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1、化验员经典例题7章化验员经典例题7章 第1章 精密度通常用偏差来表示,而准确度通常用()来表示。正确答案:误差 在测定样品的酸度时,所使用的蒸馏水不能含有CO2,因为()正确答案:CO2溶解于水形成碳酸影响滴定消耗标准碱液的量 常用于水质检验的标准品种类,依用途不同,可归纳为下列三种:()A.酸滴定用:包括Na2CO3(MW=105.99g/mol)、(CH2OH)3CNH2(MW=121.14g/mol)等。B.碱滴定用:KHC8H4O4(MW=204.23g/mol)、KH(IO3)2(MW=389.92g/mol)等。C.氧化还原滴定用:K2Cr2O7(MW=294.19g/mol)、C
2、2O4H22H2O(MW=126.02g/mol)D.氯化钠还原滴定:NaCl等正确答案:ABC给水溶氧不合格的原因有()A.除氧器入口溶解氧过高B.除氧器装置内部正常C.负荷变动较大,补水量增加D.排气门开都不合适参考答案:ACD摩尔法是根据分级沉淀的原理进行测定的,它要求溶液的pH值为(),主要用于测定()和()。参考答案: 6.510.5;Cl-;Br-。万用表用完后,最好将开关转至(),此处为安全位置。A、电流最大量程处B、电流最小量程处C、电压最大量程处D、电压最小量程处参考答案: C测量SF6时采用旁通的作用及标准?参考答案:采用旁通的作用:通过增大取样总量达到降低取样污染(主要指
3、渗透水、吸附水等)的比例,使测量尽可能迅速而准确。标准:(20PPMV)大修:断路器:150其它气室250运行:断路器:300其它气室500化验员经典例题7章 第2章 原子量是分析化学的( )A.量值基础B.物质基础C.经济基础D.前三种都不是正确答案:A在实际工作中一般选择参比溶液的原则是什么?参考答案:选择参比溶液的原则如下:(1)当试液、显色剂及所用的其它试剂在测定波长处无吸收时,可用纯溶剂(或蒸馏水)作参比溶液。(2)如果显色剂无吸收,而待测试液在此波长处有吸收,应采用不加显色剂的待测液作参比液。(3)如果显色剂和试液均有吸收;可将一份试液,加入适当掩蔽剂将待测组分掩蔽起来,使之不再与
4、显色剂作用,然后按操作步骤加入显色剂及其它试剂,以此作参比溶液。 高效液相色谱法测定烟酸含量,检测波长为300nm。此题为判断题(对,错)。正确答案: 天然食品中所含的酸主要是()A.盐酸B.硼酸C.有机酸正确答案:C 关于瑞氏染色,错误的说法是()。A.室温越高,染色时间越短B.染液浓度越高,染色时间越短C.染色后先倒去染液,再用流水冲洗D.细胞数量越多,染色时间越长正确答案:C()可以熄灭因电流引起的火,不损坏用电仪器和精密仪器;缺点是蒸汽有毒,尤其是可能产生更毒的光气,所以在不通风的地方,最好不用它。A.黄砂B.泡沫灭火器C.干粉灭火器D.四氯化碳灭火器参考答案:D在同样的测量条件下反复
5、多次,每次结果不重复的误差称为()。A.系统误差B.规律误差C.疏忽误差D.偶然误差参考答案: D化验员经典例题7章 第3章 食品中食盐的测定,通常选用的指示剂是()A.溴甲酚兰B.溴甲酚绿C.铬酸钾D.重铬酸钾正确答案:C 下列何者用量大于0.5%以上小于1.5%时,需提供另一国家地区同含量之使用证明或皮肤刺激性试验报告?A.趜酸B.水杨酸C.过氧化氢D.硫醇基乙酸正确答案:B下列酸中酸性最强的是()。A.硫酸B.磷酸C.醋酸D.盐酸参考答案:A 评价食品生产工用具卫生质量的微生物指标是菌落总数和大肠菌群。此题为判断题(对,错)。正确答案: 影响液-固提取的主要因素有()A.水相pHB.提取
