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1、炎炎夏日话养生 炎炎夏日 什么冬日 一年之中,夏季是阳气最盛的季节,人们应当遵照季节的特点进行养生保健,使自己平安地度过燥热的夏天。黄帝内经称:“夏三月,此谓蕃秀。天地所交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄。”意思是说在夏天的三个月,是自然界万物旺盛秀丽的季节。人们应当顺应夏季的特点,晚睡早起,不要埋怨白昼太长,不要愤怒或激烈,而要使自己的心情像自然界的植物一样充足旺盛,并且让身体适量出些汗以便体内的阳气刚好得到宣泄。 夏季有“夏”与“长夏”之分 众所周知,一年分为春夏秋冬四季,然而中医药学理论却将一年分为五季,这是怎么回事呢?原来,中医药学理论的基础是以自然哲学中
2、的阴阳学说和五行学说作为基础的,根据阴阳学说的理论,春夏属于阳故以养阳为主,秋冬属于阴则以养阴为主。根据五行学说,春季属于“木”与人体的肝相应,夏季属于“火”与心相应,秋季属于“金”与肺相应,冬季属于“水”与肾相应。但还有个“土”却没有相应的季节,怎么办呢?于是古代的医药学家就将夏季分为“夏”和“长夏”两季,夏属于“火”与心相应而长夏属于“土”则与脾相应,这样五行配五季,五季配五脏就完全符合五行学说理论了。 那么“夏”和“长夏”在时间上是如何划分的呢?我们知道,阴历的四、五、六月(即阳历的五、六、七月)三个月是夏季。中医学将阴历的四月和五月(阳历的五月和六月)定为“夏”,而阴历的六月(阳历七月
3、)定为“长夏”。从中医学理论来讲,夏与长夏在季节的特点上是不相同的,“夏”的特点是以“燥热”为主,而“长夏”的特点则是以“湿热”为主。因为每年阴历六月除了燥热外,还会出现多雨或阴雨绵绵的状况,其气候的表现特点是以潮湿闷热为主。所以从传统养生学的角度讲,在长夏这个季节中就特殊要留意对“暑湿”的预防。 精神养生 在燥热的夏季,随着气温的上升,很多人的心情却越来越差,变得烦躁、爱发脾气,常为鸡毛蒜皮的小事与别人发生冲突,心理学家称之为“心情中暑”。特殊是在气温超过35摄氏度,日照时间超过12小时以后,发生“心情中暑”的几率就会急剧上升,所以在燥热的夏季保持安静的心境尤为重要。 黄帝内经亦特殊强调:夏
4、季“更宜调息净心,常如冰雪在心,燥热亦于吾心少减。不行以热为热,更生热矣”。所以,我们在燥热的夏季要做到“静心、安神、戒躁、息怒”,以保持良好的心情。宋代大儒温革有诗云:“避暑有要法,不在泉石间。宁心无一事,便到凉爽山。”故有“静在心,不在境”之说。 不管天气如何燥热,我们的心态要平和,心情要稳定,使思想安静下来,做到神清气爽;遇到不顺心的事,一是“冷处理”,二是“来点幽默”,既能够化解冲突,又能够消退苦闷,还能够安逸心绪,有利于复原良好心情,而取得“心静自然凉”的效果。 起居养生 黄帝内经称在夏季的三个月里,应“夜卧早起”。因为夏季的特点是白天时间长,夜间时间短,人体也应当适应自然界的规律,
5、晚上睡得晚一些,早晨起得早一些。夏季合理睡眠时间应当是,就寝时间为22:0023:00,起床时间为5:306:30。 由于夏季夜间的睡眠时间缩短,所以通过午睡来补充就显得特别重要。午睡不但能使人体得到充分的休息,消退疲惫,提高午后的工作效率,还能够改善脑部供血,增加体力和机体的防护实力。有资料表明,夏季适当地睡午觉可大大地削减脑血管疾病的发病率。夏季午睡的时间一般以30分钟至1小时为宜,时间过短达不到午休的目的,而时间过长不但会感觉头脑发昏,肢体无力,还会影响夜间的睡眠质量。 夏季还应留意居室内小气候的调整。居室内的小气候包括温度、湿度、日照和通风等。相宜的室内小气候对人体的健康有利。最佳的室
