《探究苯酚的性质》教学设计.docx

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1、探究苯酚的性质教学设计氯气性质的探究教学设计 氯气性质的探究教学设计 学情分析: 1学生已经学习过氧化还原反应的原理和某些元素化合物学问,可以利用已学的学问来分析问题、解决问题。 2可能遇到的困难和问题:一是学生面对有毒气体,可能会有学生感到一些恐惊而分散学习的留意力;二是高一的学生可能缺乏科学的探究方法,氯水中漂白成分的探究可能存在困难;三是注射器及药瓶是学生平常不常用的仪器,在设计试验和完成试验时可能会有一些困难。 学习内容分析: 本节内容选自中学化学(人教版)必修1第四章其次节富集在海水中的元素氯,通过这节课的学习,学生可以用探究“氯气的性质”的“方法”指导后面硫、氮等元素及其化合物的学

2、习。通过生活常识激起学生的学习爱好,通过探究“氯气与水的反应”这条学问主线,学生对学问主动探究、主动发觉和主动意义建构,学生与学生之间相互协作,对学习资料收集与分析、提出假设与验证、自我反馈和评价。 教学目标: 1、通过试验了解氯气与水的反应以及次氯酸的漂白性。 2、经验对氯气与水反应、氯水中有漂白性物质的探究,进一步理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究实力。 3、通过对氯气性质的探究,养成务实求真、主动实践的科学看法;擅长与人合作,增加环保意识。 教学重点:氯气与水的反应 教学难点:氯水中漂白性物质是什么。 试验打算:蒸馏水、稀HNO3、AgNO3溶液、pH试纸、红纸、点

3、滴板、注射器、试管、小药瓶、镊子、盛有氯气的塑料瓶等 教学过程: 老师活动 学生活动 设计意图 引入我们每天都要运用自来水,同学们遇到过这样的状况吗? 展示视频自来水有味 过渡自来水厂用氯气消毒,但到了居民家中自来水中仍旧有味,这说明什么? 事实果真如此吗? 探究一:氯气能溶于水吗? 小结液体由无色变为浅黄绿色,说明氯气能溶于水。氯气的水溶液称为氯水。 观看视频 氯气可能溶于水 向盛有氯气的塑料瓶中注射50mL水,振荡。 从学生熟知的情境动身,产生疑问,激发学生求知欲望。 培育学生的试验实力、视察实力。 探究二:氯气能与水反应吗? 假设假如不反应,氯水中只有氯气和水,假如反应,会生成什么物质呢

4、?试从元素守恒的角度来揣测。 如何验证你的揣测? 提出假设 分组探讨选择试验方案 使学生处于“最近发展区” 激起学生的探究热忱。 板书学生的试验方案和预期现象 (试验用品:氯水、稀HNO3、AgNO3溶液、pH试纸等) 探讨如何运用吸取氯水? 友情提示:分工合作,留意效率; 照实并刚好记录试验现象。 沟通试验方案和预期现象 分小组试验。 培育学生试验实力,增加合作精神 老师活动 学生活动 设计意图 过渡试验中出现了意外现象,说明氯水有漂白作用.同学们有哪些疑问,想接着探究什么问题呢? 探究三:氯水中谁能漂白? 提示从元素守恒及电子转移守恒可知,氯气与水反应还生成了其他物质。氯水中有Cl2、H2

5、O、盐酸、新物质。 (试验用品:氯气、蒸馏水、小药瓶、红纸、注射器等) 友情提示:氯气有毒,要防止氯气泄露,我们不要打开装有氯气的药瓶的瓶塞,拔出针管时也要留意不要带出瓶塞。 指导学生沟通、评价试验方案 提出问题 揣测一: 揣测二: 设计试验。 沟通设计的方案并评价 形成认知冲突,激发学生新奇心,提出疑问。 增加环保意识 进一步提高科学探究实力 设疑注射氯气之后,有的小组红纸颜色变浅,能得到什么结论呢? 引导设计方案时,要保证无水,从哪些角度考虑,留意哪些方面呢? 小结说明能漂白的是氯气与水反应生成的新物质. 讲解并描述科学家通过大量试验证明了新物质为次氯酸. 资料卡片次氯酸是一元弱酸,其酸性