6、溶剂C.固定相D.洗脱液流速E.样品装载量正确答案:CDE联氨如漏落在地上,应立即用()冲刷干净。A.碱水B.水C.洗涤剂参考答案:B 显微镜的光学系统主要部件不包括( )A.物镜B.目镜C.聚光镜D.培养皿正确答案:D化验员经典例题7章 第4章 微生物污染后的冷冻食品仍有传染疾病的可能。此题为判断题(对,错)。正确答案:铬酸洗液因毒性较大尽可能不用。()此题为判断题(对,错)。参考答案: 当发烧至口温38以上时应如何处理?A.冰枕B.环境控温C.尽量卧床休息,每日补充2500-3000 CC的水分或电解质D.以上皆是正确答案:D煤泥浮选是在固、液和气三相界面上进行的。()此题为判断题(对,错
7、)。参考答案:正确我国化学试剂等级化学纯的符号是();分析纯的符号是()。参考答案:C.P;A.R 软水器在还原时,必须按一次进行完成,中间不得间断,特殊情况下应在( )过程中正确答案:正洗不能储放在相邻近地方的两种药品是()。A.氧化剂和还原剂B.盐酸和硫酸C.氢氧化钠和碳酸钠参考答案:A化验员经典例题7章 第5章 保持皮肤弹性的三大物质是什么?正确答案:水 、皮肤中的保持水分的水溶性物质、皮肤中的脂质 在水质分析常规项目中,( )属于毒理学指标。A.挥发酚类B.总硬度C.总铁D.六价铬正确答案:D 精密度是指在相同条件下,几次重复测定结果彼此相符合的程度,用()偏差表示。A.相对误差B.偏
8、差C.误差D.标准偏差正确答案:B用分光光度法测全硅时,()和()均可作掩蔽剂和解络剂。参考答案: AlCl3;硼酸 葡萄糖在浓硫酸的作用下能生成羟甲基呋喃甲醛,再与蒽酮作用生成一种的化合物,在()波长下有最大吸收。正确答案:620nm在保证汽轮机润滑的条件下,尽量选用()的油。A.破乳化度小B.粘度大C.粘度小参考答案:C 微机常用的输入设备是键盘或鼠标。此题为判断题(对,错)。正确答案:化验员经典例题7章 第6章 高压锅炉通常采用氢氧化钠和磷酸三钠作碱洗清洗剂。此题为判断题(对,错)。正确答案:氢冷系统中氢气纯度须不低于(),含氧量不应超过()。参考答案:96%;2% 配制稀酸时,将水倒入
9、浓硫酸中稀释即可。此题为判断题(对,错)。正确答案:把80的氯酸钾饱和溶液冷却到室温,下列错误的说法是( )。A.溶质的总质量保持不变B.溶液的总质量保持不变C.一些溶质从溶液中析出D.溶液的浓度保持不变参考答案:D 食品检验往往采用抽样检验,抽样的基本原则包括( )。A.随机性、代表性B.客观性、独特性C.主观性、针对性D.全面性、可追溯性正确答案:A 移动煤流采样以时间基或质量基系统采样方式或分层随机采样方式进行。从操作方便和经济的角度出发,时间基采样较好。此题为判断题(对,错)。正确答案: 防垢剂使用一般采用()投药或投药器投药。正确答案:水箱化验员经典例题7章 第7章统计过程控制的特点
10、是()。A.强调全员参与B.强调预防原则C.强调百分之百检验D.强调按时交付参考答案:AB 混床中阴、阳树脂再生后混合不充分造成的危害是()。A.运行阻力增加B.再生剂消耗量大C.出水质量下降D.造成交叉污染正确答案:C在循环水运行过程中,以()在循环水中的浓度和其在补充水中浓度之比作为盐类浓缩倍率。A.NOB.SO42-C.CL-参考答案:C使用滴定管时,刻度准确到0.1mL,读数应读至()A.0.01B.0.1C.1参考答案:A 在取水点半径不少于10米的水域内,不得从事一切可能污染水源的活动。此题为判断题(对,错)。正确答案: 沙门氏菌食物中毒的临床表现以()最多见。A.轻度胃肠炎型B.急性胃肠炎型C.神经麻痹型D.重笃型正确答案:B在煤炭分析试验的项目符号中,固定碳代表符号是“FC”。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确