6、内温度以2225为宜,最佳的相对湿度以40%60%为宜,人们生活在这样的居室环境里会感到特别舒适,精神状态良好,思维清楚,工作或学习的效率较高。但由于自然界的四季气候改变有所不同,故居室的小气候也应适当调整。 在燥热的夏季,要以调整温度为主,室内温度以2528,室内、外温差不超过10为宜。在湿热的长夏,可利用空调机的除湿功能,以保证温度和湿度都达到人体感到舒适的水平。 另外,夏季要留意不宜过于贪凉,如室内的温度过低,或用凉水冲澡或洗脚,冷饮吃得过多等,儿童和老年人要特殊留意。 饮食养生 夏季天气燥热,各种生物生长繁殖最为活跃,同时也是细菌、病毒生长繁殖最快的时期。燥热的夏季,还影响人的食欲和消
7、化,使人们饮食削减,消化不良。此外,夏季还是胃肠道疾病的多发季节,如急性胃肠炎或痢疾等。所以夏季更应留意饮食卫生和饮食调养来保障身体健康。夏季饮食养生的总原则是:饮食清洁卫生;以清淡为主;保证养分素的平衡摄入。 夏季人体出汗多,所以要特殊留意饮水量的增加,一般来讲,每天的饮水量应在2000毫升左右。提倡主动饮水,即不要等到感觉口渴后再饮水,而是常常少量地喝些水以维持机体的须要。夏季多进食一些牛奶、豆浆、粥、汤等流食也是补充水分的好方法。如早餐喝豆浆,午餐喝汤,晚餐喝粥,睡觉前喝牛奶,上下午喝茶,都能起到生津止渴、凉爽解暑、补养身体的作用。 运动养生 夏季运动时应适当地削减运动量,特殊是在燥热的
8、中午不要运动,以免中暑。夏季熬炼的时间应选择在早晚气温凉快时进行,地点应选择在有花有草,有水有树,视野开阔,环境美丽,空气清爽,潮湿清爽的公园内。 夏季运动应戴遮阳帽,穿浅色、宽敞和透气性良好的运动服,每熬炼1小时,应休息510分钟,同时留意补充水分和养分。 夏季运动后要留意三个问题:运动后不要马上喝冷饮。因为运动时体内血液运行于四肢和体表,而运行于消化系统的血液较少,冷饮会对胃肠产生刺激,使胃肠的血管收缩而造成胃痛或胃肠道不适。运动后不宜饮水过多。因运动会消耗人体的许多能量,饮水过多会加重胃肠道及心脏负担,特殊是心功能不好的老年人尤其要留意。运动后不宜马上洗冷水澡。因运动时体表的毛细血管扩张
9、,皮肤表面的毛孔张开,假如皮肤突然受到冷水刺激,会造成体表毛细血管的隧然收缩,毛孔关闭,体内热量无法发散,从而导致体温调整功能失调,而出现热伤风的症状。 调补养生 有些人认为,夏季(特殊是三伏天)不宜进补,其实这是一种误会。一提到“进补”,人们总是想到鸡鸭鱼肉等食品或人参、鹿茸等补益中药,这些属于温热的食物或中药,在燥热的季节的确不宜服用。 在中国的传统养生学中,依据采纳不同性质的食物或中药进行补益的方法,可以分为平补法、清补法、温补法及峻补法等四种主要方法,夏季宜选用清补的方法。 饮食清补法,是指采纳寒凉性食物进行补益的方法。属于凉性的食物有小米、薏米、绿豆、豆腐、萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苹果、梨、鸭蛋、猪皮等;属于寒性的食物有苦瓜、黄瓜、茭白、西瓜、莲藕、海带、紫菜、蛏肉、田螺等。夏季天气燥热较相宜选择这些寒凉性质的食物进行清补。 夏季在五行中属火,暑热之邪最能耗气伤阴,所以夏季进补应选择药性偏于寒凉的益气滋阴类中药,如生晒参、西洋参、百合、麦冬、女贞子、沙参、石斛等。