6、比碳酸还弱;具有很强的氧化性,所以能杀死水里的病菌,具有杀菌消毒作用,且能使某些染料和有机色素褪色,可用作棉、纸张等的漂白剂; 设疑为什么家庭消毒漂白不用氯水呢? 演示久置氯水滴到红纸上 讲解并描述久置氯水没有漂白性,说明其中没有次氯酸,次氯酸去哪儿了呢? 问题次氯酸分解会生成什么物质呢? 完成试验。 沟通试验现象 干燥的氯气可能没有漂白性。 设计试验 完成试验 阅读 红纸不褪色,说明久置氯水没有漂白性 揣测:次氯酸挥发或不稳定。 由课堂生成,激发学生新奇心。 学会提取信息 老师活动 学生活动 设计意图 追问次氯酸不稳定,家庭用自来水养鱼时可以晒水,那今日试验后残留的氯气和氯水如何处理呢? 问

7、题氯气能与碱反应吗? 评价并小结氯气能与碱反应 Cl22NaOH=NaClNaClOH2O 总结这个反应不仅可以用来汲取尾气,也能用来制取漂白液。 类似的,可以将氯气通入石灰乳中来制取漂白粉。 加水或加碱 利用NaOH溶液处理剩余的氯气。 写出反应的化学方程式。 增加环保意识 突破难点 联系生活实际。 小结这节课你学到了哪些学问,驾驭了哪些学方法,有什么样的体验和感受?你还有哪些问题想接着探究? 沟通 作业布置向试管中加入约2mL氢氧化钠溶液,滴加2滴酚酞试液, 溶液呈红色,当加入肯定量的氯水后,红色褪去。褪色的缘由可能是什么? 揣测一: 揣测二: 怎样用试验证明上述的褪色缘由? 复习巩固 板

8、书设计氯气性质的探究 探究一、氯气能溶于水吗? 探究二、氯气与水反应吗? 探究三、氯水中谁有漂白性? 高二化学教案:苯酚教学设计 上课 师:我们走进医院的病房,往往闻到一股特别气味。出示一块药皂这块肥皂是什么肥皂? 生(部分):药皂。 师:药皂。它有一种一般肥皂所没有的特别气味。这种特别的气味,是由于它含有一种物质叫苯酚。今日我们学习第三节苯酚板书:第三节 苯酚边讲边板书:请大家翻到114页上,看物理性质这一段板书:一、物理性质。 结合课文,看一下这几瓶物质。出示一瓶苯酚这是一瓶买来的苯酚;出示一小瓶苯酚(带红色)这是我前几天取出来的苯酚:出示一小瓶下层是苯酚液体、上层是水的瓶子这是一瓶苯酚和

9、水混和的液体。再结合看书,总结三点物理性质。第一点描述一下它的色态板书:1色态;其次点描述一下它的溶解性板书:2溶解性;第三点其它的性质板书:其它。总结时简要一些。学生看书。 (以上4分钟) 师:请同学指定学生总结一下。第一点 生(1):苯酚是无色的晶体,但是在空气中露置,因为氧化而成粉红色。 师:请大家留意:这里是说明了见到的苯酚为什么带有粉红色,但苯酚在空气中部分氧化的性质,可归纳在化学性质中。有没有气味? 生(1):有的,有特别气味。溶解性是在肯定温度下,它能以任何比例和水互溶。 师:你讲的是70摄氏度时,能和水混溶,常温下呢? 生(1):常温下不易溶解。 师:不易溶解?再描述正确些。

10、生(1):溶解度不大。 师:溶解度不大。等一会再请你讲,请你先坐下。有一些大家留意一下出示苯酚和水分层的混和液。水和苯酚混和,上层必定是苯酚和饱和溶液,照讲下面应当是晶体,为什么现在是液态的呢?它的熔点是43摄氏度,今日没有达到43摄氏度,缘由是苯酚在少量水存在下熔点大大下降,原来是固态,现在变了液态。刚才同学(指学生(1)讲了,在水中的溶解状况,是常温下在水中的溶解性不大,70摄氏度时,和水以任何比例互溶,说明湿度上升,溶解性大大增加。关于溶解度还有什么补充吗?同学(指生(1),你刚才讲的是在水中溶解度。 生(1):易溶于有机溶剂中。 师:举一个例子。 生(1):溶于酒精。 师:好!(演示试

