义的管型是A、透明管型B、白细胞管型C、颗粒管型D、红细胞管型E、肾衰竭管型参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：B问题 3 答案：B问题 4 答案：A问题 5 答案：DB胆汁外观呈褐绿色,混浊,有较多絮状物,镜检白细胞(4),可见较多黏液丝,应考虑为 ( )A、十二指肠炎B、慢性胆囊炎C、胆囊结石D、胆囊壶腹部肿瘤E、病毒性肝炎参考答案：B月经周期中控制排卵发生最重要的激素是A、雌激素B、孕激素C、黄体生成素D、卵泡刺激
5、素E、睾酮参考答案：C进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )A、蛋黄B、鱼肉C、果脯D、桂圆E、血豆腐参考答案：ABCDE关于酶含量的调节哪一项是错误的( )A、酶含量调节属细胞水平的调节B、酶含量调节属于快速调节C、产物常阻遏酶的合成D、底物常可诱导酶的合成E、激素或药物也可诱导某些酶的合成参考答案：B21年临床营养(士)考试答案6章 第3章在紫外线照射对DNA分子的损伤中最常见形成的二聚体是( )A、CTB、GCC、UCD、TAE、TT参考答案：E谷类的蛋白质组成有( )。A、醇溶蛋白B、谷蛋白C、球蛋白D、白蛋白E、酪蛋白参考答案：ABCD可快速诊断幽门螺杆菌感染的试验是A、乳糖发酵
6、试验B、明胶液化C、硫化氢试验D、胆汁溶菌试验E、尿素酶试验参考答案：E软食适宜用的烹饪方法是( )。A、熏B、腌制C、煎D、急火快炒参考答案：D醋酸ASD萘酚酯酶(ASDNAE)阳性且能被NaF所抑制的细胞是 ( )A、粒细胞B、红细胞C、淋巴细胞D、单核细胞E、巨核细胞参考答案：D 中国居民膳食指南强调“常吃奶类、豆类或其制品”。大豆是豆类中营养价值最高的一种。大豆中可被双歧杆菌利用，肠道不能消化的成分是A、植酸B、低聚糖C、异黄酮D、磷脂E、植物红细胞凝血素大豆中平均含蛋白质的量为A、15%B、25%C、3%D、4%E、5%大豆中有抗氧化、降脂作用的成分是A、植物红细胞凝血素B、植酸C、
7、低聚糖D、磷脂E、异黄酮大豆脂肪中含量最丰富的脂肪酸是A、亚油酸B、油酸C、谷固醇D、花生四烯酸E、二十碳五烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：D问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A公共营养密切结合生活实际,其研究对象是A、人类社会中某个个体B、人类社会中某一特殊人群C、人类社会中某一限定区域内的某个个体D、人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群E、人类社会中某一限定区域内各种人群参考答案：E21年临床营养(士)考试答案6章 第4章与催乳素共同参与射乳反射的激素是A、GnRHB、OTC、LHD、FSHE、GH参考答案：D与食品卫生关系
8、密切的霉菌主要是A、曲霉属B、根霉属C、青霉属D、镰刀菌属E、木霉属参考答案：ACD经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是A、检查应安排在X线钡剂检查之后B、检查前一天晚餐宜进流食C、禁食812小时D、大肠检查不必禁食E、胃内潴留物较多时可考虑洗胃参考答案：BCDE比重计法测定尿比重时,如果尿液温度低于标定温度3,其结果应A、增加0004B、增加0003C、减去0003D、减去0001E、增加0001参考答案：D 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁B、二价铁C、氧化铁D、氨基酸铁E、血红素铁食物中不受植酸影响的铁是A、氧化铁B、血红素铁C、非血红素铁D、
9、三价铁E、二价铁体内的铁6075%存在于A、含铁酶B、吞噬细胞C、红细胞D、肌肉E、心肌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：A问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：C胃酸不减少的疾病是 ( )A、萎缩性胃炎B、部分胃溃疡C、胃癌D、胃泌素瘤E、恶性贫血参考答案：D烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。A、苯丙氨酸B、苏氨酸C、丝氨酸D、精氨酸参考答案：A21年临床营养(士)考试答案6章 第5章携带HLADR5基因的个体与下列哪种自身免疫性疾病密切相关 ( )A、类风湿关节炎B、重症肌无力C、多发性硬化症D、桥本甲状腺炎E、系统性红斑狼疮参考答案：D 缺氧是飞行员
10、常见问题，缺氧后三大营养素的代谢都会发生改变。缺氧时蛋白质代谢的主要改变是A、分解代谢增强B、合成代谢增强C、合成代谢不变D、分解代谢减弱E、正氮平衡缺氧时脂肪代谢的主要改变是A、尿中酮体排出量减少B、尿中3甲基组氨酸排出量增加C、尿中出现蛋白质D、尿中酮体排出量增加E、尿中胆酸盐排出量增加缺氧时糖代谢的主要改变是A、有氧氧化增强B、有氧氧化减弱C、糖异生作用增强D、酵解作用增强E、无氧酵解减弱参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：D双相真菌在含动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是A、22B、25C、28D、37E、41参考答案：D铜绿假单胞菌培养特性为 ( )
11、A、专性厌氧B、专性需氧C、兼性厌氧D、微需氧E、以上都是参考答案：B关于国际标准视力表上1.0所表达的情况,正确的描述是A、反映视网膜上任意一处的视力B、反映视角为1分角时的视力C、1.0表示以分角计的视角大小D、相当于最小的视网膜像大小E、相当于一个感光细胞的平均直径参考答案：B肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量A、兴奋受体，入球小动脉更敏感B、兴奋受体，入球小动脉更敏感C、兴奋受体，出球小动脉更敏感D、兴奋受体，出球小动脉更敏感E、兴奋受体，入球小动脉和出球小动脉反应性相同参考答案：A肾小管上皮细胞在正常人尿液中 ( )A、无B、少见C、极少见D、3个/HPFE、5个/HPF参考
12、答案：C21年临床营养(士)考试答案6章 第6章月经周期中控制排卵发生最重要的激素是A、雌激素B、孕激素C、黄体生成素D、卵泡刺激素E、睾酮参考答案：C下列不属于动植物中毒的是( )。A、河豚鱼中毒B、毒蘑菇中毒C、鱼类引起组胺中毒D、砷化物中毒参考答案：D通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )A、改良罗-琴培养基B、卡-布培养基C、沙氏培养基D、血平板E、亚碲酸钾培养基参考答案：A鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )A、干涉显微镜B、相差显微镜C、偏振光显微镜D、透射电镜E、荧光显微镜参考答案：B一男青年发热、休克。3日前因开始头痛入院,当日意识不清、昏迷,体温4l,血压7030mmHg,躯干皮肤出现红色斑点。用药后血压仍继续下降,第3天死亡。血培养发现G茅尖状双球菌生长。请问导致感染的病原菌可能是( )A、肠侵袭性大肠杆菌B、脑膜炎球菌C、溶血性链球菌D、肺炎球菌E、金黄色葡萄球菌参考答案：B尿沉渣染色镜检法可明显提高检出率和准确性的有形物质是 ( )A、白细胞B、红细胞C、结晶D、黏液丝E、管型参考答案：E下列哪种物质不属于胆汁的成分A、胆色素B、胆酸盐C、脂肪酶D、胆固醇E、电解质参考答案：C