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1、2022临床营养(士)考试真题6章2022临床营养(士)考试真题6章 第1章去甲肾上腺素与受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是A、心房肌B、子宫平滑肌C、小肠平滑肌D、血管平滑肌E、支气管平滑肌参考答案：A可分泌肾素的结构是肾A、系膜细胞B、间质细胞C、球旁细胞D、感受器细胞E、致密斑参考答案：C对水的重吸收影响最大的激素是A、血管紧张素B、醛固酮C、抗利尿激素D、甲状旁腺素E、肾上腺素参考答案：C下列属于化学性食物中毒的是( )。A、有机磷农药中毒B、肉毒梭菌素食物中毒C、副溶血弧菌食物中毒D、含氰苷类植物中毒参考答案：A冷却保藏是( )。A、温度降低到冰点以下B、常用温度是48C、可长期
2、保存食物D、不宜保藏蔬菜参考答案：B当底物浓度远大于Km时,反应速率与酶浓度成正比,此时反应为 ( )A、二级反应B、一级反应C、零级反应D、二级与零级反应的混合E、无法确定反应级数参考答案：C2022临床营养(士)考试真题6章 第2章关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错 误的是A、宜采用高营养配合疗法，供给充足的蛋白质、 能量、无机盐、微量元素B、放射治疗期，因机体消耗大量蛋白质与能量， 应提高蛋白质与能量的摄入C、放疗期间，可使用高蛋白、高铁，高维生素、 高能量的膳食D、肿瘤康复期，宜选用高蛋白、高铁、高维生素 、中量脂肪的膳食E、配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗 食品参考答案：
3、C大豆与绿豆发制成豆芽,可增加的营养素是A、视黄醇B、硫胺素C、核黄素D、抗坏血酸E、烟酸参考答案：D在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。A、普食B、流食C、软食D、半流食E、以上都不是参考答案：BCD下列哪种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸A、花生仁及其油B、芝麻及其油C、大豆及其油D、低芥酸菜子油E、葵花子油参考答案：C关于免疫学测定的质量控制,正确的是 ( )A、定性检测做阴、阳性对照就可以了，不用做室内质控B、参加室间质评的项目就不必再做室内质控了C、免疫学测定质量控制的目的是保证检测结果的重复性、准确性和各实验室结果具有可比性D、室间质评成绩合格就不用再做室内质控了E、室
4、间质评的样本要有专人采用特殊试剂来做参考答案：C符合原发性血小板减少性紫癜的检查结果是 ( )A、出血时间正常，TT和PT延长B、血小板计数正常，血块收缩良好，凝血时间正常C、血小板数减少，血块收缩不良，BT时间延长D、Fg减少，凝血酶时间及凝血酶原时间延长E、血小板数减少，MPV和PDW均减低，血小板膜抗体为阴性参考答案：C2022临床营养(士)考试真题6章 第3章不是产气荚膜梭菌致病物质的为( )A、胶原酶B、卵磷脂酶C、透明质酸酶D、肠毒素E、内毒素参考答案：E关于RDW,错误的描述是 ( )A、应用MCV/RDW进行贫血形态学分类，可以替代一切贫血分类法B、RDW可用于缺铁性贫血的筛选
5、诊断C、RDW正常，缺铁性贫血的可能性很小D、可用于缺铁性贫血与轻型地中海性贫血的鉴别诊断E、典型的再生障碍性贫血RDW正常参考答案：A下列哪种物质可用于测量RPFA、酚红B、葡萄糖C、氨基酸D、菊粉E、对氨基马尿酸参考答案：E婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏( )。A、钙B、碘C、维生素DD、镁参考答案：C下列哪项说法符合抗凝血酶抗原与活性检测分析的有关理论 ( )A、抗凝血酶抗原与抗凝血酶活性肯定呈正相关B、抗凝血酶抗原与抗凝血酶活性一定呈负相关C、抗凝血酶抗原与抗凝血酶活性无相关性D、抗凝血酶抗原和抗凝血酶活性同时测定较好，两者临床意义相似，但不一定平行E、以上均不正确参考答案：D