11、验,出示试管)我吸取瓶中下层的苯酚,(试剂瓶中苯酚和水)各取一滴,分别滴入盛有水、酒精的试管中。(振荡)在酒精中完全溶解,在水中一部分溶解,这个浊液称为悬浊液还是乳入浊液?请大家考虑一下。同学。指定学生 生(2):应当是悬浊液。 师:悬浊液和乳浊液的差别是什么? 生(2):悬浊液是固体小颗泣。 师:固体小颗泣混在溶剂中是悬浊液。那么我刚才加的是液体苯酚,你说应当是悬浊液还是乳浊液? 生(2):乳浊液。 师:好!同学。 生(1):它还有毒。 师:有毒。还有吗? 生(1):对环境污染。 师:对环境污染是有毒的引伸。 生(1):它对皮肢有腐蚀性。 师:前提,前提是什么? 生(1):浓溶液。 师:好!

12、有毒,浓溶液对皮肢有腐蚀。因此,下次做试验时要留意。在探讨学生性质之前,我们先探讨一下苯酚的结构。我们在烃的一章里讲了甲苯,分子中原子团之间有相互影响,怎么影响的?同学,请你讲一讲它们原子团之间怎么影响的? 生(3):甲苯能使高锰酸钾褪色,苯不能使高锰酸钾褪色。 师:结构上有什么影响?在性质上有什么反映?同学。 生(4):甲基能不的邻、对位活泼。 师:使邻、对位活泼。苯环对甲基有什么影响? 生(4):能氧化。 师:使甲基能氧化,这种状况同样存在于苯酚中。羟基使苯环上的邻、对位表现在性质上易取代,苯环使羟基上的氢活泼,表现出来的性质是能部分电离,所以有关苯酚的化学反应,主要在这方面绽开。下面探讨

13、一下化学性质。 (以上9分钟) 评述:让学生运用原有的关于甲苯和乙醇的学问,从苯酚的结构推论出它可能具有的性质,即用演绎的方法思索问题,这是须要对学生加以培育的一种实力。重要的是学生的基础必需有保证,要使学生能运用学问的逻辑性,在思索时转得过弯来。 第一点首先回答一下,乙醇显什么性? 生(集体):中性。 师:乙醇是中性。苯酚弱酸性弱到什么程度呢?我们从下面一个试验来看演示试验,出示三个试管,都有等量的蒸馏水。这里是三个盛有等量馏水的试管插入试管架的1、2、4孔。第一试管,我滴入滴盐酸;在第四试管,滴入氢氧化钠;另取苯酚溶液放入试管架的第3孔。这样,四个试 就成了稀盐酸指第一试管、水指其次试管、

14、苯酚溶液、氢氧化内溶液。现在在,四个试管,分辊加入石蕊试液 ,加入的是等量的石蕊试液。大家看,第一试管显红色;其次试管显紫色,没变色;第三试管显紫色;第四试管显蓝色试验操作完后,在试管后衬上白石纸板。从这些溶液变色状况可以看酸的酸性强还是弱?同学。 生(5):弱。 师:请回忆一下,当CO2通入水中,再滴入石蕊试液时,变成什么颜色? 生(5):红色。 师:再讲得恰当一点。 生(5):粉红色。 师:应当讲淡红色或浅红色。因此说,苯酚的酸性比碳酸还是弱,所以它有个俗名叫 石碳酸边讲边板书:石炭酸。这个起得很好。第一,首先确定它是个酸;其次,好在读音是弱碳酸注:上海音“石”和“弱”同音反映酸性比碳酸弱

15、,但石和碳写得不要太靠近,否则变成碳酸了。依据这特性质,我们就可以推想边讲边板书:与Na反应,与NaOH反应。请考虑一下:它能否与NaOH反应放出CO2?同学。 生(6):不能。 师:不能。因为,两者的酸性哪个强? 生(6):碳酸的酸性比苯酚强。 师:碳酸的酸性比苯酚强,所以苯酚不能和碳酸反应,放出二氧化碳。下面做一个试验,请大家细致视察一下现象,并说明现象。边讲边演示试验在一个大烧杯中加热水,取出苯酚和水的混和液,在这试剂瓶中,下层是苯酚,上层是水,振荡一下,取出的是什么?苯酚的浊液,分别倒入两个试管,一个放在热水中,另一试管再加入氢氧化钠溶液,结果原来混浊的变为澄清了。请大家想一想:有没有

16、发生反应? 生(部分):发生了。 师:发生了化学反尖。写出它们反应的化学方程式 ,学生写化学方程式,老师巡察请同学指定学生到黑板上去写。 生(7): 板书 师:大家再考虑一下:主要产物的名称。同学,你看黑板上写得对吗? 生(8):化学方程式写的对的。 师:写得对的。主要产物的名称呢? 生(8):苯酚钠。 师:苯酚钠,参照哪一个读法? 生(8):参照乙醇和钠反应生成乙醇钠。 师:乙醇和欠反应生成乙醇钠。依据刚才的反应现角你推想苯酚钠是否溶于水? 生(8):溶于水的。 师:好!再请想一下:这个反应类型属于无机化学的哪一种反应类型。同学。 生(9):无机 师:题目听清晰,是无机化学中的哪一类型的反应

17、? 生(9):置换。 师:置换反应?学生笑 生(9):置换。 师:置换反应?学生笑 生(9):不是,是中和反应。 师:为什么说它是中和反应? 生(9):你为什么说它是中和反应? 生(9):酸和碱的反应。 师:对了。一个是碱,一个是酸嘛。反应属于中和反应。那么,苯酚钠属于什么类型?。指定学生 生(10):盐类。 师:这个盐水解以后呈什么样? 生(10):碱性。 师:呈碱性。由于它是强碱弱酸生成的盐。现在我们再看一下:从热水浴水中取出的试管,里面的浊液也澄清了,什么道理?刚才也是一个混浊变澄清,现在放在热水中也由混浊变澄清,什么道理?。指定学生 生(11):由于在温度高于70摄氏度时,溶解度增大。

18、 师:由于温度上升,溶解度加大。大家想一想,刚才一个试验混浊变澄清,现在混浊变澄清各属于什么改变? 生(11):前面一个是化学改变,后面一个变澄清是物理改变。 师:对!现在大家看一个试验。我现在把两个澄清的溶解,这个试管是热水浴中取出的,现在放入冷水中,另一个澄清溶液,这里面是什么溶液?苯酚钠。我加入盐酸溶液,试液又变混浊了。大家写一个这个反应的化学方程式。请同学指定学生到黑板上去写。 生(12):板书。 师:写得对吗?对的。ONa复原了,因此须要其它物质中分别苯酚时可以利用这一性质这个方程式后面写上:用于分别。现在我们再来持,从冷中取出的这个试管,液体又变混浊了。这是什么道理?。 生(13)

19、:温度降低了。 师:温度降低了,溶解度减小了,这是什么改变? 生(13):物理改变。 师:物理改变。在苯酚钠溶液中,假如通入CO2的话,会不会有苯酚析出,请大家考虑一下。 生(14):有的,有苯酚析出。 师:有的。什么道理? 生(14):因为碳酸的酸性比它强。 师:碳酸的酸性比苯酚强;另一产物留意一下:是生成NaHCO3。往往溶易写成Na2CO3!请大家思索一下:从上面的性质,我要求你们举几个例子,说明碳酸的酸性比苯酚来得强。同学,你举哪两个例子? 生(15):一个是CO2通入苯酚钠溶液。 师:对的。其次个呢? 部分学生争论用石蕊试液 师:与碳酸钠不反应,可以的。但是不是能用简例而且有明显现象

20、的其它方法?其他同学都在讲了,用什么? 生(集体):石蕊试液。 师:用石蕊试液。CO2溶液能使石蕊变色,而苯酚溶液不能使石蕊试液变色。 (以上16分钟) 评述:苯酚作为一极弱的酸,也起着酸的通性的一些改变。从无机物反应规律加以引证,促使学生对学问作广泛的联系,这是很可取的。苯酚的溶解性有比较困难的现象,老师多次提请学生留意,可使学生加深印象,但最终使学生获得印象要清楚、明白,切不要喧宾夺主。 其次特性质是现在请大家写两个方程式:一个是加溴,其次个加浓硝酸。其中一个试验我先做,做了以后,请大家写反结构分析,完成两个反应的化学方程式。写好以后,考虑一个:两个主要产物叫什么名称? 生:板书。 师:下