6、医生建议某患者每日摄入2000千卡(kcal)热量,其中包括蛋白质70g、脂肪55g,那么,食物中糖的含量大约应为多少克(三大营养物质的生物热价分别为糖17.2kJg,脂肪39.8kJg,蛋白质18.0kJg)A、84gB、273gC、286gD、317gE、687g参考答案：C2022临床营养(士)考试真题6章 第4章测定某人24小时的尿氮含量为15g,推算在此期间体内由蛋白质代谢所产生的热量是(蛋白的生物热价为18kJg)A、1687.5kJB、270kJC、43.2kJD、5.2kJE、0.13kJ参考答案：A营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。A、发生过程B、膳食史C、人体测量
7、D、生化检验E、临床检查参考答案：ABCDE孕期需要特别考虑的维生素为A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、B族维生素参考答案：ABCE胃恶性溃疡典型X线表现是A、龛影位于腔外B、黏膜向龛影集中逐渐变细C、无环堤征D、充盈缺损E、半月征参考答案：E表现为神奈川试验阳性(K)的细菌是( )A、副溶血性弧菌B、金黄色葡萄球菌C、蜡样芽孢杆菌D、肉毒杆菌E、沙门菌参考答案：A登革病毒的传播媒介是( )A、蚊B、蚤C、虱D、蜱E、螨参考答案：A2022临床营养(士)考试真题6章 第5章因胚胎期缺碘或甲状腺功能减退,儿童罹患的疾病是A、艾迪生病B、侏儒症C、肢端肥大症D、呆小症E、佝偻病参
8、考答案：D 女，35岁，碰撞后易骨折，血压170105mmHg，圆脸，向心性肥胖，腹部有紫纹。实验室检查：血糖升高，血Na+升高，血K+、Ca2+降低，淋巴细胞和酸性粒细胞减少该患者患何种疾病的可能性最大A、糖尿病B、单纯性肥胖C、肾上腺皮质功能亢进症D、肾上腺皮质功能减退症E、骨质疏松症为进一步明确诊断，需首选下列哪种检测项目A、葡萄糖耐量试验B、血清(浆)皮质醇水平及昼夜节律测定C、体液和细胞免疫功能检查D、血脂测定E、血浆ACTH测定参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B慢性肾小球肾炎叙述正确的A、多发生于老年人，女性多于男性B、普通型每24小时尿蛋白为3.5gC、尿蛋白丧失约3
9、5gd，可给一般饮食，只需略限盐D、能量供给成人18002000kcaldE、慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎饮食原则处理参考答案：E在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。A、高蛋白饮食B、吸烟C、酗酒D、饮茶参考答案：C为保证食品质量对冷冻工艺要求A、快速冷冻B、快速解冻C、缓慢冷冻D、缓慢解冻E、冷冻食品挂冰参考答案：ADE可用于硫胺素机体营养状况评价的是A、红细胞转酮醇酶活力系数B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数C、脱氧尿嘧啶抑制试验D、红细胞溶血试验E、相对剂量反应试验参考答案：A2022临床营养(士)考试真题6章 第6章微波加热( )。A、不能灭菌B、加热均匀性好C、大量
10、破坏营养D、不节能参考答案：B1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。A、1型发病隐匿B、2型初期大多症状明显C、1型大多症状明显D、2型占总发病人群的多数E、1型占总发病人群的多数参考答案：CD所谓疾病暴发是指A、病例突然增多且集中于该病的最短潜伏期内B、病例突然增多又骤然下降的现象C、某病发病率显著超过流行水平D、集体单位短时间内突然发现许多相同病例的现象E、某病发病率显著超过历年的散发水平参考答案：D为消化后的食物残渣提供临时储存场所。A、胃B、小肠C、大肠D、十二指肠参考答案：C以下检验方法哪种属非参数法A、t检验B、检验C、方差分析D、秩和检验E、t检验参考答案：D不属于病毒复制周期的为( )A、脱壳B、吸附与穿入C、生物合成D、扩散E、装配与释放参考答案：D