21、面已经有同学写好了。同学,第一个反应的主要产物,叫什么名称? 生(17):三溴苯酚。 师:是三溴苯酚,对的。其次个反应的主要产物呢? 生(17):三硝基苯酚。 师:三硝基苯酚。大家看一下同学指学生16,写的化学方程式有没有错误?。指定学生 生(18):应是浓硝酸。 师:我问下,这个产物指三硝基苯酚,是硝基化合物还硝酸酯? 生(18):是硝基化合物。 师:硝基化合物。三硝基苯酚有个俗名,叫若味酸板书:若味酸。还有一种物质大家还记得吗?TNT板:TNT这是什么物质?三硝基甲苯,两者要会区分。这两种化合物,日子长了,简单混淆。大家可以这样记,若味酸是石碳酸硝化而来的。大家再看一看:上一个反应写得对吗

22、? 生(18):三溴苯酚应有沉淀符号。 师:对!三溴苯酚是白色沉淀,化学方程式中产物应加上沉淀符号。要细致!这个反应可以用来检验苯酚。 (以上5分钟) 板书:3显色反应下面介绍一下显色反应,苯酚溶液有一个很灵敏的检验方法演示试验,在试管中加入少量苯酚溶液,加入一滴三氯化铁溶液,溶液变成紫色,可以应用在什么方面? 生(集体):检验苯酚。 师:苯酚溶液加入三氯化铁溶液,溶液变成紫色,可以用于检验。留意:不但可以检验苯酚, 还可以检验这样一类物质。今后遇到要鉴别苯酚的,尽量用哪一个反应? 生(集体):跟三氯化铁溶液的反应。 师:对!有两种方法可以检验,尽量用三氯化铁检验,因为它比较灵敏。 (以上2分

23、钟) 第4点化学性质,刚才已讲过的,在空气里部分氧化。我问一个问题,请举一个例子说明苯酚要比苯简单发生取代反应,举哪一个例子?同学。 生(19):黑板上的苯酚加溴水的例子。 师:苯酚和溴水可以起反应,而苯必需与液溴反应,另外要什么条件? 生(19):要有催化剂。 师:还要什么条件? 生(19):加热。 师:要有催化剂,还要加热,但苯酚和溴反应不须要这些条件。 (以上1分钟) 在醇分子中含有羟基,苯酚分子中也含有羟基,探讨一下:为什么有些物质称为醇,有些物质称为酚呢?下面我们讲。请大家把书翻到113页第三行,看一下酚的定义,再比照一下111页的醇的定义,细致比较一下它们的差别。 师:板书: 黑板

24、上有五个物质,请大家看一下,各属于什么类型?,指定学生第一个属于什么类别? 生(20):醇类。 师:醇类。其次个呢? 生(20):酚类。 师:第三个呢? 生(20):醇类。 师:第四个? 生(20):酚类。 师:第五个? 生(20):酚类,噢!醇类。 师:你推断的依据是什么? 生(20):酚类中的羟基干脆相连在苯环上。 师:羟基干脆和苯环相连的酚类,你把这五种物质名称读一下。第一个? 生(20):苯四醇。 师:苯四醇。其次个? 生(20):苯酚。第三个? 生(20):苯乙醇。 师:苯乙醇。第四个呢?提示一下:“对”。 生(20):对甲基苯酚。 师:对甲苯酚。第一个? 生(20):环乙醇。 师:

25、环乙醇。再找一下。这些物质哪些是同系物?哪些互为分异构体?同学,几号和几号是同系物? 生(21):1号和3号。 师:1号和3号是同系物。还有吗? 生(21):2号和4号也是同系物。 师:2号和4号也是同系物。 师:2号和4号也是同系物。对的。哪些是同分异构体。 生(21):1号和4号。 师:1号和4号是同分异构体。下面再探讨几个问题。 (以上4分钟) 出示一块小黑板:鉴别乙醇溶液和苯酚溶液,可和的试剂是指定学生 生(22):第5号。 师:第5号是三氯化铁溶液,溶液变成什么颜色? 生(22):苯酚溶液变紫色。 师:对了。还有吗? 生(22):3号。 师:3号溴水也可以,其它都不能,对吗?我要问一

26、下:2号为什么不能?乙醇和氢氧化钠不反应,苯酚和氢氧化钠会反应的,为什么不选? 生(22):3号。 师:3号溴水也可以,其它都不能,对吗?我要问一下:2号为什么不能?乙醇和氢氧化钠不反应,苯酚和氢氧化钠会反应的,为什么不选? 生(22):没有现象。 师:对的。4号为什么不选?一个是中性,一个弱酸性,为什么不能鉴别? 生(22):苯酚也不能使石蕊变色。 评述:学生在获得了关于苯酚的结构和性质的学问以后,老师引导学生进入应用阶段时,为避开时常出现的只作简洁重复这些学问的缺陷,可用稍带综合成分的题目让学生分析、比较,培育学生在新情境中驾驭苯酚的结构和性质的学问,这有利于学生学习水平的提高。 师:把小

27、黑板翻过来,小黑板上:皮肤上不慎沾上苯酚,最好用洗涤。水,NaOH溶液,稀盐酸,乙醇。 把题目读一遍。同学指定学生 生(23):用乙醇。 师:为什么不用水来洗? 生(23):苯酚温度低时不容于水。 师:不能说不溶于水,应当说 生(23):溶解度小。 师:对。苯酚常温下在水中溶解度不大,所以效果不如乙醇好。为什么不能用2号呢?它能和苯酚反应的,是吗? 生(23):因为氢氧化钠也要腐蚀皮肤。 师:因为2号属于强碱,当手上沾有苯酚时,也无法估计它的量,强碱沾上去使皮肤“雪上加霜”了。 今日回去希望大家考虑几个问题,下节课探讨。 1如何分别苯和苯酚的混和物? 2如何除去苯中混有的苯酚。 3如何除去苯酚

28、中混有的苯? 4如何证明苯中混有苯酚。 (以4分钟) 下课 评述,芳香烃的衍生的虽不是中学有机化学的重点,但无论从结构还是从性质看,苯酚都是一个很典型的物质,用深化细致的方法进行教学是有很必要的。 在把苯酚跟甲苯的比较中,得到甲基和羟基对苯环的不同影响;在把苯酚和乙醇的比较中,得到苯环和乙基对羟基的不同影响,从而推论相关物质间在性质上的相像与差异,紧紧扣住了现象和本质之间的。使学生驾驭的学问不仅仅停留在表面现象上。这样做的目的,不仅使学生的智力得到了发展,而且,就驾驭学问来说,也因获得的学问是有体系的,不是零碎的,使学生头脑中的学问可容量大大增加。当然,这样做,不能只从老师的主观愿望动身,无论

29、是为了探究事实,还是为了验证结论,化学试验是不行少的,而且,一些无危急,操作又并不困难的试管内的试验,应尽可能地让学生自己动手去做,使他们身临基境,比作为旁观者可获得更大的教学效果。 苯酚备课资料一、苯酚水溶性现象说明1.热的苯酚浓溶液冷却后的现象热的苯酚浓溶液冷却后,只呈现浑浊,没有晶体析出,这是什么缘由呢?原来苯酚的熔点很低(常压下为43),含水的苯酚熔点更低,当苯酚含10%以上水时,在常温下呈液态。所以,我们试验中得到的浑浊液,事实上是液态苯酚和苯酚水溶液的混合液。由于温度低于70,因此,液态苯酚与水不能完全互溶而呈浑浊状。又因为在这种浑浊的混合液中没有固态苯酚小颗粒,所以久置后也不会有

30、晶体析出。2.苯酚钠水溶液中滴加盐酸或通入二氧化碳气体充分反应后的现象热的苯酚浓溶液冷却后,浑浊状的油层是沉积在底部的,这说明液态苯酚和少量苯酚水溶液所形成的油层密度较大;但当盐酸加入苯酚钠水溶液或二氧化碳气体通入苯酚钠水溶液中时,析出的较多苯酚所形成的浑浊状油层却浮于液面,这是为什么呢?这自然是水溶液层含氯化钠(NaCl)和碳酸氢钠(NaHCO3)导致密度较大的原因,因此有含水液态苯酚上浮且与水溶液分层的现象。文/尚衍戎、李凡录,载中学化学2000年第4期二、酚类化合物及其毒性酚类化合物的种类许多,包括苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等。根据苯环上所含羟基数目的多少,可分为单元酚和多元

31、酚,按其性能是否与水蒸气共沸而挥发,又分为挥发酚与不挥发酚。单元酚多具有挥发性,现在被引起重视的有苯酚、甲酚等。酚主要来源于化工厂、炼油厂、煤气发生站以及酚的制造厂等工厂的生产过程中。酚类化合物又是工业上珍贵原料,被广泛应用于塑料、橡胶、酚醛树脂、炸药、制药、肥皂、鞣皮、木材防腐、杀虫剂、墨水、香料、儿童玩具等行业中。由于生产过程中排出大量含酚废水,这些废水如不经处理,渗透到地下,或排入江河、水库,又造成地面水源的污染。另外在粪便和含氮有机物的分解过程中,也产生少量的酚类化合物,故城市排出的大量粪便污水,也是酚的一个污染源。酚是一种原浆毒,对一切生物个体都有毒杀作用。酚通过与皮肤、黏膜的接触,

32、吸入和经口而侵入人体。它与细胞原浆中蛋白质接触时发生化学反应,而使细胞失去活力,浓酚液能使蛋白质凝固。酚作用于蛋白质时,并不与之结合(此点与强酸、强碱不同),所以能接着向深部组织渗透,引起深部组织损伤坏死,并被汲取而引起全身中毒。稀酚液对局部损害力虽不及浓酚液,但具有很强的渗透力,而导致严峻的后果。吸入高浓度的酚蒸气,可引起中枢神经系统障碍,常常暴露在酚浓度较低的空气中,也能引起皮炎,能使皮肤变黄褐色。关于甲苯的毒性与苯酚基本相像。在甲酚的三种异构体中,以邻甲酚经口侵入时毒性最大,间甲酚毒性较小。综合实力训练题1.能够检验苯酚存在的特征反应是A.苯酚和NaOH溶液反应B.苯酚与溴水反应C.苯酚

33、与FeCl3溶液反应D.苯酚与HNO3反应答案:BC2.用括号内试剂除去下列各物质中杂质不正确的是A.苯中的苯酚(溴水)B.苯酚中的苯酚钠(通入CO2)C.溴苯中的溴(NaOH)D.乙醇中的水(CaO)答案:A。因为三溴苯酚不溶于水,但可溶于苯。3.A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应放出H2,A不与NaOH溶液反应,而B能与NaOH溶液反应。B能使适量溴水褪色,并产生白色沉淀,A不能。B苯环上的一溴代物(C7H7BrO)有两种结构。试推断A和B的分子结构,并说明它们各属于哪一类有机物。答案:A属于芳香醇,结构简式为:;B属于酚类,结构简式为4.以苯、硫酸、氢氧化钠、亚硫

34、酸钠为原料,经典的合成苯酚的方法可简洁表示为:(1)写出第、步反应的化学方程式:;。(2)依据上述反应推断苯磺酸、苯酚、亚硫酸三种物质的酸性强弱,并说明理由。(2)在酸与盐发生的复分解反应中有规律:较弱酸盐+较强酸较强酸盐+较弱酸高三化学教案:苯酚专项复习教学设计 本文题目:高三化学教案:苯酚专项复习学案 【考试说明】 1.相识苯酚的分子结构,了解苯酚的物理性质。 2.驾驭苯酚的化学性质,了解苯酚的用途。 【教学设计】 1.酚的定义: 羟基跟芳香烃侧链上的碳原子连接的有机化合物是芳香 。 羟基跟苯环干脆连接的有机化合物是_。 苯分子里只有一个氢原子被羟基取代所得的生成物,是最简洁的酚,叫 。

35、2.苯酚的同系物: 苯酚的同系物:通式为CnH2n-6O(n6); 练习写出C8H10O的分子中含有苯环的有机物的同分异构体 3.苯酚的结构: 苯酚的分子式为 、结构式为 、结构简式为 或 或 。 4.苯酚的物理性质: 苯酚俗名_,最初是从煤焦油中发觉的。纯净的苯酚为_色,有_的气味_体,苯酚易被氧化,空气中放置即可被氧化而带有 色。熔点43。室温时在水中的溶解度不大,向盛有水的试管中加入足量的苯酚晶体,振荡后,看到的现象是_;当温度高于_时,则能与水_。苯酚易溶_等有机溶剂。苯酚有毒,它的浓溶液对皮肤有剧烈的腐蚀性,苯酚可使蛋白质变性,可通过皮肤汲取进入人体引起中毒,如不慎沾到皮肤上,应马上

36、用_洗涤。 5.苯酚的化学性质: 苯酚的酸性: 苯酚的电离方程式为: a.在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液, 现象为 。 b.苯酚与金属钠反应 。 c.苯酚与NaOH溶液反应的方程式为 。 向苯酚钠溶液中通入CO2,不论CO2过量与否,均有 现象其产物为 而不生成 反应的方程式为 。 d.苯酚与碳酸钠反应 。 思索:设计试验比较苯酚、碳酸和醋酸的酸性强弱? 苯酚的取代反应: 与芳香烃中的苯环类似,苯酚也可与卤素、硝酸、硫酸等在苯环上发生取代反应。 苯酚与浓溴水的反应:向苯酚溶液中滴加浓溴水,其现象是有 生成, 化学方程式为: 这个反应常用于苯酚的定性检验。 思索:如何除去苯中的苯酚? 苯酚的显色反

37、应: 苯酚遇FeCl3溶液显色,溶液颜色变为_,这个反应可用于鉴别和检验苯酚。 思索:鉴别苯酚的方法? 苯酚的氧化反应: 苯酚的加成反应: 与甲醛反应 6.苯酚的用途: 苯酚有毒,苯酚的溶液,可作防腐剂和消毒剂,如药皂含有苯酚。 苯酚还可作化工原料,制酚醛树脂、医药、染料等。 【归纳小结】苯酚学问的网络关系图 感悟高考 1.胡椒酚是植物挥发油中的一种成分。关于胡椒酚的下列说法:该化合物属于芳香烃;分子中至少有7个碳原子处于同一平面;它的部分同分异构体能发生银镜反应;1mol该化合物最多可与2molBr2发生反应。其中正确的是 ( ) A. B. C. D. 2.四川盛产五倍子。以五倍子为原料可

38、制得化合物A。A的结构简式如右图所示:请解答下列各题: (1)A的分子式是 。 (2)有机化合物B在硫酸催化条件下加热发生酯化反应可得到A。 请写出B的结构简式: 。 (3)请写出A与过量氢氧化钠溶液反应的化学方程式: 3.香兰素是重要的香料之一,它可由 丁香酚经多步反应合成。有关上述两种化合物的 说法正确的是 A.常温下,1mol丁香酚只能与1molBr2反应 B.丁香酚不能FeCl3溶液发生显色反应 C.1mol香兰素最多能与3mol氢气发生加成反应 D.香兰素分子中至少有12个原子共平面 ( ) 4.下列与溴水不能反应的物质是:苯;苯酚;氢硫酸;NaOH溶液;AgNO3溶液;裂化汽油;甲

39、烷;镁粉。 ( ) A. B. C. D. 【教学反思】 第五十八讲 苯酚作业纸 班级: 姓名: 学号: 等第 1.下列叙述正确的是 A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使苯酚生成三溴苯酚,再过滤而除去 B.将苯酚晶体放入少量水中,加热时全部溶解,冷却到50形成悬浊液 C.苯酚的酸性很弱,不能使指示剂变色,但可以和NaHCO3反应放出CO2 D.苯酚也可以与硝酸发生硝化反应 2.下列关于苯酚的叙述不正确的是 A.苯酚是一种弱酸,滴加指示剂变色 B.苯酚在水溶液中能按下式电离: C.苯酚钠在水溶液中几乎不能存在,会水解生成苯酚,所以苯酚钠溶液显碱性 D.苯酚有腐蚀性,溅在皮肤上可用酒精冲洗 3

40、.下列物质中与苯酚互为同系物的是 A.CH3OH B.(CH3)3COH C. 4.丁香油酚的结构简式是 CH2CH=CH2 HO OCH3 该物质不应有的化学性质是 ( ) 可以燃烧;可以跟溴加成;可以使酸性KMnO4溶液还原;可以跟NaHCO3溶液反应;可以跟NaOH溶液反应;可以在碱性条件下水解。 A.B.C.D. 5.为了把制得的苯酚从溴苯中分别出来,正确的操作是 A. 把混合物加热到65以上,用分液漏斗分液 B. 加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液 C. 加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加食盐后分液 D. 向混合物中加乙醇,充分振荡后分液 6.用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH溶液、AgNO3溶液、KSCN溶液这六种无色液体。它是 A.溴水 B.FeCl3溶液 C.金属钠 D.CuO 7.在下列化合物中,既不能跟盐酸反应,又不能与NaOH溶液反应,又不能被酸性KMnO4溶液氧化的是 A、苯酚 B、苯 C、甲苯 D、C2H5OH 8.下列物质久置于空气中发生颜色变更的是:绿矾;氢氧化亚铁;碘化钾溶液;苯酚;过氧化钠。 A. B. C. D. 9.

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